Эта медитация 7-слойное погружение это вкусное сочетание жареных бобов, сметаны, гуакамоле, сальсы, сыра, нарезанных кубиками помидоров и нарезанных черных оливок! Ваш легкий тако дип можно подавать теплым или холодным, и в любом случае это всегда хит на вечеринках, в игровой день или в качестве восхитительного семейного ужина! Лучше всего то, что вы можете приготовить этот 7-слойный соус всего за 10 минут!
Лучший рецепт 7-слойного соуса
Это непревзойденный 7-слойный соус — очень простая закуска, которая всегда хит вечеринки! Он никогда не перестает быть одним из гарантированных продуктов питания, вокруг которого будут собираться люди, пока не исчезнет весь 7-слойный соус!
7-слойный соус — это отличная закуска для обеда, вечеринки, а также отличное дополнение к закускам в игровой день! Кроме того, это вкусный соус для семейного обеда, независимо от того, подаете ли вы его в качестве основного блюда с добавлением мяса тако, или как дополнение к ночному ужину тако!
Перейти в:
🥘 Ингредиенты
В этом списке нет ничего, что вы не могли бы взять с собой, отправившись в продуктовый магазин. Я предпочитаю готовить жареные бобы, гуак и сальсу с нуля, потому что это очень легко и дает лучший вкус!
- Пережареные бобы (1 банка на 16 унций или используйте мою жареные черные бобы)
- Сметана (или использовать мексиканские сливки) - 1 стакан
- Гуакамоле - 1 стакан, купленный в магазине, или используйте мой любимый рецепт гуака!
- сальса (Мне нравится использовать мой сальса роха Лучший) - 1 чашка
- Сыр чеддар (или используйте смесь сыра чеддер и джек или мексиканскую смесь) - 1 стакан тертого сыра.
- помидоры (нарезать, или использовать пико де Петух) - 1 чашка свежих, нарезанных кубиками помидоров.
- Черные оливки (нарезанный) - 4 унции.
- Зеленый лук (нарезанный, по желанию гарнир) - ¼ стакана.
- Cilantro (нарезанный, по желанию гарнир) - 2 столовые ложки свежей, нарезанной кинзы.
* Обязательно ознакомьтесь с ингредиентами, количеством и инструкциями в таблице рецептов ниже! *
🔪 Пошаговые инструкции
Как только вы соберете все ингредиенты все, что вам нужно сделать, это наслоить их! Вам понадобится нож, силиконовая лопатка (это облегчает распространение информации), и большая миска или форма для выпечки 9x13.
Соберите закуску для вечеринки, 7-слойный соус
- Сделайте нижний слой. Перемешайте 16 унций обжаренных бобов, пока они не станут пастообразными, затем равномерно распределите их по дну большой миски с широкими краями или формы для выпечки размером 9x13, чтобы сделать первый слой. * Если вы предпочитаете горячие соусы, разогрейте бобы и добавьте холодные слои непосредственно перед подачей на стол. (*смотрите примечание).
- Добавьте средние слои. Поверх фасоли распределите 1 стакан гуакамоле, чтобы получился второй слой. Затем равномерно распределите 1 стакан сметаны поверх гуака для слоя №3. Затем добавьте 1 чашку сальсы поверх сметаны для четвертого слоя и покройте сальсу 1 чашкой тертого чеддера для слоя № 5.
- Добавьте верхние слои. Посыпать 4 унции нарезанных черных оливок (слой 6) поверх чеддера, затем слой из 1 стакана помидоров (или пико де галло) и ваши дополнительные гарниры (¼ чашки зеленого лука и/или 2 столовые ложки нарезанной кинзы).
- Охладите и подавайте. Если вы предпочитаете охлажденный 7-слойный соус, накройте его и поставьте в холодильник минимум на час или до готовности к подаче.
Эта медитация 7-слойный тако-дип является одним из моих самых востребованных закуски в игровой день. Можно даже приготовить дома чипсы "Тортилла во фритюрнице для окунания (это очень просто)! Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- My жареные черные бобы готовы идти, но если вы используете банку жареных бобов, я бы посоветовал несколько быстрых добавок: добавьте сок одного лайма, 1-2 столовые ложки смесь приправ для тако (или около половины пакета приправы для тако), плюс несколько (минимум 1 щедрая столовая ложка) нарезанной свежей кинзы. Вы также можете добавить сливочный сыр к слою жареной фасоли.
- При использовании сальсы, лучше сцедить лишнюю жидкость, чтобы соус не стал сырым или жидким.
- Еще один способ предотвратить мокрый или жидкий 7-слойный соус. заключается в использовании помидоров рома. В них больше «мяса» и меньше томатного сока, который может просочиться в соус.
- Дополнительные начинки для вашего 7-слойного соуса могут быть: нарезанный сладкий перец или халапеньо, нарезанный кубиками зеленый перец чили, тертый салат или раскрошенный кесо фреска. Добавлять тако из говяжьего фарша, приправьте сметану нашим смесь приправ для такоили смешайте сметану со сливочным сыром, добавьте еще немного кинзы ... как хотите!
- При подаче горячим, Я люблю добавлять к жареным бобам говяжий фарш или мясо тако. Это будет «горячий слой», а остальные «холодные слои» следует добавлять непосредственно перед подачей на стол.
- При подаче охлажденным, соус можно оставить при комнатной температуре примерно на 1 час, прежде чем вам нужно будет вернуть его в холодильник.
🥡 Хранение
Храните частично или полностью приготовленный мексиканский соус за 2 дня до подачи на стол.
Держите приготовленный соус хранится в герметичной таре в холодильнике до 5 суток. *Помните, что если вы приготовили дип заранее, вам нужно засчитать день или два хранения перед подачей в общее время хранения в холодильнике.
❓ Можете ли вы сделать 7 слоев заранее?
Если вы хотите окунуться заранее или накануне вечером, есть пара вариантов. Первый - просто выложить только первые два слоя, обжаренные бобы и сметану. Нарежьте и подготовьте оставшиеся слои перед подачей на стол.
Второй вариант - собрать дип полностью. Чтобы этот вариант работал лучше всегоУбедитесь, что слой гуакамоле полностью покрыт слоем сметаны и сальсы. Это предотвратит попадание кислорода в гуакамоле, который станет коричневым на воздухе.
❓ Каков порядок 7-слойного погружения?
Если вы хотите быть конкретным, классический 7-слойный дип следует накладывать в следующем порядке: жареные бобы, гуакамоле, сметана, сальса, сыр, оливки и начинка (зеленый лук, нарезанные кубиками помидоры, Пико де Галло, тертый салат, нарезанный халапеньо, нарезанный кубиками зеленый перец чили и т. д.)
🥡 Хранение
Храните частично или полностью приготовленный мексиканский соус за 2 дня до подачи на стол.
Держите приготовленный соус хранится в герметичной таре в холодильнике до 5 суток. Помните, что если вы приготовили соус заранее, вам нужно отсчитать день или два хранения перед подачей на стол в общем времени охлаждения.
😋 Другие замечательные мексиканские рецепты
- Пикадильо Мексикано
- Салат Доритос Тако
- Настоящая сальса Верде
- Куриный суп
- Эмпанадас из говядины, запеченные в духовке
- Мексиканская запеканка из кукурузного хлеба
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
7-слойное погружение
Ингредиенты:
- 16 oz пережареные бобы (1 банка емкостью 16 унций или используйте нашу жареные черные бобы)
- 1 чашка гуакамоле
- 1 чашка сметана
- 1 чашка сальса (Мне нравится использовать сальса роха Лучший)
- 1 чашка сыр чеддар (или смесь сыра чеддер и джек, или мексиканская смесь)
- 1 чашка помидоры (нарезать, или использовать Пико де Галло)
- ¼ чашка зеленый лук (нарезанный, по желанию гарнир)
- 4 oz черные оливки (нарезанный)
- 2 столовая ложка кинза (нарезанный, по желанию гарнир)
инструкции
- В форму для запекания 9x13 или большую миску с широкими краями выложите ингредиенты слоями, начиная с обжаренной фасоли. (*смотрите примечание). Перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет намазываемой, затем равномерно распределите ее, чтобы получился первый или нижний слой в блюде.16 унций пережаренных бобов
- Выложите гуакамоле для второго слоя, затем сметану для третьего слоя. Сальса — следующий уровень (*смотрите примечание), затем посыпьте тертым сыром чеддер.1 стакан гуакамоле, 1 стакан сметаны, 1 стакан сальсы, 1 стакан сыра чеддер
- Посыпьте соус для вечеринки нарезанными кубиками помидорами или пико де гальо, нарезанным зеленым луком и нарезанными оливками. При желании посыпать свежей нарезанной кинзой.1 стакан помидоров, ¼ стакана зеленого лука, 4 унции черных оливок, 2 столовая ложка кинзы
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- My жареные черные бобы готовы к употреблению, но если вы используете банку жареных бобов, я бы посоветовал несколько быстрых перемешиваний: добавить сок одного лайма, 1-2 столовые ложки моего смесь приправ для тако (или около половины пакета приправы для тако), плюс несколько (минимум 1 щедрая столовая ложка) нарезанной свежей кинзы. Вы также можете добавить сливочный сыр к слою жареной фасоли.
- При использовании сальсы лучше всего сцедить лишнюю жидкость, чтобы соус не стал сырым или жидким.
- Еще один способ предотвратить мокрый или жидкий 7-слойный соус — использовать помидоры рома. В них больше «мяса» и меньше томатного сока, который может просочиться в соус.
- Дополнительные начинки для вашего 7-слойного соуса могут включать: нарезанный сладкий перец или халапеньо, нарезанный кубиками зеленый перец чили, тертый салат или раскрошенный кесо фреска!
- Хранение: храните частично или полностью приготовленный мексиканский соус в течение 2 дней перед подачей на стол. Готовый соус храните в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. *Помните, что если вы приготовили дип заранее, вам нужно засчитать день или два хранения перед подачей в общее время хранения в холодильнике.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: