Поджарьте свой Фритюрница со спаржей до совершенства всего за несколько минут, а затем подавайте этот простой овощной гарнир, который понравится всей семье! Для этого требуется всего несколько ингредиентов, и он обязательно станет новым любимым способом приготовления спаржи!
Рецепт спаржи во фритюрнице
Я всегда ищу способы заставить мою семью поесть и НАСЛАДИТЬСЯ больше овощей и спаржа - одна из моих любимых! Но - если не приготовить правильно, спаржа может быть либо слишком твердой, либо неаппетитной кучей зеленой каши.
Обжарка абсолютно лучший способ готовить любой овощ, потому что сухой жар карамелизирует натуральный сахар и помогает высвободить поджаренную сладость. Спаржа не исключение, и использовать фритюрницу для жарки этих нежных стеблей даже проще, чем в духовке!

Ваша фритюрница создана для приготовления нежной жареной спаржи !!
Перейти в:
Спаржа получается восхитительно хрустящей на концах, нежной и совсем не сырой, ярко-зеленого цвета! Это очень быстро и легко и жареная спаржа – отличное дополнение практически к любому блюду.
🥘 Ингредиенты
Работы С Нами всего три ингредиента (кроме соли и перца) Этот вкусный гарнир можно приготовить на лету в любой день недели!
- Свежая спаржа – Выбирайте стебли твердые, с плотно сомкнутыми кончиками. Большие стебли спаржи будут более жесткими, а тонкие стебли нежнее.
- Оливковое масло – Мне нравится оливковое масло первого холодного отжима из-за лучшего вкуса, однако можно использовать кокосовое масло, масло авокадо или ваше любимое растительное масло.
- Соль перец - Пробовать! Вы также можете попробовать дополнительные приправы и травы. Попробуйте свежий чеснок, лимонный сок или хлопья красного перца.
- Сыр пармезан - Это необязательно, но соленый вкус делает спаржу более подходящей для детей!
* Обязательно ознакомьтесь с ингредиентами, количеством и инструкциями в таблице рецептов ниже! *
📖 Вариации
С маслом - После обжаривания спаржи во фритюрнице переложите ее в миску и перемешать с 1 столовой ложкой топленого масла. Приправить по вкусу солью и перцем, затем подавать.
Чеснок пармезан - В дополнение к сырой спарже, перемешанной с солью и перцем, добавить 1 чайную ложку чесночного порошка. Подавайте со свежим тертым пармезаном после идеальной жарки на воздухе. Ням!
Бальзамический - Добавьте немного бальзамического уксуса, когда поливаете обрезанную спаржу растительным маслом. Приправьте как обычно, а затем запекайте во фритюрнице.
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Для более толстой спаржи может потребоваться немного больше времени на приготовление, а тоньше может понадобиться меньше. Внимательно следите за любыми тонкими пучками спаржи. они скорее всего закончат быстро. Более толстые куски спаржи, вероятно, потребуют всего времени приготовления. В зависимости от ваших предпочтений относительно того, насколько нежной вы любите спаржу, может потребоваться еще несколько минут.
- Eсть простой способ обрезки спаржу при подготовке ее к жарке на воздухе. Промойте спаржу под холодной водой, чтобы удалить все загрязнения. Затем с помощью кухонных ножниц или острого ножа обрежьте нижнюю часть каждого копья. Обязательно удалите древесную белую нижнюю часть.
- Также легко оторвать концы руками - стебель должен естественно сломаться там, где начинается жесткая часть копья. Компост или подбросьте кончики и продолжайте готовить!
- Быть осторожным не загромождать корзину фритюрницы или лотки для фритюрницы, так как воздух также не сможет циркулировать.
🔪 Как приготовить спаржу во фритюрнице
Подготовка к жареной спарже во фритюрнице занимает не более 3 минут! Мыть и обрезать, затем перемешайте с маслом и приправой, положите его в корзину для фритюрницы и готовьте!
- Разогрейте. Начните с предварительного нагрева фритюрницы до 400 ° F (205 ° С).
- Подготовьте спаржу. Хорошо промойте спаржу и обрежьте желтовато-белые и деревянистые концы, затем высушите.
- Сбрызнуть маслом. Выложите спаржу в большую миску и сбрызните ее оливковым маслом. Перемешайте или перемешайте, чтобы покрыть спаржу с маслом, затем добавить соль и перец по вкусу.
- Жарить на воздухе. Поместите стебли спаржи в корзину фритюрницы. (или лоток) затем готовьте при 400 ° F (205 ° С) в течение 6-8 минут.
- Украсить и подавать. Когда спаржа станет хрустящей на кончиках, а стебли станут нежными и ярко-зелеными, выньте ее из аэрофритюрницы и украсить тертым пармезаном (опционально) или посыпьте покрошенным хрустящим беконом.
Как бы вы ни приправляли ее, жареная спаржа во фритюрнице передает самое вкусное и простой способ его приготовить! Конечный результат - вкусная и очень полезная закуска или гарнир на любой день недели.
Подавать с моим фритюрница целиком жареный цыпленок or фритюрница мясной рулет для вкусной еды, которая очень легко сделать!
🥡 Хранение и разогрев
Если у вас осталась спаржа, вы можете поместить ее в герметичный неглубокий контейнер или плотно обернуть толстой алюминиевой фольгой или полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник. При правильном хранении приготовленная спаржа будет хранить в холодильнике 3-5 дней.
Разогрев фритюрницы для спаржи
Разогреть жареную спаржу просто, но не используйте микроволновую печь! Овощ превратится в кашу! Вместо этого поместите жаровню под жаровню на несколько минут или используйте тостер.
Вы также можете просто поставить это снова в фритюрнице около 3 минут при 350°F (175°C)до тех пор, пока он не прогреется и не станет немного хрустящим.
😋 Другие рецепты фритюрницы
- Жареная ветчина и сыр
- Пирожки с замороженным оладьем
- Утиные ножки
- Свиньи в одеяле
- Замороженные куриные крылышки
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Фритюрница со спаржей
Ингредиенты:
- 1 фунтов спаржа (вымыты и концы подстрижены)
- 1 столовая ложка оливковое масло (или кокосовое масло)
- 1 чайной ложки каждый, соль и перец (пробовать)
- 1 столовая ложка тертый сыр пармезан (опционально)
инструкции
- Разогрейте фритюрницу до 400 ° F. (205 ° С)
- Вымойте и обрежьте кончики спаржи, обсушите.1 фунт спаржи
- В большую миску или тарелку положите спаржу и сбрызните оливковым маслом. Перемешайте спаржу в оливковом масле, посолите и поперчите.1 столовая ложка оливкового масла
- Положите стручки спаржи в корзину фритюрницы. (или на подносах) затем закройте фритюрницу и готовьте при 400 ° F (205 ° С) в течение 6-8 минут.
- Когда спаржа готова, выньте ее из фритюрницы и подавайте. (опционально) Украсить тертым сыром пармезан или покрошенным беконом.1 столовая ложка тертого сыра пармезан
Оборудование, которое может вам понадобиться
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: