Куриные голени в аэрогриле, завернутые в бекон это простой рецепт курицы, о котором вы не знали, что упускаете! А двойная порция аромата барбекю из пикантной куриной натирки барбекю и пикантного соуса барбекю делают эти куриные ножки лучше, чем все, что вы пробовали раньше!
Легкие, вкусные куриные ножки барбекю
Эти куриные голени, завернутые в бекон, приготовленные в аэрофритюрнице, являются прекрасным примером вкусная еда пальчики оближешь. При запекании в аэрофритюрнице соус барбекю становится липкой глазурью на хрустящем беконе и делает каждый кусочек прямо невероятно!
Соедините эти легкие куриные ножки с чем-то столь же быстрым и замечательным для любимого семейного ужина. Смотрите мой пост на как приготовить спаржу в аэрогриле для вдохновения!
Это, без сомнения, один из наших любимых рецепты фритюрницы!
Перейти в:
🥘 Ингредиенты
Для этого рецепта требуется всего несколько ингредиентов, которые легко найти. Я люблю высококачественный бекон, но держусь подальше от толстого бекона, если вы хотите, чтобы он был очень хрустящим.
- Куриные ножки - 1 фунт барабанных палочек (обычно около 4 куриных ножек на фунт).
- Оливковое масло - ½ столовой ложки оливкового масла первого холодного отжима (ЭВОО).
- Куриный рулет барбекю - 1 столовая ложка куриного рагу My BBQ или вашего любимого бренда.
- Бекон - 8 ломтиков с 2 ломтиками бекона на голень.
- соус барбекю - Мне нравится соус для барбекю от Sweet Baby Ray, но вы можете использовать все, что вам нравится.
- Жидкий дым (опционально) - ½ чайной ложки Liquid Smoke придает вашим барабанным палочкам приятный аромат дыма!
*Обязательно ознакомьтесь с карточкой рецепта ниже, чтобы узнать ингредиенты, количество и инструкции!*
🔪 Пошаговые инструкции
Есть несколько шагов, но они все довольно просто! Конечно, вам понадобится фритюрница, щипцы, кисточка для наметки и термометр для мяса, если он у вас есть.
- Разогрейте. Сначала разогрейте фритюрницу до 400 ° F. (205 ° С).
- Подготов. Пока фритюрница разогревается, промокните 1 фунт куриных ножек бумажными полотенцами и обсушите. обрезать лишний жир или кожу, если нужно. Затем смажьте голени ½ столовой ложки оливкового масла и обильно приправьте их 1 столовой ложкой куриной натирки барбекю.
- Завернуть бекон. Прижмите один конец 1 из 8 полосок бекона к куриной ножке и плотно оберните его вокруг голени, сделайте то же самое с 2 полосками. Положите обернутую беконом голень в сторону на тарелку, поднос или разделочную доску, пока вы заканчиваете заворачивать остальные. Затем поместите их в корзину аэрофритюрницы в один слой. с некоторым пространством между ними.
- Кисть. В небольшой миске смешайте ⅓ стакана соуса барбекю и ½ чайной ложки жидкого дыма (если используете). Смажьте этой смесью куриные ножки и обжарьте их на воздухе в течение 7-8 минут. Затем переверните голени и смажьте смесью обратную сторону. Жарить еще 5-6 минут или пока бекон не станет хрустящим.
- Проверить готовность. Убедитесь, что внутренняя температура курицы достигла 165 ° F (74 ° С). При необходимости верните куриные ножки еще на минуту или две, чтобы закончить. *Особенно большие куриные голени могут потребовать дополнительного времени приготовления.
- обслуживать. Выньте из фритюрницы, когда закончите, и сразу же подавайте.
Любые гарниры для барбекю или зеленые овощи будут хорошо сочетаться с этими палочками для барбекю. Салат из запеченного картофеля or жареная бамия будет прекрасным сопровождением! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Используйте зубочистки! Если ваш бекон не обвивается вокруг куриной ножки, как вы хотите, проткните его зубочисткой, прежде чем поджаривать его во фритюрнице.
- Готовность курицы проверяйте термометром для мяса. Поскольку голени покрыты беконом и соусом для барбекю, вы не можете быть уверены, что они приготовлены без проверки. Курица должна быть 165 ° F (74 ° С) внутри до того, как они будут считаться полностью приготовленными.
- Хранение: Оставшиеся голени, завернутые в бекон, можно завернуть в фольгу или поместить в герметичный контейнер и поставить в холодильник на до 3 дней.
- Замораживание: Чтобы заморозить, заверните их сначала в пищевую пленку, затем в фольгу, а затем поместите в пакет для заморозки. до 90 дней. Разморозьте голени в холодильнике на ночь.
- Разогрев: Чтобы разогреть голени, чтобы бекон снова стал хрустящим, а мясо полностью прогрелось, поместите их на противень в духовку на 350 ° F (175 ° С) на 10 минут золото так.
🍗 Еще больше потрясающих рецептов из курицы!
- Куриные бедра во фритюре
- Запеченная курица с авокадо
- Куриный салат-гриль
- Запеченная курица Хули Хули
- Курица с грибами и пармезаном в сливочном соусе
- Куриный крем-сыр
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Куриные ножки в аэрогриле, завернутые в бекон (лучшие куриные ножки!!)
Ингредиенты:
- 1 lb куриные ножки (около 4 куриных ножек на фунт)
- ½ столовая ложка оливковое масло (Экстра-класс)
- 1 столовая ложка Куриный рулет барбекю (смотрите рецепт или используйте любимую марку)
- 8 ломтики бекон (у меня примерно 2 ломтика бекона на голень)
- ⅓ чашка Соус для барбекю
- ½ чайной ложки жидкий дым (опционально)
инструкции
- Разогрейте фритюрницу до 400 ° F. (205 ° С).
- Обсушите куриные ножки и при необходимости обрежьте лишний жир или кожу. Смажьте голени оливковым маслом, затем обильно приправьте куриной намазкой барбекю и вотрите ее в курицу.1 фунт куриных ножек, ½ столовой ложки оливкового масла, 1 столовая ложка куриного гриля барбекю
- Прижав конец полоски бекона к куриной ножке, плотно оберните два ломтика бекона вокруг каждой голени. Поместите каждую обернутую в бекон голень на тарелку, поднос или разделочную доску, пока они все не будут завернуты, а затем переложите их в предварительно нагретую корзину аэрофритюрницы. Разложите куриные ножки в один слой так, чтобы между ними оставалось пространство для циркуляции воздуха.8 ломтики бекона
- Смешайте соус барбекю и жидкий дым вместе, затем смажьте куриные ножки и обжарьте на воздухе в течение 7-8 минут. Переверните куриные ножки, завернутые в бекон, и смажьте копченым соусом барбекю обратную сторону ножек и продолжайте жарить на воздухе еще 5-6 минут или пока бекон не станет хрустящим.⅓ стакана соуса барбекю, ½ чайной ложки жидкого дыма
- Проверьте внутреннюю температуру самой толстой части курицы на предмет готовности, она должна быть не менее 165 ° F. (74 ° С). При необходимости верните куриные ножки еще на минуту или две, чтобы закончить. *Особенно большие куриные голени могут потребовать дополнительного времени приготовления.
- Выньте из фритюрницы, когда закончите, и сразу же подавайте.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
мой говорит
Канонготт👍👍👍