Эти хот-доги во фритюрнице вся семья будет на крючке, потому что они получаются вкусными каждый раз! Жареные на воздухе хот-доги получаются чудесно и вкуснее многих других способов. Я бы даже сказал, что хот-доги во фритюрнице соперничают со свежеприготовленными хот-догами на гриле!
Рецепт хот-догов во фритюрнице
Итак, теперь вы можете насладиться одним из моих любимых быстрых и легких летних ужинов. в любой день, в любое время года! Кроме того, хот-доги, как правило, полностью одобряются детьми, и им понравится на любой обед или ужин!
Теперь я знаю, что хот-доги находятся всего в нескольких минутах в микроволновой печи, их легко можно варить, а приготовление на гриле - это лучшая идея для сервировки хот-догов. Попробуйте их в фритюрнице и посмотрите, согласны ли вы, что это действительно лучший способ приготовить хот-доги.
Перейти в:
🥘 Ингредиенты для хот-догов во фритюрнице
Все что тебе нужно это хот-доги и булочки! Не забудьте все ваши любимые начинки и приправы для хот-догов, если только вы не любите хот-дог без добавок. Они вкусны в любом случае!
- Горячие собаки - 8 ваших любимых хот-догов, Oscar Meyer, Ballpark, Trader Joe's и т. д.
- Булочки для хот-догов - 8 булочек для хот-догов. Выпечка — мой любимый стиль, но обычные булочки тоже подойдут!
- Приправы (опционально) - Кетчуп, горчица, квашеная капуста и др.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🌭 Идеи начинки для хот-догов
- Кетчуп
- Мустард
- чили
- Соус барбекю
- капустный салат
- сальса
- халапеньо
- Тушеная фасоль
- Острый соус
- Соус Буффало
- Май
- Соус Ранч
- Лук
- смаковать
- Тертый сыр
- Соленья
- бекон крошится (можно быстро сделать хрустящий бекон в аэрогриле, тоже!)
🔪 Как жарить хот-доги на воздухе
Все, что вам нужно, это аэрогриль! Я включаю указания для аэрогриль с конвекционной печью, как Instant Pot Vortex Plus, который я использую здесь, а также для фритюрницы в виде корзин. К счастью, мощность моих моделей фритюрниц одинакова — 1500 Вт. * Если вы используете фритюрницу с другой мощностью, вам, возможно, придется немного изменить время приготовления.
я сделал 8 хот-догов, но вы можете легко увеличивать или уменьшать масштаб по мере необходимости и работать в пакетном режиме, когда это необходимо.
Инструкции по эксплуатации фритюрницы с конвекцией
- Разогрейте. Разогрейте ваша фритюрница до 400ºF (205°С) выбрав 'ОБЖАРИТЬ ВОЗДУХОМ' и регулировать температуру при необходимости.
- Установите время приготовления. Установить время готовить до 4 минут для небольших хот-догов, таких как Oscar Mayer и хот-доги Ballpark, или 6 минут для более крупных хот-догов, таких как сосиски Johnsonville или хот-доги Zweigle.
- Перенести во фритюрницу. Поместите 8 хот-догов на решетку аэрофритюрницы, оставив между ними место для даже приготовление пищи.
- Кук. Как только фритюрница укажет на «ДОБАВИТЬ ЕДА' поставьте противни на направляющие и закройте дверцу, чтобы начать процесс приготовления. * Внимательно следите за своими хот-догами в конце цикла приготовления, если вы не хотите, чтобы они лопнули. Вы также можете проколоть концы, чтобы выпустить пар хот-дога, но это мой наименее любимый вариант, так как он позволяет выйти всем сокам.
- башня. В середине времени приготовления ваша фритюрница покажет «ПЕРЕВАТЬ ЕДУ». В это время переместите нижнюю полку наверх, а верхнюю — вниз. Поверните или вращай хот-доги при замене стоек.
- Готово. Закройте дверцу фритюрницы и дайте ей закончить процесс приготовления.
Инструкции к фритюрнице в виде корзины
- Разогрейте. Разогрейте фритюрницу до 400ºF. (205°С) и поместите хот-доги в корзину фритюрницы, оставляя пространство между хот-догами для равномерного приготовления. Возможно, вам придется готовить их партиями, в зависимости от того, сколько хот-догов вы готовите.
- Кук. Поместите корзину с 8 хот-догами в предварительно нагретую фритюрницу и готовьте в течение 4 минут. маленькие хот-доги как «Оскар Майер» и «Боллпарк», или 6 минут для больших колбас из Джонсонвилля или фирменных хот-догов Zweigle.
- Переверните хот-доги. Переверните или переверните хот-доги по истечении половины времени приготовления.
Как только хот-доги готовы
- Поджарить булочки или нет. Вы можете либо вынуть хот-доги и наслаждаться ими такими, какие они есть, либо поджарить их. булочки для хот-догов. Я люблю поджаривать свои булочки отдельно от хот-догов, но также легко положить в булочки хот-доги.
- Для обжаривания булочек для хот-догов: В любом случае поместите булочки или булочки с хот-догами обратно во фритюрницу и используйте 'ВОЗДУХ ФРИ'установка при той же температуре для дополнительные 1-2 минуты. Когда все будет готово, достаньте из фритюрницы и добавьте свои любимые приправы.
Некоторые из моих любимых начинки для хот-догов квашеная капуста, чили или жареный болгарский перец и лук. Однако нет ничего плохого в том, чтобы оставить его классическим с кетчупом и горчицей! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Всегда жарьте на воздухе в один слой. Это касается практически всего. Если вы сложите хот-доги друг на друга, они будут париться, и они не только не прожарятся равномерно, но и не станут хрустящими снаружи.
- Этот рецепт будет работать для хот-догов из говядины, хот-догов из свинины, смешанных хот-догов и даже вегетарианских хот-догов!
- У меня никогда не было проблем с хот-догами, взрывающимися во фритюрнице. Если вас это беспокоит, вы, конечно, можете несколько раз надрезать их острым ножом, хотя я не думаю, что это необходимо.
🥡 Хранение и разогрев
Храните остатки хот-догов из фритюрницы в герметичном контейнере и охлаждайте их в течение до 4 дней. Вы также можете положить их в прочный пакет для заморозки и заморозить на срок до 3 месяцев.
Разогрев фритюрницы для хот-догов
Разогрейте хот-доги в микроволновой печи или во фритюрнице при температуре 350 ° F. (175 ° С) для 3-5 минут.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
Использовать фритюрницу для приготовления замороженных хот-догов вполне реально! Просто сделайте несколько прорезей на верхней части или проткните концы для вентиляции, затем готовьте еще две минуты чем время, указанное в инструкциях на карте рецептов.
Я считаю, что оптимальное время составляет 4-6 минут при температуре 400 ° F. (205 ° С) в зависимости от размера хот-догов. Замороженные хот-доги готовятся на несколько минут дольше.
Для идеально приготовленных хот-догов я рекомендую предварительно разогреть фритюрницу. Если в вашей модели нет кнопки предварительного разогрева, просто установите ее на температуру, при которой вы будете готовить. (400ºF (205ºC) в данном случае) и включите его. Для небольших фритюрниц достаточно 2-3 минут, а для больших фритюрниц следует дать поработать 5 минут. По истечении времени добавьте продукты и приготовьте их в соответствии с инструкциями.
😋 Больше отличных закусок во фритюрнице
- Замороженный картофель фри - С легкостью приготовьте идеально приготовленный картофель фри во фритюрнице!
- Хрустящие картофельные шкурки - Лучшая закуска для игрового дня с беконом, сыром и сметаной!
- Жареный сэндвич с ветчиной и сыром - Поднимите уровень своей игры с сэндвичами, засунув их во фритюрницу!
- Жареные соленья - Легкая закуска для вечеринок, вечеров кино или любого другого случая!
- Татер Малыши - Эти картошки удивительно хрустящие снаружи и пушистые внутри!
- Кокосовые креветки во фритюрнице - Легкие кокосовые креветки с идеальным количеством хруста!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Хот-доги во фритюрнице
Ингредиенты:
- 8 хот-доги
- 8 булочки для хот-догов
- Приправы (кетчуп, горчица и др.) (опционально)
инструкции
- Для фритюрница в стиле конвекционной печи: Разогрейте фритюрницу, выбрав 'ВОЗДУХ ФРИ'и установите температуру приготовления на 400 градусов по Фаренгейту. (205 градусов С) на 4 минуты для небольших хот-догов, таких как Oscar Mayer и Ball Park, или на 6 минут для более крупных хот-догов, таких как Johnsonville или Zweigle's.Для фритюрница типа корзины: Разогрейте фритюрницу до 400 градусов по Фаренгейту. (205 градусов С).
- Поместите хот-доги на решетку фритюрницы в стиле конвекционной печи или в корзину фритюрницы. Оставьте расстояние между хот-догами для равномерного приготовления. В зависимости от количества хот-догов, которое вы готовите, это может потребоваться делать партиями.8 хот-догов
- Для фритюрница в стиле конвекционной печи: Как только фритюрница покажет,ДОБАВИТЬ ЕДА'Поместите решетки на направляющие фритюрницы. Закройте дверцу и запустите цикл приготовления.Когда фритюрница показывает «ПЕРЕВЕРНУТЬ ЕДА'переместите верхнюю стойку к нижним направляющим, а нижнюю - к верху. При необходимости переверните хот-доги, прежде чем снова закрыть дверцу, чтобы завершить цикл приготовления.* Внимательно следите за хот-догами ближе к концу цикла приготовления, чтобы они не лопнули, или проткните концы, чтобы выпустить пар (не мой любимый вариант, поскольку вы склонны терять соки).
- Для фритюрница типа корзины: Установите время приготовления на 4 минуты для небольших хот-догов, таких как Oscar Mayer и Ball Park, или на 6 минут для более крупных хот-догов, таких как Johnsonville или Zweigle. Поместите корзину с хот-догами во фритюрницу и закройте фритюрницу, чтобы начать процесс приготовления.Во время приготовления переверните и скатайте хот-доги на полпути.
- Для фритюрница конвекционного типа: Вы можете поместить приготовленные хот-доги в булочки, чтобы поджарить их, или положить булочки на решетку после того, как вынесли хот-доги. Готовьте еще 1-2 минуты с 'ВОЗДУХ ФРИустановка.Для фритюрница типа корзины: Положите приготовленные хот-доги в булочки и снова положите в корзину фритюрницы. Готовьте еще 1-2 минуты, чтобы булочки поджарились.
- Удалите приготовленные хот-доги и булочки (или соберите хот-доги и булочки) после того, как они были приготовлены и поджарены, и подавайте с вашими любимыми приправами.8 булочек для хот-догов, Приправы (кетчуп, горчица и др.)
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Всегда жарьте на воздухе в один слой. Это касается практически всего. Если вы сложите хот-доги друг на друга, они будут париться, и они не только не прожарятся равномерно, но и не станут хрустящими снаружи.
- Этот рецепт будет работать для хот-догов из говядины, хот-догов из свинины, смешанных хот-догов и даже вегетарианских хот-догов!
- У меня никогда не было проблем с хот-догами, взрывающимися во фритюрнице. Если вас это беспокоит, вы, конечно, можете несколько раз надрезать их острым ножом, хотя я не думаю, что это необходимо.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: