Бараньи отбивные во фритюрнице

Эти легкие бараньи отбивные в аэрогриле, вы можете приготовить вкусный изысканный ужин менее чем за 20 минут! Этот быстрый и простой рецепт фритюрницы практически не требует ручного труда, и с его помощью получаются отбивные из баранины, которые приготовленный до совершенства каждый раз!

Бараньи отбивные, приготовленные во фритюрнице

В бараньих отбивных есть что-то, что всегда ассоциировалось с изысканными ресторанами. Я не каждый день их ем, поэтому каждый раз, когда я это делаю, это похоже на особый случай!

Этот рецепт требует только Ингредиенты 3: баранина, масло и натирка из баранины. Мой рецепт начинки из баранины сочетает в себе ароматы петрушки, розмарина, шалфея, лукового порошка, орегано, апельсинового пула и паприки. Это гора ароматов, которые идеально сочетаются для этого блюда.

Элегантная, нежная и сочная баранина с массой вкуса менее чем за 20 минут!

Перейти в:

• Бараньи отбивные, приготовленные во фритюрнице
• ❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
• 🥘 Ингредиенты для приготовления бараньей отбивной во фритюрнице
• 🔪 Как жарить бараньи отбивные на воздухе
• 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
• 🥡 Хранение и разогрев
• 🥩 Еще больше вкусных рецептов из баранины!
• 📋 Рецепт

Бросьте свечи на стол и устроить свидание, или сделать достаточно для семейного праздника! В любом случае, бараньи отбивные во фритюре — это быстрый способ произвести впечатление.

Они вкусный и дымный Все одновременно! Теперь иди и преврати свою кухню в 5-звездочный ресторан.

❤️ Почему вам понравится этот рецепт!

Практически без очистки! Просто вымойте корзину для фритюрницы и щипцы!

Универсальность! Вы можете использовать этот рецепт, чтобы приготовить сытную еду с любым из ваших любимых гарниров!

Это вкусно! Я неравнодушен, но я люблю все специи в моем бараньем рулете!

🥘 Ингредиенты для приготовления бараньей отбивной во фритюрнице

3 ингредиента и аэрогриль. Это так просто!

• 1 столовая ложка оливкового масла - Нефть помогает палочка для специй и обжарит мясо во фритюрнице.
• 1 столовая ложка баранины Узнать подробности мой вкусный рецепт рулета из баранины, или используйте ваш любимый бренд.
• 1 фунт бараньих отбивных - Получается около 4-6 бараньи вырезки или ножки.

*Обязательно ознакомьтесь с карточкой рецепта ниже, чтобы узнать ингредиенты, количество и инструкции!*

🔪 Как жарить бараньи отбивные на воздухе

Для этого рецепта вам понадобится аэрогриль, силиконовые кухонные щипцы и термометр для мяса. Просто приправьте отбивные и положите их готовить!

1. Приправьте бараньи отбивные. Начните с сушки 1 фунта бараньих отбивных бумажными полотенцами. Затем смажьте их 1 столовой ложкой оливкового масла. Посыпьте ½ столовой ложки бараньей начинки на одну сторону отбивных и положите их приправленной стороной вниз в корзине аэрофритюрницы. Затем приправьте сторону, обращенную вверх, другой ½ столовой ложкой баранины.
2. Приготовьте их. Поместите полную корзину во фритюрницу и готовьте при температуре 400 ℉ (205 ℃) в течение 4 минут. Затем переверните бараньи отбивные и готовьте еще 4 до 5 минут.
3. Отдыхай и служи. Когда мясо будет приготовлено до желаемой степени прожарки (*смотрите примечание), переложите бараньи отбивные на тарелку или разделочную доску. Используя кусок алюминиевой фольги, свободно накройте мясо и дайте ему отдых 5 минут.

При подаче украсьте веточкой свежего розмарина для большей визуальной привлекательности. Бараньи отбивные во фритюрнице хорошо сочетаются практически со всем, но вот некоторые из моих любимых: запеченный сладкий картофель, суккоташ с масляной фасолью и беконом горох и морковь в масле. Наслаждайтесь!

💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам

• Выбирайте нарезку на свой вкус. Отбивные из бараньих ножек, как правило, дороже, чем отбивные из корейки ягненка, но имеют менее приятный вкус. Учитывайте это при выборе мяса.
• Добавьте кунжутное масло. Чтобы уменьшить привкус дичи у баранины, добавьте каплю кунжутного масла в оливковое масло, которое вы используете для покрытия отбивных.
• Я обнаружил, что как мои фритюрницы с корзиной, так и фритюрницы с конвекционной печью Приготовьте бараньи отбивные примерно в то же время. Фритюрницы на 2-4 литра могут занять больше времени, в то время как очень большие фритюрницы (до 12 литров) приготовит вещи намного быстрее!
• Приготовление порциями или предварительный нагрев фритюрницы сокращает время приготовления. немного. Внимательно следите за тем, когда ваша фритюрница уже ГОРЯЧАЯ!
• Соблюдайте правила безопасности USDA. Баранина должна достичь 145 ℉ (63 ℃) в центре самой толстой части отбивных, когда они будут готовы. Помните, что они будут продолжать готовиться и увеличиваться еще на 5℉ после снятия с огня. Если вы предпочитаете другую степень прожарки, смотрите следующее:
  • Обычные детали: от 120℉ до 125℉ (49℃ до 52 ℃)
  • Средне-редкий: от 125℉ до 130℉ (52℃ до 54 ℃)
  • среда: от 130 ℉ до 135 ℉ (54℃ до 57 ℃)
  • Средний колодец: 135 ℉ до 140 ℉ (от 57℃ до 60℃)
  • Отличная работа: 140+℉ (60 ℃)

🥡 Хранение и разогрев

Остатки лучше всего хранить в закрытом контейнере для 3 в 4 дней.

Для заморозки оберните фольгой и положите в пакет для заморозки или герметичный контейнер. Обязательно используйте или выбросьте замороженную оставшуюся баранину в 2 в 3 месяцев.

Разморозить замороженные бараньи отбивные в холодильнике на ночь перед повторным нагревом.

Разогрев бараньих отбивных во фритюрнице

Просто положите бараньи отбивные обратно во фритюрницу. (или печь) для 10 до 15 минут при 325 ℉ (163 ℃)! При использовании метода в духовке не забудьте накрыть их куском фольги, если используете духовку.

🥩 Еще больше вкусных рецептов из баранины!

• Грудка ягненка
• Бараньи отбивные на гриле
• Ирландское рагу из баранины
• Тако Бирриа
• Стейки из баранины на гриле
• Копченая баранья ножка

📋 Рецепт