Воздушная фритюрница Popcorn - это удивительно легкий и пушистый попкорн с вкусным слегка обжаренным вкусом, который понравится всем! Это обязательно будет ваш новый любимый попкорн, и его очень легко приготовить, что делает его лучшим во всех отношениях!

Идеально приготовленный попкорн в фритюрнице
Когда я впервые услышал, что можно приготовить попкорн во фритюрнице, Я был в восторге! У меня настоящая любовь к моей фритюрнице, поэтому я с нетерпением ждал, когда смогу попробовать!
Но тогда все, о чем я мог думать, это те воздушные попперы из 80-х (посмотрите винтажные видео на Youtube!). В то время они были в ярости, и вам лучше поверить, что один сидел на прилавке каждого дома в моем районе! * Включая мой путь домой тогда, когда у меня есть более новая, но «ретро» версия!
Перейти в:
Смысл продажи был в том, что вы могли съесть столько, сколько захотите, за долю калорий, чем обычный попкорн. Конечно, воздушная кукуруза была только хорошо, когда вы полностью утопили его в масле. Как только вы это сделали, он определенно больше не был «здоровым»!
При использовании фритюрницы получается ароматный пушистый попкорн. Это занимает немного больше времени, чем версия с плитой, но вероятность сжечь попкорн намного меньше - и вы используете меньше масла! Или оставьте это вовсе, попкорн все равно вкусный!
Что вам понадобится
Кроме фритюрницы и алюминиевой фольги, вам понадобится всего 3 ингредиента! Два из них не являются обязательными, потому что я уверен, что вам понравится слегка обжаренный вкус попкорна для фритюрницы!
- Ядра попкорна - Используйте свой любимый вид! Мне нравятся органические бренды без ГМО. И я никогда не могу решить, нравится ли мне белая или желтая кукуруза лучше!
- Растительное масло (опционально) - Подойдет любое растительное масло, вы можете не добавлять масло. Однако мне нравится использовать кокосовое масло, потому что я думаю, что оно приводит к более пушистый и ароматный попкорн,
- Соль (опционально) - Посыпать по вкусу. Или попробуйте другие ароматизаторы, например, пищевые дрожжи, чесночную соль или мою любимую сладкую соль кленового сахара - что делает его похожим на чайную кукурузу! Мы также большие поклонники фирменных вкусов попкорна Kernel Season, вкусно!
Как приготовить попкорн во фритюрнице
Это отличный способ приготовить попкорн! Чтобы пожарить попкорн в ресторане Ninja Foodie, выберите функцию "свежий воздух" и следуйте инструкциям ниже!
- Разогрейте фритюрницу до 400ºF. (205°С) и используйте алюминиевую фольгу для выровняйте дно корзины корзины для фритюрницы. По возможности не закрывайте алюминиевую фольгу по бокам, чтобы воздух мог циркулировать.
- Отмерять ¼ чашка любимого попкорна Ядра.
- Слегка покройте зёрна попкорна. на выбранном вами растительном масле.
- Поместите попкорн в корзину для фритюрницы с покрытием. Постарайтесь убедиться, что ядра не друг на друга - лучше всего плоская палитра отдельных ядер.
- Поместите корзину в фритюрницу и готовьте при температуре 400ºF. (205°С) для 5 минут. Приготовление пока вы не перестанете слышать выскакивание ядер. Не открывайте корзину слишком рано, потому что могут вылететь некорректные ядра!
- Снимите корзину и переложите лопнувшийся попкорн в миску. Если все еще есть нераспакованные ядра, установите корзину во фритюрницу и продолжайте лопать еще 3 минуты.
- Переложите оставшийся попкорн в миску с уже готовым попкорном.
- Добавьте соль и любые дополнительные начинки по желанию (топленое масло, спрей-заменитель масла, ароматизаторы попкорна) и сразу подавать.
Возможно, вам придется сделать несколько пробных запусков, чтобы получить правильный попкорн для фритюрницы. Экспериментируйте с небольшими партиями пока у тебя не будет идеального попкорна.
Вы знаете что еще ИДЕАЛЬНО, когда готовится в ваших фритюрницах? Жареный сыр! Особенно мои любимые в детстве ветчина и сыр на гриле. Ням!
Проверьте оба моих бутерброд с сыром на гриле и жареный на воздухе бутерброд с ветчиной и сыром. Тогда ты можешь попкорн! Или попробуйте мой булочки с корицей для фритюрницы за сладкое угощение!
Также имейте в виду, что ядра могут застрять в нагревательном элементе фритюрницы, и очистите его соответствующим образом. Только корзиночная модель фритюрниц лучше всего подходит для попкорна, но в этом приборе не так-то просто использовать его для попкорна. Поэтому я не предлагаю использовать этот метод каждую ночь.
Сохраните попкорн из фритюрницы для семейного вечера кино - когда вам нужно вкусный попкорн в кинотеатре!
📋 Рецепт
Воздушная фритюрница для попкорна
Ингредиенты:
- ¼ чашка ядра попкорна
- ½ чайной ложки растительное масло (опционально)
- соль (по желанию, по вкусу)
инструкции
- Разогрейте фритюрницу до 400 градусов по Фаренгейту. (205 градусов С).
- Выровняйте дно внутренней корзины корзины фритюрницы листом алюминиевой фольги.
- Слегка смажьте ядра попкорна кулинарным маслом (по желанию), затем переложите их в корзину для фритюрницы с покрытием. * Это должен быть один слой с достаточным пространством между ядрами.
- Поместите корзину в фритюрницу и готовьте при температуре 400 градусов по Фаренгейту. (205 градусов С) на 5 минут. Снимите корзину и переложите лопнувшийся попкорн в миску. Верните корзину в фритюрницу и продолжайте лопать еще 3 минуты.
- Снимите корзину фритюрницы и переложите попкорн в миску вместе с уже готовым.
- Добавьте соль и любые дополнительные начинки по желанию. (топленое масло, спрей-заменитель масла, ароматизаторы попкорна) и сразу подавать.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Анонимный говорит
Дважды делала партию. Никаких действий с первого раза. Второй раз я не использовал алюминиевую фольгу, и это сработало.
Луиза говорит
Какой размер фритюрницы подходит для этой процедуры? У меня двухлитровая модель, так как я живу один. 1/4 стакана кукурузных зерен - это много?
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Я бы использовал половину количества (2 столовые ложки) ядер попкорна, так как количество 1/4 чашки в любом случае составляет очень большую порцию. Наслаждаться!