Курица-гриль в воздушной фритюрнице

Эта медитация Курица-гриль в воздушной фритюрнице рецепт делает запекание целой курицы намного проще! Менее чем через час у вас будет идеально нежная, сочная курица с хрустящей корочкой который соперничает с любым продуктовым магазином или курицей-гриль в гастрономе!

Рецепт курицы на гриле в воздушной фритюрнице

Я получаю удовольствие от своей новой кухонной утвари, поэтому я делаю нежную курицу-гриль в духовке фритюрницы! Я в восторге от Instant Pot Vortex Plus и еще больше от моих восхитительных домашних цыплят-гриль!

Если вы любите фритюрницу так же сильно, как и я, попробуйте эти картофельные кожуры фритюрницы и кокосовая креветка фритюрница закуски!

Перейти в:

• Рецепт курицы на гриле в воздушной фритюрнице
• 🥘 Ингредиенты
• 🔪 Пошаговые инструкции
• 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
• 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
• 😋 Остатки курицы на гриле
• 📋 Рецепт
• 💬 Комментарии

🥘 Ингредиенты

• Цыпленок во фритюре - Лучше всего курица весом 3-4 фунта, я рекомендую не больше 4 фунтов в Vortex Plus.
• Оливковое масло - Экстра девственница EVOO
• Куриная приправа - Паприка, чесночный порошок, луковая цедра лимона, соль и перец.

* Обязательно ознакомьтесь с ингредиентами, количеством и инструкциями в таблице рецептов ниже! *

🔪 Пошаговые инструкции

Начните с приготовления курицы

1. Опорожнить полость тела (удалите желудки, если они внутри)положите курицу на чистую разделочную доску и промокните ее бумажными полотенцами. При желании обрежьте хвост, а также любые излишки кожи или жировые отложения.
2. Смешайте приправы, включая перец. (лучше всего копченый перец), чесночный порошок, луковый порошок, цедру лимона, соль и перец в небольшой миске и отложите. Четверть лимона которую вы использовали для цедры, и поместите ее в полость тела курицы.
3. Затем сбрызните оливковым маслом курицу-фритюрницу и вотрите ее в кожу со всех сторон курицы. Посыпать приправой на курицу, вотрите ее в кожу, а также вотрите куриную приправу внутрь птицы.
4. Свяжите курицу кухонный шпагат так что крылья и ножки связаны. В противном случае они будут слабо проваливаться при каждом повороте курицы.
5. Когда вся фритюрница будет связана, нажмите вертел для гриля. (или стержень) через курицу и используйте вилки, входящие в комплект Vortex Plus, чтобы прикрепить каждый конец курицы к стержню для гриля. Выстелите поддон алюминиевой фольгой для легкая очистка, затем установите фритюрницу на предварительный нагрев до 380ºF. (193ºC).

Будут варианты «жарки на воздухе» или «жарки» курицы. Хотя оба работают с очень похожим временем приготовления, мне нравится хрустящая кожа в результате жарки на воздухе.

Приготовление целой курицы на гриле

1. Установите время приготовления фритюрницы на 40 минут и подождите, пока не загорится индикатор.добавить еду'.
2. После того, как фритюрница будет предварительно нагрета, загрузите вертел для гриля, потянув за красный рычаг слева и защелкнув его сначала на левой стороне гриля.
3. Продвигайте стержень по металлической планке справа, пока стержень не упадет в защелку и надежно не встанет на место.
4. Закройте дверцу фритюрницы и готовьте 40 минут.
5. Через 40 минут проверьте внутреннюю температуру курицы и продолжайте готовить в 5-минутные интервалы пока ваша курица не достигнет внутренней температуры 165ºF (74°С) в самых толстых точках. Это Безопасность пищевых продуктов USDA рекомендуемая внутренняя температура, которую следует считывать с помощью цифрового термометра для мяса.
6. Чтобы вынуть курицу-гриль из фритюрницы, нажмите красный рычаг с левой стороны и поднимите вертел, используя Y-образный стержень это ваша фритюрница IP vortex plus или rotisserie.
7. Переложите приготовленную курицу на разделочную доску, тарелку или блюдо и накройте алюминиевой фольгой, чтобы оставить на 5-10 минут перед подачей на стол.

💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам

💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам

• Связать курицу помогает сохранить всю курицу сочной и влажной, без скручивания, ножки и крылышки будут пересыхать. Отдыхая курица также обеспечивает нежное и ароматное куриное мясо, поскольку позволяет соку вернуться в центр мясных порций.
• Отдыхая курица также обеспечивает нежное и ароматное куриное мясо, поскольку позволяет соку вернуться в центр мясных порций.

Могу ли я использовать курицу любого размера? Курицу какого размера можно использовать в моем Vortex Plus?

Нет, нельзя использовать любой размер курица. Большинство целых цыплят в продуктовом магазине весит более 4 фунтов, поэтому вам придется искать курицу для жарки меньшего размера.

Ваша курица должна быть не более 4 фунтов для приготовления в Instant Pot Vortex Plus. Все, что больше, может натереть внутреннюю часть духовки фритюрницы и, возможно, обжечь курицу на гриле.

😋 Остатки курицы на гриле

Вы можете использовать оставшаяся курица-гриль столько рецептов! Замените остатки индейки на курицу в моем индейка а ля король, карри из индейки или тетраццини из индейки.

Сделай куриный суп с лапшой, сливочный куриный суп из дикого рисаили мой вкусный Мексиканский куриный суп.

Измельчите курицу, чтобы получилось великолепно куриные энчиладас or кубик курицы для легкого куриные спагетти с ротелем запеканка ужин!

Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.

Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.

Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

📋 Рецепт