Это легко стейк из фритюрницы Рецепт может стать вашим новым любимым способом быстрого приготовления вкусного стейка! Единственное, что может быть лучше идеально приготовленного стейка, — это идеально приготовленный во фритюрнице стейк, потому что он не требует ручного труда! Этот рецепт подходит для одного или двух стейков, главное, чтобы они поместились во фритюрнице!
Легкий стейк во фритюрнице
Иногда приготовление стейка кажется наукой, когда вы пытаетесь получить хрустящую золотисто-коричневую корочку снаружи. без переваривания или недоваривания. С аэрогрилем эти заботы останутся в прошлом!
Стейк во фритюре на вкус такой же восхитительный как и любой другой способ приготовления стейка, но есть меньше беспорядка и меньше стресса! Попробуйте сегодня приготовить стейк во фритюрнице!
Надпись: С этим стейком, приготовленным во фритюрнице, можно быстро приготовить стейк на столе!
Перейти в:
🥘 Ингредиенты
Все, что вам нужно, это несколько основных ингредиентов для невероятно вкусного стейка! Для достижения наилучших результатов ищите стейк красивого красного цвета с большим количеством мраморности.
- Рибай - 8 унций рибай или стейк на ваш выбор.
- Оливковое масло - ½ столовой ложки оливкового масла первого холодного отжима.
- Приправа для стейка - ½ столовой ложки, смотрите рецепт или используйте свой.
- Масло - 1 ст.л. (за стейк).
*Обязательно ознакомьтесь с карточкой рецепта ниже, чтобы узнать ингредиенты, количество и инструкции!*
🔪 Пошаговые инструкции
Эти шаги супер просто и всегда получается невероятный стейк! Возьмите фритюрницу, щипцы и несколько листов фольги.
- Подготов. Погладьте свой стейк рибай на 8 унций (или любые стейки, которые вы используете) высушить бумажными полотенцами и слегка покройте его с ½ столовой ложки оливкового масла. (*Смотрите примечание.)
- Сезон. Приправьте стейк ½ столовой ложкой приправы для стейка. нажмите его твердо в мясо. * Если вы не готовите сразу, дайте стейку постоять при комнатной температуре в течение 45 минут перед жаркой на воздухе.
- Приготовление. Поместите стейк в корзину для фритюрницы и готовьте при температуре 390 ° F. (199 ° С) в течение 4 минут. Затем переверните стейк и готовьте еще 4 минуты.
- Отдых. Когда стейк будет готов, достаньте его из фритюрницы и положите на разделочную доску или тарелку. Смажьте стейк 1 столовой ложкой сливочного масла и неплотно накройте фольгой. Перед подачей дайте стейку отдохнуть не менее 5 минут.
Любой из ваших любимых стейк-хаус стороны получится отличный стейк на ужин. Некоторые из моих любимых сливочный шпинат, спаржа в беконе, и запеченный сладкий картофель. Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Я сделал этот рецепт с 1 8 унциями рибай, но вы может легко поместиться 2 меньших стейка на ваш выбор и рецепт сработает. Ингредиенты в этом списке указаны НА ОДИН СТЕЙК, поэтому, если вы готовите больше, обязательно удвойте их количество.
- Если вы используете 2 стейка, убедитесь, что есть место для циркуляции воздуха вокруг них и между ними. Не переполняйте фритюрницу!
- Если вы работаете с особенно толстые стейки, возможно, вам придется добавить по 1 минуте с каждой стороны.
- Для достижения наилучших результатов Готовьте стейки заранее, чтобы они успели нагреться до комнатной температуры перед приготовлением.
- Эти указания относятся к стейку средней прожарки. Если вы предпочитаете, чтобы стейк был более или менее прожарен, следуйте этим рекомендациям и проверьте его с помощью термометра для мяса. Редкий: 125°F, Средне-редкий: 135°F, Средний: 145°F, Средний Хорошо: 155°F, Хорошо: 160°F
- Хранение: Стейк может храниться до 4 дней в холодильнике, если его поместить в неглубокий герметичный контейнер. Чтобы разогреть, поместите во фритюрницу при температуре 350 ° F (175 ° C) на 4-5 минут. Дать отдохнуть 5 минут прежде чем копать!
😋 Более простые рецепты фритюрницы
- Свиная грудинка в аэрогриле
- Утиные ножки
- Лосось во фритюрнице
- Куриные бедра во фритюре
- Бараньи отбивные
- Фритюрница с беконом
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Стейк во фритюрнице (очень простые и невероятно вкусные стейки в кратчайшие сроки!)
Ингредиенты:
- 8 oz Рибай стейк (или стейк на ваш выбор)
- ½ столовая ложка оливковое масло (extra virgin, ½ столовой ложки на стейк)
- ½ Столовая ложка приправа для стейка (см. рецепт или используйте свой, ½ столовой ложки на стейк)
- 1 столовая ложка масло (1 столовая ложка на стейк)
инструкции
- Обсушите стейки бумажными полотенцами и слегка смажьте их оливковым маслом.8 унций стейка рибай, ½ столовой ложки оливкового масла
- Приправьте стейки со всех сторон приправой для стейка, вдавливая ее в мясо. * Если вы не готовите сразу, дайте стейку постоять при комнатной температуре в течение 45 минут перед жаркой на воздухе.½ столовой ложки приправы для стейка
- Поместите стейки в корзину для фритюрницы и готовьте при температуре 390 ° F. (199 ° С) на 4-5 минут. Затем откройте корзину, переверните стейки и готовьте еще 4-5 минут.
- Достаньте стейки из аэрофритюрницы. Покройте каждый столовой ложкой масла, накройте фольгой и дайте отдохнуть не менее 5 минут перед подачей на стол.1 столовая ложка сливочного масла
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Я сделал этот рецепт с 1 8 унциями рибай, но вы можете легко поместить 2 меньших стейка по вашему выбору, и рецепт будет работать. Ингредиенты в этом списке указаны НА ОДИН СТЕЙК, поэтому, если вы готовите больше, обязательно удвойте их количество.
- Если вы используете 2 стейка, убедитесь, что воздух циркулирует вокруг них и между ними. Не переполняйте фритюрницу!
- Если вы работаете с особенно толстыми стейками, вам может понадобиться добавить по 1 минуте с каждой стороны.
- Для достижения наилучших результатов выложите стейки заранее, чтобы они успели нагреться до комнатной температуры перед приготовлением.
- Эти указания относятся к стейку средней прожарки. Если вы предпочитаете, чтобы ваш стейк был приготовлен более или менее, следуйте этим рекомендациям и проверьте его с помощью термометра для мяса: Rare: 125 ° F, Medium-Rare: 135 ° F, Medium: 145 ° F, Medium Well: 155 ° F, Well: 160°F
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: