Эта медитация фритюрница целиком Это легкий и ароматный куриный ужин, который понравится всей семье! Практически легко быстро приправить эту птицу и приготовить ее до нежного, сочного совершенства и подать на стол примерно за час! На самом деле, это настолько вкусно и просто, что его легко добавить в ваш еженедельный ужин!
Лучший рецепт целой курицы во фритюрнице
Когда я росла, каждое воскресенье моя мама готовила на ужин целую курицу со всеми обрезками. Весь дом пах сочной и вкусной курицей, и мне больше всего понравилось хрустящая, тающая во рту кожа.
Это блюдо, которое я люблю готовить для своей семьи, но по воскресеньям у меня нет возможности проводить на кухне весь день. А это Причина № 101 Я люблю свою фритюрницу!
Перейти в:
Цельный цыпленок, обжаренный во фритюрнице, готовится вдвое быстрее, он такой же сочный и влажный с золотой и хрустящей корочкой! Все, что вам нужно, это немного приправы для идеальный куриный ужин и этот рецепт почти не требует усилий.
Вам не обязательно есть эту курицу-фритюрницу один раз в неделю, как это делала моя семья, но держу пари, что никто не будет жаловаться, если вы это сделаете! Этот супер легкий, влажный, нежный и вкусный Рецепт целой курицы придает новый смысл фразе «Победитель, победитель, ужин с курицей!».
🥘 Ингредиенты для цельной курицы во фритюрнице
Помимо фритюрницы, для этого вам понадобится всего несколько вещей. очень вкусная курица во фритюре! Помимо самой курицы, возможно, у вас уже есть все остальное дома!
- Целый цыпленок – Одна 3½-фунтовая целая курица. Попробуйте найти тот, который весит около 3.5 фунтов, но который все же поместится в вашу корзину для фритюрницы.
- Оливковое масло - 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима. Оливковое масло первого холодного отжима имеет лучший вкус, но вы можете использовать свое любимое растительное масло.
- Соль перец - ½ чайной ложки соли и перца по вкусу. Эти базовые специи добавляют так много аромата!
- Чесночный порошок - ¼ чайной ложки чесночного порошка. Вкус немного более интенсивный, чем у свежего чеснока, и втирание его в куриную кожу действительно придает аромат всей курице.
- Луковый порошок - ¼ чайной ложки лукового порошка. Также можно заменить сушеным луком.
- Паприка - ⅛ чайной ложки паприки. Эта специя является отличным визуальным гарниром для курицы, а также придает прекрасный острый вкус.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как приготовить целую курицу во фритюрнице
Эту курицу-фритюрницу очень легко приготовить! Использовать кладовые специи чтобы покрыть всю курицу, затем бросьте ее в корзину для фритюрницы, установите таймер и получите идеальную жареную курицу!
В зависимости от размера курицы у вас получится примерно 4 порции мяса.
- Подготовить курицу. Если курица была заморожена, обязательно оттаять полностью в холодильнике (около 12 часов). Если потроха и шейка находятся в полости тела, удалите их, а затем удалите жир с тела. Промокните курицу бумажными полотенцами до полного высыхания.
- Время года. Натрите цельную курицу весом 3 фунта оливковым маслом, затем добавьте смесь из ½ чайной ложки соли и перца, ¼ чайной ложки лука и чесночного порошка и ⅛ чайной ложки паприки. Натрите приправы. до тех пор, пока не будет покрыт каждый дюйм.
- Приготовление. Поместите курицу в корзину аэрофритюрницы с грудью вниз. Установите фритюрницу на 350 ° F (175 ° С) и варить 30 минут. Этот метод приготовления обеспечивает наилучшую презентацию на столе, но вы также можете начать с грудкой вверх, и это сделает грудку невероятно нежной и очень сочной.
- кувырок. Далее снимаем корзину и перевернуть курицу. Замените курицу и корзину и готовьте еще примерно 25-30 минут.
- Проверьте. Проверьте внутреннюю температуру с помощью цифрового термометра для мяса и, как только курица будет 165 ° F (74 ° С), это сделано. * Любую курицу с костями я предпочитаю готовить при температуре 180°F. (82 ° С).
- Отдых. Выньте корзину из аэрофритюрницы и дайте курице отдохнуть в ней или на чистой поверхности в течение 10 минут. К вашему сведению – сока будет много сбегают с курицы, пока она отдыхает, поэтому лучше положить ее на изогнутую разделочную доску или оставить в корзине. Разделайте и подавайте!
У меня дома почти всегда подают жареный цыпленок целиком с сливочное пюре и жареные овощи. Птичий сок и сок также можно использовать для приготовить ароматный и вкусный соус! Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Вы также можете использовать дополнительное мясо сделать убийцу салат от шеф-повара на обеды! Или используйте оставшуюся курицу в моем куриные спагетти с ротелем or куриный суп с лапшой!
- Будет много сока исходит от курицы, пока она отдыхает, поэтому я предпочитаю держать ее в корзине фритюрницы для облегчения очистки.
- Термометр для мяса - лучший способ чтобы убедиться, что ваша курица полностью приготовлена. Взгляните на мой руководство по внутренней температуре курицы чтобы узнать больше.
🥡 Хранение и разогрев
Если есть остатки, храните их в герметичном контейнере в холодильнике. на срок до 3-4 дней. При правильном хранении замороженная курица может храниться до 6 месяцев, но лучше всего использовать ее в течение первых 4 месяцев.
Разогрев курицы во фритюрнице
Для разогрева лучше всего микроволновая печь или верните во фритюрницу, пока она не нагреется.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
Для обжаривания целой курицы вам понадобится фритюрница емкостью 6-10 литров. Конечно, это также зависит от того, насколько велика ваша курица!
Абсолютно! Просто убедитесь, что у вас есть корзина для фритюрницы, в которую поместится курица. Этот способ приготовления не требует усилий, прост и каждый раз дает нежную и ароматную курицу!
При 350 ° F (175 ° С), вся курица будет готовиться в общей сложности около часа. Это включает в себя переворачивание птицы в середине приготовления. Если ваша курица больше или меньше, вам нужно будет соответствующим образом скорректировать время.
🍗 Еще больше потрясающих рецептов из курицы
- Фритюрница с замороженным попкорном и курицей - Посмотрите этот рецепт, чтобы узнать, как приготовить замороженную курицу с попкорном во фритюрнице!
- Рецепты с курицей в мультиварке - Это коллекция всех моих любимых блюд из курицы в мультиварке!
- Запеченные куриные ножки в беконе - Приправленные голени заворачивают в бекон и запекают в духовке, чтобы приготовить непринужденное блюдо!
- Запеченные куриные крылышки с пармезаном и чесноком - Эти хрустящие и ароматные крылышки станут идеальной закуской или перекусом для игрового дня!
- Измельченная курица быстрого приготовления - Используйте свой Мгновенный горшок, чтобы быстро приготовить измельченную курицу, которую можно использовать в любом рецепте!
- Куриная запеканка Doritos со сливочным сыром - Хрустящие начо с сыром Doritos и сливочным и насыщенным соусом — главные составляющие этой куриной запеканки!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Цыпленок во фритюрнице
Ингредиенты:
- 3 ½ lb целый цыпленок (размороженный, если замороженный)
- 1 столовая ложка оливковое масло (Экстра-класс)
- ½ чайной ложки каждый, соль и перец (пробовать)
- ¼ чайной ложки чесночный порошок
- ¼ чайной ложки луковый порошок
- ⅛ чайной ложки паприка
инструкции
- Если вы используете замороженную курицу, убедитесь, что курица полностью разморожена. Удалите шейку и потроха из полости тела, если они есть. Удалите хвост и при желании обрежьте жир или лишнюю кожу. Промокните курицу бумажными полотенцами.
- Натрите всю курицу оливковым маслом, затем посыпьте курицу приправами и тоже вотрите.3 ½ фунта целой курицы, 1 столовая ложка оливкового масла, по ½ чайной ложки, соль и перец, ¼ чайной ложки чесночного порошка, ¼ чайная ложка лукового порошка, ⅛ чайной ложки паприки
- Поместите курицу в корзину аэрогриля грудкой вниз. Готовить при 350 ° F (175 ° С) для 30 минут.
- Снимите корзину и переверните курицу грудкой вверх. Верните корзину и курицу во фритюрницу и продолжайте готовить в течение 25-30 минут. Курица готова, когда ее внутренняя температура составляет 165 ° F. (75 ° C).
- Выньте приготовленную курицу из фритюрницы и оставьте ее в корзине, на подносе для сервировки или на разделочной доске в течение 10 минут, прежде чем нарезать и подавать на стол.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Вы также можете использовать дополнительное мясо сделать убийцу салат от шеф-повара на обеды! Или используйте оставшуюся курицу в моем куриные спагетти с ротелем or куриный суп с лапшой!
- Будет много сока исходит от курицы, пока она отдыхает, поэтому я предпочитаю держать ее в корзине фритюрницы для облегчения очистки.
- Термометр для мяса - лучший способ чтобы убедиться, что ваша курица полностью приготовлена. Взгляните на мой руководство по внутренней температуре курицы чтобы узнать больше.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Донна Сноук говорит
Я предполагаю, что этот рецепт хорош для большой фритюрницы с духовкой?
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Не обязательно! Если вы посмотрите на фотографии процесса, я раздавил эту курицу во фритюрнице с корзиной (и это было до обновления до емкости XL)! Это прекрасно работает. Наслаждаться!
Роди говорит
Хеле-кип в фритюрнице очень вкусный! Lekker knapperig velletje. Ziet er ook heel smakelijk uit. Zal het recept zeker vaker gebruiken. Heb de gekruide kip een nacht in laten trekken. Zal de volgende keer wel wat meer van het kruidenmengsel maken om ook de holte van de kip te kruiden.
"Цыпленок во фритюрнице очень вкусный! Хорошая хрустящая корочка. И выглядит очень аппетитно. Обязательно воспользуюсь рецептом снова. Оставьте приправленную курицу на ночь. В следующий раз приготовлю немного больше смеси специй, чтобы приправить полость гриля". тоже курица».
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Hartelijk dank voor uw vriendelijke woorden! Ik ben het daar natuurlijk mee eens en vind dit een erg lekkere manier om kip te maken. Ik ben erg blij DAT je genoten hebt van het recept, bedankt voor het delen van je resultaten!
"Большое спасибо за добрые слова! Конечно же, я согласна и считаю, что это очень вкусный способ приготовления курицы. Я очень рада, что вам понравился рецепт, спасибо, что поделились своими результатами!"
Кор и Тея ван Билджоу говорит
Wij Cor & Thea hebben een AIRFRYER maar we weten niet hoe je een KIP moet braden in de airfryer hoe lang en wat moet je doen dat het goed gaat, in afwachting van uw bericht Hartelijk dank hiervoor Cor & Thea
У нас, Кор и Тея, есть фритюрница, но мы не знаем, как жарить КУРИЦУ во фритюрнице, как долго и что вам нужно сделать, чтобы все прошло хорошо, ждем вашего сообщения Большое спасибо, Кор и Тея.
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Привет! De kooktijden voor een hele kip staan hier op де receptenkaart. Хоуп, это помогло! Анджела
Привет! Время приготовления целой курицы указано здесь. карта рецептов. Надеюсь, это поможет! Анджела
Клэнси говорит
Обнаружив ваш рецепт жареной куриной грудки, я начал читать ВСЕ ваши рецепты. У меня общий вопрос относительно этого и других ваших рецептов использования перца. Вы его довольно часто используете, в основном по рецептам с курицей. Мой вопрос: вы используете обычный / сладкий перец или копченый перец? Оба имеют разные вкусовые качества, копчености придают дымный привкус. Я обязательно хотел бы знать ваши предпочтения. Заранее спасибо.
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Я очень люблю перец, особенно в качестве приправы к мясу. Это не только придает великолепный вкус, но также может уберечь ваше мясное блюдо от пресного вида! В качестве приправы к мясу я бы с удовольствием использовал копченый перец вместо обычного или сладкого перца. Приправляя мясо, которое собираюсь закоптить, я всегда выбираю обычный перец. (Практически все смеси специй, которые я делаю дома + в моих соусах для барбекю также есть перец) Предпочтительное использование перца началось после его использования, чтобы придать великолепный карамелизованный цвет обжаренным стейкам давным-давно 🙂