Попперсы с халапеньо, завернутые в бекон классическая закуска, которая сделает любую вечеринку или встречу еще более приятной! Их легко приготовить, и для них требуется минимум ингредиентов: перец халапеньо, сливочный сыр, тертый сыр чеддер и несколько простых приправ. После того, как попперсы наполнены смесью сливочного сыра, их заворачивают в хрустящий бекон для дополнительного аппетитного вкуса!
Попперсы с халапеньо, завернутые в бекон
Если вы ищете закуску, которая понравится толпе, которую легко приготовить и которая содержит ароматный пунш, то вы не ошибетесь с выбором. завернутые в бекон сливочный сыр с перцем халапеньо. Они сочетают сливочный вкус сливочного сыра с пряным вкусом халапеньо и соленым пикантным вкусом бекона. В результате получается аппетитное сочетание, которое заставит ваших гостей просить еще!
Вы даже можете поэкспериментировать с разными видами сыра и бекона, чтобы создать свой собственный уникальный вкусовой профиль! Устраиваете ли вы вечеринку, день игры собирается или просто ищет вкусная закуска, эти завернутые в бекон попперсы с халапеньо и сливочным сыром точно не оставят равнодушными!
Перейти в:
🥘 Попперсы с халапеньо, завернутые в бекон
Все, что вам нужно, чтобы сделать эти попперсы, это немного свежие халапеньо и несколько простых ингредиентов для начинки из сливочного сыра. Вы всегда можете поиграть с разными приправами или заменить сыр чеддер на свой любимый тип, но это отличный рецепт!
- Халапеньо - 12 перцев халапеньо среднего и маленького размера.
- Сливочный сыр - 8 унций (1 блок) сливочного сыра или заменитель сливочного сыра. Размягчается при комнатной температуре.
- Лимонный сок - 1 столовая ложка лимонного сока; используйте свежевыжатый для лучшего вкуса!
- Сыр чеддер - 1 чашка тертого сыра чеддер. Лучше всего тает свеженатертый.
- Луковый порошок - ½ чайной ложки лукового порошка или заменитель лукового порошка.
- Соль перец - по ¼ чайной ложки соли и перца (пробовать).
- Бекон - 12 ломтиков бекона (используйте обычный бекон, а не нарезанный толстыми ломтиками бекон).
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как приготовить завернутые в бекон попперсы с халапеньо и сливочным сыром
Все, что вам нужно сделать, это подготовить халапеньо, сделать начинку и поставить их в духовку! Для начала возьмите острый нож и разделочную доску, миску, силиконовую лопатку и большую форму для выпечки.
Этот рецепт делает 12 средних перцев халапеньо. Если вы решите приготовить больше, используйте вторую форму для выпечки или работайте партиями, чтобы все они готовились равномерно.
- Разогрейте. Разогрейте духовку до 425 ° F (218 ° С) и пальто форма для выпекания с антипригарным кулинарным спреем.
- Подготов. Чтобы приготовить халапеньо, вымойте 12 перцев халапеньо и разрезаем их пополам вдоль. Выбросьте семена и ребра. *Для презентации мне нравится оставлять стебель на халапеньо и нарезать его посередине, когда я разрезаю халапеньо пополам.12 средних халапеньо
- Сделайте начинку. Поместите 8 унций размягченного сливочного сыра и 1 столовую ложку лимонного сока в среднюю миску и смешать их вместе. Затем добавьте 1 чашку тертого сыра чеддер, ½ чайной ложки лукового порошка и ¼ чайной ложки соли и перца и перемешайте.
- Наполните попперсы. Наполните каждую половинку халапеньо смесью сливочного сыра, но не слишком много, иначе они выльются при приготовлении. Я пытаюсь заполнить их только по краям или чуть выше.
- Обернуть беконом. Разрежьте каждый ломтик бекона посередине вдоль сделать две тонкие полоски. Оберните по одной полоске бекона вокруг каждой палочки халапеньо и закрепите их зубочистками.
- Печь. Положите попперсы халапеньо в подготовленную форму для выпечки и запекайте при температуре 425 ° F. (218 ° С) на 10-15 минут или пока бекон не хрустящий и подрумянился.
- Обслуживать. Достаньте попперсы с халапеньо из духовки и сразу же подавайте; они будут очень горячими!
Перцы халапеньо, завернутые в бекон, со сливочным сыром — фантастическое блюдо. закуска игрового дня or Закуска на Суперкубке! Они также отлично рецепт обеда or тайный рецепт! Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Работа со сливочным сыром комнатной температуры это то, что позволяет легко смешивать ингредиенты начинки вместе. Не забудьте поставить свой сливочный сыр на прилавок примерно за 30 минут до начала!
- Мелкие халапеньо лучше всего, потому что их легче обернуть беконом.
- Если вы беспокоитесь чтобы бекон не разварился, воткните зубочистку в оба конца перца халапеньо.
🥡 Хранение и разогрев
Дайте попперсам из халапеньо остыть, затем поместите их в один слой в герметичный контейнер для хранения. Охладить до 3 дней.
Сначала заморозьте полностью охлажденный (или незапеченный) перец халапеньо в один слой на противне. После того, как они замерзнут, переложите их в прочный пакет для заморозки и заморозьте на срок до 2 месяцев. Разморозить в холодильнике на ночь перед повторным разогревом.
Разогрейте остатки стручкового перца халапеньо в духовке при 375˚Ф (190˚С) на 8-12 минут.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
Неа! Нет абсолютно никакой необходимости бланшировать халапеньо перед приготовлением попперсов. Перец халапеньо должен быть нежным, но при этом иметь легкий хруст. Однако, если вы беспокоитесь о том, что они будут слишком острыми, или вы предпочитаете, чтобы они были очень нежными, вы можете прокипятить их в течение нескольких минут после извлечения семян.
Завернутые в бекон попперсы с халапеньо и сливочным сыром хорошо замораживаются до 2 месяцев! Сначала заморозьте их на плоском противне, затем переложите в пакет для заморозки и выдавите воздух. Поместите их в холодильник, чтобы они оттаяли на ночь, прежде чем разогревать их.
Да, вы можете собрать попперсы заранее и поставить их в холодильник до тех пор, пока вы не будете готовы к приготовлению. Вы также можете заморозить их, если хотите сохранить их дольше. Только не забудьте дать им оттаять перед приготовлением.
😋 Больше легких закусок
- Оливковый соус - Сливочный соус со вкусом зеленых оливок, из которого также можно приготовить вкусную пасту для сэндвичей!
- Соус из сливочного сыра с сальсой - Очень простой соус сальса со сливочным сыром, который прекрасно сочетается со всем, от крекеров до вегетарианских палочек!
- Фрикадельки во фритюрнице - Наслаждайтесь этими быстрыми и легкими фрикадельками в качестве закуски или добавьте их к своей любимой пасте!
- Оладьи из цуккини - Превратите тертые цуккини в хрустящие оладьи, которые идеально подходят для макания!
- Сырный шарик ранчо - Идеальная вечеринка для любого особого случая или праздника!
- Крабовые пирожные - Эти крабовые котлеты из крекеров Ritz готовятся всего за 15 минут!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Завернутые в бекон попперсы халапеньо со сливочным сыром
Ингредиенты:
- 12 среда халапеньо
- 8 oz сливочный сыр (1 блок сливочного сыра на 8 унций, размягченный, комнатной температуры)
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чашка сыр чеддар (измельченный)
- ½ чайной ложки луковый порошок
- ¼ чайной ложки каждый, соль и перец (пробовать)
- 12 ломтики бекон (используйте обычный бекон, а не толстые ломтики бекона)
инструкции
- Разогрейте духовку до 425 ° F (218 ° С) и смажьте форму для запекания антипригарным кулинарным спреем.
- Чтобы приготовить халапеньо, вымойте их и разрежьте вдоль пополам. Выбросьте семена и ребра. *Для презентации мне нравится оставлять стебель на халапеньо и нарезать его посередине, когда я разрезаю халапеньо пополам.12 средних халапеньо
- Поместите размягченный сливочный сыр и лимонный сок в среднюю миску и смешайте их вместе. Затем добавьте тертый сыр чеддер, луковый порошок, соль и перец и перемешайте.8 унций сливочного сыра, 1 стакан сыра чеддер, 1 столовая ложка лимонного сока, ½ чайной ложки лукового порошка, По чайной ложки, соль и перец
- Наполните каждую половинку халапеньо смесью сливочного сыра, но не слишком много, иначе они выльются при приготовлении. Стараюсь заполнять их только до краев или чуть выше.
- Разрежьте каждый ломтик бекона посередине вдоль, чтобы получились две тонкие полоски. Оберните по одной полоске бекона вокруг каждой палочки халапеньо и закрепите их зубочистками.12 ломтики бекона
- Положите попперсы халапеньо в подготовленную форму для выпечки и запекайте при температуре 425 ° F. (218 ° С) в течение 10-15 минут или пока бекон не станет хрустящим и не подрумянится.
- Достаньте попперсы с халапеньо из духовки и сразу же подавайте, они будут очень горячими!
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Работа со сливочным сыром комнатной температуры позволяет легко смешивать ингредиенты начинки. Не забудьте поставить свой сливочный сыр на прилавок примерно за 30 минут до начала!
- Мелкие халапеньо лучше всего подходят, потому что их легче обернуть беконом.
- Если вы беспокоитесь о том, что бекон не будет готов, воткните зубочистки в оба конца халапеньо.
- Хранение: дайте попперсам халапеньо остыть, затем поместите их в один слой в герметичный контейнер для хранения. Охладить до 3 дней.
- Для заморозки: Сначала заморозьте полностью охлажденный (или незапеченный) перец халапеньо в один слой на противне. После того, как они замерзнут, переложите их в прочный пакет для заморозки и заморозьте на срок до 2 месяцев. Разморозить в холодильнике на ночь перед повторным разогревом.
- Чтобы разогреть: Разогрейте остатки стручкового перца халапеньо в духовке при температуре 375°F. (190˚С) на 8-12 минут.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Комментарии
Без комментариев