Духовой шкаф запеченные чизбургеры такие же вкусные, как и их аналоги, приготовленные на сковороде или на гриле, но с гораздо меньшим беспорядком! Это действительно один из самых простых способов приготовить гамбургер, а также один из самых здоровых. А поскольку запеченные чизбургеры невероятно разнообразны, они станут отличным ужином для всей семьи!
Легкие чизбургеры, запеченные в духовке
Эти простые чизбургеры, запеченные в духовке, одни из моих любимых быстрые ужины в будние дни. Их приготовление занимает всего около 30 минут, и они отлично подходят для всей семьи, потому что вы можете добавить любые овощи, приправы или начинки, которые вам нравятся!
Кроме того, приготовление запеченных чизбургеров почти не пачкает посуду, так что есть очень мало беспорядка! Это один из лучших рецептов гамбургеров, когда вам нужен легкий ужин в мгновение ока!
Перейти в:
🥘 Ингредиенты
Все, что вам нужно, это несколько простых трав и специй, чтобы приготовить приправу для гамбургера, мясо и любые другие приправы. типичная начинка для бургеров (булочки, начинки и т.д.). См. раздел советов и примечаний ниже, где приведены некоторые рекомендации по добавкам и начинкам для бургеров!
- Поваренная соль - ½ чайной ложки.
- Паприка - ½ чайной ложки.
- Молотый черный перец - ¼ чайной ложки.
- Чесночный порошок - ¼ чайной ложки.
- Луковый порошок - ¼ чайной ложки.
- Говяжий фарш - 1 ½ фунта говяжьего фарша (я предпочитаю шлифованный патрон 80/20).
- Американский сыр - 6 ломтиков.
- Булочки для гамбургеров - 6 комплектов булочек.
*Обязательно ознакомьтесь с карточкой рецепта ниже, чтобы узнать ингредиенты, количество и инструкции!*
🔪 Как приготовить запеченные чизбургеры
Выпечка чизбургеров должна быть один из самых простых способов сделать их. Все, что вам нужно, это решетка для охлаждения или выпечки, противень с бортиками и немного алюминиевой фольги.
- Разогрейте. Установите духовку на 375 ° F. (190 ° С) и застелите противень с бортиками алюминиевой фольгой для легкой очистки.
- Смешивание. Тем временем смешайте ½ чайной ложки соли, ½ чайной ложки перца, ¼ чайной ложки чесночного порошка и ¼ чайной ложки лукового порошка, пока тщательно комбинированный.
- Форма и сезон. Сформируйте 5 или 6 котлет одинакового размера из 1 ½ фунта говяжьего фарша, затем приправьте их смесью приправ с обеих сторон.
- Подготовьтесь к выпечке. Поместите приправленные котлеты на решетку для охлаждения или на сковороду для жарки, сбрызнутую антипригарным кулинарным спреем или слегка смазанную растительным маслом.
- Печь. Готовьте котлеты для гамбургеров в середине предварительно разогретой духовки в течение 20-25 минут. (в зависимости от толщины котлет).
- Растопить сыр. Как только ваши гамбургеры достигнут 160 ° F (71 ° С), они сделаны. Покройте каждую котлету ломтиком американского сыра и запекайте еще 1–2 минуты, пока растаял.
- Собери свой бургер. Поместите каждую из 6 котлет чизбургера на булочку с любым желаемым начинки или приправы и служить (*смотрите примечание).
У каждого свои любимая начинка для бургеров и стороны! Я люблю подавать запеченные чизбургеры с чем-нибудь легким. картофель фри or картофельные чипсы. Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Чтобы получить мягкую булочку и плавленый сыр, заверните весь бургер в алюминиевую фольгу и дайте ему запечься в течение нескольких минут. Вы также можете завернуть их в пергаментную бумагу и поставить в микроволновую печь на 30 секунд, чтобы получить эффект паровой булочки, как в вашем любимом ресторане быстрого питания.
- Дополнительные начинки для вашего бургера: бекон, листья салата, лук репчатый или красный лук, помидоры, кетчуп, майонез, горчица, AI, соус барбекю, луковые кольца, швейцарский сыр, обжаренные грибы или обжаренные грибы и лук.
- Хранение: После того, как они остынут, поместите приготовленные гамбургеры в неглубокий герметичный контейнер и поставьте в холодильник на срок до 4 дней.
- Разогрев: Чтобы разогреть, вы можете использовать микроволновую печь или поставить их в духовку на решетке над противнем при температуре 350 ° F. (175 ° С) на 5-10 минут в зависимости от толщины.
Запеченные чизбургеры полезнее?
Запеченные бургеры не требуют никакого масла а использование решетки означает, что лишний жир будет стекать с мяса. По этим причинам он считается одним из самые здоровые способы приготовить бургер.
Могу ли я приготовить запеченные в духовке чизбургеры без решетки?
Вы можете испечь гамбургеры на застеленный фольгой противень за то же время они могут быть немного жирнее, но все равно вкусные. Если вы добавляете лук, вы можете положить лук на котлету для гамбургера и запечь его. луковицей вниз. Это и поджарит лук, и позволит жиру стечь с котлет.
🍔 Больше Вкусных Бургеров!
- Швейцарские бургеры с грибами
- Бургеры из оленины
- Копченые гамбургеры
- Западный чизбургер с беконом
- Вагю Бургер
- Гавайский бургер
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Запеченные чизбургеры
Ингредиенты:
- ½ чайной ложки соль
- ½ чайной ложки паприка
- ¼ чайной ложки молотый черный перец
- ¼ чайной ложки чесночный порошок
- ¼ чайной ложки луковый порошок
- 1 ½ фунтов говяжий фарш (я предпочитаю шлифованный патрон 80/20)
- 6 ломтики Американский сыр
- 6 булочки для гамбургеров
инструкции
- Разогреть духовку до 375 ° F (190 ° С) и застелите противень с бортиками алюминиевой фольгой для легкой очистки.½ чайной ложки соли, ¼ чайной ложки молотого черного перца, ¼ чайной ложки чесночного порошка, ¼ чайная ложка лукового порошка, 1 ½ фунта говяжьего фарша, ½ чайной ложки паприки
- Смешайте соль, паприку, перец, чесночный порошок и луковый порошок до полного смешивания. Сформируйте 5 или 6 котлет одинакового размера из говяжьего фарша и приправьте смесью приправ.
- Поместите приправленные котлеты на решетку для охлаждения или сковороду для жарки, смазанную антипригарным кулинарным спреем.
- Готовить в разогретой духовке 20-25 минут (в зависимости от толщины котлет).
- Бургеры готовы, когда их внутренняя температура составляет 160 ° F. (71 ° С). Сверху посыпьте сыром и готовьте еще 1-2 минуты, пока он не расплавится.6 ломтики американского сыра
- Выложите чизбургеры на булочки с любыми дополнительными начинками и подавайте.Булочки для гамбургеров 6
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Чтобы получить мягкую булочку и расплавленный сыр, заверните весь бургер в алюминиевую фольгу и дайте ему запечься в течение нескольких минут. Вы также можете завернуть их в пергаментную бумагу и поставить в микроволновую печь на 30 секунд, чтобы получить эффект паровой булочки, как в вашем любимом ресторане быстрого питания.
- Дополнительные начинки для вашего бургера: бекон, листья салата, лук или красный лук, помидоры, кетчуп, майонез, горчица, AI, соус барбекю, луковые кольца, швейцарский сыр, обжаренные грибы или обжаренные грибы и лук.
- После того, как они остынут, храните приготовленные гамбургеры в неглубоком герметичном контейнере и храните в холодильнике до 4 дней.
- Чтобы разогреть, вы можете использовать микроволновую печь или поставить их в духовку на решетке над противнем при температуре 350 ° F. (175 ° С) на 5-10 минут в зависимости от толщины.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: