Эти запеченные французские маффины мягкие, пушистые и наполнены сладким вкусом корицы и ванили! Их легко приготовить, и для их приготовления используется всего несколько обычных повседневных ингредиентов. Наслаждаетесь ли вы свежими из духовки или оставляете их для перекуса в полдень, эти кексы — восхитительная альтернатива любимому завтраку, которая заставит вас хотеть еще!
Легкие чашки для маффинов с французскими тостами
Это вкусное утреннее лакомство имеет все сладкие вкусы французских тостов, которые вы знаете и любите, но упаковано в удобные, портативные маффины! Более того, вы можете полностью приготовить их накануне вечером, так что утром вам останется только бросить их в духовку!
Мне нравится удваивать порцию, чтобы я мог храните остатки в морозильной камере. Таким образом, у меня всегда под рукой будут сладкие французские тосты, и я всегда буду в настроении для сладкого завтрака!
Перейти в:
🥘 Запеченные французские маффины с тостами Ингредиенты
Объедините некоторые обычные бытовые ингредиенты с вашим любимым видом хлеба, и вы готовы начать! Вы можете взять немного свежего хлеба и оставить его на несколько часов или использовать слегка черствый хлеб, который у вас уже есть дома.
- Молоко - 1 стакан молока.
- Тяжелые взбитые сливки - ¼ чашки густых взбитых сливок.
- Сахар - 2 столовых ложек сахара.
- яйца - 4 крупных яйца.
- ваниль - 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта.
- Соевые свечи Корица - ¾ чайной ложки молотой корицы.
- Соль - ¼ чайной ложки соли.
- Хлеб - 6 чашек подсушенного хлеба, нарезанного кубиками. Используйте толстый хлеб, например, халу, техасские тосты, булочки или французский хлеб.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как приготовить запеченные маффины с французскими тостами
Это лакомство на завтрак так же просто, как смешать все вместе и засовывать в духовку! Вам понадобится форма для кексов, большая миска и мерная посуда.
Этот рецепт сделает 12 французских тостовых маффинов, но вы можете легко удвоить рецепт и заморозить их на потом!
- Разогрейте. Разогрейте духовку до 350 ° F. (175 ° С) и слегка смажьте форму для 12 маффинов кулинарным спреем с антипригарным покрытием. (или используйте силиконовые формочки для маффинов).
- Микс. В большой миске для смешивания взбить вместе 1 стакан молока, ¼ стакана густых взбитых сливок, 2 столовые ложки сахара, 4 больших яйца, 2 чайные ложки ванильного экстракта, ¾ чайной ложки молотой корицы и ¼ чайной ложки соли до однородного состояния.
- Покройте хлеб. Добавьте в смесь нарезанные кубиками 6 чашек подсушенного хлеба и осторожно бросить его пока весь хлеб не будет хорошо покрыт.
- Порционировать и запекать. Выложите порции по ⅓ чашки в каждое углубление формы для кексов, а затем запеките в духовке при температуре 350°F. (175 ° С) в течение 20-30 минут или до золотой цвет и варили до конца.
- обслуживать. Достаньте маффины из духовки и дайте им остыть примерно 5 минут перед извлечением из формы для маффинов. Подавать с сахарной пудрой или сиропом по желанию.
Эти вкусные маффины можно подавать в качестве завтрак на ходу или в паре с любимым рецепты завтрака из яиц. Посмотрите мой пост на с чем подавать французские тосты еще больше вкусных рецептов! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Используйте толстый хлеб таких как техасский тост, булочка, хала или французский хлеб для достижения наилучших результатов.
- Чтобы высушить свой хлеб, разорвите его на ½-дюймовые кубики и оставьте при комнатной температуре на несколько часов (или желательно на ночь). Использование подсушенного или слегка черствого хлеба предотвратит размокание кексов.
- Вы можете смешать вкус кексов из разных сортов хлеба! Попробуйте его с хлебом с корицей и изюмом, хлебом с шоколадной крошкой или рогаликами!
- Подавайте маффины с сахарной пудрой и кленовым сиропом необязательно, но очень вкусно!
- Тестовая смесь (с хлебными кубиками) можно накрыть и оставить на ночь. Утром все, что вам нужно сделать, это зачерпнуть тесто в форму для кексов, а затем испечь их!
🥡 Хранение и разогрев
Храните остатки в закрытом контейнере в холодильнике в течение 3-5 дней.
Замораживание маффинов с французскими тостами
Заверните каждый маффин по отдельности в полиэтиленовую пленку, а затем поместите их все в контейнер для морозильной камеры. Их можно заморозить на до 3 месяцев.
Разогрев маффинов с французскими тостами
Разогрейте французские маффины для тостов в микроволновой печи или в духовке, завернутые в фольгу, при температуре 350 ° F. (175 ° С) для около 5-10 минут.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
Да, вы можете собрать кексы накануне вечером, накрыть форму для кексов полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник. Утром разогрейте духовку и выпекайте!
Добавление фруктов, таких как черника, малина или нарезанные кубиками яблоки, может добавить приятный оттенок вкуса и текстуры. Кроме того, вы можете добавить орехи, такие как пекан или грецкие орехи, чтобы обеспечить приятный хруст и дополняет вкус из маффинов! Конечно, сладкие добавки, такие как шоколадная стружка, тоже будут очень вкусными!
Да! Вы можете приготовить этот рецепт, используя ваш любимый сорт безглютенового хлеба. Как и в случае любого диетического ограничения, вы всегда должны перепроверять, не содержат ли другие ингредиенты, которые вы используете, глютен.
🥞 🧇 🍩 Ещё Рецепты завтрака
- Кофейный торт - Сладкий коричный пирог покрыт коричной рябью и покрыт рассыпчатым штрейзелем.
- Эблескивер - Датские круглые блинчики с вашей любимой начинкой.
- Запеканка из булочек с корицей - Простая в приготовлении запеканка, в которой есть все, что вам нравится в булочках с корицей.
- Запеченные пончики с лимоном и малиной - Сладкие и цитрусовые запеченные пончики, наполненные малиной и облитые лимонной глазурью.
- Домашние блины - Классический рецепт блинов, который отлично подходит для любого завтрака.
- Булочки с черникой и белым шоколадом - Нежные булочки с кусочками белого шоколада и черникой.
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Запеченные маффины с французскими тостами
Ингредиенты:
- 1 чашка молоко
- ¼ чашка тяжелые взбитые сливки
- 2 столовая ложка сахар
- 4 широкий яйца
- 2 чайной ложки ванильного экстракта
- ¾ чайной ложки Молотая корица
- ¼ чайной ложки соль
- 6 чашки подсушенный хлеб (нарезать кубиками, использовать халу, техасские тосты, бриошь или французский хлеб)
инструкции
- Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° С) и слегка смажьте форму для 12 маффинов кулинарным спреем с антипригарным покрытием. (или используйте силиконовые формочки для маффинов).
- В большой миске взбейте 1 стакан молока, ¼ стакана жирных сливок, 2 столовая ложка сахара, 4 больших яиц, 2 чайная ложка ванильного экстракта, ¾ чайной ложки молотой корицы, XNUMX/XNUMX чайной ложки соли пока хорошо не смешано.1 стакан молока, ¼ чашки густых взбитых сливок, 2 столовые ложки сахара, 4 крупных яйца, 2 чайная ложка ванильного экстракта, ¾ чайной ложки молотой корицы, XNUMX/XNUMX чайной ложки соли
- Добавьте кубики 6 чашек подсушенного хлеба к смеси и аккуратно перемешайте, пока весь хлеб не будет хорошо покрыт.6 чашек подсушенного хлеба
- Выложите порции по ⅓ чашки в каждое углубление формы для кексов, а затем запеките в духовке при температуре 350°F. (175 ° С) в течение 20-30 минут или до золотистого цвета и полного приготовления.
- Выньте кексы из духовки и дайте им остыть в течение примерно 5 минут, прежде чем вынимать их из формы для кексов. Подавать с сахарной пудрой или сиропом по желанию.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Для достижения наилучших результатов используйте толстый хлеб, такой как техасский тост, бриошь, хала или французский хлеб.
- Чтобы высушить свой хлеб, вы можете разорвать его на ½ дюйма кубиков и оставьте при комнатной температуре на несколько часов (или желательно на ночь). Использование подсушенного или слегка черствого хлеба предотвратит размокание кексов.
- Вы можете смешивать вкус кексов, используя разные сорта хлеба! Попробуйте его с хлебом с корицей и изюмом, хлебом с шоколадной крошкой или даже рогаликами!
- Подавать маффины с сахарной пудрой и кленовым сиропом необязательно, но очень вкусно!
- Тестовая смесь (с хлебными кубиками) можно накрыть и оставить на ночь. Утром все, что вам нужно сделать, это зачерпнуть тесто в форму для кексов, а затем испечь их!
- Хранение: Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-5 дней.
- Чтобы разогреть: разогрейте французские маффины для тостов в микроволновой печи или в духовке, завернув их в фольгу, на 350 ° F (175 ° С) около 5-10 минут.
- Чтобы заморозить: заверните каждый маффин по отдельности в полиэтиленовую пленку, а затем поместите их все в контейнер для морозильной камеры. Их можно заморозить на срок до 3 месяцев.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: