Эта медитация запеченная курица панко Рецепт невероятно простого и ароматного ужина из курицы, достаточно быстрого, чтобы приготовить его в загруженные будние дни! Сочные куриные грудки обваливают в муке, яйце, панировочных сухарях, сыре пармезан и пикантных приправах и запекают до золотистого цвета и хрустящей корочки. Они готовы подавать с вашими любимыми гарнирами всего за 30 минут!
Легкий рецепт куриной грудки панко
Если вы являетесь поклонником простой и удобный для начинающих ужины, то вы должны попробовать этот простой и вкусный рецепт запеченной курицы панко! Всего несколько простых ингредиентов и 10 минут на подготовку, и вы в кратчайшие сроки приготовите аппетитное блюдо, чтобы поделиться им со своей семьей!
Эта курица в панировке не только невероятно вкусная, но и очень вкусная. здоровая альтернатива к жареной курице. Эта курица с золотисто-коричневой хрустящей корочкой и сочной нежной внутренностью обязательно понравится всем за столом!
Перейти в:
🥘 Ингредиенты для запеченной курицы панко
Все, что вам нужно, это куриные грудки, панировочные сухари и некоторые основные ингредиенты которые, возможно, уже есть у вас на кухне! Если нет, то все эти ингредиенты легко найти в продуктовом магазине.
- Куриная грудка - 2 фунта куриных грудок (без костей, без кожи).
- Мучной - ¼ стакана муки общего назначения (или использовать универсальный заменитель мукиe).
- Паприка - 1 чайная ложка паприки (или использовать заменитель паприки или копченый перец).
- Чесночный порошок - ¼ чайной ложки чесночного порошка.
- Луковый порошок - ¼ чайной ложки лукового порошка (или использовать заменитель лукового порошка).
- Соль перец - ¼ чайной ложки каждого, соль и перец (пробовать).
- Яйцо - 1 большое яйцо (комнатной температуры, или использовать заменитель яиц).
- Панко панировочные сухари - 1 чашка панировочных сухарей Панко.
- Сыр пармезан - ¼ чашки сыра пармезан (тертый).
- Масло - 1 столовая ложка сливочного масла (растопить или использовать заменитель масла).
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как запечь курицу панко
Если вы никогда раньше не готовили курицу в панировке, вам не о чем беспокоиться, потому что этот рецепт новичками! Для начала возьмите противень, пергаментную бумагу, решетку для охлаждения проволоки, острый нож, разделочную доску, 3 неглубокие миски и мерную посуду.
Моя запеченная курица Панко приготовит Обслуживание 8! Здесь найдется много развлечений для всех, поэтому нет необходимости в дополнительной работе.
Подготовить курицу
- Разогрейте. Разогреть духовку до 425 ° F (218 ° С) и застелите противень пергаментной бумагой. Покройте решетку для охлаждения проволоки антипригарным кулинарным спреем или смажьте маслом, чтобы предотвратить прилипание.
- Подготовить и нарезать курицу. Подготовьте два фунта куриных грудок, обрезав жир или сухожилия. Если ваши куриные грудки относительно маленькие, их можно размягчить и отбить молотком для мяса. В противном случае используйте острый нож. (внимательно) и бабочкой куриные грудки в половинки для приготовления куриных котлет. Размягчите небольшие кусочки куриной грудки, пока они не станут относительно одинаковой толщины.
- Подготовить ингредиенты. Сделайте свою дноуглубительную станцию, используя три неглубокие миски или блюда:
1) В первой миске смешайте ¼ стакана муки, 1 чайную ложку паприки, ¼ чайной ложки чесночного порошка, ¼ чайной ложки лукового порошка, ¼ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца. 2) Во второй миске взбить 1 крупное яйцо. 3) В третьей миске смешайте 1 чашку панировочных сухарей Панко, ¼ чашки тертого сыра пармезан и 1 столовую ложку растопленного масла, пока сухие ингредиенты не будут слегка покрыты маслом.
Покрыть и запечь курицу
- Покрыть курицу. Намазать куриные грудки или котлеты дноуглубление их сначала в приправленной муке, затем во взбитом яйце и, наконец, в смеси панко. Переложите каждый кусок курицы на подготовленный противень. Продолжайте, пока все части не будут покрыты.
- Запечь курицу. Запеките курицу в предварительно разогретой до 425°F духовке. (218 ° С) в течение 10-15 минут или пока они не достигнут внутренней температуры 160°F (71 ° С); затем выньте из духовки и дайте отдых на 5 минут. *См. примечания.
- Обслуживать. Нарезать и подавать курицу с любимыми сторонами.
Эта медитация легкий и вкусный куриный ужин это идеальное основное блюдо, которое можно подать в любой вечер недели! Все, что ему нужно, это несколько вкусных гарниров, таких как запеченный картофель и мой сырная запеченная спаржа приготовить вкусный обед, который понравится всем! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Держите все в порядке положив куриные грудки или их кусочки на разделочную доску, покрытую (или между ними) лист полиэтиленовой пищевой пленки. Используйте молоток для мяса, чтобы сплющить его по мере необходимости.
- Куриные грудки плоские Таким образом, блюдо будет готово быстро и равномерно, а ваш ужин будет подан вовремя.
- Используйте цифровой термометр для мяса проверить готовность куриных грудок. Внутренняя температура должна быть 160°F (71 ° С) перед отдыхом и проверкой самых толстых частей куриных грудок. Время отдыха добавит несколько градусов «переходного приготовления», чтобы довести курицу до температуры, рекомендованной Министерством сельского хозяйства США по безопасности пищевых продуктов, 165 ° F. (74 ° С).
🥡 Хранение и разогрев
Переложите охлажденные куриные грудки панко в неглубокий герметичный контейнер и храните их в холодильнике до 3-4 дней.
Замораживание запеченной курицы панко
Быстро заморозьте запеченные куриные грудки Панко в панировке, поместив их в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой. Заморозить на 3-4 часов.
После заморозки заверните каждую куриную грудку в пластиковую пищевую пленку и переложите в пластиковый пакет или контейнер для хранения в морозильной камере. Используйте в течение первого месяца для достижения наилучших результатов, но вы можете заморозить эти запеченные куриные грудки. на срок до 2 месяцев.
Разогрев курицы панко
Оттаивайте в холодильнике в течение ночи перед повторным разогревом. Поместите оставшуюся курицу панко на противень, застеленный пергаментной бумагой, и нагрейте до 400 ° F. (205 ° С) до подогретый к вашему удовольствию.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
Курица панко — это блюдо, приготовленное путем обваливания курицы в смеси панировочных сухарей под названием панко, которая является разновидностью японских панировочных сухарей. Панировочные сухари панко готовятся из белого хлеба, обработанного до создать легкую и воздушную текстуру. Это покрытие придаст вашим куриным грудкам хрустящую текстуру, отличную от традиционных панировочных сухарей.
Да, вместо панко можно использовать обычные панировочные сухари, если хотите. Однако текстура покрытия изменится поскольку Панко создает более легкое и хрустящее покрытие. Использование обычных панировочных сухарей приведет к более тяжелой и плотной текстуре.
Абсолютно! Не стесняйтесь готовить / резать курицу и делать дноуглубительную станцию за день до этого. Храните взбитое яйцо в герметичном контейнере, а курицу в пластиковом пакете для хранения в холодильнике. Мучная смесь и панировочные сухари (без сыра и масла) можно хранить при комнатной температуре отдельно. Когда вы будете готовы, следуйте шагам покрытия и выпечки, описанным выше.
😋 Больше вкусных рецептов из курицы
- Чаша с куриным буррито - Простое и вкусное техасско-мексиканское блюдо, в которое можно включить все ваши любимые ингредиенты буррито!
- Кесадилья с курицей - Эта куриная кесадилья — простой и быстрый рецепт на обед или ужин!
- Курица с медом и кунжутом - Цыпленок с кунжутом и медом — это блюдо, которое понравится всем, его легко приготовить и подавать менее чем за 30 минут!
- Мультиварка Целая курица - Если вы хотите приготовить вкусную курицу-гриль, обязательно попробуйте этот рецепт!
- Куриный салат с виноградом - Быстрое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье!
- Куриные тендеры во фритюрнице - Эти легкие куриные котлеты сочные внутри, хрустящие снаружи и полны аромата!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Запеченная курица панко
Ингредиенты:
- 2 фунтов куриная грудка (без костей, без кожи)
- ¼ чашка мука общего назначения
- 1 чайной ложки паприка (или копченый перец)
- ¼ чайной ложки чесночный порошок
- ¼ чайной ложки луковый порошок
- ¼ чайной ложки каждый, соль и перец (пробовать)
- 1 широкий яйцо (при комнатной температуре)
- 1 чашка Панировочные сухари панко
- ¼ чашка Сыр пармезан (тертый)
- 1 столовая ложка масло (растаял)
инструкции
- Разогреть духовку до 425 ° F (218 ° С) и застелите противень пергаментной бумагой. Покройте решетку для охлаждения проволоки антипригарным кулинарным спреем или смажьте маслом, чтобы предотвратить прилипание.
- Подготовьте куриные грудки, обрезав жир и сухожилия. Если ваши куриные грудки относительно маленькие, их можно размягчить и отбить молотком для мяса. В противном случае используйте острый нож. (внимательно) и разделите куриные грудки на половинки, чтобы сделать куриные котлеты. Размягчите небольшие кусочки куриной грудки, пока они не станут относительно одинаковой толщины.2 фунта куриных грудок
- Сделайте свою дноуглубительную станцию, используя три неглубокие миски или блюда:1) В первой миске смешайте муку, паприку, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец. 2) Во второй миске взбить яйцо. 3) В третьей миске смешайте панировочные сухари панко, тертый сыр пармезан и растопленное масло, пока сухие ингредиенты не будут слегка покрыты маслом.¼ стакана универсальной муки, 1 чайная ложка паприки, ¼ чайной ложки чесночного порошка, ¼ чайная ложка лукового порошка, по ¼ чайной ложки, соль и перец, 1 большое яйцо, 1 стакан панировочных сухарей Панко, ¼ стакана сыра пармезан, 1 столовая ложка сливочного масла
- Покройте куриные грудки или котлеты, обваляв их сначала в приправленной муке, затем во взбитом яйце и, наконец, в смеси панко. Переложите каждый кусок курицы на подготовленный противень. Продолжайте, пока все части не будут покрыты.
- Запеките курицу в предварительно разогретой до 425°F духовке. (218 ° С) в течение 10-15 минут или пока они не достигнут внутренней температуры 160°F (71 ° С) затем выньте из духовки и дайте постоять 5 минут. *См. примечания.
- Нарежьте и подавайте курицу с вашими любимыми гарнирами.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Держите все в порядке, положив куриные грудки или кусочки на разделочную доску, покрытую (или между ними) лист полиэтиленовой пищевой пленки. Используйте молоток для мяса, чтобы сплющить его по мере необходимости.
- Сплющенные таким образом куриные грудки приготовятся быстро и равномерно, а значит, ваш ужин будет подан вовремя.
- Используйте цифровой термометр для мяса, чтобы проверить готовность куриных грудок. Внутренняя температура должна быть 160°F (71 ° С) перед отдыхом и проверили самые толстые части куриных грудок. Время отдыха добавит несколько градусов «переходного приготовления», чтобы довести курицу до температуры, рекомендованной Министерством сельского хозяйства США по безопасности пищевых продуктов, 165 ° F. (74 ° С).
- Для хранения: переложите охлажденные куриные грудки панко в неглубокий герметичный контейнер и храните в холодильнике до 3-4 дней.
- Чтобы заморозить: Быстро заморозьте запеченные куриные грудки панко в панировке, поместив их в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой. Заморозить на 3-4 часа. После заморозки заверните каждую куриную грудку в пластиковую пищевую пленку и переложите в пластиковый пакет или контейнер для хранения в морозильной камере. Используйте в течение первого месяца для достижения наилучших результатов, но вы можете заморозить эти запеченные куриные грудки на срок до 2 месяцев. Оттепель на ночь в холодильнике.
- Чтобы разогреть: положите оставшуюся курицу панко на противень, застеленный пергаментной бумагой, и нагрейте до 400 ° F. (205 ° С) пока не нагреется до вашего удовлетворения.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: