Эта медитация запеченная желтая тыква с пармезаном это легкая и вкусная закуска, закуска или овощной гарнир, который понравится всей вашей семье! Нарежьте желтую тыкву, посыпьте приправой и сыром пармезан, а затем запеките до золотистого цвета! Это и просто, и вкусно!
Лучший рецепт запеченной желтой тыквы с пармезаном
Невероятно легко испечь в духовке эти желтые круглые кабачки с пармезаном! Приготовленные до мягкости, а сыр пармезан расплавится, и они очень вкусные, продолжайте жарить эти золотистые туры до хрустящей корочки и наслаждайтесь ими как чипсами!
Желтая тыква - это разновидность летней тыквы, также называемая желтой тыквой с прямой шеей или желтой тыквой с изогнутой шеей. Вероятно, вы видели оба в продуктовом магазине и называли их одним или другим взаимозаменяемо, это обычное дело, и я сделал это для много лет тоже!
Восхитительный мягкий вкус желтой тыквы лучше всего раскрывается, когда жареный в духовке! Я всегда думал, что слегка подслащенный жареный вкус идеально дополняет плавленый сыр пармезан!
Кроме того, для тех членов вашей семьи, которые обычно жалуются на мягкая текстура из приготовленных летних тыкв, эти запеченные кабачки сохраняют свою текстуру, не превращаясь в кашицу!
🥘 Ингредиенты для запеченных желтых тыкв с пармезаном
Этот простой рецепт использует только Ингредиенты 2, плюс некоторые приправы. Желтая тыква и сыр пармезан действительно сияют!
- Желтый сквош - 3 желтых тыквы, вымытых и нарезанных тонкими ломтиками.
- Сыр пармезан - ½ стакана тертого сыра пармезан. Натрите сыр самостоятельно для достижения наилучших результатов!
- Чесночная соль и перец - Добавьте приправы по вкусу.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как испечь желтую тыкву с пармезаном
Сделать эту тыкву так же просто, как нарезать, натереть на терке и запечь! Вам понадобится мандолина (или нож и разделочная доска), терка для сыра и противень.
По этому рецепту получится около Обслуживание 6 вкусной тыквы!
- Разогрейте. Разогрейте духовку до 425 ° F. (220 ° С) и застелите противень или два пергаментной бумагой, алюминиевой фольгой с антипригарным покрытием или ковриком Silpat.
- Подготовьте тыкву. Подготовьте 3 желтых тыквы, помыв каждую тыкву и обрезав концы. Нарежьте тонкими ломтиками одинакового размера, чтобы они готовились равномерно и одновременно. я использую мандолина чтобы нарезать ломтики, чтобы они были чуть менее ¼ дюйма в толщину.
- Добавьте приправы. Разложите нарезанную тыкву на противне (противнях) в один слой. Посыпать чесночной солью и перцем по вкусу.
- Добавьте пармезан. Натрите ½ стакана пармезана и выложите его на желтые кружочки тыквы. Положите натертый сыр пармезан в центр ломтиков или используйте тыльную сторону ложки, чтобы вытолкнуть сыр к краям каждого ломтика.
- Печь. Выпекать в центре духовки при 425°F. (220°C) примерно на 15 минут или до золотистого цвета на верхушках и до тех пор, пока сыр не расплавится.
- обслуживать. Вынуть из духовки и подавать теплым.
Подавайте свою желтую тыкву с свиная вырезка в медленноварке и Печеный картофель быстрого приготовления. Или просто съешьте их сами по себе в качестве закуски! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Выберите лучший сыр пармезан. Качество широко варьируется между брендами и маркированными продуктами. Вы хотите Пармезан, регулируемый твердый сыр, который производится в Италии. Только те сыры, которые соответствуют стандартам, маркируются на кожуре пармиджано-реджано.
- Отечественные бренды также предлагают отличные качественный пармезан, но что бы вы ни купили, оно должно содержать только три ингредиента: молоко, соль и сычужный фермент. (фермент, который естественным образом встречается в кишечнике телят).
- Yтебе нужны ломтики тыквы быть одинаковой толщины, чтобы все они готовились с одинаковой скоростью. Использование мандолины делает это еще проще!
- Не перекрывайте ломтики тыквы на противне, иначе они не станут хрустящими!
🥡 Хранение и разогрев
Поместите все остатки в герметичный контейнер и храните их в холодильнике в течение 3-5 дней.
Разогрев запеченной желтой тыквы
Разогрейте тыкву в духовке при температуре 350 ° F (175 ° C) до горячего и хрустящего состояния. Вы также можете использовать микроволновую печь, но тыква потеряет свою хрустящую корочку.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
Таким образом, летний кабачок собирают недозрелым и до созревания, пока кожура еще мягкая и съедобная. В идеале желтый кабачок должен быть собрано при длине от 6 до 8 дюймов и через 4-8 дней после цветения растения.
Если желтая тыква в продуктовом отделе магазина больше этого размера, она будет меньше оптимальной. Кожура будет тверже, чем у тыквы, отобранной в правильном возрасте.
А вот бэби-сквош — это просто великолепно!
Точно нет! Это личное предпочтение, если вы чувствуете необходимость очистить цуккини или кабачки, но в этом нет необходимости. Единственная причина, по которой я буду чистить любые летние тыквы, - это их ухудшение или повреждение. порок на поверхности кожи.
Все летние сорта кабачков обладают нежным ароматом, который легко перегружены сильной приправой. Независимо от того, что вы используете, начните с небольших количеств и увеличивайте их по мере необходимости.
Используйте чеснок экономно с желтой тыквой. Майоран, тмин, укроп, петрушка и розмарин — отличные травы, которые дополняют желтый кабачок.
🫑 Больше овощных гарниров
- Засахаренная морковь - Простая морковь со сладкой глазурью из коричневого сахара!
- Кукуруза со сливками - Кукурузное блюдо со сливками, которым можно насладиться всего за 15 минут!
- Сквош с желудями быстрого приготовления - Этот вкусный кабачок можно легко сделать сладким или соленым!
- Жареная мускатная тыква - Супер простой рецепт тыквы, в котором используется всего несколько ингредиентов!
- Жареная свекла - Нарезанная кубиками свекла складывается в пакеты из фольги и отправляется в духовку!
- Жареный перец и лук - Наслаждайтесь этим перцем и луком в качестве гарнира или начинки для стейка, фахитас или тако!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Запеченный Пармезан Желтый Сквош
Ингредиенты:
- 3 широкий желтый сквош (помыть и нарезать тонкими ломтиками)
- ½ чашка Сыр пармезан (тертый)
- чеснок соль и перец (пробовать)
инструкции
- Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. (220 градусов С) и застелите один или два противня пергаментной бумагой, алюминиевой фольгой с антипригарным покрытием или ковриком из силпата.
- Подготовьте желтую тыкву, вымойте каждую тыкву и обрежьте кончики. Нарежьте тонкими ломтиками ровного размера, чтобы они готовились равномерно и одновременно. Я использую мандолину, чтобы нарезать ломтики, чтобы они были чуть меньше дюйма в толщину.
- Выложите нарезанные кусочки тыквы на противень (и) одним слоем. Посыпать приправой, чеснок солью и перцем.
- Натереть пармезан и выложить ложкой на желтые кабачки. Добавьте тертый сыр пармезан в центр ломтиков или выдавите сыр тыльной стороной ложки к краям каждого ломтика.
- Выпекайте в центре духовки при температуре 425 градусов по Фаренгейту. (220 градусов С) примерно на 15 минут или до золотистого цвета на верхушках и до тех пор, пока сыр не расплавится.
- Вынуть из духовки и подавать теплым.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
реджайна говорит
Они не стали хрустящими и были намного тоньше, чем требует рецепт, потому что я не увидел 1/4 дюйма в направлениях. Они были все еще хороши, и я даже не люблю тыкву.
Сара говорит
Вкуснятина! Как и другие, я обычно не люблю вареную желтую тыкву. Мне понравилось и дочке тоже. Мы также посыпали кайенским перцем. Спасибо!
ДжШи говорит
Рецепт простой, но мой не получился хрустящим.
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Я не пекла их до хрустящей корочки, они были достаточно твердыми, чтобы их можно было есть руками. Вы можете сделать их хрустящими, потратив немного больше времени на выпекание (перед добавлением сыра), или более тонкие ломтики тыквы. Спасибо!
Бет говорит
Я не мог заставить их хрустеть, но они были вкусными.
Одри говорит
Как бы вы приготовили их в духовке для аэрогриля Instapot?
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Очень похоже, я бы использовал ту же температуру и следил за временем приготовления. Это должно быть быстро, и я бы проследил за тем, чтобы я тоже разогрелся 🙂 Надеюсь, это поможет!
Шеннон говорит
Я сделал это сегодня вечером, и это было так хорошо и легко - спасибо!
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Спасибо, Шеннон! Я думаю, это причины, по которым его так легко любить как быструю сторону 🙂
Сьюзан Г. говорит
Я люблю этот рецепт и даже не люблю тыкву.
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Мне нравится, что вам нравится рецепт, несмотря на то, что вы не любите тыкву! Замечательно читать, спасибо !!