Быстро, легко и вкусно жареная брюссельская капуста с бальзамическим оттенком смешаны с оливковым маслом, острым бальзамическим уксусом и сладким медом - аромат просто невероятный! Эта восхитительно хрустящая брюссельская капуста - отличный овощной гарнир!
Жареная брюссельская капуста с бальзамиком очень вкусная, хрустящая и очень полезная!
Ищете новый овощной гарнир? Моя брюссельская капуста с бальзамическим оттенком идеальна! Их легко приготовить и выпечь очень хрустящей.
Они идеально здоровые гарнир тоже - ростки жареный просто с вкусными приправами которые подчеркивают и усиливают вкус ростков.
Перейти в:
Этот вкусный рецепт обжаренной брюссельской капусты с бальзамическим оттенком подходит и для многих блюд! Он может сопровождать жареное мясо, итальянские блюда, рыбу на гриле или ваш праздничный стол! Эти жареные ростки просто так легко любить!
❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
Супер быстро! Брюссельская капуста сделано всего за 30 минут! Они такие простые, что вы захотите делать их еженедельно!
Вкусный вкус! Мне нравится как бальзамический уксус и мед улучшают хрустящую обжарку ростков - тебе это тоже понравится!
Так здорово! Кто не хочет здоровой и вкусной стороны? Моя бальзамическая обжаренная брюссельская капуста не просто полна аромата - они содержит клетчатку, витамины C, B6 и железо!
🥘 Ингредиенты
Этот восхитительный рецепт обжаренной брюссельской капусты с бальзамическим оттенком отлично подойдет вам! Вы хотите попробовать используйте ингредиенты самого высокого качества, которые вы можете достать, поэтому простые приправы получаются максимально ароматными!
- Брюссельская капуста - Вы захотите, чтобы свежую брюссельскую капусту вымыли, срезали концы, а затем разрезали пополам или на четвертинки! Я люблю мелкие разрезать пополам, а большие - на четвертинки чтобы они были хрустящими и хрустящими.
- Оливковое масло - Оливковое масло первого отжима (ЭВОО) is лучшее по этому рецепту. Вам нужен вкус хорошего качества!
- Соль - Мне нравится морская соль или гималайская соль по этому рецепту, но вы можете использовать все, что есть под рукой!
- Черный перец - Свежемолотый черный перец лучше всего подходит для этого рецепта!
- Бальзамический уксус - Мне нравится выдержанный бальзамический уксус для брюссельской капусты, она будет самой сладкой и ароматной! Вы просто добавите это по вкусу.
- Мед - Мед придает брюссельской капусте восхитительную липкую сладость. делает этот гарнир неотразимым! Вы можете добавить сюда любой мед, который вам нравится - мне нравится мед из полевых цветов!
📖 Вариации
Если хотите, можете добавить нарезанные травы, например тимьян, шалфей или розмарин с солью и перцем для пикантного травяного аромата, который так хорошо дополняет бальзамический уксус!
Хочу попробовать больше жареной брюссельской капусты рецепты? Попробуй мой простой жареная брюссельская капуста, мои сладкие и соленые кленовая обжаренная брюссельская капуста, или мой невероятный обжаренная брюссельская капуста с беконом и соусом из дижонской горчицы!
Хотели бы вы сделать свой брюссельская капуста во фритюрнице? Попробуй мой брюссельская капуста фритюрница и следуйте инструкциям, затем смешайте с бальзамическим уксусом и, по желанию, медом, когда закончите!
🔪 Пошаговые инструкции
Это такой простой рецепт, который можно приготовить всего за 30 минут! Ваш духовку следует предварительно разогреть чтобы ростки стали хрустящими.
- Подготов. Разогрейте духовку до 425 ° F (218 ° С) и застелите противень пергаментной бумагой или прочной алюминиевой фольгой.
- Приправьте брюссельскую капусту. На противне или в отдельной миске смажьте 1 фунт брюссельской капусты 1 столовой ложкой оливкового масла первого отжима и приправьте ½ чайной ложки соли и чайной ложки молотого перца. Потом, тщательно перемешайте ростки, чтобы каждый кусочек был покрыт приправой. Выложите ростки на подготовленный противень ровным слоем.
- Обжарьте брюссельскую капусту.Поместите ростки в центр средней решетки духовки и запекайте при 425 ° F. (218 ° С) в течение 15 минут. Затем выньте ростки и перемешайте или переверните, чтобы дать другой стороне ростков приготовиться, затем верните в духовку еще на 10 минут. При желании можно готовить еще 5 минут для очень хрустящей брюссельской капусты.
- Закончите брюссельскую капусту. Выньте обжаренные ростки из духовки и перемешайте с оставшейся столовой ложкой оливкового масла первого холодного отжима и ½ столовой ложки бальзамического уксуса. (или больше по вкусу)и по желанию ½ чайной ложки меда. Убедитесь, что все хорошо покрыто и служить немедленно!
My легко сделать, восхитительная обжаренная брюссельская капуста с бальзамическим оттенком - идеальный гарнир для многих обеды! Он может легко сопровождать быстро запеченную курицу в будние дни или быть частью трапезы на День Благодарения или Рождества!
Что бы вы ни решили подать - это будет потрясающе! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
Я настоятельно рекомендую использовать свежий, не замороженный брюссельская капуста по этому рецепту!
- Использование в свежем виде обеспечит ростки выпекать красиво и с хрустящей корочкой и никогда не промокли!
- Если вы можете найти только замороженные, ты не хочешь их размораживать. Перемешайте замороженные ростки с приправами и поместите их прямо в духовку для запекания, чтобы они не были мокрыми!
Старайтесь не теснить кастрюлю при добавлении брюссельской капусты!
- Закладываем ростки один равномерно расположенный слой гарантирует, что ростки поджарятся и не запотеют, поэтому они останутся восхитительно хрустящими! При необходимости можно использовать даже две сковороды.
Прежде чем нарезать брюссельскую капусту, хорошо их обрезать тоже.
- Удалить любые рыхлые или обесцвеченные листья. Затем отрежьте жесткий нижний конец, так как иногда его бывает трудно жевать.
- После того, как ростки будут обрезаны, разрежьте их пополам или четверть, чтобы они поджарились равномерно, и все такое же количество нежности.
🥡 Хранение и разогрев
Брюссельская капуста хранится в холодильнике, но при этом приобретет со временем становится более острым и менее сладким. Я бы рекомендовал есть не более 3-4 дней. Чтобы хранить их, положите охлажденную обжаренную брюссельскую капусту в герметичный контейнер или пакет для заморозки.
При желании эту вкусную обжаренную брюссельскую капусту можно заморозить! После приготовления и охлаждения переложите в герметичный контейнер или пакет для заморозки и заморозить до 1 года!
Разогрев бальзамической обжаренной брюссельской капусты
Разогреть оставшуюся обжаренную брюссельскую капусту так просто! Лучший метод, на мой взгляд, пользуется духовкой.
Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° С) и разложите оставшиеся ростки (не размораживайте, если вы их заморозили) равномерно на противне. Выпекайте примерно 10-15 минут или пока они снова не станут горячими и хрустящими!
🥕 Больше отличных овощных сторон
- Фритюрница со спаржей
- Жареная брокколи с пармезаном
- Жареное овощное ассорти
- Жареная зеленая фасоль
- Отварной картофель
❓ Часто задаваемые вопросы
Брюссельская капуста - это овощ семейства крестоцветных, такой как капуста или брокколи. При переваривании они производят химические вещества, которые могут давать запах серы, который никому из нас не нравится. Мои жареные брюссельские капусты быстро обжариваются на сильном огне - так что они будут идеально приготовленный и никогда не пахнет!
Если у вас ростки оказались мокрыми, возможно, они были переполнены в кастрюле! Важно предоставить им много места, чтобы они не парились. Кроме того, не забывайте обжаривать их, пока они не достигнут желаемого уровня хрустящей корочки! Если они все еще не хрустящие после указанного начального времени, вы можете добавить 5-минутные интервалы, пока они не станут восхитительно хрустящими!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Жареная брюссельская капуста с бальзамиком
Ингредиенты:
- 1 lb брюссельская капуста (вымыть, обрезать и разрезать пополам или четверть)
- 2 столовая ложка оливковое масло (extra virgin - разделенные, 2 порции по 1 столовой ложке каждая)
- ½ чайной ложки соль
- ¼ чайной ложки молотый черный перец
- ½ столовая ложка бальзамический уксус (пробовать)
- ½ чайной ложки мед (опционально)
инструкции
- Разогреть духовку до 425 ° F (218 ° С) и застелите противень пергаментной бумагой или прочной алюминиевой фольгой.
- На противне или в миске смажьте брюссельскую капусту 1 столовой ложкой оливкового масла и приправьте солью и перцем. Тщательно перемешайте, а затем распределите равномерным слоем на подготовленном противне.1 фунт брюссельской капусты, 2 столовая ложка оливкового масла, ½ чайной ложки соли, ¼ чайная ложка молотого черного перца
- Жаркое в духовке при 425 ° F (218 ° С) в течение 15 минут, затем перемешайте и верните в духовку еще на 10 минут. Продолжайте готовить еще 5 минут, чтобы брюссельская капуста стала очень хрустящей.
- Выньте из духовки и перемешайте с оставшейся столовой ложкой оливкового масла, бальзамического уксуса и (по желанию) меда. Подавать немедленно.½ столовой ложки бальзамического уксуса, ½ чайной ложки меда
Заметки
- Разрежьте брюссельскую капусту пополам или четверть, чтобы они были примерно одного размера. Таким образом, они обжариваются равномерно и имеют одинаковую степень нежности.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: