Вкусно, хрустящий жареный цыпленок Bisquick в духовке - самый быстрый и простой способ хорошо лизать пальцы жареный цыпленок! Я использую смесь для выпечки Bisquick, чтобы обжарить курицу, и в результате получилась невероятно вкусная жареная курица, которой вы никогда раньше не пробовали!
Хрустящие, хрустящие и сочные - в этом легком жареном цыпленке Bisquick есть что полюбить!
Жажда легкий жареный цыпленок в будние дни рецепт приготовления? Я тебя прикрыл! Жареный цыпленок в духовке Bisquick - это идеально хрустящий, супервкусный рецепт, который нравится моей семье.
Я просто обваливаю куриные кусочки со смесью для выпечки и другими специями, а затем запекать, пока он не станет невероятно хрустящим. Нет ничего проще!
Перейти в:
И дети, и взрослые любят жареную курицу! Это такой рецепт для всей семьи что любой мог наслаждаться.
Подавайте с любимыми гарнирами, и у вас есть сытный куриный ужин чуть меньше часа!
❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
Классика! Я знаю несколько людей, которые не любят жареную курицу - просто такая вкусная классика! Мало кто устоит перед сочной курицей с хрустящей пикантной корочкой.
Более здоровая версия! Жареная курица в духовке удаляет весь жир и жир, которые мы обычно ассоциируем с жареной курицей, поэтому вы едите блюдо, которое не утяжелит вас!
Так просто! Я использую Bisquick для приготовления панировки по этому рецепту, поэтому панировка получается очень простой и выпекает невероятно хрустящей!
🥘 Ингредиенты
Жареный цыпленок никогда не был таким простым! В этом рецепте всего несколько простых ингредиентов, например, супер-удобная, готовая к употреблению смесь Bisquick!
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
- Курица - Вы можете использовать любой кусок курицы, который вам нравится, смесь кусочков или курица из 8 частей.
- Яйца - Яйца будут частью куриной панировки! Ты просто хочу, чтобы они были хорошо избиты перед тем, как окунуть курицу.
- Bisquick - Эта классическая смесь для выпечки идеально подходит для панировки. для курицы! Он получается густым и хрустящим, с большим вкусом!
- Панко Панировочные сухари - Это необязательно, но придает панировке курицы дополнительный слой хрустящей корочки это супер вкусно!
- Паприка - Паприка - это фантастическая приправа для жареной курицы! Придает отличный цвет и пикантный вкус.
- Соль перец - Вы будете используйте это по вкусу! Мне нравится начинать с 1 чайной ложки каждого, но вы можете добавить больше или меньше в зависимости от ваших предпочтений.
🧂 Замены
Не могу найти панировочные сухари Панко? Вы можете использовать обычные панировочные сухари или даже измельченные картофельные чипсы или крекеры Ritz для большей хрусткости!
Если вы хотите немного специй и дополнительного аромата, попробуйте заменить соль и перец на 2 чайные ложки Приправа каджун! Как правило, в них добавлено много соли, но если ваша версия не содержит соли или содержит мало натрия, добавьте дополнительную соль по вкусу.
🔪 Пошаговые инструкции
Жареный в духовке цыпленок - один из моих любимых, а это тоже будет один из твоих! На приготовление уходит около 45 минут, но это намного проще, чем жарить!
Подготовьте курицу и дноуглубительную станцию
- Подготов. Начните с предварительного нагрева духовки до 425 ° F. (218 ° С) и застелить противень пергаментной бумагой. Затем промойте 2 фунта куриных кусков и обсушите, затем отложите на чистую тарелку. * Обязательно продезинфицируйте раковину!
- Сделайте хлеб. В миске, достаточно большой, чтобы обмакнуть курицу, разбейте в миску два яйца и хорошо взбейте. Затем в другом миска, в которую поместятся кусочки курицы, смешайте стакана Bisquick, ¼ стакана панировочных сухарей Panko, 1 ½ чайной ложки паприки и по 1 чайной ложке соли и перца. (или по вкусу).
Хлеб и запекание куриных кусочков
2 3
- Хлеб Куриный. Обмакните каждый кусочек курицы во взбитые яйца, затем окуните в смесь Bisquick, полностью покрыть курицу.
- Печь. Поместите покрытые кусочки на подготовленный противень и поставьте на середину центральной решетки духовки. Выпекать при 425 ° F (218 ° С) от 40 до 50 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165 ° F (74 ° С)в самой глубокой части самого толстого куриного куска.
- Обслуживать. Когда все будет готово, достаньте курицу из духовки и пусть немного остынет перед подачей. При желании можно переложить курицу на решетку для охлаждения, чтобы она не была хрустящей.
Жареный цыпленок Bisquick в духовке отличный и простой способ приготовить жареную курицу! Я люблю подавать это с моими быстрыми сливочными белые макароны с чеддером и сыром и зеленый овощ, как мой жареная брюссельская капуста! Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Если вы предпочитаете использовать целую курицу, вы обычно можете купить одну предварительно нарезанную! Я большой поклонник того, чтобы мой мясник помогал мне с разделкой различного мяса! Попроси мясника нарезать курицу целиком на кусочки фритюрницы - таким образом вы можете легко нарезать свежую курицу на кусочки, не выполняя тяжелую работу самостоятельно!
- Используйте термометр с мгновенным считыванием показаний или цифровой термометр для мяса, чтобы убедиться, что температура курицы правильная! Никто не хочет кусаться из сырого цыпленка! Проверьте внутреннюю температуру в самой глубокой части самого толстого куриного куска. (обычно грудь или бедро).
- Переворачивать курицу необязательно, но если вы можете, если хотите! Если вы хотите перевернуть кусочки курицы, вам нужно примерно в середине времени выпечки.
- Улучшите циркуляцию воздуха. Вы также можете пропустить переворачивание и поставить курицу на смазанную маслом решетку для охлаждения поверх противня. Это может помочь воздуху циркулировать под курицей чтобы получилась хрустящая корочка без переворачивания!
🥡 Хранение и разогрев
Моя хрустящая курица Bisquick, запеченная в духовке, сохранит в холодильнике от 3 до 4 дней! Для максимального качества храните курицу в герметичном контейнере или плотно заверните в алюминиевую фольгу.
Вы знали, что жареную курицу можно заморозить? Просто надо делать это правильно! Лучший способ сделать это это мгновенно заморозить.
Положите приготовленные кусочки курицы на противень и заморозьте час или два, пока они не станут почти полностью замороженными. Затем переложите в герметичный контейнер или мешок для хранения морозильной камеры и они хранятся около 4 месяцев!
Разогрев жареной курицы в духовке Bisquick
Духовка - лучший способ разогреть любую жареную курицу чтобы он был супер хрустящим! Начните с предварительного разогрева духовки до 400 ° F. (205 ° С).
Выложите курицу на смазанную маслом решетку для охлаждения поверх противня и запекать 15-20 минут, пока не разогреется и не станет хрустящей. Вы также можете проделать тот же процесс с фритюрницей - только не переполняйте корзину фритюрницы, иначе кусочки не станут хрустящими!
😋 Другие удивительные рецепты
- Брокколи на пару & Сырный соус
- Фритюрница Cornish Hen
- Жареные хвосты омара
- Персиковый торт
- Жареная зеленая фасоль
- Сливочная говядина и ракушки
❓ Часто задаваемые вопросы
Да! Пока курица запекается на сильном огне, равномерно разложена на сковороде и не переполнена оно обязательно должно быть хрустящим! Вы можете положить курицу на решетку перед запеканием, чтобы воздух циркулировал под ней и получился хрустящей корочкой.
Бонусные баллы, если у вас есть конвекционная печь - она превратит всю вашу духовку в фритюрницу и сделать курицу супер хрустящей!
Конечно! Там есть в этом рецепте нет жарки или масла, так что удаляется большая часть жира, который вы потребляете при употреблении жареной курицы. Мой рецепт гарантирует, что курица будет такой же хрустящей и ароматной, как курица во фритюре!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Бисквик Жареный цыпленок в духовке
Ингредиенты:
инструкции
- Разогрейте духовку до 425 ° F (218 ° С).
- Промойте и высушите кусочки курицы, отложите в сторону.2 фунта курицы
- Разбейте яйца в миску и взбейте.2 больших яиц
- В небольшой миске смешайте Bisquick, Panko, перец, соль и перец.⅔ чашки Бисквик, ¼ стакана панировочных сухарей Панко, 1 ½ чайной ложки паприки, По 1 чайной ложке, соль и перец
- Начните с обмакивания кусочков курицы в яйца, затем окуните в смесь Bisquick, полностью покрыв курицу.
- Поместите кусочки с покрытием на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте при 425 ° F. (218 ° С) в течение 40-50 минут или пока внутренняя температура курицы не достигнет 165 ° F (74 ° C) в самой глубокой части курицы.
- Достаньте из духовки, дайте немного остыть, подавайте и наслаждайтесь!
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Панко не является обязательным для дополнительной хрустящей корочки, или вы можете попробовать обычные панировочные сухари или даже измельченные картофельные чипсы или крекеры Ritz.
- Курицу переворачивать не нужно, это необязательно.
- Если вы хотите перевернуть курицу, вам нужно будет сделать это примерно в середине запекания. Или пропустите переворачивание и поместите курицу на смазанную маслом решетку для охлаждения на противне.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Гаэтан Карон говорит
Super facile et croustillant à faire. (Очень легко и хрустяще сделать.)
Кэти говорит
Вы должны использовать пергамент
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Нет, подойдет любая салфетка, которую вы хотели бы использовать, или слегка смажьте сковороду или противень. Я предпочитаю какой-нибудь бумажный вкладыш для легкой очистки. Наслаждаться!
Майк говорит
Я следовала этому рецепту буквально (за исключением того, что удвоила его). У меня никогда раньше не было такой хрустящей курицы, запеченной в духовке, и сочной внутри! И из всех рецептов для этого, что я просмотрела, этот оказался самым простым. 5 запусков!