Эти батончики с ежевичным пирогом идеальное сладкое и фруктовое угощение, которое отлично подходит для любого случая или встречи! Они невероятно просты в приготовлении и проводят в духовке всего 30 минут! Принесите эти батончики на любую встречу, и все будут просить рецепт!
Легкий рецепт батончиков для пирога с ежевикой
Батончики с ежевичным пирогом — фантастическое лакомство для обслуживание группы гостей! Их легко приготовить, их можно приготовить заранее, и их просто подавать!
Конечно, эти пироги невероятно вкусно также. Этот домашний рецепт обязательно понравится всем, кто его попробует!

Перейти в:
- Легкий рецепт батончиков для пирога с ежевикой
- 🥘 Ингредиенты для батончика с ежевичным пирогом
- 🔪 Как приготовить батончики для пирога с ежевикой
- 💭 Советы и заметки
- ❓ Могу ли я использовать свежую ежевику для этих батончиков с ежевичным пирогом?
- ❓ Могу ли я использовать другие фрукты для этих пирогов?
- ❓ Могу ли я сделать эти бары заранее?
- 😋 Больше рецептов ежевики
- 📖 Карта рецептов
- 💬 Отзывы
🥘 Ингредиенты для батончика с ежевичным пирогом
Скорее всего, у вас уже есть большинство (если не все) из этих ингредиентов дома! Конечно, делая мой вкусный домашняя начинка для пирога с ежевикой возьму этот десерт в следующий уровень!
Бары для пирогов с ежевикой
- Масло - ¾ стакана размягченного сливочного масла. Это то же самое, что 12 столовых ложек или 1½ палочки.
- Сахар - 1 ½ стакана сахарного песка.
- Соль - ½ чайной ложки соли, чтобы сбалансировать сладость.
- яйца - 3 больших яйца комнатной температуры.
- ваниль - 1 ½ чайной ложки ванильного экстракта.
- Мучной - 2 ¼ стакана универсальной муки.
- Начинка для пирога с ежевикой - 1 банка начинки для пирога с ежевикой на 21 унцию. Для особого особого прикосновения вы можете использовать мою домашнюю начинку для пирога с ежевикой!
Ванильная глазурь
- Сахар кондитеров - ½ стакана сахарной пудры.
- Густые сливки - 1 столовая ложка густых сливок (или цельное молоко или половина и половина).
- ваниль - ½ чайной ложки ванильного экстракта.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как приготовить батончики для пирога с ежевикой
Этот рецепт десертного батончика так просто бросать вместе! Для начала вам понадобится форма для выпечки и миска для смешивания.
Этот рецепт сделает очень щедро 18 баров, поэтому они идеально подходят для обслуживания гостей!
Бары для пирогов с ежевикой
- Разогрейте. Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° С). Используйте антипригарный кулинарный спрей, чтобы слегка смазать форму для выпечки 9x13.
- Взбейте влажные ингредиенты. С помощью миксера, сливки вместе ¾ стакана сливочного масла, 1½ стакана сахара и ½ чайной ложки соли.
- Добавьте яйца. Затем добавьте в миску 1 ½ чайной ложки ванильного экстракта. Затем добавьте 3 больших яйца, по одному яйцу за раз, перемешивая каждое яйцо (*смотрите примечание). (Если ваша смесь начнет сворачиваться, добавьте 1 или 2 столовые ложки муки).
- Замесить тесто. Смешайте 2¼ стакана муки, пока ингредиенты не будут распределены. следя за тем, чтобы не перепутать. Отложите 1 чашку готового теста для начинки.
- Обмять тесто и добавить начинку. В смазанной маслом форме распределите тесто ровным слоем по дну. После этого покройте тесто 21 унцией начинки для пирога с ежевикой. Используйте ложку, чтобы бросать ложки теста поверх ежевичной начинки (используя 1 стакан теста, который вы отложили).
- Печь. Выпекать при 350 ° F (175 ° С) в течение 30-35 минут, или пока батончики не станут золотисто-коричневого цвета, а корочка сверху не зарумянится. уже не рыхлый. Достаньте противень из духовки и поставьте на решетку для охлаждения. Дайте батончикам полностью остыть, прежде чем покрывать их глазурью.
Ванильная глазурь
- Смешайте ингредиенты. В небольшую миску добавьте ½ стакана сахарной пудры, 1 столовую ложку густых сливок и ½ чайной ложки ванили и аккуратно перемешайте. Добавьте больше сливок или сахара по мере необходимости, пока не достигнете хорошая консистенция для опрыскивания.
- Полить глазурью. Когда батончики полностью остынут, полейте сверху глазурью. Разрезать на батончики и подавать.
Конечно, эти сапожные бруски идеальны именно такими, какие они есть. Однако, если вы хотите приготовить эти десертные батончики еще более снисходительный, посыпьте их мороженым и домашние взбитые сливки! Наслаждайтесь!
💭 Советы и заметки
- Если у вас закончилась консервированная начинка для пирога с ежевикой, попробуй мой легкий домашний начинка для пирога с ежевикой!
- Мне нравится сочетание ежевики и лайма. Если у вас есть лайм, снимите с него цедру и посыпьте глазурью!
- Храните оставшиеся батончики для пирога с ежевикой в герметичной таре на прилавке до двух суток (без глазури). Если вы используете глазурь или глазурь на молочной основе, оставшиеся батончики необходимо охладить.
- Чтобы заморозить батончики с ежевикой, не добавляйте глазурь, пока они не разморозятся. Плотно заверните их в фольгу, переложите и поместите в пакет для заморозки. Разморозьте на ночь в холодильнике и подавайте в течение 3 месяцев после заморозки.
❓ Могу ли я использовать свежую ежевику для этих батончиков с ежевичным пирогом?
Конечно! Вместо того, чтобы использовать консервированную начинку для пирога, сделайте домашнюю. начинка для пирога с ежевикой используя некоторые свежая ежевика. Yum!
❓ Могу ли я использовать другие фрукты для этих пирогов?
Абсолютно! Вы можете заменить начинку для пирога с ежевикой на разное разнообразие, или сделайте домашнюю начинку для пирога, используя ваши любимые фрукты (или фруктовые сочетания)!
Посмотрите мой рецепт для батончики с яблочным пирогом!
❓ Могу ли я сделать эти бары заранее?
Ага! Вы можете сделать их накануне и просто оставьте глазурь. Храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре. Когда вы будете готовы подавать их, вы можете добавить глазурь сверху!
Если вы хотите приготовить их еще раньше, их можно заморозить на срок до 3 месяцев.
😋 Больше рецептов ежевики
- Ежевичный пирог - В этом классическом пироге вкусная ежевика и вкусная тарталетка.
- Ежевика и яблочный пирог - Я люблю сочетать фрукты вместе, чтобы сделать вкусный десерт! В этом пироге используются и яблоки, и ежевика!
- Ежевика хрустящая -
- Кремовый пирог с ежевикой -
- Ежевика Apple Crumble - Я смешала яблоки и ежевику, чтобы получилась очень вкусная крошка.
- Начинка для пирога с ежевикой - Эту чрезвычайно универсальную начинку для пирога можно использовать в самых разных рецептах!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📖 Карта рецептов
Бары для пирогов с ежевикой
Ингредиенты:
Бары для пирогов с ежевикой
- ¾ чашка масло (размягченное - 12 столовых ложек или 1½ пачки сливочного масла)
- 1½ чашки сахар
- ½ чайной ложки соль
- 3 широкий яйца (при комнатной температуре)
- 1½ чайной ложки ванильного экстракта
- 2¼ чашки мука общего назначения
- 21 oz начинка для пирога с ежевикой (1 банка на 21 унцию или см. мой рецепт)
Ванильная глазурь
- ½ чашка кондитерский сахар
- 1 столовая ложка жирных сливок (или цельное молоко, или половина и половина)
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
инструкции
Бары для пирогов с ежевикой
- Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° С) и слегка смажьте форму для выпечки 9x13 маслом или антипригарным кулинарным спреем.
- С помощью миксера взбейте масло, сахар и соль.¾ стакана масла, 1 ½ стакана сахара, ½ чайной ложки соли
- Затем добавьте в миску ванильный экстракт. Затем добавьте яйца по одному, перемешивая между каждым добавлением (*смотрите примечание). Если ваша смесь начнет сворачиваться, добавьте столовую ложку или две муки).3 крупных яйца, 1 ½ чайной ложки ванильного экстракта
- Вмешивайте муку до тех пор, пока тесто не станет однородным, стараясь не перемешать. Оставьте 1 стакан теста для начинки и отложите его в сторону.2¼ стакана универсальной муки
- В смазанной маслом форме распределите тесто ровным слоем по дну. После этого покройте тесто начинкой для пирога с ежевикой. Выложите 1 чашку теста, которое вы отложили в сторону, ложками с горкой поверх слоя начинки для пирога.21 унция начинки для пирога с ежевикой
- Выпекать при 350 ° F (175 ° С) в течение 30-35 минут, или пока батончики не приобретут золотисто-коричневый цвет, а начинка перестанет быть рыхлой. Достаньте противень из духовки и поставьте его на решетку для охлаждения. Дайте батончикам полностью остыть, прежде чем покрывать их глазурью.
Ванильная глазурь
- В небольшой миске смешайте сахарную пудру, густые сливки и ваниль. Добавляйте больше сливок или сахара по мере необходимости, пока не достигнете хорошей консистенции, которую можно сбрызнуть.½ стакана сахарной пудры, 1 столовая ложка жирных сливок, ½ чайной ложки ванильного экстракта
- Когда батончики полностью остынут, полейте сверху глазурью. Затем вы можете разрезать их и подавать или дать глазури застыть перед нарезкой.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Если у вас закончилась консервированная начинка для пирога с ежевикой, попробуйте мой простой домашний начинка для пирога с ежевикой!
- Мне нравится сочетание ежевики и лайма. Если у вас есть лайм, снимите с него цедру и посыпьте глазурью!
- Храните остатки пирога с ежевикой в герметичном контейнере на прилавке до двух дней. (без глазури). Если вы используете глазурь или глазурь на молочной основе, оставшиеся батончики необходимо охладить.
- Чтобы заморозить батончики для пирога с ежевикой, не добавляйте глазурь, пока они не разморозятся. Плотно заверните их в фольгу, переложите и поместите в пакет для заморозки. Разморозьте на ночь в холодильнике и подавайте в течение 3 месяцев после заморозки.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Сью Тотленд говорит
Этот рецепт был веселым и легким… и вкусным!! Я взял его на урок танцев, и все были в восторге от того, насколько хороши бары.
Мне пришлось использовать черничную начинку для пирога, которая была более пресной, поэтому я добавила в глазурь экстракт лимона (и розовый пищевой краситель).