Эти булочки с маслом и травами мягкие, пушистые и вкусные булочки, которые станут прекрасным дополнением к любому ужину в будний день! Роллы Rhodes сначала размораживают и ставят на подъем, а затем запекают со вкусным маслом, настоянным на травах. Благодаря времени приготовления всего 5 минут и короткому времени выпекания вы можете быстро приготовить рулетики для ужина или любого праздничного стола!
Легкие рулетики с травами и маслом
Рулетики Rhodes с маслом и травами — идеальный выбор, когда вам нужен гарнир, который можно совместить с едой. Этот рецепт хлеба отлично подходит для новичков так как не требуется замешивания или перемешивания!
Нет необходимости проделывать всю работу по приготовлению домашнего теста, когда булочки Родос готовы. одинаково вкусно, особенно когда вам нужны роллы для праздничного стола! Все, что вам нужно сделать, это дать замороженным рулетам подняться, полить сверху маслом с травами и выпекать в течение 15 минут.
Перейти в:
🥘 Ингредиенты для рулетов Родос с маслом и травами
Возможно, у вас уже есть большинство ингредиентов на этом короткий и простой список! Обязательно отложите небольшую часть растопленного масла с травами, чтобы в конце покрыть верхушки булочек.
- Родос Роллс - 20 роллов Rhodes, стандартного размера, а не техасских роллов большего размера.
- Масло - ½ стакана сливочного масла (растопить, дать немного остыть).
- Соль - ¼ чайной ложки соли.
- Чесночный порошок - ¼ чайной ложки чесночного порошка.
- Молотый тимьян - ¼ чайной ложки молотого тимьяна (или сушеный тимьян).
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как приготовить рулетики с маслом и травами
Родосские рулетики с маслом и травами невероятно просты в приготовлении. быстро испечь после того как булочки поднимутся! Для начала возьмите форму для выпечки 9X13, кисточку и мерные ложки.
Этот рецепт сделает Обслуживание 20. Этого более чем достаточно, чтобы накормить всю семью, а может даже и остаться!
- Подготов. Слегка смажьте маслом форму для выпечки 9X13. Поместите 20 роллов Rhodes на сковороду так, чтобы между ними было ровное расстояние. Возьмите теплое влажное кухонное полотенце и накройте булочки. (вы также можете использовать кусок полиэтиленовой пленки, обработанный антипригарным спреем). Затем переверните его, чтобы накрыть рулоны антипригарным спреем, обращенным к рулонам. Дайте замороженным рулетам подняться в течение 3-5 часов и увеличиться вдвое.
- Печь. Разогрейте духовку до 350 ° F (175 ° C) после подъема валков. Растопите ½ стакана сливочного масла и добавьте ¼ чайной ложки соли, ¼ чайной ложки чесночного порошка и ¼ чайной ложки молотого тимьяна. Смешайте до однородности и вылейте большую часть масляной смеси поверх булочек. Оставьте достаточно масла (около ¼) чтобы в конце смазать верх булочек. Выпекайте 15-20 минут в середине центральной стойки духовки.
- Обслуживать. Достаньте рулетики из духовки и смажьте их оставшейся масляной смесью. Перед подачей дайте рулетам немного остыть.
Эти вкусные и пушистые булочки прекрасно делать с жаркое из ребер, запеченная в духовке индейка, или любое праздничное блюдо, которое требует стороны хлеб. Они также достаточно ароматны, чтобы наслаждаться ими сами по себе! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Это стандартные роллы Rhodes. это 1.3 унции в рулоне (доступны пакеты на 36 или 72 счета), а не более крупные рулоны Texas, которые находятся в упаковке по 24 штуки. Используйте 15 рулонов для рулонов Техас вместо 20 рулонов. Более крупным роллам Техас также может потребоваться около 5 часов, чтобы оттаять и подняться.
- Метод быстрого оттаивания: Поместите булочки в форму 9X13 с ровным расстоянием между ними, затем разогрейте духовку до 175 ° F. (80 ° С). Как только духовка нагреется, выключите ее и поместите булочки в духовку на 1 час и проверяйте булочки каждые 30 минут после первого часа, пока они не удвоятся в размере. Как только булочки оттают, достаньте противень из духовки и повторите шаги 2 и 3 выше.
- Метод ночного оттаивания: Поместите рулетики в форму размером 9х13 см с ровным расстоянием между ними, затем поместите форму в холодильник на 8-10 часов. Рулетики должны стать мягкими и распушенными. Выполните шаги 2 и 3, чтобы испечь.
- Следите за тем, чтобы булочки не слишком поднялись. или текстура будет менее желательной.
🥡 Хранение и разогрев
Поместите рулоны в герметичный контейнер или пластиковый пакет с застежкой-молнией и храните их при комнатной температуре в течение до 3 дней.
Вы также можете заморозить испеченные булочки Rhodes в тяжелая сумка для заморозки на срок до 3 месяцев.
Разогревание рулетов с маслом и травами Rhodes
Завернуть оставшиеся рулетики алюминиевая фольга и поместите в духовку при температуре 350 ° F (175 ° C) в течение 5-7 минут. Если заморожены, выпекайте в течение 13-15 минут при температуре 350 ° F (175 ° C).
❓ Часто задаваемые вопросы
Абсолютно! Вы можете заморозить рулетики Rhodes сразу после их выпечки на срок до 3 месяцев. Тем не менее, вы не должны повторно замораживать размороженные булочки Rhodes, которые не были испечены, потому что это может испортить дрожжи в рулонах.
Да, это в конечном итоге приведет к тому, что текстура и вкус станут менее желательными. Если эти булочки поднимаются дольше рекомендуемого времени в 3-5 часов, они могут развиться. кислый вкус и более жесткая текстура.
Если ваши булочки Rhodes не поднимаются, это может означать несколько разных вещей. Ваши булочки, возможно, немного оттаяли и были повторно заморожены еще до того, как вы купили упаковку. Или также может быть, что дрожжи в булочках старые, если срок годности ваших булочек близок к истечению. Оба эти фактора будут деактивировать дрожжи и поэтому ваши булочки не поднимутся.
🍞 Более вкусные рецепты хлеба
- Желтый кабачковый хлеб - Если у вас есть под рукой желтая тыква, попробуйте этот влажный и ароматный рецепт хлеба!
- Сметанный кукурузный хлеб - Этот рецепт кукурузного хлеба лучше, чем смесь в коробках, и каждый раз получается влажным!
- Чесночный хлеб в духовке - Этот вкусный чесночный хлеб идеально подходит для приготовления любого ужина в итальянском стиле!
- Луковые рулетики - Эти дрожжевые булочки, посыпанные слегка подслащенным пассерованным луком, станут прекрасным дополнением к любому ужину в будний день!
- Сырные роллы - Этот хлеб тает во рту и прекрасно сочетается с любым вторым блюдом!
- Джиффи Халапеньо Кукурузный хлеб - Кукурузный хлеб в мексиканском стиле, в котором классический кукурузный хлеб Jiffy сочетается с халапеньо, сыром чеддер и перцем!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Роудс Роллы с маслом и травами
Ингредиенты:
- 20 Родос роллы
- ½ чашка масло (растопить, дать немного остыть)
- ¼ чайной ложки соль
- ¼ чайной ложки чесночный порошок
- ¼ чайной ложки молотый тимьян (или сушеный тимьян)
инструкции
- Слегка смажьте маслом форму для выпечки 9X13. Поместите роллы Rhodes на сковороду, оставив между ними ровное расстояние. Возьмите теплое влажное кухонное полотенце и накройте булочки. Вы также можете использовать кусок полиэтиленовой пленки, на которую был нанесен антипригарный спрей, а затем перевернуть, чтобы накрыть рулоны антипригарным спреем к рулонам. Дайте замороженным рулетам подняться в течение 3-5 часов и увеличиться вдвое.20 роллов Родос
- Разогрейте духовку до 350 ° F (175 ° C) после подъема валков. Растопить сливочное масло и добавить соль, чесночный порошок и молотый тимьян. Смешайте до однородности и вылейте большую часть масляной смеси поверх булочек. Оставьте достаточно масла (около ¼) чтобы в конце смазать верх булочек. Выпекайте 15-20 минут в середине центральной полки духовки.½ стакана сливочного масла, ¼ чайной ложки соли, ¼ чайной ложки чесночного порошка, ¼ чайной ложки молотого тимьяна
- Достаньте булочки из духовки и смажьте их оставшейся масляной смесью. Перед подачей дайте рулетам немного остыть.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Это стандартные рулоны весом 1.3 унции. (доступны пакеты на 36 или 72 счета), а не более крупные рулоны Texas, которые находятся в упаковке по 24 штуки. Используйте 15 рулонов для рулонов Техас вместо 20 рулонов. Более крупным роллам Техас также может потребоваться около 5 часов, чтобы оттаять и подняться.
- Метод быстрого оттаивания: поместите булочки в форму 9х13, оставив между ними ровное пространство, затем разогрейте духовку до 175°С.° F (80 ° С). Как только духовка нагреется, выключите ее и поместите булочки в духовку на 1 час и проверяйте булочки каждые 30 минут после первого часа, пока они не удвоятся в размере. Как только булочки оттают, достаньте противень из духовки и повторите шаги 2 и 3 выше.
- Метод размораживания в течение ночи: положите рулетики в форму размером 9х13 см с ровным расстоянием между ними, затем поместите форму в холодильник на 8-10 часов. Рулетики должны стать мягкими и распушенными. Выполните шаги 2 и 3, чтобы испечь.
- Следите за тем, чтобы булочки не поднялись, иначе текстура будет менее приятной.
- Для хранения: поместите рулоны в герметичный контейнер или полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией и храните их при комнатной температуре до 3 дней. Вы также можете заморозить запеченные рулетики Rhodes в прочном пакете для заморозки на срок до 3 месяцев.
- Для разогрева: заверните булочки в алюминиевую фольгу и поместите в духовку на 350 ° F (175 ° C) в течение 5-7 минут. Если заморожены, выпекайте в течение 13-15 минут при температуре 350 ° F (175 ° C).
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Пэт говорит
Где рецепты замороженных рулетов?
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Привет, Пэт, о каких замороженных булочках ты говоришь? Если вы имеете в виду булочки Rhodes, они доступны в морозильной камере вашего местного продуктового магазина. Дайте мне знать, спасибо!