Лапша с маслом являются южным фаворитом, которым вся семья может насладиться практически к любому обеду или еде! Яичная лапша в масле. Идеальная приправа для универсального гарнира к пасте, который понравится всем!
Рецепт яичной лапши с маслом
Я люблю восхитительную простоту намазанной маслом лапши! Они вкусный, универсальный гарнир что почти каждый может наслаждаться!
Я делаю свою лапшу с маслом с нежной яичной лапшой al dente, большим количеством масла, и приправы. Вы также можете добавить сыр пармезан, чтобы получился сырный вкус!
Лапша с маслом вкусная, насыщенная и простая - такая классика!
Перейти в:
Лапша с маслом - это не просто - она очень проста! Этот рецепт всего два шага и делается за 15 минут! В нем используются простые ингредиенты, которые, возможно, уже есть у вас в кладовой, поэтому вам не понадобятся дополнительные походы за продуктами!
Еще я люблю рецепты, которые подходят разборчивым едокам! Лапша с маслом такая вкусная, но простая и достаточно мягкая что дети и взрослые будут любить их.
Самое приятное, что вы можете держать сторону лапши с маслом для детей, а остальным подайте еще более авантюрное основное блюдо!
❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
Так дружелюбно к детям! Детям гарантированно понравится простая классическая лапша с маслом! Есть причина, по которой он есть в меню каждого ребенка!
Так просто! Нежные, приправленные макароны и жирное масло - что не нравится? Это не требует времени и подходит ко всему!
Так быстро! Просто нужно 15 минут от начала до конца чтобы завершить этот восхитительный рецепт лапши с маслом. Вы даже можете сделать это заранее и разогреть намазанную маслом лапшу, когда захотите быстро перекусить!
🥘 Ингредиенты
В супер простой классической лапше с маслом используются ингредиенты, которые у вас, вероятно, уже есть на кухне! Вы можете легко изменить этот рецепт чтобы соответствовать диетическим ограничениям (См. Замены).
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
- 16 унций яичной лапши - вы также можете использовать макароны любой формы, которая вам нравится. Я предпочитаю макароны большой или более длинной формы, потому что их лучше всего покрывать маслом.
- ¼ стакана сливочного масла - Я хотел бы использовать соленое европейское масло по этому рецепту! У него намного больше вкуса, чем у обычного американского масла!
- ¼ чайной ложки каждой соли и перца - Вы хотите хорошо посолить пасту водой, затем приправить лапшу по вкусу после покрытия сливочным маслом.
- 1 чайная ложка петрушки - Я люблю свежая нарезанная петрушка как гарнир к намазанной маслом лапше!
🧂 Замены
Если вы не употребляете глютен, вы можете легко заменить безглютеновую лапшу яичная лапша. Я бы порекомендовал недоваривать безглютеновую лапшу, чтобы она не развалилась, когда вы намазываете ее маслом.
Если вы веган или не употребляете молочные продукты, попробуйте приготовить это, но с веганским маслом, например Баланс Земли! Убедитесь, что вы выбрали хороший бренд, который придаст восхитительный вкус сливочного масла без молочных продуктов!
🔪 Пошаговые инструкции
Лапша с маслом вполне возможно самый простой гарнир, который ты мог бы приготовить! Этот классический гарнир готовится всего за 15 минут!
- Отварить лапшу. В большой кастрюле доведите до кипения на сильном огне сильно подсоленную воду. Когда он закипит, добавьте 16 унций яичной лапши или предпочитаемых макарон. Потом, готовьте, пока не достигнет текстуры al dente (твердый до укуса). Когда лапша будет готова, слейте воду и верните в кастрюлю.
- Смажьте маслом. В кастрюлю налейте ¼ стакана (½ палки) сливочного масла и аккуратно перемешайте, пока масло не растопится и не покроется паста. Проще всего, если при добавлении сливочное масло будет мягким. Затем приправьте лапшу, покрытую маслом, по чайной ложки соли и перца. (или по вкусу) а затем при желании добавьте 1 чайную ложку нарезанной свежей петрушки. Подавайте сразу же, когда закончите.
Простая лапша с маслом прекрасно сочетается практически с любым основным блюдом! Попробуйте с моим сливочные шведские котлеты, сытное рагу из говядины Instant Pot, богатый и пикантный Бефстроганов, или многие другие основные блюда! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Готовую лапшу подавать с свеже тертый Пармезан по желанию! Мне нравится дополнительный аромат, который дает пармезан! Используйте хороший выдержанный пармезан. что вы можете только что натереть на терке для достижения наилучших результатов.
- Я предпочитаю солить лапшу, когда покрываю маслом, а затем посыпать перцем при подаче! Таким образом, если есть люди, которые хотят больше или меньше молотого перца, они могут настроить его по своему вкусу!
- Вы можете использовать столько или меньше масла как вы предпочитаете это блюдо! Вам решать, сколько масла вы используете! Я не рекомендую используя более ½ стакана (1 палка) масла, иначе лапша может быть слишком жирной!
- Обильно посолите воду для макаронных лапш перед варкой! Это поможет приправить лапшу изнутри, так что каждый кусочек полон аромата! Вода для макарон должна быть соленой, но не чрезмерной! О 1 столовая ложка на фунт пасты варить должно быть много!
🥡 Хранение и разогрев
В холодильнике так легко хранить лапшу с маслом! Просто убедитесь, что они остыли, а затем положите их в герметичный контейнер или сумку для хранения. Так они хранятся от 2 до 3 дней!
Приготовить эту кремовую лапшу уже так просто, но, если хотите, можете заморозить ее на потом! Убедитесь, что они al dente (а еще лучше, чуть ниже аль денте), затем перемешайте с маслом / приправами и дайте остыть.
После полного охлаждения переложите в герметичный контейнер или мешок для хранения и заморозить до 3 месяцев! Дайте намазанной маслом лапше разморозиться в холодильнике, прежде чем снова разогреть!
Разогрев лапши с маслом
Вы можете легко разогрейте приготовленную лапшу в микроволновке согреть их! Просто добавьте лапшу в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и сбрызните небольшим количеством воды. Затем накройте бумажным полотенцем и разогревайте с 30-секундными интервалами до полного нагрева.
Если хотите, можете разогреть лапшу на плите! Нагрейте на слабом-среднем огне и ополоснуть небольшим количеством воды, чтобы они не прилипали. Перемешайте, пока не закипит, и полностью разогрейте!
😋 Еще больше отличных рецептов
- Запеканка с курицей
- Жаркое из свиной лопатки
- Фритюрница для кабачков
- Грибы с чесноком и маслом
- Запеченные куриные голени барбекю
- Креветки с чесночным соусом
❓ Часто задаваемые вопросы
Al dente - это идеальный уровень готовности для моей классической лапши с маслом! Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы узнать подробности, но обычно это занимает от 6 до 10 минут.
Лучший способ убедиться, что у нее правильная текстура, - попробовать лапшу на вкус! Осторожно удалите кусок пасты, затем, когда она достаточно остынет, попробуйте лапшу. Должен быть в основном готовится с легким твердым укусом. Это «твердое на вкус» послевкусие не должно вызывать неприятных ощущений в приеме пищи - просто слегка вкусное!
Что касается лапши с маслом, я рекомендую вам не используйте холодное масло! Холодное масло снизит температуру лапши и сделает ее менее равномерной. Я рекомендую использовать размягченное масло комнатной температуры или даже топленое масло! Таким образом, масло идеально равномерно покроет каждую лапшу!
Не рекомендую добавлять масло в пасту.! Добавление масла в воду слишком сильно покроет лапшу, что помешает сливу впитаться и покрыть пасту желаемым слоем. Если вы уверены, что перемешиваете лапшу во время ее приготовления, при этом они должны оставаться разделенными, а не комковаться.
Итак, пропустить масло и придерживайтесь просто варки лапши в подсоленной воде!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Лапша с маслом
Ингредиенты:
инструкции
- В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду на сильном огне. Готовьте до текстуры al dente (твердой при укусе) в соответствии с инструкциями на упаковке. Хорошо слейте воду, затем вернитесь в кастрюлю.16 унций яичной лапши
- Добавьте сливочное масло и аккуратно перемешайте, пока масло не растает и не покроется паста. Приправить солью и перцем и при желании добавить петрушку. Подавать немедленно.¼ стакана сливочного масла, по ¼ чайной ложки, соль и перец, 1 чайная ложка петрушки
Заметки
- Используйте свой любимый сорт пасты. Крупную лапшу лучше всего смазать сливочным маслом.
- По желанию подавайте со свежим тертым пармезаном.
- Я предпочитаю солить лапшу, а затем при подаче посыпать тертым черным перцем.
- При желании используйте больше масла.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: