Если ты любишь идеально пушистых пахта блины на завтрак в любой день недели, ты в отличной компании и это мой любимый рецепт! Если вы кормите толпу или наслаждаетесь высокой стопкой блинов в качестве угощения на выходных, эти золотые блины вас не разочаруют!
Лучший рецепт блинов на пахте
Этот простой рецепт блинов на пахте совсем несложно приготовить, и вы можете прочитать все мои лучшие и любимые советы по приготовлению. супер пышные блины здесь тоже! Я вырос на этих вкусняшках завтрак блины каждые выходные, и это традиция, которой я люблю делиться со своей семьей по сей день!
🥘 Ингредиенты
- Мука общего назначения - 2 стакана, ложка и разровненная АП мука.
- Сахар кондитеров - ⅓ стакана.
- Выпечка порошок - 2 чайные ложки.
- Пищевая сода - 1 чайная ложка.
- Соль - ½ чайной ложки.
- пахта - 2 чашки.
- яйца - 2 больших яйца, взбитых и комнатной температуры.
- Масло - ¼ стакана растопленного соленого сливочного масла.
- Экстракт ванили или кленовый сироп (опционально) - Используйте 2 чайные ложки любого дополнительного усилителя вкуса.
🔪 Как приготовить блины на пахте
- В отдельных мисках. Смешайте универсальную муку, сахарную пудру, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске. В отдельной миске смешайте пахту, взбитые яйца и растопленное масло, а также добавьте ванильный экстракт или кленовый сироп.
- Замесить тесто для блинов. Смешайте тесто для блинов, вливая влажную смесь в сухую смесь, а затем перемешивая ровно столько, чтобы все ингредиенты смешались в одно комковатое тесто. Не перемешайте. После объединения отложите на 15 минут на прилавок.
- Разогрейте. Нагрейте большую антипригарную сковороду, сковороду или сковороду до средней температуры. (от средне-низкого) нагрейте, затем используйте растительное масло и кисточку, чтобы равномерно покрыть варочную поверхность.
- Приготовьте пышные золотистые блинчики. Выложите смесь на разогретую сковороду или сковороду порциями по ¼ чашки. Готовьте каждый блин, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми, переворачивая блины, когда пузырьки на поверхности лопнут.
- Обслуживать. Сложите блины стопкой и сразу же подавайте с вашими любимыми сиропами, фруктами или начинками.
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Пахта Блины
Ингредиенты:
Пахта Блины
- 2 чашки мука общего назначения (ложкой и разровнял)
- ⅓ чашка кондитерские сахара
- 2 чайной ложки порошка выпечки
- 1 чайной ложки выпечки соды
- ½ чайной ложки соль
- 2 чашки пахта
- 2 широкий яйца (при комнатной температуре, взбитый)
- ¼ чашка масло (растаял)
- 2 чайной ложки ванильный экстракт или кленовый сироп (опционально)
инструкции
- Смешайте универсальную муку, сахарную пудру, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске. В отдельной миске смешайте пахту, взбитые яйца и растопленное масло, а также добавьте ванильный экстракт или кленовый сироп.2 стакана универсальной муки, ⅓ стакана сахарной пудры, 2 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка пищевой соды, ½ чайной ложки соли, 2 стакана пахты, 2 крупных яйца, ¼ стакана сливочного масла, 2 чайные ложки ванильного экстракта или кленового сиропа
- Смешайте тесто для блинов, вливая влажную смесь в сухую смесь, а затем перемешивая ровно столько, чтобы все ингредиенты смешались в одно комковатое тесто. Не перемешайте. После объединения отложите на 15 минут на прилавок.
- Нагрейте большую антипригарную сковороду, сковороду или сковороду до средней температуры. (от средне-низкого) нагрейте, затем используйте растительное масло и кисточку, чтобы равномерно покрыть варочную поверхность.
- Выложите смесь на разогретую сковороду или сковороду порциями по ¼ чашки. Готовьте каждый блин, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми, переворачивая блины, когда пузырьки на поверхности лопнут.
- Подавайте сразу же с вашими любимыми сиропами, фруктами или начинками.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: