Каджунская креветка можно сделать менее чем за 10 минут. Этот пикантный и маслянистый рецепт креветок - это то, что люди будут в восторге! Сочетайте креветки с макаронами, рисом, овощами или ешьте их отдельно — независимо от того, что вы выберете, у вас будет ужин понравится всем!
Рецепт каджунских креветок за 10 минут
Если вы ищете быстрый белок на ужин этим вечером пикантные каджунские креветки должны быть в верхней части вашего списка! Каждая креветка размером с укус — это лакомый кусочек, наполненный каджунским вкусом, и вы можете взбить их на скорую руку. практически нет времени!
MAKE несколько простых гарниров и вы можете быстро и легко поужинать на любой день недели.
Перейти в:
Попробуйте другие мои Каджунские рецепты как аллигаторИли варить морепродукты.
🥘 Каджунские креветки Ингредиенты
I очень рекомендую дополнительный Herbes de Provence и лимонный сок. Это действительно поднимает профиль вкуса на ступеньку выше!
- 2 столовые ложки Масло - Для обжаривания креветок.
- 1 чайная ложка чеснока - Фарш.
- 1 фунт креветок - Крупный, очищенный и очищенный.
- 1 столовая ложка Каджунская приправа - Смотрите рецепт или используйте свой любимый бренд.
- 1 чайная ложка Герб де Прованс (опционально) - Для придания аромата (*смотрите примечание).
- 1 большой лимон (опционально) - Сок или подается на стороне.
*Обязательно ознакомьтесь с карточкой рецепта ниже, чтобы узнать ингредиенты, количество и инструкции!*
🔪 Как приготовить каджунскую креветку
Там действительно не много для этого рецепта как быстро готовятся креветки! Возьмите сковороду и лопатку, и вы в деле!
Этот рецепт для 1 фунт креветок что даст около Обслуживание 4.
- Расплавиться. Положите 2 столовые ложки сливочного масла в сковороду среднего или большого размера и растопите ее на среднем огне. Как только масло растает и начнет пузыриться, добавьте 1 чайную ложку измельченного чеснока и обжарьте его в течение 1.
- Добавьте креветки. Как только чеснок станет ароматным, добавьте 1 фунт очищенных и очищенных креветок, а также приправу Cajun. Смешайте, пока хорошо не покрыты. *В это время также можно добавить 1 чайную ложку прованских трав, а также дольку свежего лимона..
- Соте. Продолжайте обжаривать креветки, пока они не перестанут быть прозрачными и не станут приятно розовыми, около 3-5 минут.
- обслуживать. Снимите с огня и сразу подавайте.
Подавайте креветки с грязный рис, или вы могли бы даже смешать его со своим Каджунская колбасная паста! Даже наполняя дымящуюся миску жасминовый рис с вашими креветками Cajun тоже было бы вкусно.
Хотите окунуть креветки? Попробуй мой Каджунский соус для макания или даже знаменитый Соус Блов.
Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Herbes de Provence добавляет немного французского влияния. Технически это сделало бы этот рецепт более креольским, чем каджунским, но, тем не менее, вкусным!
- Я использую сок из половинки лимона. Затем я нарезаю другую половину на дольки в качестве гарнира при подаче!
- Хранение: Оставшиеся креветки следует поместить в герметичный контейнер после охлаждения и поставить в холодильник на 3-4 дня. Для заморозки используйте тот же контейнер или пакет для заморозки и наслаждайтесь в течение 6 месяцев. Разморозить в холодильнике на ночь.
- Разогрев: После полного оттаивания креветки можно разогреть в сковороде на среднем огне со столовой ложкой сливочного или растительного масла. Просто обжаривайте достаточно долго, чтобы полностью прогреться.
🦞 Больше рецептов морепродуктов!
- Ризотто с крабом
- Лосось во фритюрнице
- Похлебка с лобстером
- Жареный морской окунь
- Варка морепродуктов
- Испанские мидии
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Каджунская креветка
Ингредиенты:
- 2 столовая ложка масло
- 1 чайной ложки чеснок (фарш)
- 1 lb креветка (крупный, очищенный и развёрнутый)
- 1 столовая ложка Приправа каджун (смотрите рецепт или используйте любимую марку)
- 1 чайной ложки Прованские травы (опционально)
- 1 широкий лимон (по желанию, сок или подается отдельно)
инструкции
- Поставьте сковороду с маслом на средний или средний огонь, пока масло не растает и не начнет пузыриться. Добавьте чеснок и жарьте 1 минуту.2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка чеснока
- Как только чеснок станет ароматным, добавьте креветки и приправу Cajun, пока они не будут хорошо покрыты. *В это время также можно добавить прованские травы по желанию и немного свежевыжатого лимонного сока.1 фунт креветок, 1 столовые ложки приправы Каджун, 1 чайная ложка прованских трав, 1 большой лимон
- Обжаривайте креветки еще 3-5 минут или пока они не перестанут быть прозрачными и не приобретут приятный розовый цвет.
- Снимите с огня и сразу подавайте.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Добавление прованских трав придает каджунскому вкусу французское влияние, делая блюдо более креольским. В любом случае, это безумно вкусно!
- Я обычно использую половину лимона, чтобы выжать его из креветок по-каджунски, а оставшуюся половину нарезаю дольками для подачи.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: