Campfire S'mores

Традиционный Костер S'mores является легко не выпечкой удовольствия наслаждаться всем летом, а затем некоторые! Идеально поджаренные зефиры, плавящиеся в восхитительном шоколаде, зажатые между хрустящими крекерами из Грэма, - это вкусная часть семейных традиций!

Эта традиция кемпинга нравится как молодым, так и старым! И вам не нужно находиться в кемпинге, чтобы насладиться этим летним удовольствием!

Приготовление s'mores - одна из тех вещей, которые пробуждают в каждом из нас ребенка. Угощение так вкусно и весело есть. Возможно, они грязные, но это часть истинного опыта s'mores!

Когда я иду кемпинг с семьей, нам всегда нравится готовить закуски в кемпинге. Наблюдать за обугленными зефирами над огнем никогда не надоедает! Как только шоколад растает на хрустящих крекерах из Грэма, мы все более чем готовы откусить первый кусочек.

Перейти в:

• 🥘 Ингредиенты
• 📖 Вариации
• 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
• 🔪 Пошаговые инструкции
• 📋 Рецепт

Это только занимает около 10 минут чтобы приготовить s'mores, так что вам не придется долго ждать, прежде чем вы сможете проглотить простое творение. Дети любят их готовить, взрослые любили их десятилетиями, а классическая комбинация - это идеальный баланс текстуры и вкуса.

Этот рецепт для готовить закуски над костром, но я также поделюсь некоторыми альтернативными способами приготовления s'mores, если традиционный метод на открытом воздухе для вас невозможен.

🥘 Ингредиенты

Всего три основные ингредиенты делать s'mores. Больше ничего не нужно, чтобы приготовить десерт, выдержавший испытание временем.

Эта медитация рецепт составляет 2 s'mores, поэтому отрегулируйте соответственно, в зависимости от того, сколько вы хотите заработать.

• Грэм Крекеры - Слегка сладкое, хрустящее и сладкое с медовыми поцелуями.
• Плитка молочного шоколада Hershey's - Молочный шоколад является традиционным блюдом, но если вы поклонник темного или полусладкого шоколада, сделайте это.
• зефир - Лучше всего подойдут зефиры обычного большого размера или укладываемые зефирки. Жарить мини-зефир на открытом огне непросто!

📖 Вариации

• Для некоторого разнообразия вы можете использовать другое печенье или крекеры вместо крекеров из Грэма. Используйте крекеры из шоколада или корицы, шоколадное печенье, или песочное печенье для некоторых отличные базы строить вкусные закуски!
• Попробуйте белый шоколад для поворота или используйте пасту, такую ​​как арахисовое масло, миндальное масло или Nutella, вместо плитки шоколада.

Используйте свое воображение, чтобы приготовить s'mores даже лучше! Или попробуйте некоторые из моих идей для гурманов!

💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам

• Вы можете завернуть s'mores в алюминиевую фольгу. (двойные слои) как вы заставляете их согрейте их по мере того, как вы зарабатываете больше, если делаете сразу пучок.
• Если у вас еще нет костра в кемпинге или в кострище, разожгите его до начала подготовки. Пусть огонь горит некоторое время, чтобы тебе было хорошо красные угли жжение. Так зефир прожарится наиболее равномерно.

🔪 Пошаговые инструкции

Сделать s'mores несложно. Конечно, быть осторожно с огнем и присматривайте за детьми, пока они готовят себе еду.

1. Сломай свой крекеры graham пополам в длину, чтобы получилось по 2 квадрата на каждую половину, и выложить их на тарелку или лист алюминиевой фольги рядом с огнем.
2. Разбейте плитку шоколада Hershey's пополам так, чтобы у вас было 2 кусочка с 2 прямоугольниками шоколада в каждом и разместить квадрат на ваши нижние два квадрата крекера Грэма.
3. Жарьте зефир на огне, используя заостренную очищенную палочку или палку, которую вы можете приобрести для запекания зефира. Я всегда предпочитаю старомодную палку новому, просто для ради ностальгии!
4. Держите зефир у огня, чтобы он поджарился, а не загорелся и подгорел, вращая его, равномерно подрумянивая со всех сторон. Держитесь подальше, чтобы получить это идеальное подрумянивание. Некоторые люди, как хорошо обугленный зефир, так что если вы, очернить его по желанию.
5. Поместите жареный зефир на нижнюю половину вашего крекера Грэма по площади шоколада и сверху второй крекера Грэма площади. Нежно сожмите чтобы вытащить палочку или стержень из зефира и закрыть закуску, как бутерброд.

S'mores лучше всего есть сразу когда тает и тепло. Наслаждайтесь - и не забудьте о салфетках!

Если вы хотите сделать свой s'mores в помещении, вы можете сделать это в духовке, микроволновой печи, плите или использовать гриль снаружи. См. Мои 4 альтернативных метода ниже!

Духовка Метод:

Разогрейте духовку до жариться Разложите половинки крекера на расстоянии около дюйма друг от друга на противне.

Сверху каждую половину с квадратом шоколада, затем с зефиром.

Поместите противень в середина духовки и оставьте дверь приоткрытой, чтобы вы могли наблюдать за обугленным зефиром.

Как только они подрумянятся, удалите противень из духовки, накройте другим крекером и ешьте!

Микроволновый метод:

На безопасный для микроволновки тарелку, положите сверху половину крекера и кусочек шоколада, а затем зефир.

Микроволновая печь около 15 секунд и поместите другой крекер Грэма сверху. Вы не получите такого классического обугленного качества, но зефир станет красивым и липким.

Метод на плите:

Положите половину крекера на тарелку и положите квадрат шоколад сверху.

Используйте шпажку поджарить зефир на огне (газовая плита), дайте ему загореться на несколько секунд, затем осторожно задуйте пламя.

Используйте верхний крекер Грэма, чтобы переместить зефир по шоколаду и закрыть, как бутерброд, когда вы тянуть шампур из вашего зефира.

Метод гриля:

Это то же самое, что и описанный выше метод с плитой, просто используйте свой пламя гриля чтобы поджарить зефир.

Как уже упоминалось, вы можете сохранить s'mores согреть в фольге, но вы, вероятно, не хотите сохранять их на следующий день. Это будет совсем не тот опыт, когда крекеры из Грэма станут мокрыми, а зефир - жестким.

📋 Рецепт