Пицца с курицей и пармезаном

Эта вкусная пицца с курицей и пармезаном - это загруженный хрустящими ломтиками курицы в панировке с корочкой из пармезана, острый соус для пиццы и топленая моцарелла! Это новейшее дополнение к нашей регулярной ротации невероятно вкусных пицц для вечера пиццы!

Лучше всего то, что это выигрышный выбор для семьи обеды как ВСЕ его любят!

Уникальная пицца с курицей понравится всей семье!

С цыпленком в панировке и сыром на тесте для пиццы даже придирчивые едоки будут довольны этим! Получать эта идеальная золотая корочка на курицу с двумя разными видами панировочных сухарей, солью и перцем. 

Добавьте немного моцареллы и итальянской приправы для аппетитно хорошая еда. Всего за 35 минут от начала до конца у вас будет домашняя пицца! 

Перейти в:

• 🌎 Происхождение
• ❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
• 🥘 Ингредиенты
• 🔪 Пошаговые инструкции
• 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
• 🥡 Хранение и разогрев
• 🍕 Другие рецепты пиццы и курицы
• ❓ Часто задаваемые вопросы
• 📋 Рецепт

Не требуется целый день, чтобы отказаться от купленного в магазине для собственного творчества. Плюс эта пицца отлично на следующий день, Тоже!

🌎 Происхождение

Хотя кажется, что это должно быть из Италии, на самом деле курица - это итальянско-американское изобретение. 

Итальянские иммигранты на восточном побережье признали, насколько дешевле различное мясо были в США, чем в их родной стране в то время. 

Oни конвертированный баклажан с пармезаном, блюдо, которое встречается в южных частях Италии, особенно в Кампании и Сицилии, в блюдо, которое мы все знаем и любим. 

Куриный пармезан стал особенно популярен в 1950-х годах когда он начал появляться в опубликованных кулинарных книгах.

❤️ Почему вам понравится этот рецепт!

• Это уникально! Когда вы в последний раз ели курицу с пармезаном в пицце? Как только вы попробуете, вы согласитесь полностью принадлежит друг другу тоже!
• Это просто! Забудьте о длинном списке покупок; ты нужна только горстка ингредиентов.
• Это для всей семьи! Эти удивительно вкусные, но простые вкусы в сочетании делают ужин, который все будут любить!

🥘 Ингредиенты

Большинство этих ингредиентов уже есть на вашей кухне, за исключением теста для пиццы. Сделайте собственное или купите готовое тесто для пиццы, или используйте тесто для пиццы. 

• Цыпленок без костей и кожи - Грудь или бедра. Либо работает хорошо!
• яйца - Поддержите местного фермера и купите вкусные свежие яйца с фермы, если сможешь.
• Панко панировочные сухари - Панко добавляет этот восхитительный дополнительный хруст.
• Панировочные сухари с итальянскими приправами - Приправы в этих панировочных сухарях делает курицу еще ароматнее!
• Сыр пармезан - Я никогда не смогу этого насытиться! Свежий тертый лучший.
• Соль и перец - Какими бы простыми они ни были, эти две основные специи сделай все лучше.
• смазка - Растительное масло - хороший вариант для жарки. Обязательно выбирайте масло для жарки с достаточно высокая точка дыма для жарки.
• Тесто Пиццы - Купите готовые или сделайте мои любимый легкий тесто для пиццы.
• Соус для пиццы - Это еще один отличный способ добавь свои любимые ароматы если вы сделаете соус для пиццы с нуля!
• Сыр моцарелла - Нарезать шар из свежей моцареллы или натереть на терке кусок моцца.
• Итальянской приправы - Базилик, орегано, розмарин, тимьян и майоран составляют эту ароматную смесь приправ. Вы можете использовать сушеная итальянская приправа или паста в тубе (можно найти в проходе с продуктами в вашем местном продуктовом магазине).

🔪 Пошаговые инструкции

Я уже чувствую запах! Пицца это всегда выигрышное блюдо в моем доме. Независимо от того, что такое начинка для пиццы, никто не жалуется, когда в меню есть пицца!

Чтобы приготовить курицу с пармезаном

1. Приготовьте панировку. В миске взбейте 1 большое яйцо. Во второй чаше, смешайте вместе ½ стакана панировочных сухарей Панко, ¼ итальянских панировочных сухарей, ¼ стакана сыра Пармезан и по чайной ложки соли и перца.
2. Обжарить курицу. Окуните каждый кусок 10 унций куриных бедер без кожи без костей или нарезанных грудок в яйцо, а затем в смесь панировочных сухарей. Обваляйте каждый кусок в панировочных сухарях, плотно прижимая полностью накрыть курицу. Отложите в сторону.
3. Нагрейте сковороду. Включите плиту на среднем или сильном огне. В сковороде нагреть достаточно масла обжарить курицу.
4. Приготовьте курицу. Тщательно готовьте курицу порциями. Снаружи должно быть Золотой коричневый к тому времени, как это закончится.

Приготовить пиццу с курицей и пармезаном

1. Разогрейте духовку. Установите духовку на 450 ℉ (232 ℃).
2. Далее, сформировать тесто. Смажьте форму для пиццы или противень 12–14 дюймов жиром или добавьте кукурузную муку, чтобы предотвратить прилипание. Roll или растянуть 16 унций теста для пиццы по размеру.
3. Собрать. Намазать 1 ½ стакана соуса для пиццы равномерно по тесту. Сверху выложите жареную курицу, 8 унций нарезанного или тертого сыра моцарелла и 1 столовую ложку итальянской приправы.
4. Печь. Поставьте пиццу в духовку и установите таймер в течение 8-12 минут. Вы хотите, чтобы сыр был пузырящимся, а корочка - хрустящей.
5. Украсить и подавать. Будьте осторожны, вынимая пиццу из духовки (будет жарко!). Украсить посыпать дополнительным пармезаном и немного базилика, свежего или сушеного. Нарежьте по желанию и ешьте!

Хотя это наверное лучше всего прямо из духовки на обед или ужин вы можете наслаждаться им в любое время. Кто не любит холодную пиццу на завтрак? 

Попробуй полить мой пицца айоли. Или подавайте с простым гарнир как зеленый салат or брокколи на пару.  

💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам

Обязательно используйте масло с высокой температурой дыма при жарке курицы. 

• Точка дыма - это температура, при которой горит масло и превращается в дым. При приготовлении пищи на сильном огне, например при жарке, вам понадобится масло, которое не испортится, пока вы готовите еду. 
• Также хорошо подходят масла авокадо и канолы. не сильно изменит вкус вашей еды. 
• Все, что было усовершенствовано, обычно имеет больше нейтральный вкус и более высокая точка дыма.

Если вы хотите избавить себя от хлопот или калорий, связанных с жаркой курицы, попробуйте положить его в фритюрницу! 

• Он отлично справляется с хрустящей корочкой из курицы с минимальным беспорядком и минимальным временем. Просто положите курицу в панировке и готовить при 375 ℉ (190 ° С) на 10 минут. 
• Переверните и готовьте еще 5 минут. чтобы закончить это. Затем продолжите рецепт, раскатывая тесто для пиццы.

Для дополнительного аромата смешай свою любимую специю в панировочную смесь. 

• Лично мне нравится немного тепла. Хлопья кайенского или красного перца немного поднять температуру. Также можно поэкспериментировать с тертым пармезаном или карри. Может даже немного Приправа каджун.  

Разрешить смазка для слива из жареной курицы.

• лучший способ сделать этолучше не класть кусочки курицы на тарелку или бумажное полотенце, а на решетку для охлаждения. Таким образом жареный цыпленок с пармезаном хорошо стекает, не пропариваясь и не становясь мокрым.

🥡 Хранение и разогрев

Я бы не рекомендовал хранить это в холодильнике дольше, чем от трех до четырех дней. Через четыре дня могут начать появляться бактерии. Будьте осторожны, и если от него пахнет, немедленно выбросьте его. 

Убедитесь, что оставшиеся кусочки пиццы плотно завернутый в алюминиевую фольгу для самых свежих результатов.

Замораживание

Если вы заморозите пиццу, она сохранит свой вкус на срок до двух месяцев. После этого можно безопасно разморозить и съесть, но вкус не будет таким сильным.  

Для достижения наилучших результатов попробуйте завернуть остатки в фольгу, прежде чем класть их в герметичный контейнер или пакет для заморозки. Обязательно вытолкнуть воздух если вы используете сумку для заморозки.  

Если вы планируете разогревать по одному ломтику за раз, не забудьте разделить ломтики и заморозить их на противне прежде, чем завернуть их. Для замораживания требуется примерно 2-3 часа, а затем переложите замороженные ломтики в герметичный контейнер для заморозки или в пакет для хранения в морозильной камере.

Разогрев

Мой идеал для разогрев пиццы находится в духовке или тостере. Положите пиццу на предварительно нагретый противень. Готовить при 450 ℉ (232 ° С) за пять минут или 350 ℉ (175 ° С) на десять минут для более мягкой корочки.

Чтобы разогреть замороженную пиццу, вам снова понадобится духовка или тостер. Выпекать при 375 ℉ (190 ° С) на 12-15 минут. Если ты обеспокоен тем, что корка станет слишком коричневойнакройте фольгой во время приготовления.

🍕 Другие рецепты пиццы и курицы

Пицца с анчоусами

Пицца с чесноком

Куриный пармезан

❓ Часто задаваемые вопросы

Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.

Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

📋 Рецепт