Эта медитация сэндвич с курицей и пармезаном Рецепт сочетает в себе хрустящие куриные полоски в панировке, соус маринара и сыр моцарелла! Это невероятно ароматное блюдо, которое можно приготовить на любой ужин в будний день! Кроме того, эти вкусные бутерброды готовы к подаче менее чем за 30 минут!
Легкий сэндвич с курицей и пармезаном
Как ты можешь получить все сырный, томатный вкус курицы на бутерброд? Приготовив этот смехотворно вызывающий привыкание бутерброд!
Просто поджарьте несколько куриных полосок, покрытых итальянскими панировочными сухарями и приправами, и добавьте свежую моцареллу и базилик! Завершите все это сытным соусом маринара, и у вас есть бутерброд, который наполняет энергией!

Просто САМЫЙ ЛУЧШИЙ хрустящий сырный сэндвич с курицей и пармезаном!
Перейти в:
- Легкий сэндвич с курицей и пармезаном
- ❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
- 🥘 Ингредиенты для сэндвича с курицей и пармезаном
- 🔪 Как приготовить бутерброд с курицей и пармезаном
- 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- 🥡 Хранение и разогрев
- ❓ Часто задаваемые вопросы
- 😋 Больше вкусных рецептов из курицы
- 📋 Рецепт
❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
- Готовый для пикника итальянский! Когда ты не могу взять твои клецки в парк.
- Это свежее. Я люблю использовать только что собранный базилик и свежеиспеченный хлеб!
- Это регулируется! Это так же легко сделать для два человека как на 10.
🥘 Ингредиенты для сэндвича с курицей и пармезаном
Это ваши основные ингредиенты куриного пармезана с добавлением булочки для бутерброда! Помните, кроме пармезана, чем свежее ингредиенты, тем лучше будут результаты..
- Куриные бедрышки - 6-8 унций куриных бедер без костей и кожи (примерно 2 куриных бедра без костей и кожи или 1 грудка без костей и кожи, нарезанная полосками).
- Мучной - ½ стакана муки общего назначения. Мука помогает панировке лучше прилипнуть к кусочкам курицы!
- Соль перец - по ½ чайной ложки, соль и перец.
- яйца - 2 больших яйца (избитый). Пара взбитых яиц как часть дноуглубительной станции для панировки курицы.
- Итальянские панировочные сухари - 1 чашка итальянских панировочных сухарей.
- Сыр пармезан - ¼ стакана тертого сыра пармезан. Пармезан — завершающий штрих любой хорошей итальянской кухни!
- Итальянской приправы - 2 чайные ложки итальянской приправы.
- смазка – Ищите масло, такое как рапсовое или растительное с высокой температурой дыма для жарки. Я также рекомендую сбрызнуть оливковым маслом, чтобы поджарить хлеб для сэндвичей перед сборкой с соусом.
- Соус маринара - 1 стакан соуса маринара. Купите это в магазине, используйте свой любимый рецепт или приготовьте мой соус маринара!
- Сыр моцарелла - ½ стакана сыра моцарелла (натертый или нарезанный).
- Французские роллы - 2 французских булочки (или итальянский хлеб в деликатесном стиле). Используйте hoagies, багет, рулет из чиабатты или что у вас есть!
- Свежие листья базилика - 4-6 свежих листьев базилика.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
Хотите больше рецептов? Введите свой адрес электронной почты ниже, и мы отправим их прямо на ваш почтовый ящик!
🔪 Как приготовить бутерброд с курицей и пармезаном
В этом рецепте есть только две легкие части: хлеб и пожарить курицу, и собрать бутерброды! Это стоит потраченного времени!
Ты будешь нужна сковорода (или большая сковорода), мерная посуда, неглубокие миски, решетка для охлаждения и два противня для начала.
Этот рецепт сделает 2 вкусных сэндвича с курицей! Вы можете легко масштабироваться, если обслуживаете большую аудиторию.
Хлеб и жарить курицу
- Подготовьте панировочную станцию. Добавьте ½ стакана муки, ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки перца в неглубокую миску и тщательно перемешайте. Взбейте 2 больших яйца в другой неглубокой миске или тарелке. Смешайте 1 чашку итальянских панировочных сухарей, ¼ чашки сыра пармезан и 2 чайные ложки итальянской приправы в третьей миске или тарелке.
- Нагреть масло. Налейте большое количество масла в большую сковороду и включите огонь до средней высоты. Пока вы готовите курицу, нагрейте масло.
- Обвалять курицу. Нарежьте 2 куриных бедра или грудки без костей и кожи на полоски. Затем каждый кусочек обваляйте в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях. Курица должна быть полностью покрыта. Отложить для жарки.
- Поджарьте это. Когда масло будет готово, обжарьте по несколько кусочков курицы за раз. Когда закончите, каждый кусок должен стать золотисто-коричневым и иметь достигла внутренней температуры 165°F (74 ° С). Отложите приготовленные кусочки на решетке для охлаждения над противнем.
Соберите бутерброды
- Закончите курицу. Посыпьте каждый кусок курицы большим количеством соуса маринара и кусочком моцареллы. Вы должны использовать около 1 чашки соуса и ½ чашки сыра, чтобы покрыть всю курицу. Затем обжарьте его в духовке на слабом огне, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Выньте его и дайте немного остыть.
- Поджарьте хлеб. Добавьте каплю оливкового масла на каждый из 2 французских рулетов. Поместите их на другой противень срезом вверх, и жарить до готовности. Это должно занять около 3-5 минут. * Внимательно следите, чтобы хлеб не подгорел!
- Сложите это вместе. Разделите сырную курицу на два рулета и добавить 2-3 свежих листа базилика к каждому бутерброду.
- Обслуживать. После сборки подавай бутерброды немедленно так как они лучше всего, когда наслаждаются сразу - и убедитесь, что у вас есть салфетка под рукой!
Эти бутерброды с курицей и пармезаном отлично подходят на обед или ужин с долька салата or зеленая фасоль! Вы даже можете подать их с небольшим количеством дополнительных соус маринара сбоку для окунания. Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Попробуйте другой хлеб встряхнуть: Бублик Азиаго или домашняя пшеница. Закваска или французский хлеб. Или булочки с чиабаттой! Вы можете сделать эти бутерброды с любым вашим любимым хлебом (пока они выдерживают влагу)!
- Чтобы панировка не соскальзывала с курицы, промокните курицу насухо, прежде чем обвалять ее в муке. Затем, после того, как вы сделаете панировку из яиц и панировочных сухарей, охладите курицу. Охладите его в течение 30 минут. Это поможет панировке затвердеть и сохранит ее на месте, когда вы будете готовиться к жарке.
- Убедитесь, что масло горячее для того, чтобы пожарить курицу. При средней мощности горелки это займет 5-10 минут. Вы можете использовать термометр, чтобы быть точным. Масло должно быть 350°F (175 ° С).
- Не сливайте курицу бумажными полотенцами! Таким образом обжаренные кусочки курицы «пропариваются». Это будет В результате вы получите сырую курицу в панировке еще до того, как приступите к сборке бутербродов.
- Чтобы максимизировать вкус, превратите свои французские булочки в чесночный хлеб! Прежде чем сбрызнуть хлеб маслом, разогрейте масло с небольшим зубчиком измельченного чеснока в течение 1-2 минут. Затем намажьте его на хлеб для тостов. Ням!
🥡 Хранение и разогрев
Если вы знаете, что не будете есть оба бутерброда, храните готовую курицу в пищевой пленке, оловянной фольге или герметичном контейнере в холодильнике, прежде чем класть ее на хлеб. Это будет продолжаться на 3-4 дня. Соус маринара может сделать хлеб сырым, если его не съесть сразу.
Если бутерброды уже собраны, заверните их в пластик или фольга и уберите их в холодильник до следующего дня. После этого курица все еще будет хорошей, но хлеб будет мягким.
Замораживание куриного бутерброда с пармезаном
Бутерброды лучше всего делать свежими, но если вы хотите сэкономить немного времени, заморозьте панированную и жареную курицу, плотно завернутую в алюминиевую фольгу, или положите ее в герметичный контейнер. Это будет продолжаться на срок до 3 месяцев.
Когда вы будете готовы сделать свой бутерброд, дайте ему разморозиться в холодильнике на ночь, прежде чем продолжить «собрать бутерброды» часть рецепта.
Разогрев сэндвича с курицей и пармезаном
Положите сэндвич с курицей на противень открытой стороной и неплотно накройте фольгой. Приготовьте это в 350 ° F (175 ° С) на 10 минут, снимая фольгу на последние две минуты.
Чтобы разогреть собранный бутерброд в микроволновой печи, нагрейте его на высокой мощности в течение 30 секунд, открытое лицо. Нагревайте дополнительно по 10-15 секунд, пока сэндвич не достигнет желаемой температуры.
Если твой бутерброд не собран, разогреть курицу отдельно, как упоминалось выше, прежде чем положить его на поджаренную булочку.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
мне они очень нравятся с свежих овощей как салат Цезарь, брокколи на пару, or спаржа с пармезаном. Но вы также могли бы картофельное пюре с чесноком, макароны, жареная брюссельская капустаи т. д. Если вы хотите больше пикника, попробуйте картофельные чипсы или колбасная доска!
Короче говоря, да. Панировка традиционно часть блюда. Если вы не употребляете глютен или предпочитаете его без глютена, попробуйте обжарить на гриле или на сковороде простую курицу. Будет вкусно в любом случае.
Мука. Мука дает яйцу к чему прилипнуть! Без него яйца соскользнут. А без яиц корочку с сухарями не сформируешь. Это проверенный и действенный метод панировки, и это даст вам наилучшие результаты!
😋 Больше вкусных рецептов из курицы
- Курица с медом и кунжутом - Вкусное блюдо на вынос, которое легко приготовить и подавать менее чем за 30 минут!
- Куриный суп быстрого приготовления - Легкий и сытный суп с пикантным вкусом!
- Чаша с куриным буррито - В этом техасско-мексиканском блюде идеально приправленная курица, рис с лаймом и кинзой, авокадо, сальса из манго и многое другое!
- Кесадилья с курицей - Быстрое и простое блюдо, которое идеально подходит для использования остатков куриного гриля!
- Мультиварка Целая курица - Этот рецепт — невероятно простой способ приготовить курицу на гриле, не выходя из дома!
- Куриные тендеры во фритюрнице - Эти легкие куриные крылышки во фритюрнице станут прекрасной закуской, обедом или ужином!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Сэндвич с курицей и пармезаном
Ингредиенты:
- 6-8 oz куриные бедра без кожи без костей (примерно 2 куриных бедра без кожи и костей или 1 грудка без кожи, нарезанная полосками)
- ½ чашка мука
- ½ чайной ложки каждый, соль и перец
- 2 широкий яйца (избит)
- 1 чашка Итальянские панировочные сухари
- ¼ чашка тертый сыр пармезан
- 2 чайной ложки итальянской приправы
- масло для жарки (плюс капелька оливкового масла первого отжима для поджаривания сэндвич-булочек)
- 1 чашка соус маринара
- ½ чашка сыр моцарелла (тертый или нарезанный)
- 2 французские роллы (или итальянский хлеб в гастрономическом стиле)
- 4 - 6 свежие листья базилика
инструкции
Хлеб и обжарить курицу
- Установить дноуглубительную станцию. В неглубокую миску насыпьте муку, соль и перец и перемешайте. Взбить яйца в другой неглубокой миске или тарелке. Смешать итальянские панировочные сухари и сыр пармезан в третьей миске или тарелке.½ стакана муки, по ½ чайной ложки, соль и перец, 2 крупных яйца, 1 стакан итальянских панировочных сухарей, ¼ стакана тертого сыра пармезан, 2 чайная ложка итальянской приправы
- Обваляйте каждый кусочек курицы в муке, затем в яйце и, наконец, в панировочных сухарях. Отойдите в сторону, чтобы жарить.6-8 унций куриных бедер без кожи без костей
- Работая партиями, обжарьте каждый кусок курицы до золотистого цвета, а внутренняя температура не достигнет 165 ° F. (74 ° С). Отложите на решетке для охлаждения над противнем.масло для жарки
Соберите бутерброды
- Обильно полейте каждый обжаренный кусочек курицы соусом маринара, сверху полейте моцареллой и поставьте в духовку на медленном огне, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Вынуть из духовки.1 стакан соуса маринара, ½ стакана сыра моцарелла
- Сбрызните каждый батон сэндвича небольшим количеством оливкового масла и поджарьте его разрезанной стороной вверх, используя настройку для жарки на плите. Обычно это занимает 2-3 минуты, но внимательно следите за ними!2 французских ролла
- Добавьте курицу с маринарой и плавленым сыром в хлеб для бутербродов, затем положите сверху пару листьев базилика.4-6 свежих листьев базилика
- Служите и наслаждайтесь!
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Попробуйте другой хлеб, чтобы встряхнуться: рогалик Азиаго или домашняя пшеница. Закваска или французский хлеб. Или булочки с чиабаттой! Вы можете сделать эти бутерброды с любым вашим любимым хлебом (пока они выдерживают влагу)!
- Чтобы панировка не соскальзывала с курицы, промокните курицу насухо, прежде чем обвалять ее в муке. Затем, после того, как вы сделаете панировку из яиц и панировочных сухарей, охладите курицу. Охладите его в течение 30 минут. Это поможет панировке затвердеть и сохранит ее на месте, когда вы будете готовиться к жарке.
- Убедитесь, что масло горячее, чтобы жарить курицу. При средней мощности горелки это займет 5-10 минут. Для точности можно использовать термометр. Масло должно быть 350°F (175 ° С).
- Не вытирайте курицу на бумажных полотенцах! Это эффективно «приготовит на пару» кусочки жареной курицы. Это приведет к тому, что курица в панировке будет сырой еще до того, как вы приступите к сборке бутербродов.
- Чтобы максимизировать вкус, превратите свои французские булочки в чесночный хлеб! Прежде чем сбрызнуть хлеб маслом, разогрейте масло с небольшим зубчиком измельченного чеснока в течение 1-2 минут. Затем намажьте его на хлеб для тостов. Ням!
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: