• Перейти к основной навигации
  • Перейти к основному содержанию
  • Перейти к основной врезке
  • Перейти в конец страницы
  • Рецепты
  • Обеды
  • Десерты
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться

Испечь его с любовью

значок меню
вернуться на домашнюю страницу
  • Рецепты
  • Обеды
  • Десерты
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • подписаться
    значок поиска
    Ссылка на домашнюю страницу
    • Рецепты
    • Обеды
    • Десерты
    • О нас
      • Свяжитесь с нами
    • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Главная » Рецепты » Главное блюдо

    Анджела @ BakeItWithLove.com · Оставьте комментарий

    Куриный пармезан {Easy Chicken Parmigiana}

    Поделитесь этим рецептом!

    • Поделиться
    • Твитнуть
    • Yummly
    • LinkedIn
    Перейти к рецепту
    изображение булавки с верхним квадратным фото, показывающее вид сверху на куриный пармезан, подаваемый поверх тонкой пасты для спагетти с соусом маринара и двумя котлетами из куриной грудки, покрытыми панко и пармезаном, с расплавленной моцареллой в центре каждого куска, украшенным несколькими свежими листьями Бэби Дженовезе базилик и нижняя фотография, показывающая более близкое изображение курицы пармезии в тарелке

    Этот восхитительно хрустящий цыпленок с пармезаном, также называемый Chicken Parmigiana, представляет собой классическое итальянское блюдо, которое сочетает в себе куриную грудку в панировке с пармезаном, моцареллу, маринару и пасту! Универсальную курицу можно подавать с пастой и соусом альфредо, картофельным пюре, рисом и многим другим!

    Большая квадратная фотография, показывающая вид сверху на куриный пармезан, поданный на подушке из тонких спагетти с соусом маринара и двух котлет из куриной грудки с корочкой из панко и пармезана с растопленной моцареллой в центре каждой части, украшенной несколькими свежими листьями базилика бэби-дженовезе. .
    Этот классический куриный пармезан получается быстро и легко, а также невероятно хрустящим и вкусным!

    Рецепт курицы с пармезаном {классическая легкая и быстрая курица с пармезаном}

    Это восхитительное блюдо для всей семьи легко приготовить, особенно если вы однажды это сделали. Ты будешь думаю, это несложно, действительно!

    Есть, конечно, способы приготовления курицы которые либо а) обжарены на сковороде, пока курица не будет готова, или б) запечены в духовке, пока курица не будет готова. Мой рецепт сочетает в себе оба, чтобы сделать лучшую супер хрустящую куриную грудку с корочкой из пармезана, которая понравится всем!

    Перейти в:
    • 🥘 Ингредиенты
    • 🔪 Пошаговые инструкции
    • 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
    • 🐔 Другие рецепты с курицей
    • 📋 Рецепт

    🥘 Ингредиенты

    • Куриная грудка - Подумайте об использовании куриного маринада, такого как мой Итальянский маринад для курицы.
    • Мучной
    • яйца - (избит)
    • Панко панировочные сухари
    • Панировочные сухари с итальянскими приправами
    • Сыр пармезан - (тертый)
    • Бэзил - (или петрушку, нарезанную - плюс еще на гарнир, если хотите)
    • Соль перец
    • Растительное масло - (Я предпочитаю оливковое масло первого холодного отжима или использую канолу)
    • Соус маринара (см. рецепт - или используйте свой любимый коммерческий бренд)
    • Сыр моцарелла - (измельченный или нарезанный)

    🔪 Пошаговые инструкции

    Вам нужно будет немного подготовиться к этому рецепту, чтобы избежать путаницы и большого беспорядка.

    Установка дноуглубительной станции

    Вам нужно будет три неглубоких блюда для дноуглубительной станции, чтобы приготовить курицу с корочкой из пармезана. Один для муки, другой для взбитых яиц и третье блюдо для ингредиентов для панировки, в том числе: панко, панировочные сухари с итальянскими приправами, тертый сыр пармезан, нарезанная зелень. (базилик или петрушка, или их комбинация), соль и перец. Перед добавлением курицы смешайте ингредиенты для панировки вилкой.

    Теперь вы готовы хлеб куриные грудки! Начиная с первой миски с мукой, обмажьте кусочки куриной грудки со всех сторон и стряхните излишки муки. Перейдите во вторую миску со взбитым яйцом и обмакивайте, пока посыпанные мукой куриные кусочки не будут полностью покрыты.

    Процесс

    1. Начните готовить курицу с пармезаном, предварительно разогрев духовку до 425ºF. (218°С) и выстилаем противень пергаментной бумагой. Соберите ингредиенты и установите дноуглубительная станция.
    2. Когда курица станет красивой и яичной, переложите ее в миску для панировки. Используйте пальцы, чтобы плотно прижать панировку со всех сторон, затем переложите курицу в панировке на тарелку или на противень.
    3. Нагрейте большую сковороду или сковороду с антипригарным покрытием на растительном масле на среднем огне. Масло начнет мерцать, когда оно полностью нагреется, и курица должна шипеть при добавлении к сковороде.
    4. Положите запанированные куриные кусочки в разогретое масло, возможно, вам придется делать это партиями. Обычно я могу разместить по два на партию, потому что вы не хотите, чтобы ваша курица скапливалась на сковороде. Они будут готовить более равномерно и получат лучше цвет если не трогать.
    5. Готовьте куриные грудки с каждой стороны 3-4 минуты или до золотистого цвета. При необходимости уменьшите огонь, чтобы они не подрумянились слишком быстро. * Не беспокойтесь о том, чтобы курица была полностью приготовлена, так как она закончится в духовке.
    6. Переложите обжаренные кусочки куриной грудки на подготовленный противень. Сверху каждый кусок примерно две столовые ложки соус маринара, тертый или нарезанный сыр моцарелла и тертый сыр пармезан.
    7. Выпекать при 425ºF (218°С) в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневый и хрустящий. Курица готова, когда ее внутренняя температура составляет 165ºF. (74°С) по показаниям цифрового термометра для мяса.
    8. Когда курица будет готова, достаньте ее из духовки и подавайте с макаронами и подогретым соусом маринара. Украсить свежим нарезанным базиликом или петрушкой и свежемолотый черный перец.

    Подавайте куриный пармезан с кусочками французский хлеб, деревенский хлеб или небольшой гарнир для еды, от которой будет в восторге вся семья!

    💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам

    • Если вы купили в магазине тонкие половинки куриной грудки без костей и кожи, это супер! Иногда также можно купить куриные котлеты, и они достаточно тонкие, чтобы прекрасно сочетаться с этим рецептом. Если у тебя есть целые куриные грудки, им понадобится толщина, разрезанная пополам по длине куриной грудки. Осторожно нарежьте куриную грудку, как если бы вы нарезали куриную грудку бабочками.
    • После того, как вы нарежете куриные грудки, они должны быть толщиной примерно полдюйма.

    Как сгладить куриную грудку

    Положите половинки куриной грудки на листы вощеной бумаги или в пластиковый пакет для хранения. Используйте плоскую сторону деревянного молотка для мяса и начните с центра, слегка толкая и увеличивая толщину к краям.

    Высокое вертикальное крупным планом угловое изображение куриного пармезана на тарелке на белой тарелке с пятнистым серым фоном

    🐔 Другие рецепты с курицей

    • Пицца с курицей и пармезаном
    • Сэндвич с курицей и пармезаном
    • Shake N 'Bake Chicken
    • Итальянский суп с пастиной

    Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
    Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

    📋 Рецепт

    Большая квадратная фотография, показывающая вид сверху на куриный пармезан, поданный на подушке из тонких спагетти с соусом маринара и двух котлет из куриной грудки с корочкой из панко и пармезана с растопленной моцареллой в центре каждой части, украшенной несколькими свежими листьями базилика бэби-дженовезе. .
    Рецепт печати Оставить комментарий
    Любите этот рецепт?Нажмите на звезду, чтобы оценить!
    5 из 5 отзывы

    Куриный пармезан {Easy Chicken Parmigiana}

    Этот восхитительно хрустящий цыпленок с пармезаном, также называемый Chicken Parmigiana, представляет собой классическое итальянское блюдо, которое сочетает в себе куриную грудку в панировке с пармезаном, моцареллу, маринару и пасту! Универсальную курицу можно подавать с пастой и соусом альфредо, картофельным пюре, рисом и многим другим!
    Автор | Анжела
    Количество порций: 4 сервировки
    Калории: 596килокалория
    Приготовительный 10 минут
    Готовка 25 минут
    Общее время 35 минут
    Рецепт булавки Поделиться через фейсбук

    Ингредиенты:
     

    • 2 куриная грудка (нарезать тонкими половинками, либо использовать котлеты из куриной грудки)
    • ½ чашка муки
    • 2 широкий яйца (избит)
    • 1 чашка Панировочные сухари панко
    • ½ чашка Панировочные сухари с итальянскими приправами
    • ½ чашка Сыр пармезан (тертый)
    • 2 столовая ложка базилик (или петрушку, нарезанную - плюс еще на гарнир, если хотите)
    • ¼ чайной ложки каждый, соль и перец (или по вкусу)
    • ¼ чашка растительное масло (Я предпочитаю оливковое масло первого отжима)
    • 24 унции соус маринара (см. рецепт - или используйте свой любимый коммерческий бренд)
    • 1 чашка сыр моцарелла (измельченный или нарезанный)
    • ¼ чашка Сыр пармезан (измельченный)

    инструкции

    • Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. (218 градусов С) и застелить противень пергаментной бумагой.
    • Приготовьте три неглубоких блюда. Первый - с мукой, второй - с взбитыми яйцами, а третий - с панировочными сухарями Панко, панировочными сухарями с итальянскими приправами, тертым сыром Пармезан, нарезанным свежим базиликом или петрушкой, а также солью и перцем вместе.
    • Куриные грудки должны быть тонкими, разрежьте их по центру, как если бы куриные грудки были бабочками. При необходимости измельчите куриные грудки на кусочки толщиной примерно ½ дюйма. * В некоторых магазинах есть такие тонкие грудки, также можно использовать котлеты из куриной грудки.
    • Сначала обмакните половинки куриной грудки в муку, стряхнув излишки муки, прежде чем окунуть их во взбитые яйца. Обмакнуть в яйца, а затем в панировочную смесь. Пальцами плотно похлопайте панировку на каждой стороне кусочков куриной грудки. Кусочки курицы в панировке переложить на тарелку.
    • В большой сковороде или сковороде с антипригарным покрытием нагрейте растительное масло на среднем огне. Как только масло начнет мерцать, добавьте кусочки куриной грудки в панировке (при необходимости порциями, чтобы не перегружать сковороду) и варить до золотистого цвета. Примерно 3-4 минуты на каждую сторону. При необходимости уменьшите огонь, если курица подрумянивается слишком быстро.
    • Выложите обжаренные кусочки куриной грудки на подготовленный противень. Сверху на каждый кусочек курицы добавьте примерно 2 столовые ложки соуса маринара, тертого или нарезанного сыра моцарелла и тертого сыра пармезан.
    • Выпекать при температуре 425 градусов F (218 градусов С) на 20-25 минут. Цыпленок должен быть золотисто-коричневого цвета и иметь внутреннюю температуру 165 градусов по Фаренгейту. (74 градусов С)по показаниям цифрового термометра для мяса, когда закончите.
    • Когда все будет готово, удалите куриный пармезан и подавайте с подогретой пастой. соус маринара. Украсить свежим базиликом или петрушкой и свежемолотым черным перцем.

    Питание

    Калории: 596килокалория (30%) | Углеводы: 44g (15%) | Белок: 36g (72%) | Жир: 31g (48%) | Насыщенный жир: 9g (56%) | Холестерин: 164mg (55%) | Натрий: 1779mg (77%) | Калий: 920mg (26%) | волокно: 4g (17%) | Сахар: 10g (11%) | Витамин А: 1306IU (26%) | Витамин С: 13mg (16%) | Кальций: 457mg (46%) | Железо: 5mg (28%)
    Вы пробовали этот рецепт? Оцените это ниже!Не могу дождаться ваших результатов! Упоминание @bake_it_with_love или отметьте #выпекать_это_с_любовью!
    "Курс" Блюда из курицы, Рецепты ужинов, Закуски, Основное блюдо
    варка Итальянский
    фото профиля автора
    Анджела @ BakeItWithLove.com

    Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!

    Bakitwithlove.com/о нас/
    « Пикша на гриле
    Овощная смесь Panda Express »

    Поделитесь этим рецептом!

    • Поделиться
    • Твитнуть
    • Yummly
    • LinkedIn

    Читатель взаимодействий

    Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: Отменить ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

    Рейтинг рецептов




    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Первичная боковая панель

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Авторская биография с тортом.

    Привет, я Анжела! Я заядлый коллекционер старинных кулинарных книг, создатель рецептов, любитель животных и полный гурм. Я люблю делиться новыми, веселыми и креативными рецептами, а также отличными классическими рецептами, которые делала моя бабушка!

    Подробнее обо мне →

    жареные обеды

    • Ребрышки, запеченные в духовке, с натертыми сухими ребрами
    • Ребрышки копченого бизона Prime
    • Жаркое из вырезки оленины
    • Идеи для воскресного ужина
    • Жаркое из свиного рибай
    • Запеченная свиная вырезка

    Читатель Избранное

    • Выпечка с авокадо и яйцом (выпечка на завтрак)
    • Лучший куриный суп с тортильей
    • Панда Экспресс шанхайский ангус стейк
    • Жареный стейк из рибай
    • Мясной рулет в беконе
    • Клубника Shortcake
    Как видно на блоке изображения.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: как партнер Amazon я получаю комиссию за соответствующие покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    нижний колонтитул

    ↑ наверх

    О нас

    • Об Анжеле
    • Персональные данные
    • Работа со мной
    • Контакты
    • FAQ
    • Главная
    • Заявление о доступности

    Подписаться

    Оставайтесь на связи!

    * поля обязательны для заполнения

    Читать

    • Коллекции
    • Преобразования
    • Еда, которая начинается с
    • Замены
    • Информация о еде
    • Интернет-истории

    Copyright © 2014 Испечь его с любовью