Моя сердечная, запеканка с начинкой из курицы - идеальное сочетание нежной тертой курицы, овощной смеси, сливочного соуса и ароматной начинки! Это идеальный семейный ужин для ужинов по будням, который понравится всем!
Сливочная, сытная и такая вкусная - запеканка с куриной начинкой - идеальное блюдо!
Фарш не только на праздники! В этой невероятной запеканке пикантная начинка выложена поверх курицы и овощей во вкусном сливочном соусе. Его так просто и легко приготовить, но зато так вкусно! Самое приятное то, что здесь много овощей, так что это блюдо - то, что вы действительно можете подать своей семье!
Запеканка с куриной начинкой собирается всего за 30 минут! Он идеально подходит для напряженных будних вечеров, холодных осенних или зимних дней, когда вы просто хотите быстро и легко перекусить, супер теплым и успокаивающим!
❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
Так просто! Я использую крем из куриного супа, смесь для фарша и оставшуюся или предварительно приготовленную курицу, чтобы это блюдо можно было быстро взбить! Эта запеканка такая легкая!
Восхитительно сытно! Это блюдо наполнено курицей, овощами и начинкой, так что это супер наполнение и оставит вас довольным!
Идеальная осенняя еда! Я люблю такие запеканки осенью и зимой! Это еда наивысшего комфорта и напоминает мне День Благодарения вкусной начинкой!
🥘 Ингредиенты
Запеканка с начинкой из курицы стало еще проще при использовании сушеной смеси для фарша! Это очень вкусно, и вам не нужно беспокоиться о том, чтобы нарезать собственный хлеб.
* Обязательно ознакомьтесь с ингредиентами, количеством и инструкциями в таблице рецептов ниже! *
- 6 унций смеси для фарша - Это около 1 ¾ чашки сушеного фарша смешивание! Я люблю начинку в этом рецепте, потому что она полна восхитительного вкуса, который мы все любим! Для этого я предпочитаю нарезанную кубиками смесь для фарша, но вы также можете использовать традиционную.
- 1 ¼ стакана воды - Это должно быть нагретый до кипения так он смачивает начинку. Вы также можете использовать куриный бульон или бульон для дополнительного вкуса.
- 2 столовые ложки сливочного масла - Это необязательно, но рекомендуется если вы хотите добавить немного дополнительного аромата в начинку. Если вы решили добавить, его следует растопить!
- 2 чашки куриной грудки - Вы можете использовать здесь куриные бедра, если хотите! Их следует приготовить и измельчить или нарезать кубиками. (См. Советы и примечания к рецептам)
- ½ стакана сметаны - Сметана делает запеканку такой сливочный и вкусный!
- 1 банка куриного супа-пюре (10.5 унций конденсированного супа) – Эта медитация легкая основа для соуса будет добавлен в запеканку, чтобы сделать ее сливочной и добавить много куриного аромата.
- 3 стакана овощной смеси - Их следует разморозить, чтобы запеканка не разбавляется!
- ½ чайной ложки каждой соли и перца - Вы можете просто добавить это по вкусу- это основа приправы для запеканки.
- ¼ чайная ложка чесночного порошка - Это даст дополнительный аромат запеканке!
- ¼ чайная ложка лукового порошка - Луковый порошок также придает запеканке особый аромат! Я люблю использовать луковый порошок, но вы также можете использовать гранулированный лук.
🔪 Пошаговые инструкции
Запеканка с куриной начинкой - это ароматная запеканка по будням это займет всего 30 минут!
- Подготов. Начните с предварительного разогрева духовки до 400 ° F (205 ° С).затем слегка смажьте форму для запекания 9x13 или форму для запекания. Отложите, пока готовите запеканку.
- Сделайте начинку. Чтобы приготовить начинку, сначала нагрейте 1 ¼ стакана воды до кипения. (на плите, используя электрический чайник или микроволновую печь на высокой мощности в течение примерно 2 минут). Затем смешайте 6 унций смеси для фарша, горячую воду и, по желанию, 2 столовые ложки топленого масла. Когда полностью перемешается, отложите.
- Смешайте запеканку. В приготовленную форму для запекания добавьте оставшиеся ингредиенты: 2 стакана приготовленной измельченной курицы, ½ стакана сметаны, 10.5 унций крем-супа из куриного сгущенного. (1 банка), 3 стакана размороженных овощей и ½ чайной ложки соли и перца и ¼ чайной ложки чеснока и лукового порошка. Все хорошо перемешать и выложить в подготовленную форму для запекания. Затем сверху полейте начинкой и полностью разложить до краев.
- Выпекать и подавать. Поместите запеканку в середину центральной решетки и запекать при 400 ° F (205 ° С) от 25 до 30 минутили пока верх не станет золотисто-коричневым, а соус не станет горячим и не начнет пузыриться по краям. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Моя восхитительная сливочная запеканка с начинкой из курицы идеально подана на ужин сама по себе или с вкусный сырный рулет впитать весь этот соус! Поскольку в запеканке есть овощи, не нужно добавлять никаких дополнительных гарниров - это прекрасно сбалансированное блюдо!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Используйте курицу-гриль, чтобы сделай это блюдо еще проще! Если вы выберете мясо из курицы-гриль, это не только упростит приготовление этого блюда, но и сделает его приготовленным. идеально нежный и ароматный! Вы также можете используйте оставшуюся курицу или индейку для запеканки.
- Вы можете использовать любого консервированный сгущенный суп-пюре для этой запеканки! Крем куриный один из любимых, но грибной крем, луковый крем или даже крем из бекона подойдут!
- Поставьте овощи в холодильник. на ночь, чтобы быстро оттаять или воспользуйтесь раковиной! Запустите мешок с овощами под проточной теплой водой чтобы быстро их разморозить. Обязательно удалите лишнюю воду перед добавлением в запеканку, чтобы она не поливала блюдо.
🥡 Хранение и разогрев
если ты случайно остались остатки этой удивительной запеканки, либо переложите их в герметичный контейнер, либо накройте слоем полиэтиленовой пищевой пленки или алюминиевой фольги. При правильном хранении запеканка прослужит около 3-4 дней в холодильнике!
Замораживание
Запеканки, как правило, хорошо замораживаются, а вот запеканки с молочными продуктами - не очень! Лучше всего смешать отдельные части: курица и овощи, а затем фарш.
Когда вы будете готовы приготовить блюдо, дайте остальным ингредиентам оттаять в холодильнике на ночь, а затем приготовьте сливочный соус. Продолжите выпечку, указанную выше, и у тебя будет запеканка за половину времени!
Разогрев оставшейся куриной запеканки
На мой взгляд, лучший способ разогреть эту вкусную запеканку - в духовке! Таким образом, начинка снова станет хрустящей сверху, а кремовая курица будет равномерно разогрета.
Разогрейте духовку до 350 ° F (175 ° С) а затем поставить запеканку в духовку примерно на 20 до 30 минут, или пока он полностью не нагреется! Если запеканка выглядит слишком поджаристой или подсохшей, положите на нее лист алюминиевой фольги, чтобы защитить блюдо.
🐔 Еще больше отличных рецептов с курицей
- Бисквик Жареный цыпленок в духовке
- Запеченные куриные голени барбекю
- Мультиварка с курицей и соусом
- Курица с чесночным соусом
- Куриные бедра быстрого приготовления
❓ Часто задаваемые вопросы
Я предпочитаю использовать начинку в кубиках для этого рецепта, потому что она хорошо держится и имеет немного более структуру, чем традиционная начинка! Однако вы можете использовать все, что пожелаете - оба будут восхитительны!
Сгущенный крем из куриного супа - это густой ароматный конденсированный суп, который обычно готовят из куриного бульона и сливок! Это отличный способ сделать легкий соус и это супер универсально! Вы можете приготовить свой собственный крем из курицы, но с помощью консервов ужин будет готовиться быстрее и проще!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
Запеканка с курицей
Ингредиенты:
- 6 oz смесь для фарша (используйте 1 ¾ стакана сушеной начинки)
- 1 ¼ чашка воды (нагревают до кипения)
- 2 столовая ложка масло (по желанию, растопленный)
- 2 чашки куриная грудка (куриная грудка или бедра, приготовленные и измельченные или нарезанные кубиками)
- ½ чашка сметана
- 10.5 oz крем из курицы (1 банка сгущенного супа)
- 3 чашки перемешанные овощи (размороженные, 8 унций на чашку)
- ½ чайная ложка каждый, соль и перец (пробовать)
- ¼ чайная ложка чесночный порошок
- ¼ чайная ложка луковый порошок
инструкции
- Разогреть духовку до 400 ° F (205 ° С) и слегка смажьте форму для запекания 9x13 или форму для запекания.
- Нагрейте воду до кипения (на плите или в микроволновке на большой мощности, около 2 минут) затем смешайте начинку, горячую воду и, по желанию, топленое масло. Отложите в сторону.смесь для начинки 6 унций, 1 ¼ стакана воды, 2 столовая ложка сливочного масла
- Добавьте остальные ингредиенты (курица, сметана, сгущенный крем из курицы, овощная смесь и приправы) в подготовленную форму для запекания и перемешайте. Сверху выложить начинку и распределить по краям.2 чашки куриной грудки, ½ стакана сметаны, 10.5 унций куриного крема, 3 стакана смешанных овощей, по ½ чайной ложки, соль и перец, ¼ чайной ложки чесночного порошка, ¼ чайная ложка лукового порошка
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 400 ° F. (205 ° С) на 25-30 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым и соус не начнет пузыриться по краям. Подавать немедленно.
Заметки
- В запеканку можно использовать любую консервированную сгущенку.
- Дайте овощной смеси полностью разморозиться или промойте ее теплой водой, чтобы она быстро разморозилась.
- Можно использовать любую оставшуюся курицу, а также куриное мясо на гриле.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Синтия говорит
Это такая легкая утешительная еда. Я также добавляю немного тертого старого чеддера, когда он у меня есть под рукой.
НЭНСИ Л. ВЕРХАЛЕН говорит
Сегодня приготовила эту запеканку на ужин. Единственное изменение, которое я сделал, это то, что я использовал 3 куриных грудки, и у меня не было сметаны, поэтому я использовал полстакана сливок из супа халапино. Моей семье это понравилось, и я буду делать это снова. Спасибо.
Лины говорит
Привет! Могу ли я использовать консервированную кукурузу и зеленую фасоль вместо замороженной?
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Да, безусловно! Они просто запекаются, чтобы быть немного нежнее, чем замороженные овощи. Спасибо за вопрос!!
Лори говорит
6 унций сухой смеси для начинки - это не 3-4 чашки, как вы написали выше. Вы имели в виду 3/4 стакана?
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Вау! Где я это придумал? Но 3/4 тоже не совсем правильно, это должно быть 1 3/4 чашки, если вы используете что-то, что не входит в упаковку на 6 унций. Спасибо, что заметили опечатку!!
Сара ш говорит
Только что засунула в духовку, мне грустно, что моя сметана была плохой, и я не мог сбежать в магазин, чтобы взять немного, поэтому я не мог добавить сметану, надеюсь, она все еще выходит хорошей скрестив пальцы
Lindy говорит
Легко и вкусно! Однако я использовал большую банку куриного супа-пюре (22 унции), когда готовил его.