Эти куриные шашлычки терияки сочетайте нежные кусочки курицы размером с укус с богатым и пикантным вкусом соуса терияки! Мясо маринуется в течение нескольких часов, а затем обжаривается до совершенства и покрывается восхитительной глазурью! Подавайте эти шашлычки вместе с любым из ваших любимых гарниров для полноценного обеда, который понравится всей семье.
Куриные шашлычки терияки на гриле
Когда погода начинает нагреваться, одно из моих любимых занятий — разжечь гриль на вкусняшку! Независимо от того, тусуется ли моя семья дома или мы принимаем друзей, вкусные блюда на гриле всегда пользуются успехом!
Эти куриные шашлычки так просто приготовить, и мне нравится, как я могу приготовить маринад, а затем оставь это на ночь. Когда приходит время есть, все, что мне нужно сделать, это бросить курицу на гриль!
Перейти в:
Убедитесь, что вы проверили все мои любимые рецепты на гриле и Рецепты барбекю на гриле попробовать этим летом!
🥘 Куриные шашлычки Терияки Ингредиенты
В маринаде для этих вкусных шашлыков используется всего несколько общие ингредиенты может быть у вас уже дома! Вы можете использовать свежий имбирь и чеснок или использовать сушеные, если они у вас есть под рукой!
Маринад с курицей терияки
- соевого соуса - ¼ стакана соевого соуса.
- рисового уксуса - 2 столовые ложки рисового уксуса (или использовать заменитель рисового уксуса).
- Коричневый сахар - 1 столовая ложка коричневого сахара (или используйте заменитель коричневого сахара).
- Ginger - 1 столовая ложка свежего имбиря (очищенные и нарезанные) или имбирная паста. Если вы используете сушеный или молотый имбирь, вам понадобится всего 1 чайная ложка.
- Чеснок - 1 столовая ложка измельченного чеснока или 1 чайная ложка чесночного порошка.
- Зеленый лук (необязательный) - 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука.
Куриные шашлычки терияки
- Куриные бедрышки - 2 фунта куриных бедер без костей и кожи (нарезать некрупными кусочками).
- Кукурузный крахмал (необязательный) - 2 столовые ложки кукурузного крахмала, если вы хотите загустить соус.
- соус терияки (необязательный) - ½ стакана соуса терияки (проверьте мои домашний рецепт здесь).
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как приготовить куриные шашлычки терияки
Для достижения наилучших результатов дайте себе немного времени чтобы маринад действительно ароматизировал мясо (как ночь)! Конечно, это все равно будет очень вкусно, если у вас мало времени и вы можете мариновать курицу всего несколько часов! Все, что вам нужно, это миска для смешивания, несколько шампуров, мерная посуда и гриль.
Этот рецепт для Обслуживание 6. Точное количество шампуров зависит от того, сколько курицы вы наденете на каждый!
Маринуем курицу терияки
- Сочетать. Взбить ¼ стакана (59 миллилитров) соевого соуса, 2 столовые ложки (30 миллилитров) рисового уксуса, 2 столовые ложки (29 грамм) зеленого лука, 1 столовая ложка (15 грамм) имбиря, коричневого сахара и чеснока вместе в небольшой миске, пока хорошо сочетается.
- Покрыть курицу. Добавьте 2 фунта (907 грамм) куриных бедрышек и переворачивайте мясо, пока оно не будет хорошо покрыто.
- Маринуйте. Мариновать в холодильнике не менее 2 часов.
Куриные шашлычки терияки на гриле
- Приготовительный. Достаньте маринованную курицу терияки из холодильника, откройте и добавьте 2 столовые ложки (16 грамм) кукурузного крахмала. Перемешивайте, пока все не распределится равномерно.
- Сделайте глазурь. Насадите кусочки курицы на шампуры. Затем вы можете процедить оставшийся маринад в кастрюлю и довести его до кипения, чтобы приготовить глазурь, или использовать дополнительные ½ стакана (144 грамм) соуса терияки.
- гриль. Разогрейте гриль до средней температуры. Как только они станут горячими, обжарьте шашлычки, смазываем их глазурью или соусом терияки, около 4-5 минут с каждой стороны (или до тех пор, пока внутренняя температура не станет 165°F / 74°C).
- обслуживать. Снимите шашлычки с гриля и сразу же подавайте.
🥗 Стороны
Поскольку вы уже разжигаете гриль, вы можете легко приготовить желудевая тыква на гриле or кукуруза на гриле в початках идти вместе со своей курицей! Конечно, эти шашлычки еще и вкусные с некоторыми Белый рис быстрого приготовления! Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Вы всегда можете использовать соевый соус с низким содержанием натрия при необходимости.
- Если у вас нет рисового уксуса, яблочный уксус будет лучшей заменой. Белый винный уксус также является отличной заменой. Проверить больше замен здесь.
- можно использовать молотый имбирь вместо свежего, если вы уменьшите количество. Вам понадобится 1 чайная ложка сушеных (или земля) имбиря на столовую ложку имбирной пасты или свежего имбиря.
- Одна чайная ложка чесночного порошка можно использовать вместо измельченного чеснока.
- Вы хотите, чтобы ваша курица мариновалась минимум за 2 часа до жарки. Чем дольше вы оставите курицу мариноваться, тем ароматнее она станет!
🥡 Хранение и разогрев
Храните остатки шашлыка в закрытом контейнере в холодильнике в течение 2-3 дней.
Разогрев куриных шашлыков терияки
Вы можете разогреть курицу в микроволновой печи или на плите на среднем огне.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
Минимум 30 минут необходимо для замачивания шампуров перед приготовлением пищи на гриле. Тем не менее, лучше всего планировать заранее и замочить шампуры на ночь, пока вы маринуете курицу для этого рецепта на гриле.
Конечно! Поместите шампуры на противень с бортиками, застеленный алюминиевой фольгой, и запеките их в духовке при температуре 375 ° F (190 ° C) примерно 20-25 минут или пока курица не будет полностью приготовлена. Не забудьте перевернуть шампуры примерно в середине приготовления.
Да! Вы можете насадить кусочки курицы на шампуры и положить их в большую сумку для хранения. Влейте маринад и слегка сожмите пакет, чтобы курица была полностью покрыта. Затем вы можете поместить пакет в морозильную камеру на срок до 3 месяцев. Когда все будет готово, дайте курице оттаять в холодильнике, прежде чем жарить на гриле.
🐔 Еще Рецепты из курицы
- Куриные грудки барбекю на гриле - Куриные грудки покрыты ароматной сухой пастой и покрыты соусом барбекю.
- Ананасовый цыпленок - Сладкое и соленое жаркое из курицы, ананасов и овощей.
- Тако с курицей в мультиварке - Куриные тако без рук, которые можно приготовить утром и подавать на ужин.
- Запеченная курица панко - Перед запеканием в духовке курицу покрывают панко и пармезаном.
- Куриный салат с виноградом - Быстрый и легкий куриный салат, который идеально подходит для пикников, обедов и барбекю.
- Курица Ритц - Куриные грудки покрыты маслянистыми крекерами Ritz.
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Куриные шашлычки терияки
Ингредиенты:
Маринад с курицей терияки
- ¼ чашка соевый соус
- 2 столовая ложка рисовый уксус
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 столовая ложка имбирь (свежий, очищенный и нарезанный - или имбирная паста - или используйте 1 чайную ложку сушеного или молотого имбиря)
- 1 столовая ложка чеснок (свежий измельченный зубчик чеснока или используйте 1 чайную ложку чесночного порошка)
- 2 столовая ложка зеленый лук (нарезанный - по желанию)
Куриные шашлычки терияки
- 2 фунтов куриные бедрышки (без костей, без кожи - обрезать и нарезать на небольшие кусочки)
- 2 столовая ложка кукурузный крахмал (опционально)
- ½ чашка соус терияки (опционально)
инструкции
Маринуем курицу терияки
- метелка ¼ чашка соевого соуса, 2 столовые ложки рисового уксуса, 2 столовая ложка зеленого лука, 1 столовая ложка имбиря , 1 столовая ложка коричневого сахара, и 1 столовая ложка чеснока вместе в небольшой миске, пока хорошо не смешано.¼ стакана соевого соуса, 2 столовые ложки рисового уксуса, 1 столовые ложки коричневого сахара, 1 столовая ложка имбиря, 1 столовая ложка чеснока, 2 столовая ложка зеленого лука
- Добавьте 2 фунта куриных бедер и переворачивайте мясо, пока оно не будет хорошо покрыто.2 фунта куриных бедер
- Мариновать в холодильнике не менее 2 часов.
Куриные шашлычки терияки на гриле
- Достаньте маринованную курицу терияки из холодильника, откройте крышку и добавьте по желанию 2 столовая ложка кукурузного крахмала. Перемешивайте, пока все не распределится равномерно.2 столовая ложка кукурузного крахмала
- Насадите кусочки курицы на шампуры. Затем вы можете процедить оставшийся маринад в кастрюлю и довести его до кипения, чтобы приготовить глазурь, или использовать дополнительный ½ стакана соуса терияки.½ стакана соуса терияки
- Разогрейте гриль до средней температуры. Когда они станут горячими, поджарьте шашлычки, смазывая их глазурью или соусом терияки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны. (или до тех пор, пока внутренняя температура не станет 165°F / 74°C).
- Снимите шашлычки с гриля и сразу же подавайте.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- При необходимости вы всегда можете использовать соевый соус с низким содержанием натрия.
- Если у вас нет рисового уксуса, яблочный уксус станет лучшей заменой. Белый винный уксус также является отличной заменой. Проверить больше замен здесь.
- Вы можете использовать молотый имбирь вместо свежего, если уменьшите его количество. Вам понадобится 1 чайная ложка сушеных (или земля) имбиря на столовую ложку имбирной пасты или свежего имбиря.
- Вместо измельченного чеснока можно использовать одну чайную ложку чесночного порошка.
- Вы должны дать курице промариноваться не менее 2 часов перед приготовлением на гриле. Чем дольше вы оставите курицу мариноваться, тем ароматнее она станет!
- Как хранить: Храните остатки шашлыка в закрытом контейнере в холодильнике в течение 2-3 дней.
- Чтобы разогреть: вы можете разогреть курицу в микроволновой печи или на плите на среднем огне.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Комментарии
Без комментариев