Такие хорошие, такие восхитительные и идеальные мини-порции с этими шоколадно-банановыми мраморными мини-пирожными с арахисовой глазурью (и с несколькими чашками с арахисовым маслом размером с укус Reese)!
Эти шоколадно-банановые мраморные мини-пирожные с арахисовой глазурью - идеальный десерт для двоих ... если вы можете заставить себя поделиться
Это определенно хит для всех возрастов, дети любят их, когда они создаются, и все остальные тоже!
Как приготовить мини-торты с шоколадной и банановой мраморной плиткой ...
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C) и смажьте мини-сковороды (3 дюйма) с пружинной формой. В большой миске взбейте яйца и сахар, пока сахар не растворится и смесь не станет воздушной.
Добавьте масло, молоко, разрыхлитель, соль и ванильную пасту и тщательно перемешайте.
Разделите тесто для торта на две равные части, добавьте банановое пюре в одну порцию и какао (или какао) порошок в другую.
Выложите два разных жидкого теста в каждую мини-форму с пружинными формами, чередуя одно, затем другое до заполнения на ⅔. Выпекайте при температуре 350 градусов F (175 градусов C) в течение 25 минут или до тех пор, пока вставленная зубочистка или нож не выйдет чистым.
Остудить в сковородках 10-15 минут, затем открыть кольца и вынуть коржи. Переложите на решетку для охлаждения, чтобы полностью остыть.
Чтобы сделать глазурь из арахисового масла ...
В миске среднего размера или в чаше миксера смешайте размягченное масло и сливочное арахисовое масло до однородной массы. Постепенно добавляйте кондитерский сахар, а также жирные сливки, по 1 столовой ложке за раз, пока не будет добавлен весь кондитерский сахар. Добавьте ванильную пасту (или экстракт). * Наилучшие результаты достигаются при использовании качественных ингредиентов, и в этом случае мы рекомендуем рецепт нашей подруги Паулы. домашнее арахисовое масло (который также включает ТОННУ полезной информации о выборе арахиса, пользе для здоровья и многом другом)!
Соберите шоколадно-банановые мраморные мини-торты с арахисовой глазурью ...
Отрежьте куполообразную верхушку мини-пирожных, затем разрежьте каждый пирог пополам. Выдавите глазурь из арахисового масла в середину каждого торта. Смешайте (густой) шоколадный ганаш, смешав 12 унций шоколадной стружки и ½ стакана (1 палочку) масла и поместив в микроволновую печь с 30-секундными интервалами, пока он не растает и не станет однородным. Дайте немного остыть, прежде чем равномерно распределить по вершинам мини-кексов.
Дайте шоколаду остыть перед тем, как нанести еще немного арахисовой глазури на середину каждого мини-торта. Разверните мини-чашки с арахисовым маслом Reese и поместите их в центр глазури с арахисовым маслом на вершине каждого мини-торта.
Подавать по отдельности или нарезать порциями и разделить.
Наслаждайтесь!
Шоколадно-банановые мини-пирожные с арахисовой глазурью
Ингредиенты:
Шоколадно-банановые мраморные мини-торты
- 3 широкий яйца
- ¾ чашка сахар
- ¾ чашка растительное масло
- ¼ чашка молоко
- 2 чайная ложка порошка выпечки
- 1 чайная ложка соль
- 1 ½ чашки мука общего назначения
- 1 чайная ложка ванильная паста (или извлечение)
- 2 бананы (перезрелые, протертые)
- 2 столовая ложка порошок какао (или какао-порошок)
Глазурь из арахисового масла
- ½ чашка масло (размягченный, комнатной температуры)
- 1 ¼ чашка сливочное арахисовое масло
- 3 столовая ложка жирных сливок
- 2 чашки кондитерские сахара
- 1 чайная ложка ванильная паста (или извлечение)
инструкции
Шоколадно-банановые мраморные мини-торты
- Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C) и смажьте мини-сковороды (3 дюйма) с пружинной формой.
- В большой миске взбейте яйца и сахар, пока сахар не растворится и смесь не станет воздушной. Добавьте масло, молоко, разрыхлитель, соль и ванильную пасту и тщательно перемешайте. Разделите тесто для торта на две равные части, добавьте банановое пюре в одну порцию и какао (или какао) порошок в другую.
- Выложите два разных жидкого теста в каждую мини-форму с пружинными формами, чередуя одно, затем другое до заполнения на ⅔. Выпекайте при температуре 350 градусов F (175 градусов C) в течение 25 минут или до тех пор, пока вставленная зубочистка или нож не выйдет чистым. Остудить на сковородках 10-15 минут, затем открыть кольца и вынуть коржи. Переложите на решетку для охлаждения, чтобы полностью остыть.
Глазурь из арахисового масла
- В миске среднего размера или в чаше миксера смешайте размягченное масло и сливочное арахисовое масло до однородной массы. Постепенно добавляйте кондитерский сахар, а также жирные сливки, по 1 столовой ложке за раз, пока не будет добавлен весь кондитерский сахар. Добавьте ванильную пасту (или экстракт).
Собери торты
- Отрежьте куполообразную верхушку мини-пирожных, затем разрежьте каждый пирог пополам. Выдавите глазурь из арахисового масла в середину каждого торта. Смешайте (густой) шоколадный ганаш, смешав 12 унций шоколадной стружки и ½ стакана (1 палочку) масла и поместив в микроволновую печь с 30-секундными интервалами, пока он не растает и не станет однородным. Дайте немного остыть, прежде чем равномерно распределить по вершинам мини-кексов.
- Дайте шоколаду остыть перед тем, как нанести еще немного арахисовой глазури на середину каждого мини-торта. Разверните мини-чашки с арахисовым маслом Reese и поместите их в центр глазури с арахисовым маслом на вершине каждого мини-торта.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: