Эта медитация пушистый, теплый шоколадный торт в кружке выпекается в микроволновой печи и имеет все, что вы хотите от десерта в одной порции! Всего несколько ингредиентов, и этот торт в кружке взбивается за считанные минуты и полностью удовлетворит вашу тягу к шоколадным десертам!
Восхитительно теплый и пушистый торт с шоколадной крошкой, которым вам не придется делиться!
Жизнь занята, и иногда ты просто хочешь немного сладкого наслаждаться, не выкладываясь на полную. Вот тут-то и появляются кексы. Они стали очень популярными за последние несколько лет, и неудивительно, почему.
Этот торт с шоколадной крошкой обеспечит весь богатый, декадентский вкус, который вы хотите от торта. без необходимости создавать огромный беспорядок на кухне. Это отлично подходит для тех напряженных дней, когда вы просто хотите поднять ноги и побаловать себя без каких-либо хлопот.
Я также люблю это с кружкой торта I не нужно беспокоиться о контроле порций и можно есть целиком! Если дети тоже хотят, достаточно просто удвоить рецепт и дать каждому свой личный торт в кружке.
Перейти в:
Нам очень нравится делать несколько таких для ночевок или вечеров кино, когда мы все можем сидеть на диване и тусоваться вместе, наслаждаясь нашим тортом из кружки!
❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
Это быстро! Этот торт в кружке занимает всего 4 минуты, чтобы сделать, время на подготовку включено!
Это настраивается! Добавьте немного орехов для дополнительного хруста. сверху это с взбитые сливки, или попробуйте разные вкусы шоколадной стружки; все, что вы жаждете, вы можете получить это!
Это удобно! Нет необходимости в нарезке, и удобство переноски кофейной кружки означает, что вы можете съесть свой торт, где хотите!
🥘 Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится всего несколько повседневных ингредиентов для выпечки вы, вероятно, держите запасы в своей кладовой. Возьмите кружку, венчик и миску, и вы готовы к работе!
- ¼ стакана универсальной муки - Любая марка мука общего назначения Сделаю. Если у вас есть самоподнимающаяся мука, вы можете использовать и ее, только не добавляйте разрыхлитель и соль!
- 2 столовые ложки светло-коричневого сахара - Хорошая привычка при выпечке с коричневым сахаром - упакуйте его при измерении чтобы выдавить любые воздушные карманы, чтобы получить точные измерения.
- ¼ столовой ложки разрыхлителя - Так как в этом торте нет яиц, нужен разрыхлитель.
- 1 щепотка соли - Совсем чуть-чуть помогите сбалансировать вкус.
- 3 столовые ложки молока - Цельное молоко добавит больше всего влаги, потому что в нем больше всего жира, но вы можете использовать любое молоко, которое вы храните в холодильнике.
- 3 столовые ложки сливочного масла - Поместите масло в микроволновку на 30-45 секунд, потому что оно нужно расплавить для этого рецепта. Мне нравится использовать соленое масло для моих кексов, потому что оно придает больше вкуса, но и несоленое тоже подойдет.
- ½ чайной ложки ванильного экстракта - Для лучшего вкуса используйте 100% экстракт ванили. В качестве альтернативы, если у вас есть ванильная паста или немного очищенных стручков ванили, вы можете использовать их.
- 2 столовые ложки шоколадных чипсов - Я предпочитаю использовать молочный шоколад или полусладкое мини-кусочки, но вы можете использовать любой вид, который вам нравится.
* Обязательно ознакомьтесь с ингредиентами, количеством и инструкциями в таблице рецептов ниже! *
🔪 Пошаговые инструкции
Мой торт с шоколадной крошкой готовится всего за три очень простых шага. Этот рецепт рассчитан на торт из одной кружки, но можно легко удвоить в соответствии с вашими потребностями. Если вы готовите больше одной порции, разогрейте их по отдельности, чтобы они приготовились равномерно!
- Смешайте сухие ингредиенты. В миске взбить вместе ¼ стакана универсальной муки, 2 столовые ложки светло-коричневого сахара, ¼ столовой ложки разрыхлителя и щепотку соли до однородной массы.
- Добавьте влажные ингредиенты. Добавьте 3 столовые ложки молока, 3 столовые ложки растопленного сливочного масла, ½ ложку ванильного экстракта и перемешайте до получения однородной массы. (Обязательно очистите дно чаши, чтобы увлажнить всю муку.) Тогда, сложите 2 столовые ложки шоколадной крошки.
- Готовьте и наслаждайтесь! Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 1-2 минуты. Затем продолжайте разогревать в микроволновой печи с шагом в 30 секунд, пока ваш торт не будет готов. пушистый и отскакивает на ощупь. (См. Советы и примечания к рецептам) Дайте вашему кексу остыть в микроволновой печи в течение 1 минуты перед подачей на стол.
Если ты хочешь укрась свой торт кружкой попробуй посыпать ложкой взбитые сливки, немного сбрызнув его клубничный соусили положить сверху шарик мороженого. Вы могли бы даже попробуйте шоколадные чипсы с разными вкусами! Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Готовность торта проверяйте зубочисткой! Если вы не уверены, пропекся ли ваш пирог в кружке, воткните зубочистку в центр. Если оно выходит с жидким тестом, подогрейте его еще немного. Проверяйте между каждым приращением в микроволновой печи, пока оно не выйдет сухим.
- Если у вас нет микроволновки, Вы можете использовать форму для духовки и запекать в духовке при температуре 350 ℉. (175 ℃) на 12-15 минут. Пироги, испеченные в духовке, имеют тенденцию быть более плотными, но все равно вкусными!
- Вместо коричневого сахара, вы можете использовать сахарный песок или заменитель сахара, такой как эритрит, но это может немного изменить вкус.
🥡 Хранение
Торты в кружке прекрасно себя чувствуют хранить при комнатной температуре до 24 часов, но не забудьте плотно обернуть их полиэтиленовой пленкой, чтобы предотвратить их высыхание.
Если ты хочешь ешь свой торт охлажденным Вы можете охладить его, но это не обязательно.
Если вы действительно хотите приготовить торт из кружки на потом, их можно заморозить. Снова плотно оберните кекс полиэтиленовой пленкой, затем поместите его в пакет для заморозки и поставьте дату. Вам следует съешьте свой торт из кружки в течение 3-4 месяцев.
Разморозьте свой кекс поставив его в холодильник на ночь. Если у вас нет времени ждать, вы можете оставить его на столе, чтобы оттаять, если вы планируете съесть его в течение нескольких часов.
Разогрев торта в кружке
Вы можете разогрейте кекс в микроволновке с шагом 10-15 секунд. Будьте осторожны, он будет продолжать готовиться, поэтому выньте его, как только он нагреется, иначе он станет резиновым.
Они также вкус вкусный холодный если вы хотите съесть их таким образом!
😋Больше простых рецептов тортов в кружках!
- Торт с шоколадным протеиновым порошком
- Орео Кружка Торт
- Торт с арахисовым маслом
- Ванильный торт с кружкой
❓ Часто задаваемые вопросы
Ты сможешь! Чтобы приготовить веганский кекс, просто замените соленое масло и молоко ореховым или овсяным молоком на ваше любимое веганское масло. Чтобы сделать его без глютена, просто замените универсальную муку на безглютеновую муку 1: 1, которая включает ксантановую камедь для текстуры!
(* Замены могут привести к небольшие различия в вкус и/или текстуру в кексах.)
У меня есть несколько советов, которые помогут помочь вам сделать идеально пушистый торт кружка. Во-первых, не перемешайте тесто, потому что это может сделать ваш пирог жестким. Вы хотите смешать его только до тех пор, пока вся мука не будет включена. Обязательно проверяйте между каждым интервалом, когда вы готовите в микроволновой печи. Торт готов, когда верх блестит и слегка липнет на ощупь. (Здесь вы также можете использовать трюк с зубочисткой, упомянутый выше.) Ваш торт в кружке должен слегка поддайтесь, когда вы коснетесь его пальцем, почти прыгучий. Если он не дает, он переварен.
Несмотря на то, что они оба являются разрыхлителями, пищевая сода и разрыхлитель не взаимозаменяемы. Пищевой соде нужна кислота, чтобы вызвать разрыхление, а в этом рецепте недостаточно кислоты, чтобы она работала.
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Торт с шоколадной крошкой
Ингредиенты
- ¼ чашка мука общего назначения
- 2 столовая ложка светло-коричневый сахар (упаковано)
- ¼ чайная ложка порошка выпечки
- 1 зажимать соль
- 3 столовая ложка молоко
- 3 столовая ложка масло (растаял)
- ½ чайная ложка ванильного экстракта
- 2 столовая ложка шоколадная крошка (молочный шоколад или полусладкие кусочки шоколада, лучше всего мини-чипсы)
инструкции
- Взбейте вместе ваши сухие ингредиенты (мука общего назначения, светло-коричневый сахар, разрыхлитель и соль) либо прямо в кружку, либо в небольшую миску.¼ стакана универсальной муки, 2 столовые ложки светло-коричневого сахара, ¼ чайной ложки разрыхлителя, 1 щепотка соли
- Вмешать жидкие ингредиенты (молоко, растопленное масло и экстракт ванили) и перемешайте до однородности, затем добавьте шоколадную стружку. При необходимости переложите тесто в кружку.3 столовые ложки молока, 3 столовые ложки сливочного масла, ½ чайной ложки ванильного экстракта, 2 столовая ложка шоколадной стружки
- Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 1-2 минуты. При необходимости продолжайте нагревать с шагом в 30 секунд, пока пирог не станет пухлым, не затвердеет и не станет упругим на ощупь.
- Перед подачей дайте приготовленному пирогу в кружке постоять в микроволновой печи 1 минуту.
Заметки
- 1 щепотка соли = 1/16 чайной ложки
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Сэнди Р. говорит
Это невероятно простой торт в кружке, который можно сделать за считанные секунды! Это было идеально для моей тяги к шоколаду 🙂
Иззи Д. говорит
Сделала для меня и моей мамы. Было так хорошо, что мне почти не пришлось мыть посуду!