Эти угощения Rice Krispies в шоколаде такое невероятно вкусное сочетание хрустящего зернового батончика, покрытого шоколад! Этот классический злаковый батончик без выпечки — вечный фаворит, который любят дети всех возрастов!
Нет ничего лучше, чем эти политые шоколадом угощения из риса Криспи, чтобы напомнить вам о детстве!
Когда я был ребенком, угощения Rice Krispies™ были в Высокий спрос. Ночевки, дни рождения класса, праздники. Все в возрасте до 10 лет и многие старше были одержимы.
У людей есть веская причина любить эти жевательные шоколадные десерты с зефиром. Масло и ваниль усиливают богатство шоколада для снисходительного, но легкого лечения.
Перейти в:
Из-за того, что готовые упакованные угощения пропали с полок продуктовых магазинов из-за вопросы цепочки поставок, нет времени, как настоящее, чтобы сделать это самостоятельно. Кто знает? Вы можете никогда не оглядываться назад!
❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
Хорошо для обмена! После охлаждения их можно легко разрезать на квадраты для вечеринок или больших семей.
Упаковываемые сладости! Собираетесь ли вы на пикник, в поход или на другой день в школу или на работу, эти вкусные угощения всегда в пути!
Они универсальны! Существует множество различных способов персонализировать их по своему вкусу.
🥘 Ингредиенты
Возможно, у вас уже есть большая часть этого. Зефир создает это удивительная текстура мы все знаем и любим!
- ½ стакана сливочного масла - Если вы используете соленое масло, не добавляйте щепотку соли!
- 15 унций мини-зефира - Используйте пакеты по 1 ½ 10 унций и резерв 1 стакан.
- 1 чайная ложка ванильного экстракта - Если у тебя закончилась ваниль, попробуй что-нибудь на моем список заменителей ванили.
- 1 щепотка соли (необязательный) - Соль является усилителем вкуса, поэтому даже в сладких рецептах требуется небольшое ее количество!
- 9 чашек рисовых хлопьев Krispies- Это примерно чуть меньше 1 коробки на 12 унций.
- 2 чашки полусладкой шоколадной стружки - Полусладкое - мое любимое, но в крайнем случае ничего нет белый подойдут: темный, молочный, горько-сладкий и т. д.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
📖 Вариации
Если у вас закончились хлопья или вы просто хотите попробовать что-то новое, вы можете заменить их одним из следующих на вкусная и хрустящая альтернатива:
Другие крупы - Дети особенно любят версии, сделанные с Капитан Кранч, Фруктовые камешки или Lucky Charms. Для чего-то менее сладкого попробуйте Chex или Kix.
Зерновые - Для чего-то более питательного отлично подойдет воздушный или воздушный амарант, лебеда или ячмень.
Попкорн - Любители карамельной кукурузы сойдут с ума от этого неожиданного лакомства. То текстура тоже здорово!
Палочки для кренделя - Они невероятно хрустящие и добавляют солёный твист!
Арахисовое масло - Чтобы действительно добавить вкус арахисового масла, не добавляйте орехи и добавляйте настоящие! Только что растопи это и смешайте его с зефиром и хлопьями. Добавьте чипсы с арахисовым маслом, если хотите изо всех сил! Или украсьте все это шоколадом для этих наполненный ароматом шоколадные лакомства с арахисовым маслом!
Тыквенный пирог - Смеси специй также являются отличным способом добавить различные ароматы. Подойдите к этому творчески!
Mix-Ins - Есть много вещей, которые вы можете бросить в персонализируйте свои угощения Krispies! Попробуйте арахис или другие жареные орехи, M&Ms с арахисовым маслом, измельченные картофельные чипсы, приготовленные в котле, крекеры, чипсы из ириски и т. д.
Какао-криспи - Хотите сделать их еще более шоколадными? Замените обычные хлопья Rice Krispies на их шоколадные аналоги. Ваш резидент шокоголики будут вам благодарны!
🔪 Пошаговые инструкции
Есть два метода растапливания ингредиентов — оба работают исключительно хорошо. Вам понадобится форма для выпечки размером 9x13 дюймов, стеклянные миски или кастрюля, пригодные для использования в микроволновой печи, и одна или две силиконовые лопаточки.
- Смажьте сковороду маслом. Смажьте маслом форму для выпечки размером 9 x 13 x 2 дюйма или застелите ее пергаментной бумагой.
- Растопить ингредиенты. Для варочного метода: Положите ½ стакана сливочного масла в большую кастрюлю и растопите на медленном огне. Добавьте 15 унций зефира (минус 1 чашка, чтобы добавить позже). Размешивать непрерывно пока все не расплавится. Снимите с огня. С помощью микроволнового метода: Добавьте 15 унций зефира и ½ стакана масла в 1 столовая ложка в большую миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Нагревайте 1 минуту, затем перемешайте. Продолжайте нагревать 30-секундными интервалами, хорошо перемешивая между каждым периодом. Это закончено, когда это является гладким, или есть очень мало маленьких комочков.
- Добавьте хлопья. Добавьте 1 чайную ложку ванильного экстракта и щепотку соли (необязательный). Теперь налейте 9 чашек рисовых хлопьев и зарезервируйте 1 чашку зефира. Смешайте все вместе, пока хлопья не будут полностью покрыты.
- Перевод. Перенесите смесь хлопьев в подготовленную форму с помощью смазанной маслом лопаточки, вощеной бумаги или пальцев, смоченных в воде или смазанных маслом. Они будут очень липкими. Прижмите его вокруг формы, чтобы получился ровный слой, но не нажимайте слишком сильно, иначе результаты будут твердыми. Оставьте немного воздуха.
- Охладить и нарезать. Дайте кастрюле с угощениями остыть в течение 1–2 часов при комнатной температуре. Затем нарежьте их на прямоугольники для макания..
Окуните, посыпьте и установите
- Растопить шоколадную стружку. Нагрейте 2 чашки полусладкой шоколадной стружки в небольшой миске, пригодной для использования в микроволновой печи, с интервалами в 30 секунд. Хорошо перемешайте между каждым и остановитесь, когда все чипсы расплавятся и станут гладкими.
- Окуните хрустящие лакомства. Окуните каждый батончик Rice Krispie в шоколад и переложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, чтобы он высох.
- Затвердеть. Дайте шоколаду затвердеть при комнатной температуре (не охлаждать!) за 2 часа до подачи.
Лепешки Rice Krispies с шоколадной глазурью очень весело делать вместе с детьми! Попросите их помочь окунуть и добавить праздничную посыпку или нонпарели на влажный шоколад для некоторых. дополнительное украшение. Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Оригинальный рецепт Rice Krispies Treats требовалось следующее: 3 столовые ложки сливочного масла, 10 унций зефира или 7 унций хлопьев зефира и 6 чашек хлопьев Rice Krispies.
- Используйте слабое тепло. Высокая температура приводит к твердым рисовым криспи. Используйте слабый огонь, когда растапливаете масло и зефир.
- Не используйте старые зефирки. Когда они постояли какое-то время, зефир перестает хорошо таять. У вас получится одна большая липкая капля.
- Хранить до 3 дней в герметичном контейнере при комнатной температуре. Не нужно охлаждать.
- Вырежьте небольшие квадраты, чтобы полностью покрыть лакомство. Получите максимальное шоколадное покрытие для своих угощений Rice Krispies, разрезав их на квадраты размером с укус и покрыв все стороны шоколадом!
🍫 Больше хлопьев!
- Candy Corn Rice Krispies Лечит
- Угощения из радужного риса Kirspies
- Фруктовые угощения из гальки
- Лакомства из зефира Lucky Charms
- Шоколад с арахисовым маслом и рисом Krispies угощения
❓ Часто задаваемые вопросы
Иногда они могут стать твердыми после отсутствия в течение дня или двух. Положите их в пакет с ломтиком хлеба и оставьте на ночь. Они должны волшебным образом быть в порядке к следующему утру.
Если конечный результат получился сырым, попробуйте уменьшить количество используемого масла в следующий раз. Хотя этот рецепт должен работать идеально, у всех будут небольшие различия, влияющие на продукт. Если у вас сырость больше, чем вам хотелось бы, используйте этот совет в будущем.
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Угощения из риса Krispies в шоколаде
Ингредиенты:
- ½ чашка масло
- 15 oz мини зефир (1 пакетик по 10 унций, зарезервировать 1 стакан зефира)
- 1 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 зажимать соль (опционально)
- 9 чашки Райс Кришпи
- 2 чашки полусладкие шоколадные чипсы
инструкции
- Смажьте маслом форму для выпечки размером 9 x 13 x 2 дюйма или застелите пергаментной бумагой.
- Плита Метод: Растопить сливочное масло в большой кастрюле на медленном огне. Как только масло растает, добавьте маршмеллоу. (минус 1 чашка, чтобы смешать позже, если хотите) и хорошо перемешать. Часто помешивайте, пока весь зефир не растает, затем снимите с огня.Микроволновый метод: Поместите зефир и 1 столовую ложку кусочков сливочного масла в большую миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и нагревайте в течение 1 минуты, перемешайте, затем продолжайте нагревать с шагом в 30 секунд. Перемешивайте между каждым нагреванием. Как только останется несколько маленьких комочков, энергично перемешайте зефирную смесь до получения однородной массы.½ стакана сливочного масла, 15 унций мини-зефира
- Добавьте ваниль и щепотку соли, затем добавьте все хлопья Rice Krispies™ и (опционально) 1 чашка зефира. Аккуратно смешайте хлопья и зефир, пока все хлопья не будут полностью покрыты.1 чайная ложка ванильного экстракта, 1 щепотка соли, 9 чашек рисовых криспи
- Переложите хлопья с покрытием в подготовленную кастрюлю, затем аккуратно прижмите хлопья Rice Krispies, пока не получится ровный слой. * Не укладывайте хлопья плотно, так как это сделает ваши угощения Rice Krispies твердыми.
- Разложите угощения и дайте им остыть и оставить примерно на 1-2 часа, прежде чем нарезать на небольшие прямоугольники для окунания.
- Поместите шоколадную стружку в небольшую миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и нагревайте с шагом в 30 секунд. Перемешивайте между каждым нагреванием, пока чипсы не расплавятся и не станут гладкими.2 чашки полусладкой шоколадной крошки
- Окуните каждое нарезанное лакомство Rice Krispies в растопленный шоколад, затем отложите на застеленный пергаментной бумагой противень для просушки. При желании посыпьте праздничной посыпкой и непариэлями.
- Дайте шоколаду высохнуть при комнатной температуре. (не охлаждать) до 2 часов.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- 3 столовая ложка сливочного масла
- Пакетик зефира на 10 унций (около 40 зефирок, или 4 стакана мини-зефира, или баночка на 7 унций зефирного пуха)
- 6 чашек хлопьев Rice Krispies
- Используйте слабый нагрев. Высокая температура приводит к твердым рисовым криспи. Используйте слабый огонь, когда растапливаете масло и зефир.
- Не используйте старые зефирки. Когда они постояли какое-то время, зефир перестает хорошо таять.
- Вырежьте небольшие квадраты, чтобы полностью покрыть лакомство. Получите максимальное шоколадное покрытие для своих угощений Rice Krispies, разрезав их на квадраты размером с укус и покрыв все стороны шоколадом!
- Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до трех дней.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: