Эти райское шоколадное мараскино вишневое пирожное вызывает наибольшее привыкание сочетание жевательных пирожных и вишневой глазури! Завершите все это дополнительным слоем шоколадного ганаша, чтобы получился превосходный шоколадно-вишневый десерт!
Смешайте и испеките эти вкусные пирожные всего один раз, и у вас обязательно появится новый фаворит!
Эти сказочно вкусные пирожные сочетают в себе все мои любимые! От восхитительно насыщенного базового слоя брауни до кремовой вишнево-масляной глазури с еще большим количеством шоколада!
Это как моя любимая вишня в шоколаде - в форме брауни! И они настолько замечательны, что неважно, когда вы их делаете, где вы их берете или с кем делите эти шоколадные шоколадные мараскино-вишневые пирожные, они ВСЕГДА являются хитом!
🥘 Ингредиенты
домовые
- Масло (растопленная - 3 палочки)
- Сахар & Светло-коричневый сахар
- Экстракт ванили
- Эспрессо порошок
- Соль
- яйца (при комнатной температуре)
- Не сладкий какао порошок (просеянный)
- Мука общего назначения
Глазурь с вишневым маслом Мараскино
- Масло (размягченный, при комнатной температуре)
- Сахар кондитеров
- Густые сливки (половина и половина или молоко также подойдут)
- Экстракт вишни
- Красный пищевой краситель (в желаемую расцветку)
- Мараскино Вишни (нарезанный или пополам)
Шоколадное топпинг
- Густые сливки
- Полусладкие шоколадные чипсы
🔪 Пошаговые инструкции
Смешайте базовый слой брауни и дайте ему остыть, чтобы вы могли на вашем пути к восхитительным шоколадным шоколадным пирожным с вишней мараскино!
- Подготовить. Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° С) и застелить противень 9x13 пергаментной бумагой. Оставьте достаточно пергаментной бумаги чтобы иметь возможность поднять пирожные кастрюли, когда закончите.
Смешайте тесто для брауни
- Смешайте масло и сахар. В большой миске или чаше миксера. объединять 2 ½ стакана сахара, ½ стакана светло-коричневого сахара и 1 ½ стакана растопленного сливочного масла. Смешайте до однородной массы, по ходу соскребая со стенок миски. Добавьте ½ столовой ложки ванильного экстракта, ½ чайной ложки соли и 2 чайные ложки порошка эспрессо и перемешайте. до равномерного распределения.
- Добавьте яйца и муку. Добавляйте яйца по одному и перемешивайте до однородной массы между каждым добавлением. Вмешайте 1 стакана просеянного какао-порошка до полного растворения, затем добавьте 1 ¼ стакана муки и перемешайте ровно настолько, чтобы полностью перемешалась мука.
Выпекать слой брауни
- Печь. Перелейте тесто для брауни в подготовленную форму и запекайте 25-30 минут при 350 ° F. (175 ° С). Когда закончите, вставленная зубочистка должна выйти чистой с крошкой или двумя. (но не липкий).
- Круто полностью. Вынуть из духовки и полностью остудите перед нанесением слоя глазури.
Смешайте кремовую глазурь
- Смешайте сливочный крем. В средней или большой миске с помощью ручного миксера или в чаше настольного миксера сливки ½ стакана масла до однородной массы. Добавьте 2 стакана кондитерского сахара, 1 столовую ложку жирных сливок и 1 чайную ложку экстракта вишни и перемешайте, пока снова не станет однородной массой. * Добавьте больше жирных сливок или кондитерского сахара по мере необходимости, чтобы получить хорошую пастообразную густую консистенцию.
- Сделайте это вишневым! Добавьте красный пищевой гелевый краситель, пока не достигнете желаемого цвета. (Я также люблю добавлять немного вишневого сока мараскино!). Когда цвет смешан равномерно, добавьте ½ стакана нарезанной вишни мараскино.
- Заморозьте пирожные. Когда пирожное полностью остынет, намазать глазурью мараскино вишневую по пирожным ровным слоем.
Шоколадный ганаш
- Нагрейте крем. В мерной чашке, подходящей для использования в микроволновой печи, разогрейте стакана жирных сливок в микроволновой печи. Нагреть в С шагом 30 секунд на высокой мощности, пока крем не 200 ° F (93 ° С).
- Растопить шоколад. Поместите шоколад в небольшую миску и залейте нагретыми жирными сливками ¾ чашки шоколадной стружки. Оставьте на 2-3 минуты, затем перемешайте очень медленно до однородной массы.
- Распространение и охлаждение. Вылейте шоколадный ганаш по глазури на пирожных и распределите по краям сковороды. Охладите, чтобы охладиться и установите шоколадный слой.
🍨 Другие сладости
У меня тонны десерты для вас вот лишь несколько моих любимых!
- Брауни Блонди
- Шоколадно-вишневый сливочный торт
- Французский клубничный пирог
- Яблочно-клубничный хрустящий
- Арахисовое масло Печенье
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Шоколадные Мараскино Черри Брауни
Эти восхитительные шоколадные шоколадные пирожные с вишней мараскино - самая захватывающая комбинация жевательных пирожных и вишневой глазури! Завершите все это дополнительным слоем шоколадного ганаша, чтобы получился превосходный шоколадно-вишневый десерт!
Количество порций: 18 сервировки
Калории: 521килокалория
Приготовительный 10 минут
Готовка 35 минут
Время охлаждения 30 минут
Общее время 1 час 15 минут
Рецепт булавки
Поделиться через фейсбук
Ингредиенты
домовые
- 1 ½ чашки масло (растопленная - 3 палочки)
- 2 ½ чашки сахар
- ½ чашка светло-коричневый сахар (упаковано)
- ½ столовая ложка ванильного экстракта
- 2 чайная ложка порошок эспрессо
- ½ чайная ложка соль
- 5 широкий яйца (при комнатной температуре)
- 1 ¼ чашки не сладкий какао порошок (просеянный)
- 1 ¼ чашки мука общего назначения
Глазурь с вишневым маслом Мараскино
- ½ чашка масло (размягченный, при комнатной температуре)
- 2 чашки кондитерский сахар
- 1 столовая ложка жирных сливок (или половина и половина)
- 1 чайная ложка экстракт вишни
- красный пищевой краситель (в желаемую расцветку)
- ½ чашка вишня мараскино (нарезанный или пополам)
Шоколадное топпинг
- ¾ чашка жирных сливок
- ¾ чашка полусладкие шоколадные чипсы
инструкции
- Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° С) и застелить противень 9x13 пергаментной бумагой. Оставьте достаточно пергаментной бумаги, чтобы пирожные можно было вынуть из сковороды, когда они будут готовы.
Смешайте тесто для брауни
- В большой миске или чаше миксера смешайте сахар и топленое масло. Смешайте до однородной массы, по ходу соскребая со стенок миски. Добавьте экстракт ванили, соль и порошок эспрессо и перемешайте до равномерного распределения.1 ½ стакана сливочного масла, 2 ½ стакана сахара, ½ стакана светло-коричневого сахара, ½ столовой ложки ванильного экстракта, ½ чайной ложки соли, 2 чайная ложка порошка эспрессо
- Добавляйте яйца по одному и перемешивайте до однородной массы между каждым добавлением. Вмешайте просеянный какао-порошок до полного растворения, затем добавьте муку и перемешайте ровно настолько, чтобы мука полностью перемешалась.5 больших яйца, 1 ¼ чашки несладкого какао-порошка, 1 ¼ стакана универсальной муки
Выпекать слой брауни
- Перелейте тесто для брауни в подготовленную форму и запекайте 25-30 минут при 350 ° F. (175 ° С). Когда закончите, вставленная зубочистка должна выйти чистой с крошкой или двумя. (но не липкий).
- Выньте из духовки и полностью остудите, прежде чем добавлять глазурь.
Смешайте кремовую глазурь
- В средней или большой миске с помощью ручного миксера или в миске настольного миксера взбейте сливочное масло до однородной массы. Добавьте кондитерский сахар, жирные сливки, экстракт и снова перемешайте до однородной массы. * Добавьте больше жирных сливок или кондитерского сахара по мере необходимости, чтобы получить хорошую пастообразную густую консистенцию.½ чашки масла, 2 стакана кондитерского сахара, 1 столовые ложки жирных сливок, 1 чайная ложка экстракта вишни
- Добавьте красный пищевой гелевый краситель, пока не достигнете желаемого цвета. (Я также люблю добавлять немного вишневого сока мараскино!). Когда цвет смешан равномерно, добавьте нарезанные вишни мараскино.красный пищевой краситель, ½ стакана мараскино вишни
- Когда пирожное полностью остынет, равномерным слоем нанесите глазурь из вишневой мараскино на пирожное.
Шоколадный ганаш
- В мерной чашке, подходящей для использования в микроволновой печи, разогрейте жирные сливки в микроволновой печи. Нагрейте с шагом 30 секунд на высокой мощности, пока крем не нагреется до 200 ° F. (93 ° С).¾ стакана жирных сливок
- Поместите шоколад в небольшую миску и полейте шоколадную стружку нагретыми сливками. Оставьте на 2-3 минуты, затем очень медленно перемешайте до однородной массы.¾ чашки полусладких шоколадных чипсов
- Вылейте шоколадный ганаш по глазури на пирожных и распределите по краям сковороды. Охладите и установите шоколадный слой.
Питание
Калории: 521килокалория (26%) | Углеводы: 64g (21%) | Белок: 5g (10%) | Жир: 30g (46%) | Насыщенный жир: 18g (113%) | Полиненасыщенные жиры: 1g | Мононенасыщенные жиры: 8g | Транс-жиры: 1g | Холестерин: 121mg (40%) | Натрий: 273mg (12%) | Калий: 191mg (5%) | волокно: 3g (13%) | Сахар: 52g (58%) | Витамин А: 870IU (17%) | Витамин С: 1mg (1%) | Кальций: 44mg (4%) | Железо: 2mg (11%)
Вы пробовали этот рецепт? Оцените это ниже!Не могу дождаться ваших результатов! Упоминание @bake_it_with_love или отметьте #bake_it_with_love!
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: