Шоколадные блины

Эти шоколадные блины - мечта каждого любителя шоколада, к тому же их так же легко приготовить, как и любой завтрак из блинов! Сверху в эти восхитительно пушистые, сочные и вкусные блины добавьте мой шоколадный сироп ганаш, свежие фрукты, взбитые сливки или то, что вам больше всего нравится!

Завтраки с блинами - это у вас дома ритуал выходного дня? Они здесь! Так что я всегда делаю веселье, новые вкусы блинов Попытаться. Это победитель, с восторженными большими пальцами руки, полученными между сладкими шоколадными укусами!

Мои шоколадные блины такие же простые, как и любые домашние блины, получаются восхитительно пушистыми и такими невероятно вкусными. не будучи слишком милым. Хорошо, шоколадный сироп может сделать его менее чем полезным для здоровья, но когда его подают с сочными, свежими ягодами, он уравновешивает декадентские блины на завтрак.

Каким бы способом вы ни служили им, твоей семье обязательно понравятся эти блины!

Перейти в:

• Что такое шоколадные блины
• Можно ли приготовить шоколадные блины с какао-порошком?
• Как приготовить шоколадные оладьи с шоколадным сиропом
• 🥘 Ингредиенты
• 🔪 Пошаговые инструкции
• Еще больше вкусных идей для завтрака
• 📋 Рецепт
• 💬 Комментарии

Что такое шоколадные блины

Шоколадные блины бывают блины с добавлением шоколада в тесто для блинов. Готовые смеси для блинов, такие как Bisquick, Krusteaz, Aunt Jemima, Hungry Jack, King Arthur Flour и Kodiak, также можно модифицировать для этих сочных и вкусных блинов!

Можно ли приготовить шоколадные блины с какао-порошком?

Да! Вы определенно можете, и это самый простой из способов! Именно так я готовлю этот рецепт шоколадных блинов.

Растапливание шоколада для добавления в жидкое тесто означает регулировка соотношения сухих и влажных ингредиентов немного больше, чем гораздо более простое добавление какао-порошка.

Как приготовить шоколадные оладьи с шоколадным сиропом

Соберите вместе свои основные ингредиенты, а также жирные сливки и полусладкую шоколадную стружку, если вы решите добавить их. высокая стопка шоколадных блинов кончить моим легким шоколадным сиропом. Тесто собирается быстро и очень легко, и его действительно так же легко приготовить, как и любые блины!

🥘 Ингредиенты

Ты будешь нужны следующие ингредиенты:

• Сухие ингредиенты - Универсальная мука, сахар, разрыхлитель, сода и соль. Основы для любых блинов! Правильное сочетание ингредиентов, без чрезмерного перемешивания жидкого теста и оставление жидкого теста на несколько минут перед приготовлением, обеспечит легкие и воздушные блины.
• Влажные ингредиенты - Молоко и яйцо. Достаточно того, что вы получите жидкое тесто идеальной консистенции!
• Масло - Я использую несоленое масло, которое было растоплено и дало остыть. При использовании соленого масла, не добавляйте соль в карточке рецептов ниже. Не пропустите сливочное масло, оно сделает эти восхитительные блины еще более насыщенными!
• Какао - Какао-порошок придает этим блинам шоколадный вкус. Вы можете использовать любой вид какао-порошка, который вам больше нравится, и, конечно же, чем лучше качество, тем вкуснее будут ваши блины.
• Экстракт ванили - Просто немного ванильного экстракта, чтобы по-настоящему подчеркнуть шоколадный вкус! Если ты любишь кофе в шоколадной выпечке, количество ванили также можно заменить на заваренный кофе.

Некоторые отличные смеси для теста включают шоколадная стружка, измельченные орехи, столовая ложка арахисового или миндального масла или кусочки лиофилизированной клубники.

🔪 Пошаговые инструкции

Теперь, когда все ваши ингредиенты собраны, следуйте этим инструкциям приготовить домашние шоколадные оладьи с нуля:

Приготовить тесто для блинов

1. В большой миске добавьте сухие ингредиенты и взбейте, чтобы тщательно перемешать.
2. Сделайте колодец в центре сухих ингредиентов и добавьте влажные ингредиенты.
3. Смешайте тесто ровно столько, чтобы полностью впитать муку и отложить в сторону.
4. Нагрейте сковороду или большую сковороду с антипригарным покрытием. до среднего огня с легким слоем кокосового масла или антипригарный кулинарный спрей. Добавьте ¼ стакана жидкого теста, при необходимости распределив его по кругу. Готовьте 1-2 минуты до образования пузырьков, затем переверните блин, чтобы готовить другую сторону еще минуту.
5. Когда все будет готово, снимите с огня и продолжайте готовить блины, пока тесто не исчезнет или не будет готово желаемое количество блинов. Выложить приготовленные блины на тарелку и неплотно накройте алюминиевой фольгой или кухонным полотенцем чтобы согреться до готовности к подаче.
6. Нагрейте сливки в микроволновке. (или на плите в маленькой кастрюле) чуть ниже кипения, или около 200ºF (93ºC). Полусладкую шоколадную стружку полить нагретыми сливками. Подождите одну минуту, затем перемешайте до кремообразного состояния. При необходимости отрегулируйте, добавив немного густых сливок до состояния текучести.

Подавать блины с моим шоколадным сиропом ганаш, кленовый сироп, свежие фрукты, мини-зефир, взбитые сливки или арахисовое масло для восхитительного завтрака в субботу или воскресенье!

Еще больше вкусных идей для завтрака

• Блинчики из яблочного сидра с карамельным яблочным сиропом
• Сэндвич на завтрак с лобстером
• Булочки с корицей с глазурью
• Хлебный пудинг с шоколадной крошкой, бананом и орехом
• Оставшийся первичный хеш из ребер
• Блинчики из пахты с малиновым кремом

📋 Рецепт