Эти шоколадный пирог с пеканом являются чрезвычайно популярным и вкусным угощением, где бы и когда бы их ни подавали! Невозможно ошибиться, если у вас есть восхитительная корочка для пирога со сливочным сыром, покрытая жевательной шоколадной начинкой и хрустящими орехами пекан! Неважно, по какому поводу приготовить партию такого фантастического десерта!
Легкие шоколадные батончики с пеканом
Этот рецепт составляет очень большое количество наших шоколадных батончиков с орехами и орехами, и как только вы попробуете их, вы будете очень благодарны за это! Неважно, сколько их будет, когда вы впервые нарежете их на желаемый размер порции, и будет никогда не будет достаточно.
Вы, ваша семья и ваши друзья будут одержимы тем, насколько они хороши! Они были самым популярным угощением, куда бы я ни брал их, чтобы собраться вместе!
Перейти в:
- Легкие шоколадные батончики с пеканом
- 🥘 Ингредиенты для шоколадных батончиков с пеканом
- 🍴 Оборудование, необходимое для приготовления пирогов
- 🔪 Как приготовить шоколадные батончики для пирога с пеканом
- 🍴 С чем подавать пироги
- 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- 🥡 Хранение
- ❓ Часто задаваемые вопросы
- 🍫 Больше десертных баров
- 📋 Рецепт
- 💬 Комментарии
🥘 Ингредиенты для шоколадных батончиков с пеканом
Этот список рецептов в основном состоит из предметов, которые вы наверное уже есть! Просто убедитесь, что у вас есть шоколадная стружка и орехи пекан для начинки!
Пирог с крем-сыром
- Мука - 3 стакана универсальной муки.
- Сливочный сыр - 1 упаковка сливочного сыра на 8 унций, нарезанного кубиками и комнатной температуры.
- Масло - 1 чашка нарезанного кубиками сливочного масла. Плюс еще 1 столовая ложка для растапливания шоколадной глазури.
Начинка для шоколадного пирога с пеканом
- Кукурузный сироп - 1 чашка легкого кукурузного сиропа.
- Шоколадная крошка - 2 чашки полусладкой шоколадной крошки. Разделите их на две порции по 1 стакану, оставив лишь горсть для начинки.
- Яйца - 6 крупных взбитых яиц.
- Коричневый сахар - 1⅓ чашки фасованного светло-коричневого сахара.
- Ваниль - ½ столовой ложки ванильного экстракта.
- Половинки пекана - 3 стакана половинок пекана, обязательно оставив горсть для начинки.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🍴 Оборудование, необходимое для приготовления пирогов
Есть несколько вещей, которые вам нужно взять с собой, прежде чем приступить к этому вкусному угощению! Прежде всего, вам понадобится ваш кухонный комбайн чтобы сделать декадентскую корочку из сливочного сыра!
Далее вам понадобится большая форма для лазаньи, чтобы собрать батончики. (*смотрите примечание). Наконец, убедитесь, что вы взяли миска для смешивания в микроволновой печи для растапливания шоколада!
🔪 Как приготовить шоколадные батончики для пирога с пеканом
Эти пироги невероятно легко приготовить; вы будете делать их все время!
Этот рецепт даст очень щедрая порция пирогов, поэтому они идеально подходят для обслуживания толпы!
сделать корку
- Смешайте ингредиенты для коржа. В кухонном комбайне смешайте 3 чашки (375 грамм) муки, 8 унций (227 грамм) нарезанного кубиками сливочного сыра и 1 стакан (227 грамм) сливочного масла. Пульс до рушиться вместе, затем перенесите на лист полиэтиленовой пленки.
- Охладите корочку. Соберите крошки вместе и оберните их полиэтиленовой пленкой, сохраняя слой корочки около дюйм в толщину. Охладите в течение часа.
- Вдавите тесто в форму. Затем разогрейте духовку до 350 ° F (175°C/марка газа 4). Выньте охлажденное тесто для пирога и накройте дно формы для выпечки лазаньи, застеленной пергаментной бумагой (Я использовал сковороду 15х9.). Протолкните тесто во все углы и покройте все дно, пока у вас не получится ровный слой.
- Испечь корж. Выпекайте слой корки пирога при температуре 350 ° F (175°C/марка газа 4) в течение 20 минут. Пока корж выпекается, начните смешивать ингредиенты для начинки.
сделать начинку
- Растопить шоколад. В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте первую 1 чашку (180 грамм) порция полусладкой шоколадной стружки с 1 стаканом (341 грамм) светлого кукурузного сиропа. Разогревайте в микроволновой печи с шагом в 30 секунд, пока шоколадная стружка не растает (всего около 1 минуты) и смешать с кукурузным сиропом, убедившись, что перемешивать между сеансами нагрева.
- Добавьте ингредиенты для начинки. Когда растопленный шоколад и кукурузный сироп остынут, добавьте 6 взбитых яиц, 1⅓ стакана (293 грамм) светло-коричневого сахара и ½ столовой ложки ванили. Перемешайте.
- Вылейте смесь на корж. Далее размешайте первые 2 стакана (198 грамм) часть половинок пекана в шоколадную смесь. Вылейте его в форму для запекания, покрывая частично запеченный слой корочки для пирога со сливочным сыром.
Выпекать и добавлять начинки
- Запекать и остудить. Выпекать при 350°F (175°C/марка газа 4) в течение 35 минут. Затем достаньте батончики из духовки и дайте им остыть до комнатной температуры (*смотрите примечание).
- Добавьте морось. Чтобы добавить начинку, растопите около ⅔ оставшегося 1 стакана (180 грамм) порция полусладкой шоколадной стружки с 1 столовой ложкой сливочного масла с шагом 30 секунд в микроволновой печи (всего около 1 минуты), обязательно помешивая между ними. Поливаем растопленным шоколадом используя ложку, крест-накрест над пластинами пирога.
- Добавьте начинку. Растолочь оставшиеся орехи пекан в пакете с застежкой-молнией, используя размягчитель мяса или скалку. Распределить поверх плиток пирога вместе с оставшейся полусладкой шоколадной стружкой (*смотрите примечание).
- Холод. Охладить до полностью остыть перед нарезкой и подачей.
🍴 С чем подавать пироги
Эти шоколадные батончики с орехами пекан являются идеальным сладкое удовольствие на любую встречу! Попробуйте мой батончики с черничным пирогом, ананасовые пироги, вишневый пирог, и батончики с ежевичным пирогом для более простых в обслуживании угощений! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Если делать эти бруски заранее, вы можете поместить их в холодильник после того, как вынули из духовки (перед добавлением начинки). Затем добавьте начинку, когда будете готовы к подаче.
- Я обычно добавляю немного дробленых орехов пекан и шоколадной стружкой и продолжайте посыпать шоколадом, пока не будут использованы все начинки.
- Обычно делаем большую партию этих батончиков в форме для лазаньи, застеленной пергаментной бумагой, для быстрого и легкого обращения (они становятся более липкими!)
- Я нарезала на 5х6 рядов итого 30 баров из моей формы для выпечки 15x9.
🥡 Хранение
Поместите оставшиеся батончики в холодильник на срок до 5 дней.
Замораживание пирогов
Храните батончики после того, как они уже были разрезаны на порции. Поместите их в кастрюлю или тарелку, используя вощеную бумагу между несколькими слоями. Затем плотно заверните их в пищевую пленку и заморозьте на срок до 2 месяцев.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
Как написано, этот рецепт действительно содержит глютен. Однако сделать их безглютеновыми очень легко! Просто замените муку на свою любимую. мука без глютена.
Убедитесь, что центр круговых полос установлен (ничего страшного, если они все еще немного трясутся). Края должны быть полностью установлен и совсем не шевелится!
Если вы заметили, что начинка для ваших шоколадных батончиков с орехами и орехами жидкая или жидкая, вероятно, она недоварена. Давай, поп это обратно в духовку чтобы убедиться, что он готовит!
🍫 Больше десертных баров
- Привет, Долли Барс - 7-слойные батончики со всеми вашими любимыми лакомствами.
- Шоколадные батончики Revel - Овсяная корочка покрыта начинкой из шоколада и грецких орехов, а затем покрыта крошкой.
- 2 лимонных батончика с ингредиентами - Очень простые и вкусные лимонные батончики, для которых нужно всего 2 ингредиента.
- Шоколадная крошка Maraschino Cherry Almond Bars - Все, что вам нравится в вишнях в шоколаде, но в удобных батончиках.
- Ананасовые батончики - Похожи на лимонные батончики, но со сладким ананасом в качестве звезды шоу.
- Клубника, ананас, лимонад, батончики - Освежающие батончики с лимоном, ананасами и клубникой.
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Шоколадно-пекановые пироги
Ингредиенты:
Пирог с крем-сыром
- 3 чашки мука общего назначения
- 8 oz сливочный сыр (1 упаковка, нарезанная кубиками, размягченная при комнатной температуре)
- 1 чашка масло (нарезанный кубиками - плюс 1 столовая ложка сливочного масла для растопления шоколадной конфетки))
Начинка для шоколадного пирога с пеканом
- 1 чашка светлый кукурузный сироп
- 2 чашки полусладкие шоколадные чипсы (разделить - 2 порции по 1 чашке и зарезервировать горсть из второй порции 1 чашка для начинки)
- 6 широкий яйца (избит)
- 1 ⅓ чашка светло-коричневый сахар (упаковано)
- ½ столовая ложка ванильного экстракта
- 3 чашки половинки пекана (оставьте горсть или около ½ стакана для начинки)
инструкции
- В кухонном комбайне смешайте универсальную муку, сливочный сыр и масло. Взбивайте, пока не соберется крошка, затем переложите на лист полиэтиленовой пленки. Сложите крошки и оберните их полиэтиленовой пленкой, чтобы слой корки пирога оставался толщиной около дюйма. Поставить в холодильник на час.3 стакана универсальной муки, 8 унций сливочного сыра, 1 чашка сливочного масла
- Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Достаньте охлажденное тесто для коржей и застелите им дно формы для выпечки лазаньи, застеленной пергаментной бумагой (я использовала форму 15х9). Надавите на все углы и покройте все дно, пока у вас не будет ровный слой, покрывающий дно кастрюли.
- Выпекайте корж для пирога при температуре 350°F (175°C) в течение 20 минут. Пока корж выпекается, начните смешивать ингредиенты для начинки.
- Смешайте первую порцию полусладкого шоколада (1 стакан) с легким кукурузным сиропом. Готовьте в микроволновой печи с шагом 30 секунд, пока шоколадная стружка не растает (около 1 минуты) и не смешается с кукурузным сиропом. Дайте немного остыть перед добавлением взбитых яиц (чтобы яйца не приготовились!).1 стакан светлого кукурузного сиропа, 2 стакана полусладкой шоколадной крошки, 6 больших яиц
- Как только растопленный шоколад и кукурузный сироп остынут, добавьте взбитые яйца, светло-коричневый сахар и ваниль. Перемешайте, чтобы смешать, затем добавьте первые 2 чашки половинок ореха пекан. Вылейте в форму для выпечки поверх слоя корочки частично испеченного крем-сырного пирога.1 ⅓ стакана светло-коричневого сахара, ½ столовой ложки ванильного экстракта, 3 чашки половинок пекана
- Выпекать при 350°F (175°C)) в течение 35 минут. Выньте из духовки и дайте остыть до комнатной температуры. Охладите, если хотите, прежде чем добавлять окончательные ингредиенты для начинки (я обычно делаю это и беру шоколадные плитки пирога с орехами пекан на встречу на следующий день).
- Добавьте начинку: растопите около оставшейся части 1 чашки полусладких шоколадных чипсов с 1 столовой ложкой сливочного масла с шагом 30 секунд в микроволновой печи (около 1 минуты). Полейте растопленным шоколадом ложкой крест-накрест над плитками для пирога.
- Растолочь оставшиеся орехи пекан в пакете с застежкой-молнией, используя размягчитель мяса или скалку. Распределите поверх батончиков вместе с оставшейся полусладкой шоколадной стружкой. Я обычно добавляю немного измельченных орехов пекан и шоколадной крошки и продолжаю посыпать шоколадом, пока не будут использованы все начинки.
- При желании, охладите до полного охлаждения, прежде чем нарезать и подавать на стол. Я разрезаю на 5x6 рядов, чтобы в общей сложности получилось 30 плиток из моей формы для выпечки 15x9.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Видео
Заметки
- Если делать эти бруски заранее, вы можете поместить их в холодильник после того, как вынули из духовки (перед добавлением начинки). Затем добавьте начинку, когда будете готовы к подаче.
- Я обычно добавляю немного дробленых орехов пекан и шоколадной стружкой и продолжайте посыпать шоколадом, пока не будут использованы все начинки.
- Обычно делаем большую партию этих батончиков в форме для лазаньи, выстланной пергаментной бумагой для быстрого и легкого обращения (они становятся более липкими!)
- Я нарезала на 5х6 рядов итого 30 баров из моей формы для выпечки 15x9.
- Хранить: Поместите оставшиеся батончики в холодильник на срок до 5 дней.
- Чтобы заморозить: Храните батончики после того, как они уже были разрезаны на порции. Поместите их в кастрюлю или тарелку, используя вощеную бумагу между несколькими слоями. Затем плотно заверните их в пищевую пленку и заморозьте на срок до 2 месяцев.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Комментарии
Без комментариев