Цветы шоколадной мяты - это мягкое и декадентское печенье из темного шоколада, украшенное мятным поцелуем Hershey's! Сочетание мяты и шоколада делает их идеальным зимним лакомством. На самом деле, всего за один укус, это печенье станет постоянным дополнением к вашей праздничной выпечке из года в год!
Шоколадное печенье с цветами мяты
На мой взгляд, лучшая часть праздничного сезона - это сделать все Рождественские десерты для моей семьи, чтобы наслаждаться! Эти цветки шоколадной мяты являются уникальным и мятным поворотом на классике цветение арахисового масла печенье.
Если вы не любите арахисовое масло, не волнуйтесь, потому что темный шоколад и мята делают его идеальным. Сочетание новогодних вкусов. Это печенье настолько простое и вкусное, что вы можете завести себе новую рождественскую традицию выпечки!
Перейти в:
Являетесь ли вы профессионалом в организации рождественских ужинов и праздничных вечеринок или впервые в этом году пробуете, вы обязательно найдете мой полное руководство по планированию Рождества помощь! Не забудьте безопасно разморозить ваши праздничные ребрышки тоже рано!
🥘 Ингредиенты для шоколадных цветков мяты перечной
Если вы часто пекаете, у вас, вероятно, есть большинство из них. основные ингредиенты для выпечки уже! Просто возьмите упаковку Peppermint Hershey's Kisses в следующий раз, когда будете в продуктовом магазине.
- Масло - ¾ стакана сливочного масла (размягченный, при комнатной температуре).
- Сахар - ½ стакана сахара (плюс еще для прокатки).
- Светло-коричневый сахар - ½ стакана светло-коричневого сахара (упакованный).
- Яйцо - 1 большое яйцо (комнатной температуры).
- Экстракт ванили - 1 столовая ложка ванильного экстракта.
- Пищевая сода - 1 чайная ложка пищевой соды.
- Соль - ¼ чайной ложки соли.
- Мука общего назначения - 1 ¾ стакана муки общего назначения (ложка и уровень).
- Какао порошок - ½ стакана какао-порошка темного шоколада (просеянный).
- Мятные поцелуи Херши - 24 мятных конфет Hershey's Kisses без упаковки.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как сделать шоколадные цветы перечной мяты
Эти файлы cookie невероятно легко сделать и готов к подаче менее чем за 20 минут! Для начала вам понадобится мерный стакан, настольный миксер (или ручной миксер), противень и неглубокое блюдо, чтобы обвалять тесто в сахаре.
Этот рецепт дает Печенье 24, в зависимости от размера шариков из теста, которые вы делаете. Вы даже можете добавить разные вкусы поцелуев Hershey's, чтобы создать восхитительное печенье!
- Подготов. Подготовьтесь, предварительно разогрев духовку до 350 ° F (175 ° C) и застелите противень пергаментной бумагой.
- Сливочное масло и сахар. В большой миске (или чашу настольного миксера), смешать ¾ стакана сливочного масла комнатной температуры, ½ стакана сахара и ½ стакана коричневого сахара до получения однородной массы.
- Добавьте дополнительные ингредиенты. Затем добавьте 1 большое яйцо комнатной температуры, 1 столовую ложку ванили, 1 чайную ложку пищевой соды и ¼ чайной ложки соли. Затем перемешайте до однородного и кремообразного состояния. Медленно добавьте 1 ¾ чашки универсальной муки и ½ чашки несладкого какао-порошка из темного шоколада. Мешайте, пока не получится мягкое тесто.
- Раскатайте тесто. Добавьте немного белого сахара в неглубокую миску или тарелку. Возьмите немного теста и скатайте его в шар. Затем аккуратно обваляйте шарик в сахарном песке перед тем, как положить его на подготовленный противень. Повторите то же самое с оставшимся тестом для печенья, следя за тем, чтобы все шарики были одинакового размера.
- Печь. Переместите противень в духовку и выпекайте печенье при температуре 350 ° F (175 ° C) в течение 7-9 минут. Вы поймете, что печенье готово, когда оно поднимется и края схватятся.
- Добавьте поцелуй Херши. Выньте печенье из духовки и дайте ему остыть на противне в течение примерно 5 минут, а затем аккуратно прижмите развернутую мяту Hershey's kiss поверх каждого печенья.
- Круто. Переложите печенье на решетку, чтобы оно окончательно остыло.
Шоколадные цветы перечной мяты - прекрасное дополнение к Подносы для рождественского печенья. Вы могли бы даже добавить некоторые горшок рождественские крэк конфеты как наполнитель! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- За лучшее печенье, вам нужно будет отмерить муку, взбивая ее ложкой, а затем ложкой зачерпывая ее в мерную чашку. Затем используйте тыльную сторону ножа, чтобы выровнять его. Это гарантирует, что вы не наберете слишком много муки в мерный стакан, что приведет к плотному печенью.
- Ожидание несколько минут прежде чем добавлять ваши поцелуи в печенье, убедитесь, что они сохранят свою форму и не растают.
- Если ты действительно любишь аромат мяты и хотите включить его в печенье, вы всегда можете добавить ¼ чайной ложки чистого экстракта мяты.
- Для особо интенсивного со вкусом шоколада, выбирайте какао-порошок, обработанный в Голландии!
🥡 Хранение
Разрешите своим файлам cookie полностью остыть перед их хранением. Их можно хранить при комнатной температуре в герметичном контейнере.
После полного остывания вы можете хранить печенье в большом пакете с застежкой-молнией в морозильной камере. Дайте им оттаять на прилавке в течение 10 минут прежде чем наслаждаться ими.
🍪 Больше вкусных рецептов рождественского печенья
- Мармеладное печенье - Это красочное печенье невероятно легко приготовить на Рождество или в любое другое время года!
- Посыпать морщинистое печенье - Идеально подходит для подарка, это нежное ванильное печенье вкусное и красивое!
- Итальянское печенье с рикоттой - Если вы любите лимонные сладости, это печенье с рикоттой станет прекрасным лакомством!
- Рождественское печенье M&M - Классическое шоколадное печенье с красными и зелеными M&Ms идеально подходит для детей!
- Кекс песочное печенье - Эти праздничные масляные печенья наполнены забавными кусочками фруктовых кексов!
- Шоколадно-мятное песочное печенье - Если вы любите мятный и помадный шоколад, вам обязательно нужно попробовать этот рецепт!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Цветы шоколадной мяты
Ингредиенты:
- ¾ чашка масло (размягченный, при комнатной температуре)
- ½ чашка сахар (плюс еще для прокатки)
- ½ чашка светло-коричневый сахар (упаковано)
- 1 широкий яйцо (при комнатной температуре)
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 1 чайной ложки выпечки соды
- ¼ чайной ложки соль
- 1¾ чашки мука общего назначения (ложкой и разровнял)
- ½ чашка какао-порошок в темном шоколаде (просеянный)
- 24 мятные поцелуи Hershey's Kisses
инструкции
- Подготовьтесь, предварительно разогрев духовку до 350 ° F (175 ° C) и застелите противень пергаментной бумагой.
- В большой миске (или чашу настольного миксера), взбейте масло комнатной температуры, сахар и коричневый сахар до получения однородной массы.¾ стакана масла, ½ стакана сахара, ½ стакана светло-коричневого сахара
- Затем добавьте яйцо комнатной температуры, ваниль, пищевую соду и соль. Затем перемешайте до однородного и кремообразного состояния. Медленно добавьте универсальную муку и несладкий какао-порошок. Мешайте, пока не получится мягкое тесто.1 большое яйцо, 1 столовая ложка ванильного экстракта, 1¾ стакана универсальной муки, ½ стакана какао-порошка темного шоколада, 1 чайная ложка пищевой соды, XNUMX/XNUMX чайной ложки соли
- Добавьте немного белого сахара в неглубокую миску или тарелку. Возьмите немного теста и скатайте его в шар. Затем аккуратно обваляйте шарик в сахарном песке перед тем, как положить его на подготовленный противень. Повторите то же самое с оставшимся тестом для печенья, следя за тем, чтобы все шарики были одинакового размера.
- Переместите противень в духовку и выпекайте печенье при температуре 350 ° F (175 ° C) в течение 7-9 минут. Вы поймете, что печенье готово, когда оно поднимется и края схватятся.
- Выньте печенье из духовки и дайте ему остыть на противне в течение примерно 5 минут, а затем аккуратно прижмите развернутую мяту Hershey's kiss поверх каждого печенья.24 мятных поцелуя Hershey's Kisses
- Переложите печенье на решетку, чтобы оно окончательно остыло.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Для лучшего печенья вам нужно отмерить муку, взбив ее ложкой, а затем ложкой зачерпнуть ее в мерную чашку. Затем используйте тыльную сторону ножа, чтобы выровнять его. Это гарантирует, что вы не наберете слишком много муки в мерный стакан, что приведет к плотному печенью.
- Если вы подождите несколько минут, прежде чем добавлять свои поцелуи в печенье, оно сохранит свою форму и не растает.
- Если вам действительно нравится аромат перечной мяты и вы хотите включить его в само печенье, вы всегда можете добавить ¼ чайной ложки чистого экстракта мяты перечной.
- Для более интенсивного шоколадного вкуса выберите какао-порошок, обработанный в Голландии!
- Для хранения: Дайте вашим файлам cookie полностью остыть перед их хранением. Их можно хранить при комнатной температуре в герметичном контейнере.
- Чтобы заморозить: после полного остывания вы можете хранить печенье в большом пакете с застежкой-молнией в морозильной камере. Дайте им оттаять на столе в течение 10 минут, прежде чем наслаждаться ими.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: