Эти Рождественское ковбойское печенье густые и жевательные овсяные хлопья, наполненные кучей разных вкусностей! С кокосом, арахисом, чипсами из молочного шоколада, чипсами из белого шоколада и праздничными красными и зелеными M&Ms, что может не понравиться в этом сладком печенье? Это идеальный десерт, который можно добавить в список праздничной выпечки!
Легкое рождественское ковбойское печенье
Рождественская выпечка, несомненно, является одним из лучшие части курортного сезона! Это загруженное ковбойское печенье — одно из моих любимых лакомств, потому что в нем так много вкусностей!
Всего за 20 минут у вас будет густое и вкусное овсяное печенье, которым вы сможете полакомиться в кругу семьи или подарить соседям и друзьям. Этот праздничное печенье рецепт обязательно станет новой семейной рождественской традицией!
Перейти в:
Если выпечка вызывает у вас дух Рождества, обязательно ознакомьтесь со всеми моими рецепты праздничной выпечки! Есть печенье, пирожные, пироги, помадка, конфеты и многое другое!
🥘 Ингредиенты для рождественского ковбойского печенья
Хотя список ингредиентов может показаться длинным, в основном он состоит из обычных продуктов, используемых в выпечке. Убедитесь, что эти ингредиенты смешаны в комнатная температура чтобы ваши печеньки пропеклись равномерно!
- Масло - 1 ½ стакана сливочного масла (размягченный при комнатной температуре).
- Светло-коричневый сахар - 1 ½ стакана светло-коричневого сахара (упакованный). Вы можете использовать темно-коричневый сахар, но ваше печенье будет иметь больше запаха патоки.
- Сахар - 1 ½ стакана сахарного песка.
- яйца - 3 больших яйца комнатной температуры.
- Экстракт ванили - 1 столовая ложка ванильного экстракта. Для лучшего вкуса используйте чистый экстракт ванили.
- Выпечка порошок - 1 столовая ложка разрыхлителя.
- Пищевая сода - 1 столовая ложка пищевой соды.
- Молотая корица - 1 столовая ложка молотой корицы.
- Соль - 1 чайная ложка соли.
- Мука общего назначения - 3 стакана муки общего назначения (ложка и уровень).
- Старомодный овес - 3 стакана овса. Для идеальной жевательной текстуры овсянки используйте старомодные овсяные хлопья.
- Чипсы из молочного шоколада - 1 ½ чашки чипсов из молочного шоколада.
- Чипсы из белого шоколада - 1 ½ чашки кусочков белого шоколада.
- M & M'S - 1 ½ стакана конфет M&M’s (красный и зеленый).
- Сухой жареный арахис - 2 стакана жареного арахиса (измельченный).
- Измельченный кокос - 2 чашки тертого несладкого кокоса.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как приготовить рождественское ковбойское печенье
Эти файлы cookie могут показаться сложными, но они на самом деле не! Достаньте противень, стационарный миксер (или ручной миксер) и резиновый шпатель для начала!
Этот рецепт рождественского ковбойского печенья делает Печенье 36 в зависимости от размера шариков из теста, которые вы делаете!
Приготовить тесто для рождественского ковбойского печенья
- Подготов. Во-первых, продолжайте и разогрейте духовку до 400 ° F (205 ° C) и подготовьте два противня, застелив их пергаментной бумагой или ковриком Silpat.
- Смешать масло и сахар. В чаше стационарного миксера (или в миске с ручным миксером), взбейте вместе 1 ½ стакана масла комнатной температуры, 1 ½ стакана коричневого сахара и 1 ½ стакана сахарного песка. Когда масло и сахар хорошо перемешаются, переключите миксер на высокую скорость и взбивайте до легкой, воздушной и однородной массы.
- Добавьте ингредиенты. Затем добавьте 3 больших яйца комнатной температуры, по одному, перемешивая между ними. Добавьте 1 столовую ложку ванильного экстракта, 1 столовую ложку молотой корицы, 1 столовую ложку пищевой соды, 1 столовую ложку разрыхлителя и 1 чайную ложку соли. Перемешивайте, пока все хорошо не смешается.
- Добавьте муку. Медленно добавьте 3 стакана универсальной муки, перемешивая до однородности.
- Сложите ингредиенты. Аккуратно добавьте 3 стакана овсяных хлопьев, 1 ½ стакана стружки молочного шоколада, 1 ½ стакана стружки белого шоколада, 1 ½ стакана M&M’s, 2 стакана арахиса и 2 стакана тертого кокоса, используя резиновую лопаточку.
Испечь рождественское ковбойское печенье
- Слепить шарики из теста. Разделите тесто на порции по ¼ стакана и скатайте из них шарики. Поместите шарики на подготовленный противень, оставляя расстояние около 3 дюймов между каждым шариком.
- Печь. Выпекать печенье при 400°F (205 ° C) примерно 15-17 или пока края не подрумянятся (обязательно переворачивайте противни для печенья в середине времени выпечки). Если вы хотите испечь печенье меньшего размера, уменьшите время выпекания, чтобы оно уместилось.
- Круто. Достаньте противни из духовки и дайте печенью остыть на противне в течение примерно 15 минут, прежде чем переложить их на решетку, чтобы окончательно охладить.
Это ковбойское печенье станет прекрасным дополнением к теплому стакану домашней выпечки. яблочный В канун рождества! Вы также можете завернуть их в пищевую пленку или целлофан для дарующий друзьям, родным и коллегам! Наслаждаться!
Декабрь не за горами! Если вам нравится праздничная выпечка, попробуйте отсчитать до Рождества вместе с моим 25 дней рождественского печенья!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Чтобы обеспечить некоторые очень толстые печенья, скатайте их в шарики, а затем поместите их в морозильную камеру на 20 минут перед выпечкой. Это предотвратит их расползание в духовке.
- Ингредиенты комнатной температуры являются ключом к идеальному смешиванию ингредиентов без необходимости переутомлять тесто. Кроме того, ваше печенье пропечется равномерно!
- Вы никогда не должны черпать муку с помощью мерной чашки, так как при этом мука упаковывается в чашку и получается плотное печенье. Вместо этого взбейте муку вилкой, а затем используйте ложку, чтобы добавить ее в мерный стакан, прежде чем выровнять верх.
🥡 Хранение
Ваши ковбойские куки могут храниться по адресу комнатная температура в сумке для хранения с застежкой-молнией или герметичном контейнере до 4 дней.
Дайте печенью полностью остыть, прежде чем поместить его в герметичный контейнер для хранения и заморозить не более чем на 3 месяцев. Перед подачей поставьте их при комнатной температуре, чтобы они оттаяли.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
Считается, что ковбойское печенье нравилось ковбоям, когда они длительные поездки по тропам. Эти печенья наполнены ингредиентами, что делает их невероятно сытными и насыщенными питательными веществами. Они также хорошо хранятся и могут выдержать долгие дни в ковбойской седельной сумке. Некоторые утверждают, что ковбойское печенье родом из Техаса, где живет много ковбоев.
Абсолютно! Если вы не любите кокос или у вас аллергия на кокос, можете отказаться от тертого кокоса. Вы можете заменить другие надстройки например, вместо сушеной клюквы, толченых кукурузных хлопьев или крендельков!
Конечно! Поместите оставшееся печенье в контейнер для хранения в морозильной камере или пакет с застежкой-молнией и наслаждайтесь в течение 3 месяцев. Перед подачей на стол обязательно разморозьте печенье при комнатной температуре.
🍪 Больше вкусного рождественского печенья
- Итальянское рождественское печенье - Это руководство охватывает все лучшие итальянские печенья, которые можно подарить в этот праздничный сезон!
- Печенье с отпечатком лапы белого медведя - Это очаровательное печенье с отпечатками лапок весело делать с маленькими помощниками!
- Рождественское печенье с мармеладом - Вкусное и мягкое сахарное печенье наполнено фруктовыми жевательными конфетами!
- Рождественское печенье M&M - Эти праздничные печенья с шоколадной крошкой и зелеными и красными M&M's идеально подходят для праздничных корзин с печеньем!
- Печенье с яичным гвоздем и безе - Сделайте свое праздничное печенье еще ярче с этим богатым безе из яичного гоголя!
- Шоколадное печенье - Это печенье из темного шоколада невероятно легко приготовить, и оно понравится всем!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Рождественское ковбойское печенье
Ингредиенты:
- 1½ чашка масло (размягченный при комнатной температуре)
- 1½ чашка светло-коричневый сахар (упаковано)
- 1½ чашка сахар
- 3 широкий яйца (при комнатной температуре)
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка порошка выпечки
- 1 столовая ложка выпечки соды
- 1 столовая ложка Молотая корица
- 1 чайной ложки соль
- 3 чашки мука общего назначения (ложка и уровень)
- 3 чашки старомодный овес
- 1½ чашки чипсы из молочного шоколада
- 1½ чашки чипсы из белого шоколада
- 1½ чашки конфеты M&Ms (красный и зеленый)
- 2 чашки арахис жареный (нарезанных)
- 2 чашки тертый несладкий кокос
инструкции
- Во-первых, продолжайте и разогрейте духовку до 400 ° F (205 ° C) и подготовьте два противня, застелив их пергаментной бумагой или ковриком Silpat.
- В чаше стационарного миксера (или в миске с ручным миксером), взбить сливочное масло комнатной температуры, коричневый сахар и сахарный песок. Когда масло и сахар хорошо перемешаются, переключите миксер на высокую скорость и взбивайте до легкой, воздушной и однородной массы.1 ½ стакана сливочного масла, 1 ½ стакана светло-коричневого сахара, 1½ стакана сахара
- Затем добавьте яйца комнатной температуры, по одному, перемешивая каждое. Добавьте экстракт ванили, молотую корицу, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Перемешивайте, пока все хорошо не смешается.3 крупных яйца, 1 столовая ложка ванильного экстракта, 1 столовая ложка разрыхлителя, 1 столовая ложка пищевой соды, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка молотой корицы
- Медленно добавляйте муку, перемешивая до однородности.3 мерных чашки универсальной муки
- Аккуратно с помощью резиновой лопаточки добавьте старомодные овсяные хлопья, чипсы из молочного шоколада, чипсы из белого шоколада, M&Ms, арахис и кокосовую стружку.3 чашки старомодных овсяных хлопьев, 1 ½ чашки чипсов из молочного шоколада, 1 ½ чашки чипсов из белого шоколада, 2 стакана жареного арахиса, 2 чашки тертого несладкого кокоса, 1 ½ чашки конфет M&Ms
- Разделите тесто на порции по ¼ стакана и скатайте из них шарики. Поместите шарики на подготовленный противень, оставляя расстояние около 3 дюймов между каждым шариком.
- Выпекать печенье при 400°F (205 ° C) примерно 15-17 или пока края не подрумянятся (обязательно переворачивайте противни для печенья в середине времени выпечки). Если вы хотите испечь печенье меньшего размера, уменьшите время выпекания, чтобы оно уместилось.
- Достаньте противни из духовки и дайте печенью остыть на противне в течение примерно 15 минут, прежде чем переложить их на решетку, чтобы окончательно охладить.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Чтобы получить очень толстое печенье, скатайте его в шарики, а затем поместите в морозильную камеру на 20 минут перед выпечкой. Это предотвратит их расползание в духовке.
- Ингредиенты комнатной температуры являются ключом к идеальному смешиванию ингредиентов без необходимости переусердствовать с тестом. Кроме того, ваше печенье пропечется равномерно!
- Никогда не зачерпывайте муку мерной чашкой, так как при этом мука упаковывается в чашку и получается плотное печенье. Вместо этого взбейте муку вилкой, а затем используйте ложку, чтобы добавить ее в мерный стакан, прежде чем выровнять верх.
- Хранение: ваше ковбойское печенье можно хранить при комнатной температуре в сумке для хранения с застежкой-молнией или в герметичном контейнере до 4 дней.
- Чтобы заморозить: дайте печенью полностью остыть, прежде чем поместить его в герметичный контейнер для хранения и заморозить не более чем на 3 месяца. Перед подачей поставьте их при комнатной температуре, чтобы они оттаяли.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: