Эта медитация яблочный хлеб с корицей его легко приготовить, он наполнен корицей и битком набит свежими яблоками, посыпанными коричневым сахаром! Завершите его сладкой глазурью для настоящего удовольствия или просто наслаждайтесь! Он идеально подходит для завтрака или в качестве перекуса к чашечке чая или кофе!
Легкий рецепт яблочного хлеба с корицей
Представьте себе: теплый, приятный ломтик хлеба, сочащийся сладкой корицей и усеянный сочными кусочками яблока! Это как Откусив кусочек от осени, даже если сейчас середина лета!
Вы можете добавить каплю ванильной глазури, чтобы сделать ее идеальным десертом, или оставить глазурь на некоторое время. веселая закуска на завтрак! Поверьте мне, этот хлеб — идеальное лакомство для ленивого воскресного утра, импровизированного чаепития или всякий раз, когда вам нужно немного комфорта в жизни.
Перейти в:
🥘 Ингредиенты для яблочного хлеба с корицей
Помимо яблок вам понадобится только некоторые обычные бытовые ингредиенты за этот сладкий хлеб! У меня всегда есть эти продукты под рукой, поэтому я могу приготовить этот яблочный хлеб с корицей, когда захочу!
Яблоки с корицей
- Яблоко - 1 большое яблоко, очищенное и нарезанное кубиками.
- Коричневый сахар - ½ стакана светло-коричневого сахара, упакованного.
- Соевые свечи Корица - 1 чайная ложка молотой корицы.
Тесто для яблочного хлеба с корицей
- яйца - 2 больших яйца комнатной температуры.
- Молоко - 2 стакана молока комнатной температуры.
- Масло - ⅔ стакана сливочного масла, растопленного.
- Сахар - 2 стакана сахара.
- Выпечка порошок - 2 столовые ложки разрыхлителя.
- Соль - 1 чайная ложка соли.
- Соевые свечи Корица - 1 столовая ложка молотой корицы.
- Мускатный орех - ½ чайной ложки молотого мускатного ореха.
- Мучной - 4 стакана универсальной муки, высыпанных ложкой и разровненных.
Ванильная глазурь (по желанию)
- Масло - 6 столовые ложки растопленного сливочного масла.
- Сахар кондитеров - 3 стакана сахарной пудры.
- ваниль - 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- Густые сливки - 3 столовые ложки густых сливок.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как приготовить яблочный хлеб с корицей
Этот быстрый хлеб очень прост в приготовлении, так как не нужно замешивать или ждать, пока тесто поднимется! Все, что вам понадобится, это несколько формочек для хлеба, пара мисок для смешивания, венчик, а также мерные ложки и чашки.
Этот рецепт даст 2 буханки стандартного размера или 6 мини-батонов, так что вы можете сохранить один на потом или поделиться им с друзьями!
Приготовьте тесто для яблочного хлеба с корицей
- Разогрейте. Разогрейте духовку до 350°F (175 ° C) и смажьте маслом и посыпьте мукой формы для выпечки хлеба.
- Смешать коричные яблоки. В небольшой миске смешайте 1 большое яблоко, ½ стакана светло-коричневого сахара и 1 чайную ложку молотой корицы. Отложите.
- метелка. В большой миске смешайте 2 больших яйца, 2 стакана молока и ⅔ стакана растопленного сливочного масла, пока они хорошо не перемешаются. Затем смешайте 2 стакана сахара, 2 столовые ложки разрыхлителя, 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку молотой корицы и ½ чайной ложки молотого мускатного ореха до полного растворения.
- Добавьте муку. Добавьте 4 стакана универсальной муки и перемешайте только до однородности. Не перемешайте тесто.
Слой яблок с корицей и запекание
- Слой. Вылейте половину смеси теста в подготовленные формы для хлеба. Затем выложите сверху яблочную смесь, а затем вторую половину теста. Используйте нож, чтобы взбалтывать тесто по центру формы для хлеба.
- Печь. Выпекать в предварительно разогретой до 350°F духовке (175 ° C) в течение 50 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет вставлена в центр выходит в основном чистым.
- Холодные. Выньте хлеб из духовки и дайте ему остыть в форме для хлеба в течение 10 минут, прежде чем перевернув его на решетку для охлаждения. Дайте хлебу полностью остыть, прежде чем добавлять глазурь (при использовании).
Приготовьте ванильную глазурь и посыпку.
- Микс. В большой миске смешайте ингредиенты для глазури. (6 столовых ложек растопленного сливочного масла, 3 чашки сахарной пудры, 2 чайные ложки ванильного экстракта и 3 столовые ложки густых сливок) до однородности.
- Моросить. Как только яблочный хлеб с корицей совершенно круто, полить сверху глазурью. Дайте глазури застыть в течение нескольких минут, а затем нарежьте и подавайте.
Соедините свой хлеб с маслом, желе или сливочным сыром вместе с теплая чашка чая или кофе! Вы также можете сбрызнуть его медом или кленовым сиропом и добавить ложку взбитые сливки за дополнительное сладкое удовольствие! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Подогрейте молоко в микроволновке в течение 30 секунд, чтобы снять озноб. Яйца можно согреть, поместив их в чашку с водой комнатной температуры.
- Этот рецепт даст 2 стандартного размера буханки или 6 мини-батонов. Если вы используете мини-формы для хлеба, выпекайте 35-40 минут.
- Засахаренные орехи, измельченные грецкие орехи или орехи пекан станут вкусным дополнением!
- Выбирайте твердый сорт яблок которые могут выдержать жар духовки, например Honeycrisp, Pink Lady, Jonagold или Braeburn. Взгляните на мой пост на лучшие яблоки для запекания и приготовления пищи чтобы узнать больше.
🥡 Хранение
Храните хлеб в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 2-3 дней или в холодильнике до 5 дней.
Замораживание яблочного хлеба с корицей
Заморозьте хлеб в виде ломтиков или целых буханок. (без глазури). Заверни это плотно в полиэтиленовой пленке а затем алюминиевую фольгу и хранить в морозильной камере до 3 месяцев.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
Не все яблоки пекутся одинаково, поэтому вам следует использовать такие сорта, которые выдерживают высокую температуру в духовке, но при этом не становятся слишком мягкими. Отличными вариантами являются Honeycrisp, Braeburn, Jonagold и Pink Lady. Взгляните на мой пост, в котором рассказывается обо всем, лучшие яблоки для запекания если вам нужны дополнительные параметры.
Да! Этот хлеб прекрасно замораживается. Так как получается 2 буханки, я всегда сразу наслаждаюсь одной и заморозить второй на потом. Дайте ему полностью остыть, затем плотно заверните в пищевую пленку, затем в фольгу и поместите в пакет для заморозки с застежкой-молнией. Его можно заморозить на срок до 3 месяцев.
Конечно! Это тесто можно использовать для приготовления маффинов. Тем не менее, вы захотите отрегулировать время выпечки, так как они будут готовиться быстрее, чем буханка хлеба. Примерно через 15 минут я начала проверять маффины на готовность.
🍎 Лучшее Рецепты яблочного десерта
- Обезьяний хлеб с яблочным пирогом - Забавный хлеб, который можно разделить на части и который по вкусу напоминает яблочный пирог.
- Голландский яблочный пирог - Сладкий ванильный бисквит увенчан ломтиками яблок с корицей.
- Пончики с яблочным сидром - Запеченные пончики пропитаны концентрированным яблочным сидром и обвалены в коричном сахаре.
- Яблочный пирог Гренни Смит - Классический яблочный пирог с удивительно терпкими яблоками Гренни Смит.
- Сахарное печенье Apple Cobbler - Десерт из двух ингредиентов, в котором используется начинка для пирога и купленное в магазине тесто для сахарного печенья.
- Apple Crisp - Вкусный овсяный штрейзель со свежими яблоками для этого любимого всеми десерта.
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Яблочный хлеб с корицей
Ингредиенты:
Яблоки с корицей
- 1 широкий яблоко (очищенные и нарезанные кубиками)
- ½ чашка светло-коричневый сахар (упаковано)
- 1 чайной ложки Молотая корица
Тесто для яблочного хлеба с корицей
- 2 широкий яйца (при комнатной температуре)
- 2 чашки молоко (при комнатной температуре)
- ⅔ чашка масло (растаял)
- 2 чашки сахар
- 2 столовая ложка порошка выпечки
- 1 чайной ложки соль
- 1 столовая ложка Молотая корица
- ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
- 4 чашки мука общего назначения (вылить и разровнять)
Ванильная глазурь (по желанию)
- 6 столовая ложка масло (растаял)
- 3 чашки кондитерские сахара
- 2 чайной ложки ванильного экстракта
- 3 столовая ложка жирных сливок
инструкции
Приготовьте тесто для яблочного хлеба с корицей
- Разогрейте духовку до 350°F (175 ° C) и смажьте маслом и посыпьте мукой формы для выпечки хлеба.
- В небольшой миске смешайте 1 большое яблоко, ½ стакана светло-коричневого сахара, и 1 чайная ложка молотой корицы. Отложите в сторону.1 большое яблоко, ½ стакана светло-коричневого сахара, 1 чайная ложка молотой корицы
- В большой миске взбейте 2 больших яиц, 2 стакана молока, и ⅔ стакана сливочного масла пока хорошо не смешано. Затем смешайте в 2 чашки сахара, 2 столовая ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка молотой корицы, и ½ чайной ложки мускатного ореха до полного включения.2 крупных яйца, 2 стакана молока, ⅔ стакана сливочного масла, 2 стакана сахара, 2 столовая ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка молотой корицы, ½ чайной ложки мускатного ореха
- Добавить 4 мерных чашки универсальной муки и смешивайте только до тех пор, пока не смешано. Не перемешайте тесто.4 мерных чашки универсальной муки
Слой яблок с корицей и запекание
- Вылейте половину смеси теста в подготовленные формы для хлеба. Затем выложите сверху яблочную смесь, а затем вторую половину теста. Используйте нож, чтобы закрутить жидкое тесто вниз по центру формы для хлеба.
- Выпекать в предварительно разогретой до 350°F духовке (175 ° C) в течение 50 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить практически чистой.
- Достаньте хлеб из духовки и дайте ему остыть в форме для хлеба в течение 10 минут, а затем переложите на решетку для охлаждения. Дайте хлебу полностью остыть, прежде чем добавлять глазурь. (если используете).
Приготовьте ванильную глазурь и посыпку.
- В большой миске смешайте ингредиенты для глазури (6 столовая ложка сливочного масла, 3 стакана кондитерского сахара, 2 чайная ложка ванильного экстракта, и 3 столовые ложки жирных сливок) до гладкости.6 столовые ложки сливочного масла, 3 стакана сахарной пудры, 2 чайная ложка ванильного экстракта, 3 столовые ложки жирных сливок
- Когда яблочный хлеб с корицей полностью остынет, полейте сверху глазурью. Дайте глазури застыть в течение нескольких минут, а затем нарежьте и подавайте.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Нагрейте молоко в микроволновой печи в течение 30 секунд, чтобы снять озноб. Яйца можно согреть, поместив их в чашку с водой комнатной температуры.
- Из этого рецепта получится 2 буханки стандартного размера или 6 мини-батонов. Если вы используете мини-формы для хлеба, выпекайте 35-40 минут.
- Засахаренные орехи, нарезанные грецкие орехи или нарезанные орехи пекан станут вкусным дополнением!
- Выберите твердый сорт яблок, который может выдержать жар духовки, например, Ханикрисп, Пинк Леди, Джонаголд или Бреберн.
- Хранение: храните хлеб в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 2-3 дней или в холодильнике до 5 дней.
- Чтобы заморозить: заморозьте хлеб ломтиками или целыми буханками. (без глазури). Плотно заверните его в полиэтиленовую пленку, а затем в алюминиевую фольгу и храните в морозильной камере до 3 месяцев.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: