Куантро против Гран Марнье: полное руководство по различиям и сходствам между этими двумя апельсиновыми ликерами! От дорогих ликеров с добавлением бренди до простых трипл-сек — я рассказываю обо всех ведущих брендах, чтобы вы знали, какой из них лучше всего соответствует вашим потребностям. Я даже включил несколько рецептов коктейлей, чтобы попробовать!
Путеводитель по двум популярным брендам апельсинового ликера
Вы можете быть знакомы с апельсиновый ликер из ваших любимых коктейлей, таких как маргариты, космополиты или май-тай. Но что is апельсиновый ликер и все ли апельсиновые ликеры одинаковы?
Два самых популярных и широко известных названия апельсинового ликера — Cointreau и Grand Marnier. Ниже я обсуждаю характеристики этих двух лучшие спирты а также более отличных брендов апельсинового ликера, чтобы вы знали, на что обращать внимание при заполнении домашнего бара.
Перейти в:
Хотите больше рецептов? Введите свой адрес электронной почты ниже, и мы отправим их прямо на ваш почтовый ящик!
Что такое апельсиновый ликер
Одним словом, апельсиновый ликер спирт со вкусом апельсина который был слегка подслащен. В большинстве используется нейтрально-зерновая основа, похожая на водку, в то время как в других используются другие ликеры, такие как бренди или, в некоторых случаях, текила.
Наиболее известные названия апельсинового ликера происходят из Франция или Мексика, хотя вы можете найти разные сорта по всему миру. Апельсиновый ликер — это широкий термин, который включает в себя многие названия, которые вы слышали раньше, такие как кюрасао, трипл сек, куантро и гран марнье.
Что такое Куантро
- Регион - Сен-Бартельми-д'Анжу, Франция
- Вкус - Острый, цитрусовый, пряный и сладкий
- Расходы - 41 $ / 750 мл
- Содержание алкоголя - 40%
Один из самых широко известных и уважаемых брендов апельсинового ликера в мире. Если вы ищете универсальный апельсиновый ликер чтобы держать под рукой для аперитива, дижестива или вкусного дополнения к коктейлям, вы не ошибетесь с Cointreau.
Смесь корок сладкого и горького апельсина придает Cointreau неповторимый аромат. фирменный вкус. Ликер кристально чистый, с тяжелым цитрусовым ароматом и стойким свежим вкусом.
Что такое Гранд Марнье
- Область - Коньяк (Шаранта), Франция
- Вкус - Фундук, апельсин, ваниль и мармелад
- Расходы - 42 $ / 750 мл
- Содержание алкоголя - 40%
Премиальная смесь из коньяк, апельсины и нектарины, Grand Marnier Cordon Rouge — фирменный ликер винокурни Grand Marnier. Бутылка очень узнаваема и ее легко найти. Эссенция горького апельсина смешивается с сахаром, коньяком и выдерживается в бочках из французского дуба. Пейте его в чистом виде или добавляйте в свои любимые коктейли.
Куантро против Гран Марнье
И Cointreau, и Grand Marnier — это апельсиновые ликеры, и их часто можно использовать вместо друг друга в напитках, несмотря на то, что их вкусы весьма специфичны. уникальный.
Самое существенное отличие заключается в том, что Grand Marnier изготовлен на основе коньяка, что придает ему более крепкий вкус чем Куантро. Cointreau, с другой стороны, является частью семейства трипл-сек с гладким и сложным вкусом апельсина.
Гранд Марнье обычно используется в качестве модернизация к Куантро в коктейлях, требующих апельсинового ликера.
Более популярные бренды апельсинового ликера
Комбье ликер д'Оранж
- Область - Сомюр, Франция
- Вкус - Яркий и чистый с нотками свежих цитрусовых
- Расходы - 38 $ / 750 мл
- Содержание алкоголя - 40%
Combier Liqueur d'Orange признан первым в мире трипл-секом, созданным в 1834 году. сладость апельсинов и имеет освежающе яркий и чистый вкус. Многие пытались подражать фирменному вкусу этого ликера, используя ярлыки в процессе дистилляции или синтетические ароматизаторы, но все безуспешно.
Апельсиновый ликер Patron Citronge
- Область - Халиско, Мексика
- Вкус - Баланс между горьким и сладким апельсином, цветочный, стойкий
- Расходы - 25 $ / 750 мл
- Содержание алкоголя - 40%
Сделанный Patron Tequila, этот апельсиновый ликер можно использовать во всем, от коктейлей до рецептов для гурманов. Его 80 доказательство, поэтому он обладает большей силой по сравнению с большинством других апельсиновых ликеров, которые обычно имеют крепость 70.
Болс Трипл Сек
- Область - Нидерланды
- Вкус - Слегка сладкий, цитрусовый, ароматный
- Расходы - 10 $ / 750 мл
- Содержание алкоголя - 21%
Bols — доступный трипл-сек, который производится в Нидерландах. Это доступный вариант с большим количеством цитрусовых ароматов, но он стоит 21% алкоголя что мало по сравнению с другими в этом списке. Если вы ищете трипл-сек, чтобы всегда иметь под рукой разнообразные домашние коктейли, Bols — беспроигрышный вариант.
Гранд Гаронна
- Область - Франция
- Вкус - Насыщенный, слегка сладкий, стойкий
- Расходы - 24 $ / 750 мл
- Содержание алкоголя - 40%
Гранд Гаронна - это на основе коньяка апельсиновый ликер, который является прекрасным дополнением к старомодный. Аромат слабый апельсиновый с нотками шоколада. Он достаточно мягкий, чтобы наслаждаться им в чистом виде, или добавляйте его в свои маргариты для новой глубины вкуса.
Апельсиновый ликер Агаверо
- Область - Мексика
- Вкус - Сладкий цитрус и агава
- Расходы - 24 $ / 750 мл
- Содержание алкоголя - 32%
Этот апельсиновый ликер уникален тем, что производится с 100% текила из голубой агавы, нектар агавы и апельсин. Агаверо достаточно хорош, чтобы пить его со льдом, но из него также получается фантастическая маргарита и отличное дополнение к другим коктейлям.
Ликер Солерно из красного апельсина
- Область - Италия
- Вкус - Сильный вкус с отчетливым привкусом красных апельсинов
- Расходы - 40 $ / 750 мл
- Содержание алкоголя - 40%
Если вы хотите придать неповторимый вкус своим домашним коктейлям, ликер из красных апельсинов Solerno — это то, что вам нужно. Аромат типичный апельсиновый, но отчетливый королек вкус вас приятно удивит.
Ведренн Кюрасао Блю
Область - Франция
Вкус - Сладкий, цитрусовый, оттенок коры
Расходы - 29 $ / 750 мл
Содержание алкоголя - 25%
Ведренн блю кюрасао придает коктейлям яркий синий цвет, но, как правило, им не наслаждаются сами по себе. В ликере есть ноты слегка горьковатой апельсиновой цедры и свежей апельсиновой мякоти со сладостью от добавленного тростникового сахара. Синий краситель добавляется для достижения электрик появление.
*Стоимость может варьироваться в зависимости от местоположения.
Что такое Блю Кюрасао
Блю кюрасао — это просто кюрасао с добавлением синего цвета. Обычно он используется только в коктейлях, которые выиграют от ярко-синий цвет, в основном тропические напитки и маргариты.
Рецепты коктейлей с апельсиновым ликером
- Космополитический - Cosmopolitans – это идеальный баланс терпкого и сладкого. Для лучшей космеи я использую коктейль Absolute Citron, клюквенный сок, Куантро, и сок лайма.
- Водка Маргарита - Классическая Маргарита с водка твист. Помимо водки в состав этого напитка входит сок лайма, трипл сек (или Куантро, или Гран Марнье)и простой сироп. Вы можете легко заменить водку на текилу, чтобы сохранить традиции.
- Розовая водка Маргарита - Розовая водка маргарита включает в себя розовую водку, конечно же, сок лайма, апельсиновый ликер (трипл сек, Куантро или Гранд Марнье — мои любимые сорта), сироп агавы, и гренадин. Этот великолепный розовый напиток на вкус так же хорош, как и выглядит!
- Голубая Маргарита - Цитрусовый вкус блю кюрасао прекрасно дополняет лайм в маргарите. яркий синий цвет делает его идеальным коктейлем, который всегда является фаворитом фанатов.
- Старомодную - Традиционно апельсиновый ликер нет в базовом рецепте для старомодного. Тем не менее, капля апельсинового ликера прекрасно сочетается с биттерами и бурбоном, создавая благородный и утонченный старомодный вкус.
- Замороженный синий гавайский коктейль - По неоново-синему цвету можно сказать, что в состав этого тропического напитка входит блю кюрасао. Ром, кокос и цитрусовый аромат кюрасао смешаны вместе, чтобы сделать идеальный напиток для дня на пляже или отдыха у бассейна.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
Я надеюсь, что этот пост ответил на все ваши вопросы о Cointreau vs Grand Marnier! Если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь обращаться к ним в разделе комментариев ниже!
🍸 Больше вкусных коктейлей
- вид коктейля - Сложный вкус виски или бурбона хорошо сбалансирован сладостью простого сиропа и терпким цитрусовым ароматом лимонного сока.
- Коктейль Бэй Бриз - Ром Малибу, клюквенный сок и ананасовый сок в одном фруктовом освежающем коктейле.
- Темный и бурный коктейль - Мягкий и крепкий коктейль с ромом Gosling's Black Seal.
- Коктейль «Морской бриз» - Этот фруктовый коктейль представляет собой идеальный баланс сладкого и кислого, приготовленный из водки, грейпфрутового сока и клюквенного сока.
- Королевский гавайский коктейль - Вкусный джин-коктейль с лимонным соком, ананасовым соком и сиропом из орехов для красивого сиреневого цвета.
- Bahama Mama - Фирменный ромовый коктейль мест отдыха повсюду!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Cointeau vs Grand Marnier: Cosmopolitan (+ Полное руководство с более вкусными коктейлями!)
Ингредиенты:
- лед
- 2 oz водка (Абсолют Цитрон)
- 1 oz коктейль из клюквенного сока
- ¾ oz сока лайма (Розовый или свежий сок лайма)
- ¾ oz трипл Сек (Куантро)
- гарнир (опционально)
инструкции
- Наполните шейкер льдом, добавьте водку, клюквенный сок, сок лайма и трипл-сек. Встряхните до охлаждения.лед, 2 унции водки, 1 унция коктейля из клюквенного сока, ¾ унции сока лайма, ¾ oz тройная секунда
- Перелейте в охлажденный бокал для мартини, используя метод двойной деформации.
- Украсить долькой цитрусовых (апельсин, лимон или лайм) или завиток.гарнир
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- 1 ½ стакана Absolut Citron
- ¾ стакана коктейля из клюквенного сока
- ½ стакана сока лайма
- ½ стакана Куантро
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Анонимный говорит
Оттимо! Комплименты! Proprio quello che cercavo. Грейзи
"Оптимально! Комплименты! Как раз то, что я искал. Спасибо"