Вкусно Ирландское блюдо это традиционное ирландское блюдо из картофеля, которое представляет собой сытное сочетание картофельного пюре, капусты или капусты и жирного сливочного масла! Добавьте кусочки бекона и зеленый лук для украшения, и у вас получится изумительный картофельный гарнир, который прекрасно подойдет для любого дня в году! Обязательно возьмите немного картофеля и приготовьте этот классический рецепт для празднования Дня Святого Патрика!
Традиционный ирландский рецепт колканнона
Обслуживание этого колканнона обязательно станет новым Традиция дня Святого Патрика в твоем доме! Он богатый, сытный и наполнен тоннами масла и сливок!
Если вам нравится картофельное пюре в любом виде, то приготовление этого Рецепт ирландского картофельного пюре действительно должен быть следующим в вашем списке дел! Хотя он идеально подходит для празднования дня Святого Пэдди, вы можете наслаждаться им круглый год!
Перейти в:
Взгляните на все эти вкусные и веселые Рецепты ко Дню Святого Патрика чтобы помочь вам отпраздновать!
🌎 Происхождение
Колканнон - это традиционное ирландское блюдо из картофеля приготовленный из картофельного пюре, а также капусты или капусты. Его точное происхождение неизвестно, но считается, что оно возникло в Ирландии, где оно было популярным блюдом на протяжении многих лет.
Название «колканнон» происходит от гэльского термина «cal ceannan», что означает «белокочанная капуста». Традиционно блюдо было связанный с Хэллоуином, а в блюде часто прятали колечко или другую безделушку, и нашедший ее считал удачей.
🥘 Колканнон Ингредиенты
В этом рецепте используются стандартные ингредиенты для картофельного пюре. добавление капусты или капусты! Мне нравится использовать густые сливки для большей глубины и вкуса, но молоко тоже подойдет!
- Картофель - 2 фунта очищенного, а затем нарезанного на четыре части картофеля. Идите вперед и используйте свой любимый вид, или взгляните на мой пост на лучший картофель для пюре!
- Масло - 4 столовые ложки сливочного масла, несоленого.
- Молоко - ½ стакана цельного молока. Для более насыщенного вкуса используйте жирные сливки вместо молока! С другой стороны, вы можете облегчить блюдо, выбрав обезжиренное молоко.
- Соль перец - 1 чайная ложка соли и перца по вкусу.
- Кейл - 4 стакана нарезанной капусты или белокочанной капусты.
- Зеленый лук (необязательный) - 4 тонко нарезанных зеленых луковицы. Как вариант, можно использовать зеленый лук.
- Бекон (необязательный) - ¼ чашки поджаренного и раскрошенного бекона.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как сделать Колканнон
Если вы когда-либо готовили картофельное пюре раньше, этот рецепт не сильно отличается! Вам понадобится кастрюля для картофеля и капусты, а также нож и мерные чашки!
Этот рецепт для Обслуживание 6 колканнона, поэтому он идеально подходит для вкусного семейного ужина или наслаждения остатками!
- Отварить картофель. Отварите 2 фунта очищенного и нарезанного на четыре части картофеля в большой кастрюле с подсоленной водой, пока они не станут мягкими. мягкий и легко пюреобразный, около 15-20 минут. Слейте картофель и верните его в кастрюлю.
- Пюре. Добавьте в кастрюлю 4 столовые ложки масла и ½ стакана молока или сливок и разомните картофель в пюре. гладкий и кремовый. Приправьте 1 чайной ложкой соли и перца по вкусу.
- Бланшируйте. Пока картофель готовится, бланшируйте в кипяченая подсоленная вода на 3-5 минут, до мягкости. Капусту или белокочанную капусту хорошо слить.
- Микс. Смешайте кале или белокочанную капусту с картофельным пюре и добавьте 4 нарезанных ломтиками зеленого лука или зеленого лука, если используете.
- обслуживать. Подавать горячим с дополнительное масло вместе с дополнительным нарезанным зеленым луком или зеленым луком и ¼ чашки хрустящего бекона (или кусочки бекона), Если это необходимо.
Подавайте свой колканнон вместе с некоторыми Солонина быстрого приготовления для истинно ирландского опыта! Затем взбейте немного Ирландский пудинг из содового хлеба на десерт! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Для более богатого вкуса, используйте жирные сливки вместо молока.
- Экономить время, можно использовать предварительно промытую и нарезанную капусту или белокочанную капусту.
- Для более здоровой версии, вместо густых сливок используйте нежирное молоко или половинное молоко.
- Чтобы добавить больше вкуса, вы можете обжарить нарезанный кубиками бекон, ветчину или (желтый или белый) лук в отдельной кастрюле и добавьте его в колканнон перед подачей на стол.
- Для забавного поворота на традиционном рецепте, попробуйте добавить в пюре тертый сыр чеддер или горчицу.
🥡 Хранение и разогрев
Поместите все остатки в герметичный контейнер, а затем храните их в холодильнике в течение 3-5 дней.
Разогрев Колканнона
Индивидуальные порции могут быть разогреть в микроволновке. Чтобы получить большее количество, поместите остатки в форму для запекания и накройте ее алюминиевой фольгой. Выпекать в духовке при 350°F (175 ° C) до горячего состояния. На самом деле, идите и проверьте мой пост на как разогреть картофельное пюре для получения дополнительных методов и советов.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
Неа! Однако они оба содержат картофельное пюре и овощи. Пузырь и писк - это тип Британский картофельный пирог что-то похожее на жареные овощные оладьи. Картофельное пюре действует как клей для овощей, а затем смесь превращается в котлету и обжаривается на сковороде.
Чамп — это блюдо, состоящее из картофельного пюре, молока и зеленого лука. Колканнон, с другой стороны, такой же, как чам, но с добавлением кале или белокочанной капусты.
Колканнон - это традиционное ирландское блюдо из картофеля который состоит из картофельного пюре и капусты (или капуста). Вы также часто найдете дополнительные ингредиенты, такие как зеленый лук!
🍀 Больше ирландских рецептов
- Кофе по-ирландски - Простой и вкусный коктейль из кофе, коричневого сахара, густых сливок и ирландского виски!
- Ирландское рагу из баранины - Нежные кусочки баранины и пикантные овощи в теплом и вкусном бульоне!
- Ирландский яблочный торт - Влажный пирог с яблоками и ванильным кремом!
- Ирландский овсяный торт - Сладкий пирог на основе овсяных хлопьев с карамельной глазурью из орехов пекан!
- Ирландский содовый хлеб - Рецепт хлеба из 4 ингредиентов, для которого не нужны дрожжи!
- Ирландский начос - Тонко нарезанный картофель с начинкой из сыра и начо!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Ирландское блюдо
Ингредиенты:
- 2 фунтов Картофель (очищенные и разрезанные на четыре части)
- 4 столовая ложка масло
- ½ чашка молоко (или жирные сливки)
- 1 чайной ложки каждый, соль и перец (пробовать)
- 4 чашки листовая капуста (или капуста, нарезанная)
- 4 зеленый лук (по желанию, или используйте зеленый лук, тонко нарезанный)
- ¼ чашка бекон (по желанию, хрустящие и раскрошенные)
инструкции
- Отварите картофель в большой кастрюле с подсоленной водой, пока он не станет мягким и легко пюреобразным, около 15-20 минут. Слейте картофель и верните его в кастрюлю.2 фунта картофеля
- Добавить масло и молоко (или крем) в кастрюлю и разомните картофель, пока он не станет гладким и кремообразным. Добавить соль и перец по вкусу.4 столовые ложки сливочного масла, ½ стакана молока, По 1 чайной ложке, соль и перец
- Пока картошка варится, бланшируем капусту (или капуста) в кипящей подсоленной воде в течение 3-5 минут, до мягкости. Слейте капусту (или капуста) хорошо.4 чашки капусты
- Смешайте капусту (или капуста) в пюре и добавить зеленый лук или зеленый лук, если используете.Зеленый лук 4
- Подавать горячим с дополнительным маслом вместе с нарезанным зеленым луком или зеленым луком и хрустящим беконом. (или кусочки бекона), Если это необходимо.¼ стакана бекона
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Для более насыщенного вкуса используйте жирные сливки вместо молока.
- Для экономии времени можно использовать предварительно промытую и нарезанную капусту или белокочанную капусту.
- Для более полезной версии используйте нежирное молоко или полужирное молоко вместо густых сливок.
- Чтобы придать больше вкуса, вы можете обжарить нарезанный кубиками бекон, ветчину или (желтый или белый) лук в отдельной кастрюле и добавьте его в колканнон перед подачей на стол.
- Чтобы разнообразить традиционный рецепт, попробуйте добавить в картофельное пюре немного тертого сыра чеддер или горчицы.
- Для хранения: поместите остатки в герметичный контейнер и храните в холодильнике в течение 3–5 дней.
- Разогрев: отдельные порции можно разогревать в микроволновой печи. Чтобы получить большее количество, поместите остатки в форму для запекания и накройте ее алюминиевой фольгой. Выпекать в духовке при 350°F (175 ° C) до горячего состояния. Посмотрите мой пост на как разогреть картофельное пюре для получения дополнительных методов и советов.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: