Эта медитация домашний сливочный гуакамоле все, что он говорит, это есть! От мягкого вкуса идеально спелых авокадо до нежной кремовой консистенции сметаны ... плюс необходимое количество 'зинг' от нашего любимого смесь приправ для тако и немного свежего Пико де Гайо!
Тем из вас, кто любит придирчиво к еде, понравится этот сливочный гуакамоле!
С тех пор, как я впервые попробовал этот кремовый соус из гуакамоле, я наслаждался гуакамоле во всех его формах!
На протяжении многих лет этот рецепт создавался «по вкусу», поэтому, пожалуйста, не стесняйтесь приспосабливаться к своему вкусу!! Набери приправа тако для более острая версия, пропустите очищенные авокадо в кухонном комбайне, чтобы они стали более сливочными и гладкими, или добавьте немного сметаны и .... Наслаждайтесь!
Для самых придирчивых едоков в вашем доме вы можете опустить Пико де Гайо изначально, чтобы помочь им начать работу 🙂
🥘 Ингредиенты
- 2 Авокадо (спелые большие авокадо)
- ½ чашки Сметана
- ½ столовой ложки Приправа Тако (воспользуйтесь моим рецептом или используйте свой любимый бренд)
- ¼ чашка Пико де Галло (см. мой рецепт или используйте свой любимый бренд)
- 1 выдавливание известь
🔪 Пошаговые инструкции
- Очистить и размять авокадо используя вилку (вы также можете блиц в кухонном комбайне до получения однородной массы, чтобы получился сливочный гуакамоле).
- Добавить сметана, смесь приправ для тако, пико де галло и немного лайма.
- Смешайте до однородной массы. Вы хотите получить более гладкую консистенцию.
- Вкус. Это хороший момент для корректировки вкуса.
- Переложить в герметичный контейнер в холодильник. минимум за час до подачи (рекомендуемые).
Подавать с чипсы "Тортилла, Quesadillas или эмпанадас!
🌮 Еще ночные рецепты тако
- Тако с говяжьим фаршем
- Домашние лепешки из муки
- Настоящая сальса Верде
- Рецепт мультиварки Carnitas из свинины в медленноварке (мексиканская тушеная свинина)
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Сливочный гуакамоле
Ингредиенты:
- 2 авокадо (большой)
- ½ чашка сметана
- ½ столовая ложка смесь приправ для тако (смотрите рецепт или используйте любимую марку)
- ¼ чашка Пико де Гайо (смотрите рецепт или используйте любимую марку)
- лимонный сок
инструкции
- Очистите авокадо и разомните его обратной стороной вилки (вы можете взбивать до однородной массы в кухонном комбайне, чтобы получился кремообразный гуакамоле).Авокадо 2
- Добавьте сметану, смесь приправ для тако, пико де галло и выжимку лайма.½ стакана сметаны, ½ столовой ложки смеси приправ для тако, ¼ чашки пико де гальо, лимонный сок
- Смешайте до однородной массы.
- Перелейте в герметичный контейнер и охладите не менее чем на час перед подачей на стол.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: