знание сколько стаканов в коробке сахарной пудры может быть очень полезным, особенно если вы делаете много выпечки! Важно правильно отмерять сахарную пудру, потому что слишком много или слишком мало может испортить рецепт. В этой статье я расскажу вам об использовании сахарной пудры и о том, как правильно отмерить ее прямо из коробки!
Преобразование сахарной пудры в чашки
Если вы когда-нибудь задумывались, как измерить сахарную пудру или сколько чашек в коробке сахарной пудры, вы пришли в нужное место! При выпечке очень важно точно отмерять ингредиенты, чтобы ваша выпечка получилась вкусной и с правильной текстурой.
Сахарная пудра (или кондитерский сахар) является популярным ингредиентом в кладовой каждого пекаря. Часто вы найдете сахарную пудру в 2-фунтовая коробка (32 унций) или пластиковый пакет в продуктовом магазине, так как вы измеряете его до чашки?
Перейти в:
- Преобразование сахарной пудры в чашки
- Что такое сахарная пудра
- Использование для сахарной пудры
- Как я могу сделать сахарную пудру
- Нужно ли просеивать сахарную пудру
- Использование метода ложки и подметания
- Сколько чашек в коробке сахарной пудры
- Можно ли заменить сахарную пудру сахарным песком
- 😋 Рецепты с использованием сахарной пудры
- 📋 Рецепт
- 💬 Комментарии
Если вы ищете альтернативу сахарной пудре, посмотрите мой пост на заменители сахарной пудры!
Что такое сахарная пудра
Сахарная пудра, сахарная пудра или сахарная пудра являются одними из тех же сахарный песок измельченный с небольшим количеством кукурузного крахмала. Кукурузный крахмал действует как средство против слеживания, предотвращая образование больших комков из мелкой сахарной пудры.
Эта популярная форма сахара используется в выпечке, когда в рецепте требуется сахар, wплохо быстро растворяться и обеспечить гладкую консистенцию.
Использование для сахарной пудры
Сахарная пудра – это основной ингредиент в глазури, взбитых сливках, глазури из масляного крема и помадке. Кроме того, он используется для приготовления помадки, конфет, печенья, тортов и безе, а также для украшения (или посыпки) выпечки. Сахарная пудра также используется в качестве подсластителя в кофе и чае, так как она мгновенно растворяется.
Как я могу сделать сахарную пудру
Сахарная пудра производится из сахарного песка, такого как тростниковый или свекловичный сахар, и распылительный это с кукурузным крахмалом в кухонном комбайне, чтобы сделать очень мелкий порошок. Сахарный песок по существу превращается в легкий и пушистый продукт.
- Домашняя сахарная пудра: используйте 1 столовую ложку кукурузного крахмала на каждый стакан сахара и смешайте.
Нужно ли просеивать сахарную пудру
Как правило, рецепты говорят вам просеять ингредиенты. до или после измерения, потому что это делает разницу в объеме. Основная цель просеивания — удалить любые большие комки и проветрить ингредиент.
Эмпирическое правило состоит в том, чтобы всегда просеивать сахарной пудры перед приготовлением глазури или глазури, чтобы избежать зернистой текстуры. Вы можете использовать просеиватель, сито или венчик, чтобы просеять сахарную пудру.
Просеянный сахар будет светлее и пушистее, чем непросеянный, поэтому он будет занять больше места в мерном стакане.
- 1 фунт = 4 ½ чашки просеянного порошка
- 1 фунт = 4 чашки непросеянного порошка
Использование метода ложки и подметания
Для измерения сахарной пудры я бы использовал тот же метод, что и сахарный песок и муку - метод ложки и подметать (также известный как метод ложки и уровня или метод ложки и уровня)!
Сначала проверьте, нет ли в сахарной пудре комочков. размешать или просеять сахар сначала в зависимости от того, какой рецепт вы делаете. После этого ложкой пересыпьте сахар, чтобы наполнить сухую мерную чашку доверху.
Наконец, использовать прямой край чтобы нивелировать лишний сахар!
Сколько чашек в коробке сахарной пудры
Сахарная пудра из коробки весит 4 ½ унции на чашку. Для простоты, если коробка весит 1 фунт (или 16 унции), будет 3 ½ стаканов сахарной пудры.
Чтобы правильно измерить, проверьте, требует ли ваш рецепт просеянный или непросеянный сахар. Просеянный сахар занимает больше места в мерном стакане по сравнению с непросеянным, 4 унции просеянной сахарной пудры будут равны 1 стакану.
Обратите внимание, что когда вы покупаете сахарную пудру в коробке или полиэтиленовом пакете, он придет непросеянным. Полагайтесь на инструкции к рецепту, чтобы определить, нужно ли вам просеивать до или после измерения сахара в кондитерских изделиях.
- 1 фунт коробки = 3 ½ чашки сахарной пудры
- 1 чашка = 4 унции просеянной сахарной пудры
- 1 чашка = 4 ½ унции непросеянной сахарной пудры
Можно ли заменить сахарную пудру сахарным песком
Сахарный песок не следует заменять сахарной пудрой, потому что текстуры совершенно разные и дают неожиданные результаты.
Обычный сахар не будет растворяться или хорошо смешиваться в рецептах глазури или глазури и в конечном итоге очень зернистый. Тем не менее, вы можете заменить сахар в некоторых хлебобулочных изделиях, таких как печенье или пирожные, поэтому приготовьтесь к тому, что у вас будут разные текстуры.
- Используйте 1 ¾ стакана сахарной пудры на 1 стакан сахарного песка.
😋 Рецепты с использованием сахарной пудры
- Ванильный сливочный крем - Эта домашняя ванильная глазурь отлично подходит для украшения торта или кекса любого вкуса!
- Запеченные пончики с черникой - Эти вкусные пончики с черникой - лучший способ начать утро рабочего дня!
- Империя Бисквитс - Классический шотландский бисквит с начинкой из малинового варенья, покрытый глазурью, идеален для выпечки в праздничные дни!
- Русские Чайные Торты - Этот рецепт традиционного русского печенья состоит из нежного и маслянистого печенья с начинкой из измельченных орехов!
- Глазурь с арахисовым маслом и крем-сыром - Этот рецепт глазури с арахисовым маслом - мечта любителя арахисового масла!
- Моменты плавления - Это праздничное песочное печенье станет хитом на любом празднике!
Я надеюсь, что эта статья помогла вам узнать, сколько чашек в коробке сахарной пудры и как правильно отмерять этот ингредиент. Оставьте комментарий ниже, чтобы сообщить мне ваш любимый рецепт сахарной пудры!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Сколько чашек в коробке сахарной пудры: сахарная пудра своими руками (+ все, что вам нужно знать!)
Ингредиенты:
Вариант 1 – Сахарная пудра своими руками
- 1 чашка сахарный песок
- 1 столовая ложка кукурузный крахмал
Вариант 2 — Порошок из плодов монаха своими руками (без сахара)
- 1 чашка фрукт монах
- 1 столовая ложка кукурузный крахмал (или порошок аррорута)
инструкции
Вариант 1 – Сахарная пудра своими руками
- Смешайте сахарный песок и кукурузный крахмал в кухонном комбайне и смешайте, пока не получите мелкую порошкообразную консистенцию, напоминающую сахарную пудру. Перед использованием просеять.1 стакан сахарного песка, 1 столовая ложка кукурузного крахмала
Вариант 2 — Порошок из плодов монаха своими руками (без сахара)
- Смешайте фрукты монаха и кукурузный крахмал (или порошок аррорута) в кухонном комбайне и смешайте, пока не получите мелкую порошкообразную консистенцию, напоминающую сахарную пудру. Просейте перед использованием, а затем уменьшите количество до ¾ стакана ваших самодельных порошкообразных фруктов монаха до ¾ стакана на каждый 1 стакан сахарной пудры.1 стакан фруктов монаха, 1 столовая ложка кукурузного крахмала
Заметки
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Анонимный говорит
Me encantó tu receta para la azúcar glasé gracias amiga y Dios te lo multiplique🙏🥰
«Мне понравился твой рецепт сахарной пудры, спасибо, друг, и Бог умножит его на тебя»