Яйцо Калории И Пищевая Ценность

Калорийность и пищевая ценность яиц: Полное руководство по пониманию всех питательных свойств яиц! Это руководство охватывает все, что вам нужно знать, от макронутриентов до калорий! Продолжайте читать, чтобы узнать, почему вы должны включить в свой рацион яйца, яичные желтки и яичные белки!

Руководство по питанию яйцами

Невероятное съедобное яйцо. Это один из самые популярные продукты в мире.

Более того, это один из самые универсальные продукты. От основного продукта в простом завтраке до ключевого ингредиента, который скрепляет ваши любимые десерты.

Перейти в:

• Руководство по питанию яйцами
• Сколько калорий в яйце
• Калории в яичном желтке
• Калории в яичном белке
• Макроэлементы в яйцах
• Микронутриенты в яйцах
• Пищевая ценность яиц
• 🍳 Рецепты вкусных яиц
• 📋 Рецепт

Хотите больше рецептов? Введите свой адрес электронной почты ниже, и мы отправим их прямо на ваш почтовый ящик!

Что вы на самом деле знаете об этой удивительной еде? Если вы нашли свой путь здесь, то вы готовы узнать, сколько калорий в яйцах.

У меня есть ответ для вас. И, если вы продолжите читать, я разобью его еще больше, чтобы сказать вам, сколько калорий содержится в обоих продуктах. яичные желтки и яичные белки.

Сколько калорий в яйце

Когда дело доходит до измерения калорий в еде, нужно учитывать одну вещь. Размер.

Большинство продуктов, особенно натуральные продукты (как яйца, авокадо и бананы) Войдите различные размеры. Поэтому, чтобы получить точное измерение калорий, вам нужно знать, какого размера яйца вы используете.

Что хорошо в яйцах, так это то, что когда вы покупаете их в магазине, на упаковке указывается их размер. самые обычные яйца для продажи в продуктовых магазинах среднего или крупного размера.

Хотя технически есть яйца меньше среднего размера, они обычно не продаются в магазинах. Кроме того, рецепты, в которых используются яйца, обычно относится к яйцам большого размера.

Несмотря на то, что для домашней выпечки чаще всего используются крупные яйца, я указал калории для разных размеров. Таким образом, вы можете выбрать исходя из размера, который у вас есть дома.

• Маленькое яйцо = 54 калорий
• Среднее яйцо = 63 калорий
• Большое яйцо = 72 калорий
• Очень большое яйцо = 80

Поскольку многие люди покупают яйца у местные фермеры или есть куры дома, вы можете не знать точный размер яйца. Если вы знаете тип цыплят, от которых происходят яйца, вы можете найти размер яиц, отложенных этими цыплятами. Кроме того, вы также можете обратиться к местному фермеру.

Более чем вероятно, что яйца, которые несут ваши собственные куры или те, которые вы получили от фермера, будут средний или крупный. Как вы можете видеть выше, разница между этими двумя размерами составляет всего 9 калорий. Поэтому, если вы не уверены на сто процентов в размере, вы можете использовать среднее из этих двух и знать, что вы будете очень близки к тому, сколько калорий содержится в яйцах, которые у вас есть.

Калории в яичном желтке

Хотя в большинстве рецептов используются целые яйца, в некоторых случаях вы можете нужно использовать только желток. Например, при приготовлении заварного крема.

Поскольку рецепты обычно требуют больших яиц, я указал калорийность одного желтка в большом яйце.

• 1 большое яйцо = 55 калорий

Если вы используете яйца, которые меньше или больше, чем большое яйцо, вы можете отрегулировать калорийность целых яиц, указанную выше. желток составляет около 75% калорий в цельном яйце. Таким образом, вы можете определить калорийность желтка разного размера, определив 75% калорийности целого яйца.

Калории в яичном белке

Хотя многие рецепты требуют только яичных желтков, в некоторых случаях рецепт требует только яичных белков. Кроме того, многие люди предпочитают есть только яичные белки, чтобы сэкономить калории.

Готовите ли вы рецепт, который требует использования всех яичных белков, например безе, или хотите сэкономить калории на завтрак, начните с калорий, перечисленных ниже.

• 1 большой яичный белок = 17 калорий

Макроэлементы в яйцах

Калории — отличное место для начала изучения питательных свойств яиц. Однако есть и другие вещи, которые следует учитывать. Например, макроэлементы.

Яйца в основном состоит из белков и жиров. Ниже приведена разбивка жира и белка, содержащихся в яйцах разных размеров.

Маленькое яйцо

• 3.6 грамма жира
• 4.8 граммов белка

Среднее яйцо

• 4.2 грамма жира
• 5.5 граммов белка

Большое яйцо

• 4.8 грамма жира
• 6.3 граммов белка

Очень большое яйцо

• 5.3 грамма жира
• 7 граммов белка

яйца не содержат значительного количества углеводов в любом размере. Поэтому углеводы не включены в список макроэлементов, присутствующих в яйцах.

Макроэлементы в яичном желтке

Точно так же, как когда меняются калории при использовании только желтка, меняются и макроэлементы. Ниже приведена разбивка макронутриентов в большом яйце.

• 4.5 грамма жира
• 2.7 граммов белка

Как вы можете видеть, яичный желток содержит большую часть жира в яйце. Поэтому, если вы ищете нежирный или низкокалорийный продукт, лучше ограничить употребление только яичных желтков.

Однако, как вы увидите ниже, хотя яичный желток содержит больше жира, чем яичный белок, он также содержит все витамины и минералы.

Макронутриенты в яичном белке

Если для вас важен выбор низкокалорийного белка, то яичные белки — отличный выбор. Как вы заметите ниже, яичный белок содержит больше белка, чем желток. Кроме того, большой яичный белок имеет минимальное количество жира.

• .1 грамм жира
• 3.6 граммов белка

Есть также очень мало микроэлементов – только следовые количества калия и немного натрия.

Микронутриенты в яйцах

Помимо жиров, белков и углеводов, каждый продукт содержит микроэлементы. Это витамины и минералы, содержащиеся в продуктах.

Яйца - это отличный источник макроэлементов. Как вы можете видеть ниже, они содержат полный спектр различных витаминов и нескольких минералов.

• Добавки Витамина Д
• Витамин B-6
• Утюг
• кальций
• магниевый
• Витамин А

В дополнение к преимуществам витаминов и минералов, перечисленных выше, яйца также содержат натрий и холестерин. Поэтому некоторые люди предпочитают не есть яйца, когда пытаются снизить потребление натрия или общий уровень холестерина.

При попытке снизить уровень натрия или холестерина лучше всего есть больше яичных белков и меньше яичных желтков. Яичный белок имеет гораздо более низкий уровень этих двух питательных микроэлементов.

Однако яичный белок не содержит других микроэлементов. желтки содержат все витамины и минералы. Поэтому полезно включать в свой рацион немного желтков, чтобы получить более полный источник витаминов и минералов в вашем рационе.

Пищевая ценность яиц

Как видите, яйца полны питательных веществ. Они обеспечивают организм здоровый белок и важные жиры, минералы и витамины.

Поэтому каждый раз, когда вы готовите или запекаете яйца, вы получаете эти питательные свойства. Более того, с легкостью разделения яичных желтков и яичных белков вы можете контролировать количество калорий в каждом яйце, которое вы собираетесь потреблять.

Чтобы помочь вам получить максимальную отдачу от яиц, возвращайтесь к таблице выше в любое время, когда вам нужно принять здоровое решение от того, сколько калорий вы хотите потреблять из яиц.

Я надеюсь, что этот пост помог вам понять состав яиц по питательности! Оставьте комментарий внизу и дайте мне знать, что вы думаете!

>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<

🍳 Рецепты вкусных яиц

• Яичный бургер - Этот пикантный бургер украшен яйцом, что делает его еще более вкусным!
• Яичный салат - Либо наслаждайтесь этим яичным салатом отдельно, либо используйте его, чтобы сделать лучший бутерброд с яичным салатом!
• Яйца вкрутую быстрого приготовления - Это лучший способ каждый раз делать идеальные яйца вкрутую!
• Хеш-коричневые яичные чашки - Эти вкусные чашки - быстрый и легкий завтрак!
• Яичница в микроволновке - Вы можете легко насладиться вкусной яичницей, не включая плиту!
• Хашбраун Колбаса Бекон Яичная Запеканка - Сытная и вкусная запеканка, которая удовлетворит все ваши пристрастия к завтраку!

📋 Рецепт