• Перейти к основной навигации
  • Перейти к основному содержанию
  • Перейти к основной врезке
  • Перейти в конец страницы
  • Рецепты
  • Обеды
  • Десерты
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться

Испечь его с любовью

значок меню
вернуться на домашнюю страницу
  • Рецепты
  • Обеды
  • Десерты
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • подписаться
    значок поиска
    Ссылка на домашнюю страницу
    • Рецепты
    • Обеды
    • Десерты
    • О нас
      • Свяжитесь с нами
    • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Главная » Рецепты » Приправы

    16 апреля 2016 Последнее изменение: 15 февраля 2022 г. By Анджела @ BakeItWithLove.com Оставьте комментарий

    Смесь приправ Гарам Масала

    Поделитесь этим рецептом!

    • Поделиться12
    • Твитнуть
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit.
    Перейти к рецепту
    Закрепите изображение с текстом для заменителей гарам масала.

    Этот универсальный Смесь приправ Гарам Масала Рецепт поможет вам начать приготовление индийских блюд с основными ингредиентами, которые, скорее всего, легко доступны в ваших шкафах. «Масала» означает специи и вам обязательно понравится эта ароматная смесь, обнаружив, что его можно использовать в ряде блюд, которые, безусловно, не ограничиваются индийской едой.

    Квадратное изображение специй гарам масала на белом фоне.
    Гарам Масала отличается от региона к региону, но эти базовые ингредиенты помогут вам в приготовлении индийских блюд.

    Гарам Масала используется в популярных индийских блюдах, таких как Chicken Tikka Masala, Murgh Makhani. (куриное масло), и быстро и легко Остатки карри с индейкой. Кроме того, он также может превратить ваш базовый кекс, имбирный пряник, маффин или яблочное пюре в царство фантастики!

    Перейти в:
    • 🥘 Ингредиенты
    • 🔪 Пошаговые инструкции
    • 🌶️ Другие смеси специй своими руками
    • 📋 Рецепт

    🥘 Ингредиенты

    Этот быстрый и простой рецепт смеси приправ Гарам Масала включает тмин, кориандр, черный перец, корицу, кардамон, мускатный орех и гвоздику.

    • 2 чайной ложки Молотого тмина
    • 1 чайной ложки Молотый кориандр
    • 1 чайной ложки Молотый черный перец
    • ¾ чайная ложка Молотая корица
    • ½ чайной ложки Молотый кардамон
    • ½ чайной ложки Измельченный мускатный орех
    • ¼ чайная ложка Молотая гвоздика

    * Обязательно ознакомьтесь с ингредиентами, количеством и инструкциями в таблице рецептов ниже! *

    🔪 Пошаговые инструкции

    Просто смешайте измельченные ингредиенты в миске и храните неиспользованные части в герметичном контейнере и в прохладном и сухом шкафу.

    1. Добавить все специи (тмин, кориандр, черный перец, корица, кардамон, мускатный орех и гвоздика) в миске и смешивать одновременно.
    2. Хранить в герметичном контейнере в прохладном сухом месте. Срок годности ваших специй будет разным, в зависимости от того, когда они были изначально упакованы.

    Обычно эти ингредиенты жарятся и измельчаются в ступке с пестиком, но этот быстрый вариант работает в крайнем случае.

    Также при заправке индийских блюд используйте приправу гарам масала ближе к концу процесса приготовления для более аутентичного вкуса. Вместо этого используйте целые палочки корицы, гвоздику, стручки кардамона и т. д. (Я также использую лавровый лист) и удалите их перед добавлением приправы.

    Рецепт смеси приправ Гарам Масала

    🌶️ Другие смеси специй своими руками

    • Приправа Тако
    • Приправа для стейка
    • Приправа для куриного тако
    • Приправа для мясного рулета
    • Каджунская приправа
    • Приправа Чили

    Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.

    Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

    📋 Рецепт

    Квадратное изображение специй гарам масала на белом фоне.
    Рецепт печати Оставить комментарий
    Любите этот рецепт?Нажмите на звезду, чтобы оценить!
    4.93 из 13 отзывы

    Смесь приправ Гарам Масала

    Эту ароматическую смесь можно использовать во многих блюдах, для достижения наилучших результатов смешайте ее в ступке и пестиком после обжаривания целых специй.
    Автор | Анжела
    Количество порций: 2 столовая ложка
    Калории: 17килокалория
    Приготовительный 5 минут
    Готовка 0 минут
    Общее время 5 минут
    Рецепт булавки Поделиться через фейсбук

    Ингредиенты
     

    • 2 чайная ложка молотого тмина
    • 1 чайная ложка Молотый кориандр
    • 1 чайная ложка молотый черный перец
    • ¾ чайная ложка Молотая корица
    • ½ чайная ложка молотый кардамон
    • ½ чайная ложка молотого мускатного ореха
    • ¼ чайная ложка молотой гвоздики

    инструкции

    • Добавьте все специи (тмин, кориандр, черный перец, корицу, кардамон, мускатный орех и гвоздику) в миску и перемешайте.
    • Хранить в герметичном контейнере в прохладном сухом месте. Срок годности ваших специй будет разным, в зависимости от того, когда они были изначально упакованы.

    Оборудование, которое может вам понадобиться

    Ступка и пестик
    Герметичный контейнер для специй
    Этикетки для банок для специй

    Питание

    Калории: 17килокалория (1%) | Углеводы: 3g (1%) | Белок: 1g (2%) | Жир: 1g (2%) | Насыщенный жир: 1g (6%) | Натрий: 5mg | Калий: 36mg (1%) | волокно: 1g (4%) | Сахар: 1g (1%) | Витамин А: 25IU (1%) | Кальций: 26mg (3%) | Железо: 1mg (6%)
    Вы пробовали этот рецепт? Оцените это ниже!Не могу дождаться ваших результатов! Упоминание @bake_it_with_love или отметьте #выпекать_это_с_любовью!
    "Курс" Приправы, смеси приправ
    варка Индеец

    Сохраните

    Сохраните

    Сохраните

    фото профиля автора
    Анджела @ BakeItWithLove.com

    Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!

    Bakitwithlove.com/
    « Китайские тефтели из говядины с имбирным соусом хойсин
    Паста с чесноком и креветками »

    Поделитесь этим рецептом!

    • Поделиться12
    • Твитнуть
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit.

    Читатель взаимодействий

    Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: Отменить ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

    Рейтинг рецептов




    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Первичная боковая панель

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Авторская биография с тортом.

    Привет, я Анжела! Я заядлый коллекционер старинных кулинарных книг, создатель рецептов, любитель животных и полный гурм. Я люблю делиться новыми, веселыми и креативными рецептами, а также отличными классическими рецептами, которые делала моя бабушка!

    Подробнее обо мне →

    жареные обеды

    • Идеи для воскресного ужина
    • Жаркое из свиного рибай
    • Запеченная свиная вырезка
    • Как жарить баранину
    • Жареная баранина
    • Жареные бараньи голени

    Читатель Избранное

    • Выпечка с авокадо и яйцом (выпечка на завтрак)
    • Лучший куриный суп с тортильей
    • Панда Экспресс шанхайский ангус стейк
    • Жареный стейк из рибай
    • Мясной рулет в беконе
    • Клубника Shortcake
    Как видно на блоке изображения.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: как партнер Amazon я получаю комиссию за соответствующие покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    нижний колонтитул

    ↑ наверх

    О нас

    • Об Анжеле
    • Политика конфиденциальности
    • Работа со мной
    • Контакты
    • FAQ
    • Главная
    • Заявление о доступности

    Подписаться

    Оставайтесь на связи!

    * поля обязательны для заполнения

    Уже скоро!

    • Коллекции
    • Преобразования
    • Еда, которая начинается с
    • Замены
    • Информация о еде
    • Интернет-истории

    Copyright © 2014 Испечь его с любовью