Эта медитация чесночные креветки альфредо запекать это семейный ужин из макарон, который готовится практически мгновенно! Это так просто и занимает всего несколько минут на плите, прежде чем оно отправится прямо в духовку, чтобы закончить приготовление. Эта сырная запеканка из макарон с креветками станет новым любимым рецептом вашей семьи!
Легкая запеканка с креветками Альфредо
Хотите супер удовлетворение, быстрый и легкий ужин? Тогда эта чесночно-креветочная запеканка Альфредо — простая идея, которую стоит попробовать!
Это такая вкусная каша чесночное, сырное совершенство что вы будете делать это все время. В мгновение ока, это отлично приготовлено (с сырным соусом) и он готов служить!
Перейти в:
🥘 Ингредиенты для запекания креветок с чесноком Альфредо
Этот рецепт может иметь длинный список ингредиентов, но это так оно того стоит. Вы должны быть в состоянии найти все в быстрой поездке в магазин (если у вас его еще нет)!
- Пенне Паста - Пакет пасты пенне на 10 унций (приготовлено, осушено, промыто *см. примечание).
- Масло - 3 столовые ложки сливочного масла (разделить - 1 столовая ложка и 2 столовые ложки порции).
- Чеснок - 1 столовая ложка измельченного чеснока.
- Креветка - 1 фунт креветок (от среднего до большого, очищенные и развёрнутые).
- Петрушка - 3 столовые ложки петрушки (свежий, нарезанный - разделить на 2 столовые и 1 столовые части).
- Укроп - 2 чайные ложки свежего укропа или ¼ чайной ложки сушеного.
- Лимонный сок - по желанию, 1 столовая ложка лимонного сока.
- Мука общего назначения - 2 столовые ложки муки общего назначения.
- Куриный бульон - ½ стакана куриного бульона.
- Молоко - 1 стакан молока.
- Помидоры - 2 больших помидора (нарезанный).
- Соль перец - по ¼ чайной ложки, соль и перец (по вкусу, при желании).
- Сыр пармезан - ¾ чашки сыра пармезан (измельченный, разделенный - порция ½ стакана и порция стакана).
- Романо сыр - ½ чашка сыра романо (измельченный).
- Сыр моцарелла - ¼ стакан сыра моцарелла (натереть на терке, разделить - отложить 1 столовую ложку на чашки).
* Обязательно ознакомьтесь с ингредиентами, количеством и инструкциями в таблице рецептов ниже! *
🔪 Как приготовить запеканку с чесночными креветками Альфредо
я считаю это ужин из одной сковороды а за то, что пасту пенне готовят отдельно.
Эта запеканка из чесночных креветок Альфредо накормит 6 голодных человек. Если вы семья из 4 человек (или менее) что собой представляет объедки на следующий день еще лучше!
Предварительно приготовить креветки
- Подготов. Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° С) и смажьте большую сковороду или сковороду растительным маслом. (около чайной ложки), затем доведите до среднего огня.
- Приготовьте креветки. Растопить первую порцию сливочного масла. (1 столовая ложка) а затем добавить чеснок и варить около 30 секунд перед добавлением 1 фунта креветок. Добавить первую порцию нарезанной петрушки. (2 столовые ложки) и 2 чайные ложки укропа и продолжаем варить креветки до розового цвета (3-4 минуты, примерно по 2 минуты на каждую сторону).
- Отложить в сторону. Переложите креветки на тарелку и отложите в сторону. (*смотрите примечание).
сделать соус
- Сделайте ру. Добавляем вторую порцию (2 столовые ложки) сливочного масла на сковороду или сковороду и растопить, помешивая, в приготовленный сок креветок. Добавьте 2 столовые ложки муки и взбейте в сковороде соки в течение от 30 секунд до минуты, пока вся мука не смешается с маслом и не начнет приобретать золотистый цвет.
- Добавьте сыр. Добавьте ½ стакана куриного бульона, затем 1 стакан молока и перемешайте или взбейте. Добавьте 2 нарезанных кубиками помидора и по ¼ чайной ложки соли и перца. Доведите до кипения, затем добавьте первый (½ стакана) порция сыра пармезан и ½ чашки сыра романо. Перемешивайте, пока сыр не начнет таять, а соус не загустеет. сливочный, затем добавьте первый (1 столовая ложка) порция сыра Моцарелла.
- Соберите кастрюлю. Добавьте примерно половину приготовленной пасты пенне, затем больше, если ее много. соус и место в вашей сковороде или сковороде. Добавьте еще немного нарезанной петрушки (при желании) затем добавьте приготовленные креветки обратно в сковороду или сковороду. Перемешайте.
испечь запеканку
- Печь. Посыпьте сливочную пасту оставшейся 1 столовой ложкой моцареллы и ¼ чашки сыра пармезан, а также оставшейся 1 столовой ложкой нарезанной петрушки. Затем отправить в духовку и выпекать при температуре 350 ° F. (175 ° С) около 8-10 минут или пока соус не начнет пузыриться по краям сковороды.
- жариться (опционально) и служить. Если верх блюда еще не стал приятного золотистого цвета, вы можете поджарить его 2-3 минут (смотрим внимательно!) чтобы закончить это с этой прекрасной золотой отбензиниванием. Подавать немедленно.
Эта запеканка из чесночных креветок Альфредо - все, что вам нужно для сытный ужин. Однако хрустящий кусок чесночный хлеб or деревенский хлеб идеальный инструмент для впитывания соуса альфредо! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Иметь ввиду что вам не нужно полностью готовить креветки на сковороде, потому что они доготовятся в духовке.
- Смесь сыров пармезан/романо идеально подходит для аромата настоящего альфредо. Я считаю, что использование одного только пармезана никогда не бывает правильным на вкус.
- После приготовления пасты Мне нравится добавлять капельку оливкового масла, чтобы оно не слипалось, хотя это личное предпочтение.
🥡 Хранение и разогрев
Плотно накройте остатки и поставьте в холодильник на срок до 3 дней. В герметичном контейнере вы можете заморозить остатки запеченных креветок Альфредо, но вы должны использовать их в течение 3 месяцев.
Разморозьте замороженные макароны и запекайте в холодильнике в течение ночи перед повторным разогревом. Имейте в виду, что хорошо приготовленные макароны могут стать кашеобразными при размораживании. (Недоварите макароны примерно на 1 минуту, если планируете заморозить запеканку).
Разогрев креветок Alfredo Bake
Разогрейте отдельные порции запеченных креветок альфредо в микроволновой печи в течение 2-3 минут. Кроме того, вы можете разогреть всю запеканку до 325 ° F. (163 ° С) до прогрева, о 15-20 минут.
❓ Часто задаваемые вопросы
Да! Приготовьте макароны и креветки, затем добавьте все ингредиенты в форму для запекания и плотно накройте крышкой. Охладите до 24 часов до готовности к выпечке.
Мне нравятся короткие, круглые макароны для этой запеканки. Я использовал здесь пенне, но ригатони, макароны, зити, каватаппи, ротини или любая другая паста, которую вы предпочитаете, будет так же хороша. вкусный.
Да. Если вы используете предварительно приготовленные креветки, не жарить на сковороде прежде чем смешивать ингредиенты для приготовления запеканки. Он будет нагреваться в духовке по мере плавления сыра. Как только сыр станет пузырчатым и золотистым, достаньте запеканку из духовки. Не нужно больше готовить, иначе вы можете переварить креветки.
🦐 Больше ужинов с креветками
- Креветки, фаршированные крабами
- Южные креветки и крупа
- Новоорлеанские креветки барбекю
- Креветка генерала Цо
- Паста с лимонно-чесноком и креветками
- Креветки Энчиладас
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Альфредо с креветками и чесноком
Ингредиенты:
- 10 пакет унций пенне паста (приготовлено, слито, ополоснуто - рекомендуется смазать оливковым маслом)
- 3 столовая ложка масло (разделить - 1 столовая ложка и 2 столовые ложки порции)
- 1 столовая ложка чеснок (фарш)
- 1 lb креветка (от среднего до большого, очищенные и развёрнутые)
- 3 столовая ложка петрушка (свежий, нарезанный - разделить на 2 столовые и 1 столовые части)
- 2 чайной ложки укроп
- 1 столовая ложка лимонного сока (опционально)
- 2 столовая ложка мука общего назначения
- ½ чашка куриный бульон
- 1 чашка молоко
- 2 широкий помидоры (нарезанных)
- ¼ чайной ложки каждый, соль и перец (по вкусу, при желании)
- ¾ чашка Сыр пармезан (измельченный, разделенный - порция ½ стакана и порция стакана)
- ½ чашка Романо сыр (измельченный)
- ¼ чашка Сыр моцарелла (натереть на терке, разделить - отложить 1 столовую ложку на чашки)
инструкции
- Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте пригодную для духовки большую сковороду или сковороду растительным маслом (около чайной ложки), затем доведите до среднего огня.
- Растопите первую порцию масла (1 столовая ложка), затем добавьте чеснок и готовьте около 30 секунд, прежде чем добавить креветки. Добавьте первую порцию нарезанной петрушки (2 столовые ложки) и укроп и продолжайте готовить креветки до розового цвета (3-4 минуты, примерно по 2 минуты на каждую сторону).3 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка чеснока, 3 столовые ложки петрушки, 2 чайные ложки укропа, 1 фунт креветки
- Выньте креветки (слегка недоваренные, так как они продолжат готовиться, когда блюдо запечется) на тарелку и отложите в сторону.
- Добавьте вторую порцию (2 столовые ложки) масла в сковороду или сковороду и растопите, добавляя приготовленный сок из креветок. Добавьте муку и взбивайте сок в сковороде от 30 секунд до минуты, пока вся мука не смешается с маслом и не начнет приобретать золотистый цвет.2 столовых ложки универсальной муки
- Добавьте куриный бульон, затем молоко и перемешайте или взбейте, чтобы смешать. Добавьте помидоры, соль и перец. Доведите до кипения, затем добавьте первую (½ стакана) порцию сыра пармезан и сыр романо. Перемешивайте, пока сыр не начнет таять, а соус не станет сливочным, затем добавьте первую (1 ст. л.) порцию сыра Моцарелла.½ стакана куриного бульона, 1 стакан молока, по ¼ чайной ложки, соль и перец, ¾ чашки сыра пармезан, ½ стакана сыра Романо, ¼ стакана сыра Моцарелла, 2 больших помидоров
- Добавьте примерно половину приготовленных макарон пенне, затем еще больше, если на сковороде или сковороде достаточно места и соуса. Добавьте еще немного нарезанной петрушки (при желании), затем снова положите приготовленные креветки в сковороду или сковороду. Перемешайте.Паста пенне на 10 унций
- Посыпьте сливочную пасту оставшейся моцареллой и пармезаном, а также оставшейся нарезанной петрушкой. Затем переместите в духовку и запекайте при температуре 350 ° F (175 ° C) в течение примерно 8-10 минут или пока соус не начнет пузыриться по краям формы.
- Если верхняя часть блюда еще не приобрела приятного золотистого цвета, вы можете жарить ее в течение 2-3 минут (внимательно наблюдая!), Чтобы закончить его красивой золотой начинкой. Подавать немедленно.
- При желании сбрызните сверху лимонным соком и наслаждайтесь!1 столовая ложка лимонного сока
Оборудование, которое может вам понадобиться
Видео
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Жанетт говорит
Выглядит вкусно! Мне понравилось видео. Я делаю это сегодня вечером!