Корочка имбирного печенья поднимет вкус вашего любимого пирога, чизкейка или пирога своим маслянистым и пряным ароматом! Эта корочка из крошки печенья невероятно проста в приготовлении из 4 ингредиентов и готова для заполнения всего за 15 минут. Приготовьте эту имбирную корочку в этот праздничный сезон, если вам нужна легкая и быстрая корочка!
Легкий рецепт имбирной корочки
Я люблю делать новые десерты к праздникам, поэтому я всегда ищу творческие способы обновить традиционные сладости! Эта корочка для печенья с имбирем — вкусная альтернатива классической корочке для пирога, которая добавит уникальности вашему праздничному столу.
Чтобы сделать эту корочку, вам понадобится всего 4 ингредиента, и ее можно использовать для различных десертов без выпечки или выпечки. Используя имбирь и корицу, вы получите ароматный, пряный и корочка для праздничного пирога что всем понравится!
Перейти в:
🥘 Ингредиенты корочки для имбирного печенья
Моя имбирная корочка легкий и требует всего 4 ингредиента! Количество ингредиентов нужно будет скорректировать в зависимости от типа десерта, который вы готовите.
Имбирная корочка для пирогов и тарталеток
- Имбирное печенье - 2 чашки имбирного печенья (используйте 24-26 имбирных пряников на один пирог или корж для пирога).
- Светло-коричневый сахар - ¼ стакана фасованного светло-коричневого сахара.
- Молотая корица - ⅛ чайной ложки молотой корицы.
- Измельченный мускатный орех (необязательный) - 1 щепотка молотого мускатного ореха.
- Масло - 6 столовые ложки сливочного масла (плавленый).
Имбирная корочка для чизкейков и пирогов с глубокими блюдами
- Имбирное печенье - 3 чашки имбирного печенья (используйте 36-40 имбирных печенек на чизкейк или корж для глубокого пирога).
- Масло - ½ стакана сливочного масла (плавленый).
- Светло-коричневый сахар - ⅓ стакана фасованного светло-коричневого сахара.
- Молотая корица - ¼ чайной ложки молотой корицы.
- Измельченный мускатный орех (необязательный) - ⅛ чайной ложки молотого мускатного ореха.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как приготовить корочку для имбирного печенья
Корочка имбирного печенья намного проще чем приготовление обычного пирога, пирога или корочки для чизкейка! Для начала возьмите кухонный комбайн, несколько стеклянных мисок, пригодных для использования в микроволновой печи, и миску для смешивания.
Этот рецепт даст одна корочка имбирного печенья с любой начинкой, которую вы решите использовать!
- Растереть печенье. Добавьте 2 или 3 чашки имбирного печенья в кухонный комбайн или блендер. Смешивайте, пока печенье не превратится в мелкие крошки. Вы также можете положить имбирное печенье в прочный пластиковый пакет объемом галлон и разбить печенье твердой скалкой или сковородой.
- Смешайте ингредиенты. Положите измельченное имбирное печенье в миску, затем добавьте ¼ или ⅓ чашки светло-коричневого сахара, ⅛ или ¼ чайной ложки молотой корицы и, по желанию, 1 щепотку или ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Добавьте 6 столовых ложек или ½ стакана растопленного сливочного масла и снова перемешайте до равномерного распределения и образования комочков.
- Сформируйте на сковороде корочку. Наполните подготовленную форму (форму для пирога, форму для тарта или разъемную форму) смесью имбирного печенья. Убедитесь, что дно и бока тарелки равномерно покрыты. *Используйте плоскую поверхность мерного стакана, чтобы вдавить смесь для печенья в форму..
- Рецепты без выпечки. При приготовлении рецепта без выпечки поместите корж с имбирем в холодильник на 30 минут или охладите его в морозильной камере в течение 10-15 минут.
- Пар-выпечка. Когда вам нужно частично выпекать для других рецептов, выпекайте в духовке при температуре 350 ° F. (175 ° С) на 8-10 минут.
Моя корочка имбирного печенья очень вкусна в сочетании с большой выбор начинок! Попробуйте использовать эту корочку, чтобы сделать тыквенно-ореховый пирог или шоколадный тыквенный пирог для вашей осенней праздничной встречи! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Либо соленые, либо несоленые масло будет работать в этом легком рецепте имбирной корочки.
- Если вы используете блендер или кухонный комбайн, вы можете добавить остальные ингредиенты (светло-коричневый сахар, молотая корица и по желанию молотый мускатный орех) к крошке печенья, измельчите, чтобы смешать, а затем прямо влейте растопленное масло. Снова взбивайте, пока масло не будет равномерно распределено и не начнут образовываться комки.
- Обязательно подготовьте форму для пирога, форму для тарта или разъемную форму с достаточным количеством жира, чтобы отделить корку печенья. Вы также можете смазать пищевую пленку или пергаментную бумагу и застелить разъемные формы при приготовлении десертов без выпечки.
🥡 Хранение
Если вы не готовы к подаче, вы можете обернуть корку пирога полиэтиленовой пленкой и хранить ее в холодильнике в течение до 3 дней.
Если вам нужно заморозить корочку, продолжайте и двойная упаковка заверните в пищевую пленку и храните на нижней полке морозильной камеры. Это поможет защитить корж от морозильного ожога. Наслаждайтесь в течение 3 месяцев!
❓ Часто задаваемые вопросы
Нет, не обязательно. Это действительно будет зависеть от того, какой десерт вы хотите приготовить с этой корочкой. Эта корочка для имбирного печенья хорошо сочетается с без выпечки и запеченные десерты!
Много начинок было бы восхитительно положить в эту корочку имбирного печенья! Вы можете использовать домашнее начинка для яблочного пирога, начинка для пирога с ежевикой, начинка для вишневого пирога, or малиновая начинка для пирога! Если вы хотите испечь пирог, попробуйте использовать эту корочку, чтобы сделать пирог из сладкого картофеля!
Нет! Вы можете поместить имбирное печенье в закрывающийся пластиковый пакет и раздавить его с помощью cкалка на прилавке. Если у вас есть блендер вместо кухонного комбайна, это тоже сработает!
😋 Больше вкусных десертов
- Торт с тыквенной помадкой - Этот очень влажный пирог с тыквой — простой в приготовлении десерт из тыквы, который понравится всем!
- Яблочный пирог Гренни Смит - Классический десерт из яблочного пирога, приготовленный из свежих яблок, специй для яблочного пирога и коричневого сахара!
- Дип из тыквенного пуха - Если вам нужен быстрый и простой десерт, этот дип из тыквенного пуха готовится всего за 5 минут!
- Персиковый Галетт - Свежая деревенская французская выпечка из сочных карамелизированных ломтиков персика!
- Легкий шоколадный торт - Этот богатый и влажный шоколадный торт станет вашим следующим блюдом на дни рождения, вечеринки и встречи!
- Двойной шоколадно-банановый хлеб - Вкусный рецепт шоколадно-бананового хлеба, который можно есть по утрам или в любое время дня!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Корочка имбирного печенья
Ингредиенты:
Имбирная корочка для пирогов и тарталеток
- 2 чашки Имбирное печенье (используйте 24-26 имбирных пряников на один пирог или основу для пирога)
- ¼ чашка светло-коричневый сахар (упаковано)
- ⅛ чайной ложки Молотая корица
- 1 зажимать молотого мускатного ореха (опционально)
- 6 столовая ложка масло (растаял)
Имбирная корочка для чизкейков и пирогов с глубокими блюдами
- 3 чашки Имбирное печенье (используйте 36-40 имбирных печенек на чизкейк или корж для глубокого пирога)
- ½ чашка масло (растаял)
- ⅓ чашка светло-коричневый сахар (упаковано)
- ¼ чайной ложки Молотая корица
- ⅛ чайной ложки молотого мускатного ореха (опционально)
инструкции
- Добавьте 2 или 3 чашки имбирного печенья в кухонный комбайн или блендер. Смешивайте, пока печенье не превратится в мелкие крошки. Вы также можете положить имбирное печенье в прочный пластиковый пакет объемом галлон и разбить печенье скалкой или сковородой с твердым предметом.2 стакана имбирного печенья, 3 стакана имбирного печенья
- Положите измельченное имбирное печенье в миску, затем добавьте ¼ или ⅓ чашки светло-коричневого сахара, ⅛ или ¼ чайной ложки молотой корицы и, по желанию, 1 щепотку или ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Добавьте 6 столовых ложек или ½ стакана растопленного сливочного масла и снова перемешайте до равномерного распределения и образования комочков.6 столовые ложки сливочного масла, ½ чашки масла
- Наполните подготовленную форму (форму для пирога, форму для тарта или разъемную форму) смесью имбирного печенья. Убедитесь, что дно и бока тарелки равномерно покрыты. *Используйте плоскую поверхность мерного стакана, чтобы вдавить смесь для печенья в форму.
- При приготовлении рецепта без выпечки поместите имбирную корочку в холодильник на 30 минут или охладите ее в морозильной камере в течение 10–15 минут.
- Если вам нужно частично выпекать для других рецептов, выпекайте в духовке при температуре 350 ° F. (175 ° С) в течение 8-10 минут
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- В этом простом рецепте имбирной корочки подойдет как соленое, так и несоленое масло.
- Если вы используете блендер или кухонный комбайн, вы можете добавить оставшиеся ингредиенты. (светло-коричневый сахар, молотая корица и по желанию молотый мускатный орех) к крошке печенья, измельчите, чтобы смешать, а затем прямо влейте растопленное масло. Снова взбивайте, пока масло не будет равномерно распределено и не начнут образовываться комки.
- Не забудьте подготовить форму для пирога, тарта или разъемную форму с достаточным количеством жира, чтобы отделить корку печенья. Вы также можете смазать пищевую пленку или пергаментную бумагу и застелить разъемные формы при приготовлении десертов без выпечки.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: