Количество грамм в чашке зависит от множества факторов, таких как тип мерного стакана, который вы используете, и то, что вы измеряете! Твердые вещества, жидкости и различные сухие продукты будут давать разные результаты в зависимости от того, сколько граммов в чашке. Мы обсуждаем эти и другие факторы, чтобы вы могли освоить конверсию на кухне!
Сколько граммов в чашке?
Мерный стакан — один из самых распространенных инструментов на кухне. Однако это не всегда самое точный измерительный инструмент.
Это может показаться странным, ведь чашка есть чашка, верно? Не совсем. В то время как объем мерного стакана на 1 чашку составляет 8 унций (В Соединенных Штатах) вес того, что он держит, может меняться.
Перейти в:
Поэтому важно понимать как перевести граммы в чашки. Так что независимо от того, что вы измеряете, вы всегда можете получить точное измерение.
Хотите больше рецептов? Введите свой адрес электронной почты ниже, и мы отправим их прямо на ваш почтовый ящик!
Что такое грамм?
Грамм используется для измерения масса или вес с использованием метрической системы. Метрическая система является универсальной системой измерения. Он используется в качестве основной шкалы измерения в большинстве стран. Соединенные Штаты — одна из немногих стран, не использующих метрическую систему.
В Соединенных Штатах основной системой измерения является имперская система. Это система, которая первоначально использовалась в Соединенном Королевстве. Однако сегодня Великобритания в основном следует метрическая система.
Кроме того, Соединенные Штаты сделали некоторые корректировки когда они принесли имперскую систему в новый мир. Таким образом, стандартная система США немного отличается от исходной имперской системы.
Сегодня в Соединенных Штатах основная форма измерения веса или массы осуществляется в унции. Граммы, как и унции, можно использовать для измерения жидких и сухих ингредиентов.
Поскольку граммы могут использоваться для измерения обоих жидкие и сухие ингредиенты, важно понимать, как разница в ингредиентах может повлиять на количество граммов в чашке.
Что считается чашкой?
При использовании мерной чашки важно понимать, какую чашку вы используете, и чашку, которая использовалась для создания рецепта. Не все мерные чашки на 1 чашку одинаковы.
В Соединенных Штатах стандартный мерный стакан на 1 чашку имеет объем 8 унций. Однако в Соединенном Королевстве мерный стакан на 1 чашку имеет объем 9.61 унций. Это одно из немногих измерений, которые Великобритания сохранила от имперской системы. На самом деле эта мерная чашка называется императорской чашкой.
Если вы следуете рецепту из Великобритании и живете в США, объем чаши отличается, и вам нужно будет внести соответствующие коррективы во время приготовления пищи.
Убедитесь, что вы отрегулировали количество граммов в чашке, чтобы оно соответствовало объему чашки, которая использовалась при написании рецепта. Будь то добавление дополнительных граммов (адаптация чашки США к чашке Великобритании) или используя меньше (адаптация кубка Великобритании к кубку США).
Помимо чашки США и чашки Великобритании, есть метрическая чашка. Метрическая чашка используется в Австралии, Новой Зеландии, Канаде и Латинской Америке.
Сколько граммов в жидкой чашке?
Преобразование жидких ингредиентов из граммов в чашки довольно просто. Все жидкости имеют одинаковый вес. Следовательно, это всегда будет одна и та же конверсия. Если использовать стандартную мерную чашку США, в чашке будет 240 граммов.
Измеряете ли вы воду, чай, кофе или другие (в большей степени ясно) жидкости – это измерение останется прежним. Всегда будет 240 граммов жидкости в чашке.
Если использовать (или с поправкой на) мерный стакан Великобритания, есть 284 грамм жидкости в чашке. Если вы используете метрическую чашку, в одной метрической чашке будет 250 граммов.
Сколько граммов в стакане молока?
Единственная жидкость, которая имеет немного другой вес, — это молоко. Молоко есть (обычно) гуще воды, поэтому объем и вес разные.
В 245 американской чашке 1 граммов молока. 289 граммов в UK или Imperial Cup и 255 граммов в одном метрический чашка.
Это преобразование можно использовать для любого типа молока или сливок. Однако, поскольку обезжиренное и растительное молоко имеют высокое содержание воды, использовать преобразование воды для них.
Сколько граммов в стакане США?
Поскольку граммы могут использоваться для измерения обоих твердые и жидкие ингредиенты, оба типа ингредиентов также могут быть измерены в чашке. Однако в то время как жидкие ингредиенты всегда имеют одинаковый вес в граммах, твердые и сухие ингредиенты не имеют одинакового веса.
Помните, что граммы — это единица измерения вес или масса. Вес сухих ингредиентов довольно сильно варьируется от одного продукта к другому. Например, плотность белого сахара, коричневого сахара и сахарной пудры различна. Таким образом, преобразование граммов в стаканы для каждого различно.
Кроме того, сколько вы можете вместить в чашку, будет меняться от еды к еде. Это также повлияет на коэффициент конверсии.
Вот некоторые из самые распространенные продукты что вам может понадобиться преобразовать из граммов в чашки.
| Ингредиент | Грамм (г) | Кубки США |
|---|---|---|
| Какао порошок: | 100 г | 1 мерная чашка |
| Мука: | 125 г | 1 мерная чашка |
| Белый сахарный песок: | 200 г | 1 мерная чашка |
| Коричневый сахар: | 220 г | 1 мерная чашка |
| Сахарная пудра: | 120 г | 1 мерная чашка |
| Сливочное масло: | 227 г | 1 мерная чашка |
| Мед: | 340 г | 1 мерная чашка |
Сколько граммов в британском (имперском) кубке?
| Ингредиент | Грамм (г) | Императорский кубок |
|---|---|---|
| Какао порошок: | 140 г | 1 мерная чашка |
| Мука: | 175 г | 1 мерная чашка |
| Белый сахарный песок: | 280 г | 1 мерная чашка |
| Коричневый сахар: | 308 г | 1 мерная чашка |
| Сахарная пудра: | 168 г | 1 мерная чашка |
| Сливочное масло: | 318 г | 1 мерная чашка |
| Мед: | 477 г | 1 мерная чашка |
Сколько граммов в метрической чашке?
| Ингредиент | Грамм (г) | Метрическая чашка |
|---|---|---|
| Какао порошок: | 118 г | 1 мерная чашка |
| Мука: | 148 г | 1 мерная чашка |
| Белый сахарный песок: | 237 г | 1 мерная чашка |
| Коричневый сахар: | 260 г | 1 мерная чашка |
| Сахарная пудра: | 142 г | 1 мерная чашка |
| Сливочное масло: | 269 г | 1 мерная чашка |
| Мед: | 403 г | 1 мерная чашка |
Можно ли измерить граммы весами?
Да! На самом деле, использование шкалы лучший путь для измерения граммов. Особенно для сухих продуктов.
Если у вас есть кухонные весы, используйте их для измерения граммов. Это всегда даст вам самое точное измерение.
Однако, если у вас нет весов, просто возьмите мерные чашки! Вы все равно получите правильное измерение, используя конверсионные шкалы выше.
Мы надеемся, что вы уверенно переведете граммы в чашки и наоборот! Оставьте нам комментарий ниже, если вы хотели бы видеть больше информационных сообщений, подобных этому!
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Сесилия Хьютер говорит
Спасибо, я пытаюсь испечь хлеб на закваске, но пока безуспешно. Измерения указаны в граммах для рецепта. Буду очень признателен, если смогу сделать правильные замеры 🥰