Мое любимое супер простой рецепт традиционного салата с ветчиной идеально подходит для приготовления бутербродов или салата с ветчиной, намазанного на крекеры! Всего несколько вкусных смесей и немного времени в кухонном комбайне, и вы легко пообедать за считанные минуты!
Используйте оставшуюся ветчину с пользой с помощью этого очень простого и очень вкусного рецепта салата с ветчиной!
Прямо там с точки зрения вкус и универсальность с курицей или салатом из тунца, салат с ветчиной идеально подходит для перекуса и легкого обеда! Старомодный метод приготовления салата с ветчиной включал использование консервированной ветчины, но здесь мы собираемся использовать ветчину, нарезанную кубиками или кубиками.
Не нарушая традиции, но я считаю, что текстура консервированной ветчины слишком мягкая и вкус более мягкий, чем при использовании настоящей вещи. Кроме того, если мы можем избежать всех добавленных консервантов, то почему бы и нет?
Идеальное применение для тех остатки праздничной ветчины, салат с ветчиной — один из моих любимых рецептов, которые можно приготовить в течение нескольких недель после Дня Благодарения или Рождества! Это так просто и быстро, это именно то, что я ищу после всей этой праздничной кулинарии.
Перейти в:
Выложите его на булочку для гамбургера или что-то другое. белый хлеб с горсткой картофельные чипсы и обед подан!
❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
Это быстро! Этот рецепт не требует фактического приготовления и сделано примерно за 10 минут!
Это здорово для сервировки! Салат с ветчиной отлично подходит для детских праздников, обедов или посиделок. Просто предложите это с несколькими крекерами!
Это вкусно! С небольшим майонез, маринованный укроп и дижонская горчица, салат с ветчиной — это идеальный баланс сливочного и острого вкуса. Кроме того, горсть сельдерея придает ему идеальный хруст!
🥘 Ингредиенты
- 1 фунт ветчины - Уже сваренная ветчина, нарезанный кубиками или кубиками. Это должно равняться 1 ½ чашки или 10 унциям.
- 1 стакан сельдерея - Я нарезаю сельдерей довольно мелкими кубиками. так он хорошо смешивается, но если вам нравятся более крупные кусочки, это прекрасно.
- ½ стакана майонеза - Я предпочитаю жирный майонез для вкуса, но если у вас есть светлый майонез под рукой (или просто предпочитаю использовать легкий майонез) это также будет работать.
- ¼ стакана рассола укропа - Если вы уже пробовали салат с ветчиной, скорее всего, вы приготовили его с маринованным вкусом. Ты сможешь используйте рассол здесь, или просто нарежьте кубиками огурцы с укропом!
- 1 чайная ложка дижонской горчицы - Дижон - это немного более пикантный и острый чем обычная желтая горчица, и помогает сбалансировать сливочную сладость майонеза.
- Молотый черный перец - На ваш вкус. В этом рецепте нет соли потому что ветчина сама по себе достаточно соленая!
* Обязательно ознакомьтесь с ингредиентами, количеством и инструкциями в таблице рецептов ниже! *
🔪 Пошаговые инструкции
Мой сливочный салат с ветчиной сделан в всего 3 простых шага! Кухонный комбайн — это самый простой способ, который я нашел, чтобы довести вашу ветчину до нужной консистенции, но вы также можете использовать кухонный измельчитель или измельчитель. нарезать очень мелко вручную если у вас его нет.
- Подготов. Положите 1 фунт приготовленного, нарежьте ветчину в кухонный комбайн. Пульсируйте, пока он не сломается, стараясь не переусердствовать, так как он может превратиться в липкую пасту.
- Микс. Переложите нарезанную ветчину в среднюю миску и добавьте все оставшиеся ингредиенты (1 стакан сельдерея, ½ стакана майонеза, ¼ стакана рассола укропа, 1 чайная ложка дижонской горчицы, щепотка черного перца по вкусу). Перемешивайте, пока все не будет равномерно распределено, и у вас не останется однородной смеси для салата с ветчиной. Добавьте больше майонеза, если хотите, чтобы он был более сливочным..
- Охладить и подавать. Накройте миску пищевой пленкой и охладите его в холодильнике перед подачей на стол с крекерами или на бутерброд!
Салат с ветчиной — отличное летнее блюдо, но вы можете Наслаждаюсь этим в любое время года! Это приятное изменение темпа по сравнению с обычным куриным или картофельным салатом, которые вы видите повсюду в то время.
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Сделайте салат с фаршированной ветчиной добавив 1 или 2 нарезанных сваренных вкрутую яйца!
- Можно использовать сладкую приправу вместо укропа. Если на ваш вкус слишком сладко, добавьте еще немного дижонской горчицы!
- Если вы не работаете с праздничными остатками, вы можете приобрести уже приготовленные стейки из ветчины из продуктового магазина, и они будут работать отлично!
- После того, как ингредиенты смешаны, у вас должно получиться около 3 чашек смеси для салата с ветчиной. Это должно сделать примерно 8 бутербродов, в зависимости от того, сколько салата с ветчиной вы любите на бутерброд.
- Салат с ветчиной вкуснее всего после того, как вы дадите ему охладиться в холодильнике в течение часа или двух перед подачей на стол. вкусы успевают соединиться.
🥡 Хранение
Салат с ветчиной подается охлажденным, так как содержит майонез. нельзя оставлять при комнатной температуре более чем на 2 часа или может испортиться.
При хранении остатков поместите салат с ветчиной в герметичный контейнер в холодильник, и он сохранится. на срок до 3 дней.
Салат с ветчиной не должно быть заморожено так как майонез имеет тенденцию отделяться и испортит блюдо.
😋Больше легких обедов!
- Сэндвич с рыбной палочкой
- Бутерброды Вертушка
- Lil Smokies Pigs в одеяле
- Картофельный суп с 4 ингредиентами
- Фритюрница с ветчиной и сыром на гриле
❓ Часто задаваемые вопросы
Конечно! Для менее калорийной версии, замените майонез на жирный греческий йогурт. Добавьте 2 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки EVOO. (оливковое масло первого отжима), и немного соли и перца по вкусу. Будьте осторожны, не используйте слишком много соли!
Клубные крекеры традиционно подают с салатом из ветчины, но есть и множество других вкусных блюд. Хрустящие, хрустящие пирожные великолепны, но мой личный фаворит должен быть масляные крекеры Ритц! Подавайте с разбрасывателем для соуса, потому что Ritz имеет тенденцию крошиться при погружении.
Салат с ветчиной удивительно универсален. Смешайте его с небольшим количеством оливкового масла, лимонным соком и чашкой приготовленных макарон для вкусный салат из макарон. Также можно сделать вариацию бутерброд с ветчиной и сыром на гриле смешав немного тертого чеддера и поджарив его, как обычно жареный сыр!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Салат с ветчиной
Ингредиенты
- 1 lb ветчина (вареная ветчина, нарезанная кубиками или кубиками — 1 ½ чашки или 10 унций)
- 1 чашка сельдерей (нарезанный кубиками)
- ½ чашка майонез
- ¼ чашка соленный укроп (нарезать или использовать приправу)
- 1 чайная ложка Дижонская горчица
- молотый черный перец (пробовать)
инструкции
- Измельчите приготовленную ветчину, нарезанную кубиками, в кухонном комбайне, чтобы получить нежную текстуру. (но не слишком много, так как ветчина превратится в липкую пасту).1 фунтов ветчины
- Переложите нарезанную ветчину в миску среднего размера и добавьте оставшиеся ингредиенты. (нарезанный сельдерей, майонез, маринованный укроп, дижонская горчица и молотый черный перец). Перемешайте до равномерного распределения, и у вас получится гладкая смесь для салата с ветчиной. При желании добавьте больше майонеза для более кремовой консистенции.1 стакан сельдерея, ½ стакана майонеза, ¼ стакана рассола укропа, 1 чайная ложка дижонской горчицы, молотый черный перец
- Накройте крышкой и охладите перед подачей на стол, а затем наслаждайтесь крекерами или бутербродом с салатом из ветчины.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: