В качестве гарнира или компонента к еде эти жареная черная фасоль - вкусная часть любого блюда! Независимо от того, хотите ли вы снизить количество калорий, соблюдайте диетические ограничения или просто хотите насладиться вкусной жареной черной фасолью ... вам понравится эта быстрая и простая версия!
Перейти в:
🥘 Ингредиенты
- Банки 2 Черные бобы (Банки по 15.25 унции слить или 1 фунт сухих - замочить, см. Примечания)
- 2 ст.л. Кокосовое масло
- ¼ большой Белый лук (фарш)
- 1 чайной ложки Чеснок (фарш)
- 1 ст.л. Кинза (нарезать + еще на гарнир по желанию)
- ½ столовой ложки Приправа Тако (купите в магазине или воспользуйтесь моим рецептом)
- ½ чашки воды
- Кесо Фреска (по желанию гарнир)
- Зеленый лук (нарезанный, по желанию гарнир)
🔪 Пошаговые инструкции
- Нагрейте кокосовое масло на среднем огне в большой неглубокой сковороде или сковороде.
- Далее, добавить измельченный лук и чеснок. Варить 3-4 минуты, часто помешивая.
- Добавить (слить и ополоснуть) к приготовленному луку и чесноку добавить черную фасоль, затем добавить нарезанную кинзу и смесь приправ тако.
- Смешайте ингредиенты вместе, затем добавьте воды и продолжайте варить на умеренно сильном огне при слабом кипении в течение 10 минут.
- Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите. еще на 10 минут.
- Гарнир с зеленым луком и кесо (при желании). Подавайте сразу.
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Если вы используете сушеную черную фасоль, ее нужно приготовить заранее. Сусло замачивают в воде не менее 12 часов. (они будут расширяться) а затем готовьте на медленном огне около 2 часов, затем слейте воду перед употреблением.
- Не используйте кесо-фреску для веганской версии.
- Для дополнительного аромата вы можете замените воду на любой бульон (овощной, куриный или говяжий).
🌮 Еще ночные рецепты тако
Мы любим использовать нашу здоровую жареную черную фасоль в наших 7 слоев мексиканского соуса и в качестве гарнира к любому из наших ужинов в мексиканской тематике, таких как нашинкованный куриные энчиладас!
- Мексиканская запеканка из говяжьего фарша
- Мексиканский коктейль из креветок
- Пикадильо Мексикано
- Кальдо де Полло
- Элотес
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Жареная черная фасоль
Ингредиенты:
- 2 банки черные бобы (Банки по 15.25 унции слить или 1 фунт сухих - замочить)
- 2 столовая ложка Кокосовое масло
- ¼ большой белый лук (фарш)
- 1 чайной ложки чеснок (фарш)
- 1 столовая ложка нарезанная кинза (+ еще на гарнир по желанию)
- ½ столовая ложка смесь приправ для тако
- ½ чашка воды
- Queso fresco (по желанию гарнир)
- зеленый лук (нарезанный, по желанию гарнир)
инструкции
- Нагрейте кокосовое масло на среднем огне в большой неглубокой сковороде или сковороде.2 столовая ложка кокосового масла
- Далее, добавить измельченный лук и чеснок. Варить 3-4 минуты, часто помешивая.¼ большой белой луковицы, 1 чайная ложка чеснока
- Добавить (слить и ополоснуть) к приготовленному луку и чесноку добавить черную фасоль, затем добавить нарезанную кинзу и смесь приправ тако.2 банки черной фасоли, 1 столовая ложка нарезанной кинзы, ½ столовой ложки смеси приправ для тако
- Смешайте ингредиенты вместе, затем добавьте воды и продолжайте варить на умеренно сильном огне при слабом кипении в течение 10 минут.½ стакана воды
- Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите. еще на 10 минут.
- Украсить зеленым луком и кесо (при желании). Подавайте сразу.кесо фреска, зеленый лук
Видео
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: