Эти райские батончики Hello Dolly - всеобщий фаворит со слоями вкусных ингредиентов, которые волшебным образом превращаются в потрясающие батончики! Также известен как 7-слойные батончики, чудо-батончики, волшебные батончики для печенья, кокосовые батончики или волшебные батончики. Как бы вы их ни называли, они фантастические, невероятно простые, без специального оборудования!
Привет, Долли Барс для детей, полюбится всей семье!
Несмотря на то, что эти восхитительные десертные батончики известен под многими именами, все они означают одно и то же - аромат небесный! Они могут быть загружены декадентскими слоями, но я обещаю, что они стоят каждой калории!
Вашим вкусовым рецепторам понравится декадентское сочетание ириски и шоколада в любое время года. Кокос и орехи пекан добавляют идеальное количество жевательный, хрустящий вкус. Они действительно нравятся публике, независимо от возраста вашей публики!
Перейти в:
Один укус, и ты поймешь, как вызывает привыкание, этот рецепт может быть. С другой стороны, они отлично хранятся и транспортируются, поэтому эти батончики также станут отличным подарком, которым можно поделиться!
Нарядите их немного на декоративная тарелка тогда подарите им вашей семье, друзьям, соседям или коллегам! Этот рецепт никогда не забывается и во время нашей праздничной выпечки !!
❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
- Это подходит для детей! Это идеальный рецепт, который можно приготовить вместе с вашими мини-поварами дома. Это легко и интерактивно, и они могут пробовать любой из ингредиентов во время процесса.
- Это легкая победа! Большинство этих ингредиентов широко любимый и очень популярный. Их еще больше ценят, когда они собраны вместе.
- Это однозначно вкусно! Ириски не во многих десертах, но она будет оставить неизгладимое впечатление.
🥘 Ингредиенты
Столько вкусностей в одном рецепте! Чипсы из ириски делают это особенно запоминающимся, а кокосовый орех добавляет эту жевательную текстуру. мы все знаем и любим.
- Крошки Грэма Крекера - крекеры из меда или сахара с корицей оба были бы хороши здесь. При желании вы можете увеличить количество корки крекера до 16 крекеров и 12 столовых ложек масла для получения более толстого слоя основы крекера. PS ... мой сладкое песочное тесто также прекрасная основа для этих легких угощений !!
- Пресное масло - Для выпечки обычно используется несоленое масло, поэтому вы можете лучше контролировать количество соли, если таковая имеется, в своем десерте и позволить сливочному сливочному аромату сиять. В этом случае это также большая часть того, что делает корку крекера Грэма о-так хорошо!
- Полусладкие шоколадные чипсы - Вы никогда не ошибетесь с шоколадом! если ты не ешь шоколадную стружку под рукой нарежьте полусладкую плитку шоколада.
- Чипсы Butterscotch - Ириска уже не так популярна, как раньше, но Я особенно люблю это в этом рецепте!
- Тертый сладкий кокосовый орех - Кокосовый орех добавляет тропический оттенок, напоминает мне бар Mounds, полный жевательной добра.
- орехи пекан - Один из моих любимых орехов! Конечно, это может легко поменять для других сортов орехов, таких как миндаль, грецкие орехи и другие.
- Сгущенное молоко - Для этого подойдет любой бренд. Используйте свой любимый или универсальный бренд с столь же прекрасные результаты!
💭 Советы и примечания к рецептам
Пытаться поджаривать орехи пекан для дополнительного усиления аромата.
Вы можете бросить их в сухую сковороду на две-три минуты на слабом огне. Или выложите их на противень в 350 ℉ (176 ℃) духовку в течение пяти-десяти минут. Не забывайте внимательно следить и перемешивать их, чтобы они не пригорели!
Положите полотенце на пакет с крекерами. чтобы все было в чистоте.
Это не редкость для полиэтиленовый пакет, чтобы сломать при раздавливании содержимого внутри. Поместите полотенце между выбранным вами измельчающим инструментом и пластиком, чтобы предотвратить слезы.
Будь уверен в последнюю очередь добавьте сгущенное молоко.
Это действует как связующий ингредиент, поэтому ваши батончики не будет рассыпчатого беспорядка когда вы пытаетесь вынуть их из сковороды после приготовления, что подводит меня к следующему совету ...
Для легкого удаления выложить сковороду пергаментом. Таким образом, вы можете вытащить всю плиту из брусков, не беспокоясь о прилипании.
Они выскальзывают совершенно неповрежденный каждый раз, и вы можете положить этот пергамент слоем между нарезанными прутьями в морозильной камере.
Это очень липкий десерт, поэтому вы должны внимательно следовать инструкциям по хранению, чтобы ваша тяжелая работа не превратилась в один гигантский липкий шар.
🔪 Пошаговые инструкции
Всего несколько простых слоев, и вы на пути к восхитительному декадентскому десерту! Этот рецепт составляет двадцать четыре порции.
- Начните с предварительного разогрева духовки до 350 ℉ (176 ℃).
- Далее приготовьте сковороду. Слегка смажьте или распылите Форма для выпечки 9x13 дюймов с помощью кулинарного спрея с антипригарным покрытием или оберните пергаментной бумагой, чтобы предотвратить прилипание.
- Растопите масло. Положить ½ стакана (одна палочка или 8 столовых ложек) сливочного масла в кастрюле на слабом огне или в микроволновой печи при мощности 50% для от тридцати до шестидесяти секунд пока не станет теплее. Вы можете закрыть его крышкой на случай брызг. Не позволяйте ему становиться слишком горячим!
- Раздавите крекеры из Грэма. Печать о 12 листов крекеров Грэм в полиэтиленовый пакет и раздавите их молотком или миской. После измельчения у вас должно быть примерно 1 ½ стакана.
- Смешайте базовый слой. Добавьте крошки крекера и топленое масло в миску и тщательно перемешайте вилкой. Будет казаться мучным, но он затвердеет когда вы перейдете к следующему шагу. * Кроме того, вы также можете выложить измельченные крекеры из муки грубого помола на дно формы для выпечки поверх растопленного масла.
- Теперь выровняйте сковороду. Выдавите смесь пальцами на дно сковороды размером 9x13 дюймов. Дно сковороды должен быть полностью покрыт, и смесь должна быть твердой, а не рассыпчатой. Убедитесь, что вы плотно прижали этот слой вниз.
- Выложите остальные ингредиенты. Посыпьте слой крекера 1 чашкой полусладкого шоколада. Затем добавьте слой из 1 стакана чипсов ириски, затем 1 стакан измельченного кокосового ореха с сахаром. Добавьте сверху ½ стакана нарезанных орехов пекан и наконец, налейте 14 унций сгущенного молока с сахаром (Банка 1-14 унций). В этот момент он должен выглядеть и пахнуть божественно.
- Печь. Бросьте это в духовку при температуре 350 ℉. (176 ℃) и найдите что-нибудь, чем можно отвлечься на 25-30 минут, пока ваши волшебные бары запекать до золотисто-коричневого цвета.
- Снимите и остудите. Достаньте запеченные десертные батончики из духовки и дайте им полностью остыть перед едой или отложите их на потом.
Эти аппетитные десерты легко транспортировать и приготовьте отличные угощения для детских обедов, вечеринок или пикников. Они также дружелюбны к родителям - смею вас съесть только одну! 🙂
🥡 Хранение
КОМНАТНАЯ ТЕМПЕРАТУРА & ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Эти батончики необязательно хранить в холодильнике, но в холодильнике они хранятся дольше. Батончики Hello Dolly хранятся от трех до четырех дней в герметичном контейнере при комнатной температуре и около недели в холодильнике, если к тому времени они еще не все съедены.
Замораживание
Батончики Hello Dolly, если их плотно обернуть фольгой, прослужат долго. два-три месяца в морозилке. Чтобы они не слипались, положите между ними пергамент или вощеную бумагу. Вы можете наслаждаться ими прямо из морозильной камеры, если хотите!
Они не замерзают, так что я обещаю, что ты не проткнешь зуб!
Батончики следует есть прохладными или комнатной температуры, чтобы их можно было просто вынуть из холодильника и наслаждаться. Если вы подаете 7-слойные батончики после заморозки, разморозьте их в холодильнике на ночь или выложить их на прилавок пока не будет готов к укусу.
❓ FAQ
Можно заменить полусладким шоколадом для выпечки в соотношении 1: 1. Использование одной унции несладкого шоколада для выпечки на одну унцию полусладких шоколадных чипсов также подойдет, но вы должны добавить одну столовую ложку сахара на каждую унцию, использованную для восполнения потерянного сахара.
Например, замена темного или молочного шоколада или горько-сладкого шоколада может изменить уровень сладости в рецепте. Если вы хотите поэкспериментировать или это все, что у вас есть дома, вы определенно можете попробовать и то, и другое, но это немного изменит результат.
Абсолютно! Это быстрый и простой способ равномерно измельчить крекеры. Иногда я использую метод мешка, чтобы не испачкать больше посуды, но они одинаково эффективны.
Нет. Вы можете оставить их на прилавке на три-четыре дня, но чтобы они дольше оставались свежими, храните их в холодильнике. Они хранятся примерно неделю.
Оригинальный рецепт прислала 11-летняя Алесия Ли Коуч из Далласа, штат Техас. Сообщается, что этот рецепт был одним из рецептов ее бабушки, который впоследствии был показан в Неделя колонка еды Клементины Пэдлфорд 9 сентября 1965 года.
С тех пор он стал очень знаком многим как обычный печатный рецепт сгущенного молока торговой марки Eagle. Мне также сказали, что рецепт масла Land O Lakes тоже был напечатан на упаковке.
📋 Рецепт
Привет, Долли Барс
Ингредиенты
- 1 ½ чашки крошки грэма (измельчено около 12 крекеров Грэма)
- ½ чашка пресное масло (1 кусок сливочного масла, растопленное)
- 1 чашка полусладкие шоколадные чипсы
- 1 чашка чипсы ириски
- 1 чашка тертый подслащенный кокосовый орех
- ½ чашка орехи пекан (нарезанный или измельченный)
- 14 oz сгущенное молоко (1 банка на 14 унций)
инструкции
- Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° С) и Слегка смажьте форму для запекания 9x13 маслом (или покройте его антипригарным кулинарным спреем, или выровняйте пергаментной бумагой).
- Поместите крекеры в пакет с застежкой-молнией, запечатайте и раздавите крекеры.1 ½ стакана крошек из крекера
- В миску для смешивания добавьте измельченные крекеры из Грэма и полейте топленым маслом. Полностью перемешайте вилкой.
- Перелейте смесь крекера и масла в форму для выпечки 9x13. Надавите пальцами на все дно формы для выпечки. (слои 1 и 2).
- Посыпать шоколадной стружкой (слой 3), затем добавьте чипсы ириски (слой 4), затем добавьте измельченный кокосовый орех (слой 5), затем нарезанные орехи пекан (слой 6), наконец, налейте банку сгущенки поверх (слой 7).1 чашка полусладких шоколадных чипсов, 1 стакан чипсов ириски, 1 чашка тертого кокосового ореха, ½ стакана орехов пекан, 14 г сгущенного молока с сахаром
- Выпекать при 350 ° F (175 ° С) в течение 25-30 минут или до золотисто-коричневого цвета.
- Достаньте из духовки и дайте решеткам полностью остыть. Съешьте или сохраните их на потом, наслаждайтесь!
Оборудование, которое может вам понадобиться
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: