знание как приготовить запеканку из зеленой фасоли может помочь вам подготовиться к праздникам и собраться с семьей! Это руководство проведет вас через абсолютно все, что вам нужно знать! Я покажу вам, как приготовить это вкусное блюдо с нуля, разные варианты и как приготовить его заранее!
Рецепты запеканки из зеленой фасоли
Запеканка из зеленой фасоли – это традиционный гарнир который обычно подают на День Благодарения. В нем сливочный соус, хрустящий жареный лук и, конечно же, стручковая фасоль!
Есть тонна разные рецепты и вариации запеканка из зеленой фасоли. Это руководство покажет вам все ключевые моменты, которые вам нужно помнить, чтобы каждый раз готовить вкусную запеканку!

Перейти в:
- Рецепты запеканки из зеленой фасоли
- Свежая и упакованная зеленая фасоль
- Использование консервированного крем-супа из грибов
- Приготовление запеканки из зеленой фасоли с нуля
- Вкусные дополнения
- Делаем топпинг
- Заранее приготовить запеканку из зеленой фасоли
- Использование медленноварки
- Избегайте мягкой зеленой фасоли
- 🦃 Рецепты благодарения
- 📋 Рецепт
- 💬 Комментарии
Независимо от того, являетесь ли вы профессионалом в организации ужина в честь Дня благодарения и праздничных вечеринок или впервые пробуете это в этом году, вы обязательно найдете мой полное руководство по планированию Дня Благодарения помощь! Не забудьте безопасно разморозить праздничную индейку тоже рано!
Свежая и упакованная зеленая фасоль
Перво-наперво, хотите ли вы использовать свежую зеленую фасоль, которую вы готовите и готовите сами, или вы хотите консервированные или замороженные зеленая фасоль? Все они имеют свои плюсы и минусы.
Конечно, свежая стручковая фасоль самая свежая и определенно придает этому домашний аромат. Однако вам придется приготовить их в качестве дополнительного шага в рецепте.
Консервированная и замороженная зеленая фасоль может быть более удобный и быстрее, но вы теряете качества «с нуля».
Однако есть вкусные рецепты с использованием свежий, замороженные или консервированный зеленая фасоль! Независимо от того, какой сорт вы выберете, вы можете легко приготовить вкусная запеканка. В конце концов, выбор полностью за вами!
Использование консервированного крем-супа из грибов
Классическая запеканка из зеленой фасоли рецепты включают консервированную зеленую фасоль и крем-суп из грибов для дополнительного простое в приготовлении блюдо! Эти рецепты, как правило, имеют минимальное количество ингредиентов и популярны, потому что каждый может их приготовить (и они вкусные!)
Каждый рецепт будет немного отличаться, но в целом это блюдо делается просто. смешивание ингредиентов начинки вместе и выливаем в кастрюлю. Посыпьте смесь предпочитаемой начинкой, а затем запеките в духовке! Это действительно настолько просто!
Приготовление запеканки из зеленой фасоли с нуля
Если вы ищете более домашний рецепт, вы всегда можете сделать его полностью с нуля (а не использовать крем-суп из грибов). У вас будет полный контроль над вашими ингредиентами, и он будет очень свежим, используя свежую зеленую фасоль!
Есть больше шагов, связанных с созданием запеканка из зеленой фасоли с нуля. Во-первых, вам нужно вымыть и обрезать свежую зеленую фасоль. Затем стручковую фасоль нужно будет бланшировать в кипящей воде, сразу же слить воду и переложить на ледяную баню.
Ледяная ванна – секрет остановка процесса приготовления, гарантируя, что у вас будут свежие и хрустящие зеленые бобы, которые не станут мягкими!
Тогда вместо банки грибного супа-пюре вам нужно будет приготовить домашний соус на плите. Ваш рецепт может отличаться, но он будет состоять из муки, масла, бульона, сливок и приправ. Вам нужно будет взбивать их вместе, пока они готовятся, и дать соусу закипеть. сгущаться.
Наконец, вы нальете соус на зеленую фасоль и посыпаете ее своей любимой начинкой. Запеките в духовке и будет готов наслаждаться!
Вкусные дополнения
Зеленая фасоль не обязательно должна быть единственной звезда этой запеканки! Вы можете смешать вкусные добавки, такие как бекон, сырили грибы!
Не стесняйтесь использовать любой из ваших любимых сортов сыра. Кроме того, вы можете даже покрошить бекон или сыр на начинку!
Делаем топпинг
Какой была бы запеканка из стручковой фасоли без ее культовая хрустящая начинка? Это почти всегда состоит из жареного лука. Тем не менее, вы также можете смешать его, добавив раскрошенный бекон или панировочные сухари!
Ключ к фантастической начинке – убедиться, что она хороший и хрустящий! Если вы готовите запеканку в духовке, вы можете добавить начинку непосредственно перед тем, как поставить ее в духовку (если он начнет подрумяниваться слишком быстро, вы всегда можете накрыть его алюминиевой фольгой.).
Однако, если вы используете мультиварка или Instant Pot лучше отложить до готовности блюда. Эти приспособления задерживают влагу и могут сделать начинку сырой.
Заранее приготовить запеканку из зеленой фасоли
Чтобы приготовить запеканку из стручковой фасоли заранее, просто приготовьте ее по рецепту до момента закипания. добавление начинки (не испечь это еще). Пока не нужно добавлять начинку, так как она может легко размокнуть.
Накройте форму для запекания и поставьте в холодильник максимум на несколько дней. Когда готово, добавь свою начинку и отправить в разогретую духовку!
Использование медленноварки
Если вы еще этого не знали, вы можете приготовить этот вкусный гарнир в мультиварке!
Для этой версии вам просто нужно смешать суп и приправы (и любые другие ингредиенты для соуса), а затем высыпьте его поверх зеленой фасоли в мультиварке. Накройте крышкой и готовьте высокая в течение 2 часов.
Чтобы получить немного очень хрустящий жареный лук, Вы можете добавить жареный лук в сковороду на среднем огне. Перемешивайте их около 3 минут, чтобы они стали хрустящими. Добавьте их в запеканку из зеленой фасоли при подаче на стол.
Избегайте мягкой зеленой фасоли
Один верный способ испортить запеканку из зеленой фасоли — это мягкая или сырая зеленая фасоль!
Ваша зеленая фасоль станет мягкой, если ее пережаренный. Из-за этого замороженная стручковая фасоль предпочтительнее консервированной. (поскольку консервированный сорт уже мягкий).
Если вы используете свежие, обязательно поместите их в ледяную ванну после приготовления, чтобы они не стали слишком мягкими и кашицеобразными.
Какой ваш любимый рецепт запеканки из зеленой фасоли? Оставьте комментарий внизу и дайте мне знать!
🦃 Рецепты благодарения
- Тыквенный пирог - Этот классический осенний десерт станет идеальным дополнением к любому десертному столу на День Благодарения!
- Яблочный пирог Гренни Смит - Мало того, что это любимый семейный рецепт, он также наполнит ваш дом божественным ароматом во время выпечки!
- Классический соус с индейкой - В этой подливке используется индюшиный жир для очень насыщенного вкуса!
- Цукаты - Ямс, горячие специи и маршмеллоу — все вместе в этом захватывающем блюде!
- Жареная индейка в духовке - Это классический, традиционный рецепт жареной индейки!
- Легкая начинка - Начинка — это простой и вкусный гарнир, который идеально сочетается с индейкой!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Как приготовить запеканку из зеленой фасоли: запеканка из зеленой фасоли с беконом (+ еще варианты и советы!)
Ингредиенты:
- 1 ½ фунтов зеленая фасоль (или 2 замороженных пакета по 12 унций)
- 4 полосы бекон (Сохраните капли)
- 6 oz сливочный сыр (размягченный и нарезанный кубиками, ¾ кирпича на 8 унций)
- 1 чашка куриный бульон
- 1 чайной ложки Вустершир соусом
- ½ столовая ложка Дижонская горчица
- ½ чайной ложки соль
- ¼ чайной ложки молотый черный перец
- ¼ чайной ложки чесночный порошок
- ¼ чайной ложки луковый порошок
- 1 чашка сыр чеддар (4 унции тертого)
отбензинивание
- ⅓ чашка панировочные сухари (или измельченная свиная шкура)
- 2 столовая ложка пармезан (тертый)
- 2 чайной ложки оливковое масло (Экстра-класс)
инструкции
- Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° С) и сливочное масло, смажьте или сбрызните форму для выпечки 9x13 антипригарным кулинарным спреем.
- При использовании готовых на пару пакетов замороженной зеленой фасоли, готовьте комплекты вместе в течение 6 минут при высокой температуре, затем слейте лишнюю воду через дуршлаг. При использовании свежей зеленой фасолипоместите их в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, с 2 столовыми ложками воды и паром на сильном огне в течение 4-6 минут. Когда стручковая фасоль станет нежно-хрустящей, слейте воду и равномерно распределите по подготовленной форме для выпечки.1 ½ фунта зеленой фасоли
- Доведите большую сковороду или сковороду с антипригарным покрытием до среднего или сильного огня и поджаривайте бекон в течение 2-3 минут с каждой стороны. Снимите со сковороды и нарежьте кусочками, оставив жир на сковороде для соуса. Намажьте нарезанный бекон на стручковую фасоль в форме для запекания.4 полоски бекона
- Уменьшите огонь до среднего и добавьте размягченный нарезанный кубиками сливочный сыр, постоянно помешивая, пока сливочный сыр плавится (он может выглядеть немного отделенным от жира, не волнуйтесь!). Добавьте первые ¼ стакана куриного бульона и взбейте, чтобы смешать, затем постепенно добавляйте оставшийся бульон. Взбивайте на ходу.6 г сливочного сыра
- Вмешайте венчиком Вустерширский соус, дижонскую горчицу и добавьте приправы (соль, перец, чесночный порошок, луковый порошок). Снять с огня и добавить тертый сыр чеддер. Перемешайте, пока не растает.1 чайная ложка вустерского соуса, ½ столовой ложки дижонской горчицы, 1 стакан куриного бульона, ½ чайной ложки соли, ¼ чайной ложки молотого черного перца, ¼ чайной ложки чесночного порошка, ¼ чайная ложка лукового порошка, 1 стакан сыра чеддер
- Залейте соусом стручковую фасоль и бекон поверх всей сковороды, чтобы покрыть стручковую фасоль.
- Соедините ингредиенты топпинга в небольшой миске, используя вилку, а затем посыпьте запеканку.⅓ стакана панировочных сухарей, 2 столовые ложки пармезана, 2 чайная ложка оливкового масла
- Выпекать при 350 ° F (175 ° С) в течение 20 минут или пока сырный соус не закипит, а стручковая фасоль не станет мягкой. Подавать немедленно.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Используйте измельченные свиные шкурки для кето-дружественной запеканки из зеленой фасоли без глютена.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: