Это быстрое и простое пошаговое руководство по приготовлению жареного чеснока поможет вам добавить жареный чеснок во все свои блюда! Жареный чеснок - простое удовольствие, и его очень легко приготовить!
Как приготовить жареный чеснок
Это как показать вам, насколько быстро и просто жарится чеснок ... срежьте верхушки, сбрызните оливковым маслом и запекайте их в духовке.
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. (175 градусов С) и выберите форму для выпечки, в которую поместится то количество чесночных луковиц, которое вы хотите поджарить.
Иногда я жарю только одну луковицу чеснока и использую небольшую фарфоровую миску, которая подходит для духовки при температуре до 350 градусов. В других случаях я просто бросаю чесночную луковицу или дольки, когда жарю овощи ... так что вы определенно не ограничены только одним способом!
Вы можете использовать ножницы, чтобы отрезать концы (как я сделал в видео) или срежьте ботву ножом.
Положите чеснок срезанной верхушкой вверх в небольшую форму для запекания и сбрызните оливковым маслом.
Поместите в предварительно разогретую духовку и дайте им запекаться в течение 30-35 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми наверху и слегка пузыриться от масла и сока.
Дайте жареному чесноку достаточно остыть для немедленного использования или дайте ему остыть до комнатной температуры и охладите все неиспользованные части.
* Хотите знать, как использовать жареный чеснок? Добавьте его в любой рецепт, просто увеличьте количество сырого чеснока, которое требует любой рецепт (например, 4 зубчика против 2 зубчика сырого чеснока)!
Как приготовить жареный чеснок
Ингредиенты:
- 2 луковицы чеснока (или больше!)
- 2 столовые ложки (30 мл) оливковое масло
инструкции
- Срежьте верхушки чесночных луковиц, выложите в форму для запекания или в алюминиевую фольгу (концы должны быть загнуты вверх, чтобы удерживать оливковое масло). Добавьте оливковое масло (подойдет большое количество оливкового масла) и запекайте 30-35 минут при температуре 350 градусов F (175 градусов F), пока не начнет проявляться золотистый цвет. Вы также сможете почувствовать запах жареного чеснока.
- Вынуть из духовки и дать остыть. При немедленном использовании подождите достаточно долго, чтобы можно было обработать горячее содержимое зубчиков чеснока. Затем просто сожмите заостренный конец и вытолкните мягкий жареный чеснок. Оставшийся обжаренный чеснок храните в герметичном контейнере в холодильнике.
Заметки
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: